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Egal ob ihr es Backhendl, Backhähnchen oder Backhuhn nennt: Wiener Backhendl frittieren ist der absolute Knaller: außen kross und innen saftig. Dazu gibt es entweder einen Kartoffelsalat mit Gurken oder Pommes. Oder auch beide Beilagen. Gelingt so einfach und schmeckt wirklich jedem...
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