Bánh Mì Gà - Chà Bông Gà - Tự Làm Bánh Mì Cóc - Chà Bông Tại Nhà Rất Dễ

Hôm nay Diễm chia sẻ món Bánh Mì Gà, món bánh mì mà Diễm rất thích mỗi lần có dịp ghé Biên Hoà. Bánh mì dạng tròn hay còn gọi là bánh mì cóc, bên trong đơn giản chỉ là thịt gà xé sợi như chà bông, thơm ngon nhờ nước sốt bơ béo béo. Cách làm bánh mì thì rất dễ. Chà bông gà mình ở nước ngoài thịt không thật tươi, nhưng vẫn làm được. Cách làm để sao cho thịt bông dễ dàng, không bị nát Diễm chia sẻ kỹ trong video. Mình cùng vào bếp làm món Bánh Mì Gà này với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
◽️ Chà bông gà / Chicken floss
1,1kg thịt ức gà / 1,2kg chicken breast
2 củ hành tây / 2 onions
1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
15g hành tím / 15g shallots
10g tỏi / 10g garlic
60g nước mắm / 60g fish sauce
15g đường / 15g sugar
10g bột nêm gà / 10g chicken powder
◽️ Bánh mì / The bread ( 6 ổ / 6 breads )
🔆 Nướng nhiệt 230°C / 446°F trong 12 phút và thêm 5 - 8 phút
Bake at 230°C / 446°F for 12 minutes and 5 - 8 minutes more
60g sữa ấm / 60g warm milk
4g đường / 4g sugar
2g men nở / 2g instant yeast
50g bột bánh mì / 50g bread flour
450g bột bánh mì / 450g bread flour
4g muối / 4g salt
4g đường / 4g sugar
4g men nở / 4g instant yeast
Trứng gà + nước = 250g / Egg + water = 250g
12g dầu / 12g vegetable oil
15g nước cốt chanh / 12g lime juice
◽️ Ăn kèm / Side serving
Sốt bơ thơm / Butter sauce: • Sốt bơ thơm - Sốt bơ g...
Sốt mayonnaise / Mayonnaise: • Pizza Kiểu Thái - Quá ...
Cà chua / Tomato
Hành tây / Onion
Ngò / Coriander
Ớt / Chili
Nước tương / Soy sauce
#diemnauy #banhmiga #chabongga
____________________________________________
Music: Sweet Hope, Musician: Megan Wofford, Album: Megan Wofford, Source: www.vcg.com/
Fan page: profile.php?...
Fan Group: groups/59511...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

[@nhiennguyen634]

Diễm ơi,em khóc luôn á, em làm ra đúng y chang bánh mì VN da mỏng giòn xốp ruột rỗng nhẹ. Em muốn khoe với chị liền. Em ăn miếng bánh mì mà nước mắt chảy ra luôn,vì vui quá, em ở Cali,bánh mì chỉ có 1 chỗ bán em ăn thấy ngon do bánh gần như VN mà xa quá mỗi lần đi cả tiếng . Nay nhờ D em làm ra rồi❤. Vui quá D ơi.

Em làm chị vui lây, rưng rưng nè 🥰 Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 💝

[@nhiennguyen634]

Yêu chị ❤❤❤

[@haubui5213]

Đúng món mình yêu. Cảm ơn Diễm nhiều nhiều

Diễm chúc bạn làm bánh mì gà thật ngon 💗

[@ChuyensHome]

Bánh mì gà và món trà bông gà nhìn ngon và hấp dẫn quá em cảm ơn chị diễm đã chia sẻ rất là nhiều❤

Chị cảm ơn em nhiều 💗

[@kylie9397]

Bánh mì gà chà bông ngon quá ❤❤❤❤

Em cảm ơn chị nhiều 🥰

[@thinhnguyenthi2129]

Cảm ơn em đã chia sẻ những món ăn ngon mà lại dễ làm

Em chúc chị làm bánh mì gà thật ngon 💗

[@nvlnguyenvanluong1092]

Trà bông nhìn cách làm hấp dẫn quá diễm

Diễm cảm ơn nhiều 💗

[@linatran2837]

Hấp dẫn và thấy ngon ghê. Cảm ơn em rất nhiều. Luôn mong chờ những chia sẻ món ăn của em.

Em cảm ơn chị nhiều 🥰💗

[@theresedoan4707]

Tks! Hấp dẫn quá' thèm ghê á!

Diễm cảm ơn nhiều 💗

[@TramAiKhanh]

Diễm làm Bánh Mì Gà trông hấp dẫn quá, muốn ăn ngay thôi 👍🙏❤️ Cảm ơn Diễm đã chia sẻ cách làm bánh mì và chà bông gà để ăn kèm.

Diễm cảm ơn nhiều 💗

[@thanhlenguyenthi8641]

❤❤❤❤❤quá ngon,mình sẽ làm cho gia đình mình ăn liền,cám ơn Diễm nhiều

Diễm chúc bạn làm bánh mì thật ngon 💗

[@kimphuongnguyenthi9613]

Bánh mì gà chà bông ngon và hấp dẫn quá chị Diễm ơi. E cảm ơn chị đã chia sẻ thêm món ngon nữa nè, quá tuyệt vời chị Diễm ❤❤

Chị cảm ơn em gái nhiều 🥰

[@Hocnauan-hw4ed]

hấp dẫn quá chị diễm ơi , chị chế biến món nào cũng ngon ghê luôn

Chị cảm ơn em nhiều 💝

[@AnhBui-sh2iq]

Cám ơn em đã hướng dẫn chi tiết. Em giỏi quá món gì cũng biết.

Em cảm ơn chị nhiều 💗

[@thungoc794]

Quá tuyệt vời luôn Diễm ơi ! (Ngọc Thu)

Diễm cảm ơn bạn Thu nhìu 😘

[@thiphuongtran8950]

Ngon quá . Chị rất cám ơn em ❤️

Em chúc chị làm bánh mì thật ngon 💗

[@DuyTran81-nt]

Ôi hay quá bạn ơi ❤ Cảm ơn bạn đã chia sẻ video tuyệt vời này nhé ❤🎉

Diễm chúc bạn làm bánh mì thật ngon 💗

[@LoanLe-hx9sq]

Cảm ơn bạn bánh mì gà nhìn hấp dẫn quá

Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

[@tranmongthuy6385]

Em giỏi quâ đi làm gì cũng ngon mà hướng dẫn rõ ràng chị làm theo đều thành công hết. Thanks em nhiều.😍😍😍

Lâu rồi em mới thấy chị nhắn nè 🥰 Em rất vui 💗

[@carolineguibert465]

Diễm giỏi quá Cảm ơn cháu luôn chia sẻ những món ăn ngon mới Chúc gia đình bé nhỏ de thương cuối tuần vui khỏe hạnh phúc bình an ❤❤❤

Diễm cảm ơn Cô nhiều 💗 Diễm chúc Cô cuối tuần vui vẻ Cô nhé 🥰

[@huyendo9015]

Cám ơn em đã chia sẻ!

💗

[@isabellle5507]

bánh mì chà bông gà nhìn hấp dẫn quá cảm ơn em gái đã chia sẻ cách làm món chả bông gà thank you Chúc gia đình em cuối tuần thật nhiều hạnh phúc và nhiều sức khỏe❤❤

Em gái cảm ơn chị nhiều! Cuối tuần nghỉ ngơi thật vui nghen chị 😘

[@ThuNguyen-xf2jz]

Cảm ơn chị rất ngon tuyệt vời 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Chị cảm ơn em 🥰

[@LoanNguyen-js6zd]

Dīễm thật là giỏi luôn. Chị thích cách nấu ăn của em, không cầu kỳ, giải thích thật cận kẻ, và cho biết lý do tại sao mình phải làm như vậy. Chúc em luôn có những món ăn ngon để giúp mọi người làm theo

Em cảm ơn chị nhiều 💗🥰

[@thuhuong8071]

Em Diễm khéo tay quá đi

Em cảm ơn chị nhiều 🥰

[@Nguyenthingochuyen1]

Cha Bông Gà Nhìn ngon quá em Diễm ơi, chị cám ơn em chia cách làm nha, chị chúc em cuối tuần vui vẻ nha ❤.

Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ chị nhé 😘

[@luyenrutsche6606]

Cam on Diem nhieu lam ❤❤❤

💗💗💗

[@susanburns2187]

Rất cảm ơn em nhé ❤

💝

[@commienque546]

bánh mì gà chà bông gà ngon lắm bạn ơi. cho mình ăn bánh mì gà chà bông gà với nha

[@thithuoanhcao4212]

Chị thích món bánh mì gà Diễm nhé.❤❤❤ cám ơn em iu chia sẽ.chị sẽ làm cho con chị .❤

Em chúc chị làm bánh mì thật ngon 💗

[@huedo4870]

Diểm khéo tay quá, chúc sức khỏe Diểm cùng gia đình nhé 😊❤🎉

Diễm cảm ơn Cô nhiều! 💗🥰

[@bich-thynguyen6458]

O banh mi ga cua D nhin hap Dan qua di thoi !

Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

[@lethiminhtam1414]

Thấy em đăng líp 2 ngày nay mà hôm nay chị mới xem được vì sức khỏe không tốt bánh mì gà chà bông rất ngon cảm ơn em đã chia sẻ cách làm 👍👍❤️❤️

Chị giữ gìn sức khoẻ chị nha 💗💗💗

[@LanNguyen-xj2nz]

Thank you em chia sẽ đến mọi người thêm một món hấp dẫn quá, chúc em và gia đình luôn an bình và mạnh khỏe em nhé

Em cảm ơn chị nhiều 💗 Em chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ 🥰

[@felzebub1762]

Thank you for English subtitle and yummy recipe

💗💗💗

[@lantang1980]

Ngon quá

Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗

[@thoaihanghi2672]

Chao Em, Em Gioi qua di , Gan day Em cho ra nhieu mon Ngon , va giai thich cach lam rat ky , mon nao cung phai hoc lam , lam xong roi thi phai AN, se Len Ky nhanh . Cam On Em, Chuc Em va gia Dinh Cuoi Tuan Vui ve .

Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ 💗

[@dragonbolero9908]

Cảm ơn Diễm ❤

Diễm chúc bạn làm bánh mì thật ngon 💗

[@dragonbolero9908]

@ ❤️

[@NguyenThanh_79]

Yêu bạn Diễm này quá toàn món ngon , món yêu thích mình không

[@xuanto3828]

Yum yum thanks Diem ❤❤❤

Em cảm ơn chị nhiều 💗🥰

[@hanhTran-ol7gl]

Ngon quá Diem oi..Em gioi thiet. Thanks...❤❤❤❤Cô Hsnh sẽ mua gá về làm thoi.😊

Diễm chúc Cô làm bánh mì thật ngon 💗

[@thaobenn6339]

Cô cám ơn Diễm chia sẻ video này. Ngày mai cô sẽ làm chà bông gà ngay, vì cô mới đi siêu thị mua 1 hộp. Bánh mì cóc của Diễm đạt tiêu chuẩn lắm. Cô làm bánh mì rất thành công theo công thức của Diễm chia sẻ cách đây 2 năm.❤❤

Dạ, Diễm chúc Cô làm chà bông thật ngon 💗

Rất hay Hấp dẩn quá em oi 👍👍Chuc em cung gia đình luôn an vui và may mắn Cuối tuần vui trọn vẹn bên người thân 👍👍🌹🌹🌹🌹

Em cảm ơn chị nhiều lắm 💗🥰

[@khamaihoang6131]

E rất rất cảm ơn chị. E hy vọng trong tương lai sẽ có có hội được gặp chị và mời chị dùng bữa tại một quán nhỏ do nhà e mở mà trong đó có những món e được học từ bếp của chị ạ.

Thật quý em ah 💝 Chị mong sẻ có dịp được ghé quán của em. Chị chúc em kinh doanh thật tốt, luôn có nhiều khách hàng dễ thương 🌿🥰

[@phuongthai218]

Wao !! 👍👍👍

[@phillipnguyen628]

Cam on Diem Nhe

💗

[@thientran2492]

Ohh nghe Diễm nói em quê ở Biên hòa đồng nai. chị cũng ở chỗ tam Hiêp gần Biên hòa. Rất vui khi gặp được người ở gần quê.❤❤❤

Dạ, em rất vui khi gặp được đồng hương 💗🥰

[@quynhgiao418]

CAM ON NGUOI DEP DA CHIA SE THEM 1MON DO AC SAN VN. BANH MI CHA BONG GA. NHIN RAT HAP DAN VA RAT NGON..MINH SE LAM..XIN CHAN THANH CAM ON NGUOI DEP RAT NHIEU NHA..CHUC GDINH LUON BINH AN HANH PHUC ❤❤❤❤❤

Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰 Diễm chúc bạn làm bánh mì thật ngon 💗

[@nubui2735]

Thật tuyệt vời với công thức Chà bong gà Diễm ui ❤❤❤

Diễm cảm ơn bạn thật nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ nè 😘

[@nubui2735]

@ Diễm ơi . Chà bông gà dùng kh hết , mình để đông lạnh sau đó dùng lại được hôn Diễm và chất lượng vẫn ngon...

@@nubui2735 được bạn. Khi ăn mang ra đợi tan đá là ngon. Chất lượng ko thay đổi 😋

[@nubui2735]

Làm phiền Diễm ghê Cn cả nhà vui vẻ nha

@@nubui2735 Ko có gì đâu 🥰 Chủ nhật vui vẻ nha 💗

[@NguyenThanh_79]

Ước gì Diễm cho 2 ổ đặc biệt nhiều bơ 🤭🤭❤️❤️❤️❤️❤️

[@loanle6993]

Beautiful day love you ❤❤❤Ngon lắm con gái iu ơi !!! Chúc gia đình một ngày tốt lành & Ngon miệng nha

Con gái cảm ơn Cô thật nhiều 💗

[@TanyaHoang-xx7hz]

Diễm ơi, mình hay ăn món này thời đi học, đối diện cổng trường Ngô Quyền nè. Cám ơn Diễm nhiều.

Đúng rồi, Diễm cũng ăn ở đó. Hồi xưa D đi học Anh Văn buổi tối ở trường Ngô Quyền, nên học xong là mua ăn đó. 🥰

[@thithuoanhcao4212]

Ngò rí mình nên ăn mỗi ngày 1 ít.bsi chia sẽ nó ngăn chặn bệnh ung thư.bmi kẹp rau thơm này ăn càng ngon nhé.

Dạ, nhà em ăn gần như mỗi ngày. Mùa hè rồi em trồng thử lên được 1 bụi tốt lắm luôn chị.

[@thithuoanhcao4212]

Em oi.làm bánh mì coc này làm chị nhớ đến cậu út.tối cậu đi chơi khuya về mua cho mỗi nguoi 1 ổ b.mì coc này.nhớ lại tuoi thơ quá à em iu❤❤❤

Dạ, bánh mì này ko phổ biến như loại bánh dài, nhưng ăn là nhớ, nhiều kỷ niệm chị hén 💗

[@LoiNguyen-lb9gk]

Lại là e cô bé đến từ Nhật Bản đây hehe.Nay e lại thành công rực rỡ ngay từ lần đầu tiên với công thức bánh mì cóc và bơ thơm rồi nha cô giáo 🥰em cảm ơn cô rất nhiều,2 vợ chồng ăn 1 lượt hết 4 ổ luôn hehe .Giờ đang suy nghĩ món tiếp theo đây hihi

Cảm ơn cô bé nhiều đã nhắn cho chị 🥰😘

[@michellebui9519]

Giỏi quá con gái 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Con gái cảm ơn Cô 🥰

[@michellebui9519]

@ ❤️❤️❤️❤️❤️

[@HoaIvy]

Nhìn Ngon Quá Diễm ơi, bạn nấu ăn thật xuất sắc ❤thèm quá đi 👍

Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗

[@BloomingJ4deCosmo]

Ông xã mình cùng quê với Diễm đó! ❤️ Đi tiệm mà ảnh thấy người ta bán bánh mì gà là ảnh nói lâu quá ko được ăn mà khi mua ăn thì lại nói ko giống ở Biên Hoà. Mình thì chưa từng ăn bánh mì gà nên cũng ko biết mùi vị như thế nào. Để cuối tuần này làm thử. Nhìn thấy hấp dẫn quá!

Diễm chúc bạn làm bánh mì gà thật ngon 💗

[@kimlenhuynhthi4745]

Chị Diễm ơi cho e hỏi thịt gà là gà công nghiệp hay gà ta mình vậy chị?

[@HieuNguyen-fy8xp]

Chà bông gà ngon quá . Mấy cái rế của Diễm dễ thương quá , Diễm mua ở đâu vậy ?

Diễm cảm ơn bạn. Diễm mua ở Tân Nhất Hương Sài Gòn.

[@ThanhTran-zd4od]

Cô phải ăn hai ổ là giá chót. Nếu cần thì lên tới ba ô? luôn. Ngon và hấp dẫn quá. Chà bông tươi và bánh mì nóng hổi, mới ra lò nè. Thêm sốt bơ thì chắc chắn là tuyệt rồi, Diễm ơi! 👍🌹

[@ngoctruong7314]

😅😅😅😅

Dạ, con chạy đi ship liền 😘😘😘

[@ThanhTran-zd4od]

@ Thank you, con! 😄🌹

[@thungo1818]

Bánh mì này biên hòa có bán lâu lắm r chị có ăn mà bây giờ ko biết còn bán hay ko chị cám ơn diễm đã chia sẻ❤❤❤

Dạ, em về tìm lại ko thấy bán nữa chị. Cô hồi xưa em hay ăn.

[@huongnormann248]

Chiều nay đi sthi mua gà về làm 😊 bên đức ức gà cũng vậy

Diễm chúc bạn làm chà bông gà thật ngon 💗

[@ThuPham-gy4sz]

Chào chị, em đi ngang thấy món này giống món bánh mì cóc em hay ăn trên đường đi học, rất vui được biết chị và xem video này và nhớ Biên Hòa quê mình tha thiết!

Khi làm bánh chị cũng nhớ Biên Hoà lắm. Sau này về BH thay đổi nhiều, tìm lại quán cũ cũng ko còn nữa. Những kỷ niệm thật đẹp 💗

[@ThuPham-gy4sz]

Cho e hỏi chị ở đâu tại BH a?

@@ThuPham-gy4sz Nhà Ngoại chị ở đường 30/4 gần chợ Lò Bò.

[@vandam5204]

C ơi. C hướng dẫn làm thanh ngũ cốc hạt dinh dưỡng đi ạ❤

Chị cảm ơn em nhiều đã gửi yêu cầu 💗

[@tranpham6151]

Bánh mì rất hấp dẫn...còn chà bông thì sao Diễm ? để được bao lâu tùy theo độ ẫm cũa Chà bông ? hay làm xong ăn luôn cho hết ?????? cám ơn Nữ Hoàng tay trái 🙃

Nếu mình để bên ngoài thì 1 tuần. Diễm làm xong cất tủ đông đá, khi ăn mình lấy ra cho tan đá nhanh lắm là ăn được.

[@huynhnguyendinhthuan]

Tặng cho Chị Diễm 💯🔔🛎️👍🥳🌞✨🌷💐🌹 nhaaaa ....

Chị cảm ơn em nhiều 🥰

[@sonsamnguyen53]

Chao Diem dong huong ,banh mi ga Nhu Hue ❤❤

Dạ, Như Huệ có nhiều loại bánh mì và xá xíu rất ngon 💗

[@hoalylam5280]

Cám ơn Diễm cách làm chà bông gà rất dễ dàng. Diễm ơi, nếu Diễm có cách nào làm chà bông cá hồi (salmon) mà bông ra chớ không nát nhừ thì chỉ dẫn cho mình với. Cám ơn nhiều nhé.

Diễm cảm ơn bạn nhiều đã gửi yêu cầu 🥰💝

[@thithanhyennguyen1086]

Kênh thân mến, cho hỏi khi qua gđ mình vò thịt gà để thành chà bông, lúc này để nhỏ lửa thật nhỏ hay tắt lửa và chà thịt trên bếp, cảm ơn kênh nhiều nha..

Dạ, mình để lửa thật nhỏ. Bếp Diễm 9 số thì Diễm để số 2.

[@HienLe-my3sy]

Nếu làm bánh mì cóc với bột nguyên cám có phải rạch bánh trước khi nướng không Diễm ? Chị cám ơn Diễm nhiều.

Mình rạch bánh đẹp hơn.

[@hamode_]

❤❤❤

[@Jenny-marc]

Chị làm món này làm em nhớ bánh mì gà 175 ở Biên. Hoà, trong ký ức bánh mì rất ngon với cà chua xanh. Có chỗ bánh mì xíu mại dì Thu ở trong chợ Biên Hoà cũng rất ngon, nhưng em cảm giác ko có cà chua trong xíu mại, mà em thấy đa phần la công thức với cà chua, ko biết chị Diễm có thử vị đó chưa ạ.

Hồi xưa Mẹ chị làm cũng ko có cà chua, củ sắn và thịt. Bánh mì BH chị ăn nhiều chỗ, giờ nhắc cũng ko nhớ hết.

[@lisaluong5735]

Cái công thức làm bánh mì cóc có áp dụng làm cho bánh mì Việt Nam không Diễm? Cô rất thích theo dõi những món ăn mà cháu đã tan tầm chia sẻ, chúc gia đình cháu hạnh phúc bình an.

Diễm cảm ơn Cô nhiều! Ct này mình làm bánh mì VN hay bánh mì que Hải Phòng đều ngon. Diễm có làm bánh mì que Hải Phòng ở đây Cô nhé: kzbin.info/www/bejne/n3K2f6ywiZeJmKssi=zjduYc7VBLsxpAeZ

[@lisaluong5735]

Cảm ơn Diễm, cô sẽ thử làm rồi cho cháu biết ha 😊

[@kimvo3349]

Hey Diem , Diễm có thể nào chia sẻ cách làm cơm cháy chà bông được không, cảm ơn Diễm rất nhiều

Diễm có video rồi nè: kzbin.info/www/bejne/jJCTqYSsiNakbcksi=WY1FZ2nEWXaKv8XK

[@kimvo3349]

Cam ơn Diễm rất nhiều

[@thihoanghuongnguyen6400]

Em ơi, mình làm bánh mì bằng bột nguyên cám thì có thay đổi công thức không em, cho chị xin với nhe. Cảm ơn em nhiều và chúc em vui và ra nhiều video nữa.

Em cảm ơn chị nhiều 💗 Bột nguyên cám chị lam theo ct này nhưng tạo hình tròn chị nhé: kzbin.info/www/bejne/i4C4Y62bh6aWl6ssi=5hcbl2aTP1aPCvFb

[@NguyenThanh_79]

Dalat nổi tiếng bánh mì gà Nhân Ngãi ngon lắm Diễm , y như Diễm làm

Vậy giờ còn bán ko T? Mấy tiệm ngon ngày xưa giờ về tìm lại ko thấy nữa.

[@NguyenThanh_79]

@ vẫn còn bạn bán đắt dữ lắm , mỗi khi đi là mua về để tủ lạnh rồi nướng lại ăn ngon lắm 🥰🥰, bột bánh mì y như bánh mì pháp vậy

@@NguyenThanh_79 Rồi, mơ về VN để lên Đà Lạt ăn bánh mì nè, người đâu toàn tâm hồn ăn uống bạn T ơi 😂💗

[@TramNguyen-sr9kj]

Bánh mì Nhân Ngãi có bán ở SG nữa bạn

[@NguyenThanh_79]

@@TramNguyen-sr9kj đường Xô Viết Nghệ Tĩnh ở Sài Gòn nghỉ rồi bạn

[@maggiemaggie4606]

công thức này mình có thể tạo hình bánh mì VN được không Diễm? Cám ơn Diễm đã chia sẻ!

Được bạn nhé.

[@maggiemaggie4606]

cám ơn Diễm nha!

[@kiangta6544]

Chị ơi! Ủ bột lạnh qua đêm, sáng hôm sau tạo hình rồi nướng được k ạ?

Cũng được em nhé.

[@fionapham4714]

Khi mình ủ bánh trong lò nướng mình mở lò nướng nóng trước xong mình tắt lò cho bột vô ủ cùng với chén nướng nóng phải không Diễm

Mình ủ ko cần bật lò trước bạn nhé.

[@nuggetchicken9306]

O Vietnam la banh mi Coc cha bong ga

[@AnhTran-lq3hl]

Mình cũng ở biên hoà nên vừa thấy video là làm ngay , sốt bơ mình bỏ tủ lạnh do có bơ mình thấy nó hơi cứng lại ko biết có đúng ko hay do mình làm dầu ăn khác ( bỏ vô bánh mì nóng nó chảy ra là dc ) . Bánh mì thì mình thấy ruột nó đặt, ăn 1 cái là no, bạn trai mình ăn 2 cái luôn. Cám ơn DIỄM chia sẻ công thức làm đỡ nhớ quê hơn, ko ngờ DIỄM cũng Biên Hoà giống mình 😊😊

Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm. Sốt bơ đúng cất tủ lạnh sẻ đặc hơn chứ ko cứng. Khi mình mang ra cho vào bánh mì là vừa mềm. Bánh mì mình là tại nhà ko có phụ gia nên ruột ko rỗng được như bánh mì ở VN. Bạn có thể ủ thêm bánh sau khi tạo hình, bánh nở càng to thì sẻ càng xốp hơn 💗🥰

[@HongNguyen-ur8eo]

Lúc chà bằng tay để lửa nhỏ nhất trong bao lâu thì mang ra khỏi bếp vay em? Thanks

Dạ, em để khảong 15 phút. Mình thấy chà bông khô vừa ý là được.

[@kimcucnguyenthi8777]

Chào Diễm, Cám ơn Diễm đã hướng dẫn nhiều món ngon, cô làm và thành công ngay lần đầu, cô có thắc mắc nhờ Diễm giải đáp: bánh mì cóc này cô làm vỏ giòn, ruột đặc…nhưng khi ăn cảm giác ruột khô…cô làm bánh mì ngọt cũng vậy hay bị khô ruột…không biết cô sai chỗ nào?. Cô muốn hỏi bánh ngọt nếu không có whipping cream mình có thể thay bằng cốt dừa được không?. Cô cám ơn Diễm, chúc Diễm nhiều sức khỏe và có nhiều món ngon cho nhiều người học hỏi nhé.

Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝 Bánh mì ruột bị khô do nướng quá lâu. Cô nướng bằng lò gì? Mình có thể thay thế kem tươi bằng nước cốt dừa nhưng cũng tùy công thức. Cô muốn làm công thức gì?

[@kimcucnguyenthi8777]

Cám ơn Diễm đã hồi âm nhanh, để cô rút kinh nghiệm những lần làm sau. Cô muốn thay kem tươi bằng Cốt dừa cho các loại bánh mì ngọt có nhân xúc xích, phô mai…hay gần nhất là bánh cupcakes của Diễm.

[@trangtranthithu6798]

Bánh cupcake gần đây của Diễm: thay thế 200 gr kem tươi = 120 ml (gr) sữa tươi nhé.

[@nhungnguyen5508]

❤❤❤❤

💗💗💗

[@lehangnguyen7939]

Em oi nhu vay hai chi em minh cung dan B H do . Khi nao em co thoi gian chi moi nguoi lam cha ca di em cam on em nhieu chuc em nhieu suc khoe hanh phuc

Em cảm ơn chị nhiều 💗 Em có video chả cá biển và basa, chị muốn làm loại nào?

[@vandip6110]

❤❤❤❤❤❤

💗

[@hangtnguyen2238]

em có thể dùng men nở nhanh được không chị, không cần dùng men kích hoạt được không chị, em cám ơn chị nhiều

Men này là men ko cần kích hoạt em nhé. Mình cho riền men và bột nở trước như vầy để bánh nở tốt hơn.

[@ailanvuong3117]

❤❤

🥰

[@lethao797]

C diễm ơi k có hạt nêm gà thì sao ạ

Em nêm hạt nêm thường vẫn được.

[@ThaoNguyen-sd6uh]

Chị ơi. Chị chỉ em trữ lạnh bánh mì để sáng hâm lại cho bé ăn mà ki cứng ạ. Em cảm ơn

Bánh vừa nguội em cất tủ lạnh liền. Khi ăn thì em lấy ra tan đá, phun nước và hơ lại nhiệt 200°C khoảng 3 - 5 phút, vỏ bánh giòn là được.

[@yennhi7377]

Chị ơi mình làm ức gà đông đá có được không chị?

Ko em nhé, chà bông sẻ bị nát.

[@yennhi7377]

@ dạ em cảm ơn chị

[@thiduocnguyen1678]

Mình làm chà bông như Diễm mà chà thịt gà nó không bun❤

Thịt gà nếu mình mua loại đã để ngăn mát ( như Diễm ) mình chà khó bông lắm. Quan trọng là ko bị nát bạn ah.

[@ThanhNguyen-qt5xw]

❤em kheo tay

Em cảm ơn chị nhiều 🥰

[@athann852]

Neu e su dung men ngot thi bao nhieu gam vay chi

Men ngọt em dùng 3g cho bột chính em nhé.

[@tamvy1918]

Thay nước bằng sữa trộn bột được k e

Ko nên chị ah, vì bánh sẻ ko giòn bằng mình dùng nước.

[@tamvy1918]

@ cảm ơn e đã chia sẻ

[@Brian.mommy9123]

E sẽ làm thử. Cho em hỏi hai cái này với ạ 1.c làm ra đc bao nhiêu gram chà bông với 1 kí gà ạ 2. E nuóng bánh bông lan ăn ngon đẹp nhưng mặt bị ẩm ướt xíu là tại sao chị ơi, em nuomh 125 độ 60p nckd ạ Em cảm ơn c

1. 1,1kg thịt ức gà được hơn 500g chà bông 2. Em thử tăng thêm nhiệt và nướng ngắn lại. Mặt bánh ẩm là do chưa chín kỹ hoặc chín chậm do nhiệt thấp.

[@Brian.mommy9123]

@ dạ em cảm ơn chị😘😘😘😘🍓🍓🍓

[@ThanhTran-zd4od]

Hello con gái 🌹🌹

Con chào Cô 🥰

[@hanams30]

C ơi mình ủ bánh mì qua đêm tới sáng nướng được ko ạ, e sợ tối nướng tới sáng ko còn giòn nữa. E cám ơn!

Ct này nếu ủ qua đêm em cần ủ trong tủ lạnh. Hoặc em nướng tối, sáng hôm sau nướng lại là giòn ngon.

[@hanams30]

@ e cám ơn c 🥰

[@kathytran9216]

Diễm em ở biên hoà chổ nào vậy em

Dạ, nhà ngoại em đường 30/4. Em thì lớn lên ở Vĩnh Cửu.

[@phamtuyen7271]

Diễm cho em xin hiệu máy nhồi bột với ạ

Máy hiệu Kenwood Chef XL 1700w em nhé.

[@BaoGia-zu6td]

Lò e cao nhất 230C ah c

Vậy em bật nhiệt cao nhất.