Ich könnte dir stundenlang beim Kochen zusehen - alleine das zu schauen macht einfach nur Spaß, gute Laune und mega Lust direkt wieder selbst in der Küche zu verschwinden! 🍀😍☺ Nach so schei* Tagen wie heute, brauch ich nur 5 Sekunden zuschauen und sofort habe ich ein Lächeln im Gesicht - einfach nur toll deine Ansteckende, leidenschaftliche Art. Danke!
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
😊💚🙌 das freut mich wirklich sehr!!
@ursulaasmundsen93702 жыл бұрын
Das ist so gemein, ich schau gerade in meiner 16 Stunden Fastenzeit .Morgen ist auch noch ein Tag...Ich wohne im portugiesischen Hauptanbaugebiet der Süßkartoffeln. Diese gelben eignen sich wirklich recht gut für Pommes.
@POIZ872 жыл бұрын
Ich schau das grad in meiner 2 Monats reboot saftkur. Noch 3 Wochen 😅 dann endlich wieder essen xD
@osgood12812 жыл бұрын
Sehr spannendes Sandwich, wie du immer auf solche Kreationen kommst... Da würe ich nie drauf kommen ☺ aber darum schaue ich ja deine Videos 😊
@sabinemeyer17042 жыл бұрын
Ich liebe deine Videos! Sehr informativ! Kompetent! Kreativ! Und soooo sympathisch! ❤ lichen Dank dafür!
@c.vonruhr75292 жыл бұрын
Das ist das obermegahammergeilsteturbogenialste Sandwich, das ich je gegessen oder zubereitet habe. Leider bin ich jetzt süchtig danach. Und es schmeckt auch im Frühling und Sommer köstlich. 🙏 für das geniale Rezept.
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
🔥✌️
@Luinil182 жыл бұрын
Sieht wieder sehr gut aus und wird auch wieder nach gekocht Buch ist ja letzte Woche angekommen 👍🥪
@Funghidodo2 жыл бұрын
Mayo mit Zimt und Paprika klingt ja fancy :D
@melanieplochART2 жыл бұрын
Genial ...ich freue mich schon, bald loszulegen !!! NATURLI kann ich bestätigen ...ist echt toll !!! Herzlichen Dank !!
@nicolebelger73602 жыл бұрын
Wie immer ein FEST!!! Probieren wir auf jeden Fall aus! ;-)
@frankmense32862 жыл бұрын
Mega Sandwich übrigens! Geile Zutaten, super Kombination.
@svenluebke2 жыл бұрын
Na also wenn ich das so sehe... Morgen schieß ich mir direkt ein paar Austernseitlinge im Edeka. Hast auf jeden Fall meine Vorfreude entfacht 😄 Toller Kanal btw.
@christopherloffel70252 жыл бұрын
Habe heute mal ein Sandwich mit Austernpilzen auf dunklem Brot probiert. Zwar ohne Krautsalat, aber dennoch, lieben Dank für die großartige Inspiration!
@angelsoul80482 жыл бұрын
Extrem 😋. Bin noch bei der Zubereitung der Basics Vegan low Budget und bisher alles spitze.
@natalie_k_s2 жыл бұрын
Ich liebe deine/eure Videos. Schaue sie immer innerhalb der ersten 24h, in einem Stück, von vorne bis hinten. Alles für den Algorithmus 💪 und ich liebe die Rezepte. Hab schon einiges nachgekocht 👌 war immer super lecker!
@sherinesari2 жыл бұрын
Muss ich unbedingt bald nachmachen. Deine Kombis sind immer genau nach meinem Geschmack. Danke! 💕
@b.s.42492 жыл бұрын
Wie immer lecker, lecker, lecker. Wäre nie auf die Idee gekommen, die Pommes mit drauf zu packen und auch der Krautsalat ist klasse! Danke, dNke, danke!!!
@matzejoppe57522 жыл бұрын
Guter Mann! ... und Hände sind beim Mischen nicht zu ersetzen! Ich erwische mich aber auch immer wieder dabei, es umgehen zu wollen, um dann doch mit den Händen zu vermischen.
@childknits242 жыл бұрын
Hmmm lecker... wird nachgemacht 👍. Naturli vegane Butter, die Beste! Gibt's bei uns sogar im LIDL 🙋🏻♀️
@jessysmile222 жыл бұрын
Sieht spannend und sehr lecker aus! Freue mich darauf dies auszuprobieren :)
@Amy-xk1ms2 жыл бұрын
Zur Unterstützung des Kanals 💚
@janinesenf9112 жыл бұрын
Sebastian du bist so ein symphatischen Kerle! Hoffentlich wirst du über 150, damit ich deine Videos mein ganzes Leben lang genießen kann! :D das Sandwich sieht unfassbar lecker aus! Lieben Gruß
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
💚🙌
@elisabethbottcher86332 жыл бұрын
Hunger...😉 Das schaut so gut aus, wird demnächst nachgekocht!
@sandraklameth82512 жыл бұрын
Vielen vielen lieben Dank Sebastian für das wundervolle Rezept mit den Süßkartoffeln wollte ich sind bei mir immer ein bisschen weich und lummrig geworden aber jetzt weiß ich ja warum stärkemehl dazu haha du bist Fuchs 🦊
@walterpost90732 жыл бұрын
Ich dachte die Pommes gibt’s dazu, aber die sind ja auf dem Sandwich. Sieht sehr lecker aus.
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Logo. Immer drauf damit ✌️
@PflanzlichFit2 жыл бұрын
Hmmm sieht sehr lecker aus!! Macht Lust auf Sandwich!! Viele Grüße Sebastian 🙂
@toxx12202 жыл бұрын
Werde ich unbedingt mal ausprobieren, sieht echt lecker aus ☺️
@alexanderf222 жыл бұрын
Wie immer ein super leckeres Rezept! 😋 Das Reuben-Sandwich aus dem Vegan-Low-Budget Kochbuch ist auch mega lecker!
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Oh ja 🙌
@claudiazauner21822 жыл бұрын
Habe ich auch schon ein paar mal gemacht aus dem Buch vegane Kochschule
@promostuntz65792 жыл бұрын
wenn du die suesskartoffel in duennere pommes schneidest und ohne oel und salz in den offen gibts werden sie super crunchy :)
@drackse17482 жыл бұрын
Deine Videos machen echt immer sehr viel Spaß zu schauen! (Es ist gerade halb 1 nachts haha) Hättest du vielleicht mal Lust so top 3 *beliebige Kategorie* Gerichte Videos zu machen? Zum Beispiel „Meine Top 3 Gerichte wenns schnell gehen muss“ oder sowas Viele Grüße & weiter so!
@shirleyxxx35872 жыл бұрын
Die Eigenschaft macht genau die Qualität hoch: wenn die Zutaten (Austerpilze) nicht gut sind, sucht man lieder nach etwas anders - es muss Spass machen!
@barbarabuchler94312 жыл бұрын
Na toll 😵💫 jetzt hab ich Hunger, wollte eigentlich gerade ins Bett, wird wohl nix wenn Magen knurrt 🥴
@vertraeumtemoewe2 ай бұрын
Ich kann mir Pinienkerne oder Walnüsse in der Mayo noch gut vorstellen :D
@knackback.67172 жыл бұрын
Tolles Rezept! Welche Gusseisenpfanne verwendest du? Marke und Größe wären cool. Grüße
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Turk ca 30cm
@veganna-veganerezeptemehr92212 жыл бұрын
Das sieht sehr lecker aus 😋
@Basulon2 жыл бұрын
Mayo mit Zimt? Klingt auf jeden Fall spannend 🧐
@annaj.47402 жыл бұрын
Huhu Sebastian, wie immer spannend und interessant :) Ich koche nur nicht so gern so aufwendig. Da überlege ich mir mal, was ich so den Tag davor und/oder danach mit den einzelnen Zutaten machen kann, um mir zwischendrin ein Sandwich zu gönnen ;) Kann es sein, dass der Link zu den Gewürzen fehlt? Ich finde ihn leider nicht :/
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Ist jetzt eingebaut. Viele Grüße
@annaj.47402 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch merci🌹
@frankmense32862 жыл бұрын
Hey Sebastian, die neue vegane Butter von Rama solltest du mal testen. Finde die tatsächlich noch besser vom Geschmack. Die ist aber streichzart in einer Kunststoff Kiste.
@powidel21182 жыл бұрын
Könnte man statt dem Kohl auch fertiges Sauerkraut nehmen oder beißt sich das?
@alexandererle74302 жыл бұрын
Hallo Sebastian, die mit Cayennepfeffer und Zimt verfeinerte Mayonnaise schmeckt gigantisch - auch als Begleitung für Omnivores! Das ist etwas, worauf man intuitiv nicht so einfach kommt. Herzlichen Dank für den Tip!
@jusu51922 жыл бұрын
Das sieht unglaublich köstlich aus 😋 da bekomm ich richtig Heißhunger 😍 ich hatte jetzt im Winter auch immer extreeeem Heißhunger auf Weißen Presssack 🥲 hat da eigtl. jemand eine Idee für einen veganen Ersatz?
@taragruber48892 жыл бұрын
Hallo Sebastian, ich suche nach Gusseisernen/schmiedeeiserne Pfannen - welche Marken verwendest du oder kannst du empfehlen? Liebe Grüße
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Servus. Gusseiserne verwende ich Schulte Ufer und Schmiede eisern von Turk. Viele Grüße
@farbton23412 жыл бұрын
Du sprichst von portugiesischen Süßkartoffeln (kenne ich aus Portugal, schmecken mega..), hast Du einen Tipp, wo man die in München kaufen kann? Bin in Harlaching..
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Ich bestelle die hier pois-portugal.de/obst-und-gemuesebestellung/
@farbton23412 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch Danke!
@Funghidodo2 жыл бұрын
Wird es bald wieder Offline-Kurse bei München geben? :))
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Im Sommer sicher
@SK-db4lb2 жыл бұрын
Lecker 👍🥪.
@Lauraa.p2122 жыл бұрын
Sehr schönes Video! :) Die wichtigste Frage: Hast du den Herd endlich wieder ausbekommen? 😂
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
😂 ja hat geklappt. Danke fürs nachfragen
@gluckso40902 жыл бұрын
🙏🏻
@signorapreisselbeere81332 жыл бұрын
Sebastian, verräts du mir bitte den Hersteller deiner verwendeten weißen Teller mit dem Rand. Ich suche schon Wochen und finde nicht wirklich was ähnlich tolles. Liebe Grüße Jasmin
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Serax 🌱
@signorapreisselbeere81332 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch Dankeschön. Auf die bin ich nicht gekommen. :) auf gehts Shopping… sonniges Wochenende nach München
@ooNemoO712 жыл бұрын
Es war die Tastensperre, nicht die Fettfinger ;) Sah sehr lecker aus.
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
😂 hab ich dann später auch gemerkt
@timhaupenthal2 жыл бұрын
Hallo Sebastian 🙋🏼♂️ Meine Frage passt zwar nicht zum Video, vielleicht magst du es trotzdem beantworten :) Ich bin derzeit auf der Suche nach einem Wok. Ich kann mich einfach zwischen den verschiedenen Arten nicht entscheiden. Ich hab derzeit einen beschichteten von Fissler und bin nicht ganz zufrieden. Er wird nicht richtig heiß, wenn er heiß wird, wird der Boden rund und so weiter. Nun bin ich hin und her gerissen zwischen WMF mit Beschichtung, einfacher Stahl oder Guss .. Meine Lieblingspfanne ist die in deinem Video - Schmiedeeisen. Aber da finde ich keinen Wok 😂 Mein Herd ist ein einfacher Glaskeramikherd.
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Ich bin der Meinung dass Wok wirklich nur Sinn macht wenn man eine Gasflamme hat die mindestens fünf KW Dampf hat. Zu mindestens wenn man mit dem Wok arbeiten will wie es gedacht war ansonsten ist es einfach eine Pfanne mit hohen Rand. Die beste Alternative dann wäre einen aus Guss Eisen zu nehmen und den richtig hoch glühen zu lassen bevor man anfängt zu kochen. Schulte Ufer hat soweit ich weiß auch welche. Lg
@timhaupenthal2 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch Ja das mit dem Gas ist klar .. Leider kommen die E-Herde da nicht ran. Danke für deine schnelle Antwort! Ich werde mir dann mal welche aus Guss ansehen :)
@andreastheibach91632 жыл бұрын
welche fertige mayo nutzt du?
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Die von Hellmanns ist ganz ok
@Svenja_Schaefer Жыл бұрын
12:43 besser als die grüne Alsan?
@FCKAfD1 Жыл бұрын
Endlich jemand ohne Latexhandschuhe ……. 👍
@michiprofa93382 жыл бұрын
das ding ist ja fettiger als ein big tasty bbq burger bei mäcdoof… klasse, kann ich mal so garnich essen dank leberzirrhose und deine restlichen zuschauer werden zumindest auch ne fettleber kriegen wenn du ihnen sowas zeigst -.-
@Svenja_Schaefer Жыл бұрын
8:38 hätte man nicht vorher das Nussmus einfach mit dem Essig vermischen können? Dann hätte es sich vielleicht einfacher im Kraut verteilt.
@nadjawarum5590 Жыл бұрын
Bitte die Schüssel auskratzen das tut im Herzen weh was da weg gehaut wird sehr cooles video muss Ich gleich ausprobieren 👌❤️🦺immer schön überwasser bleiben liebe Grüße die Tochter der Mutter 🦺
@gertraudegruber91362 жыл бұрын
Mmmmmm sieht das lecker aus, i würd auch am liebsten reinbeissen....
Ich glaube ich hab ein anderes Salzigkeits-empfinden😅 der vegane Block von Naturli ist mir viel zu salzig, zumindest für "Butter" Aber hab trotzdem eine sehr gute Alternative für mich gefunden😊
@runkli-wb6iy2 жыл бұрын
Die da wäre?
@salome.rehlein2 жыл бұрын
@@runkli-wb6iy Die von Flora Plant.
@runkli-wb6iy2 жыл бұрын
@@salome.rehlein Danke
@Svenja_Schaefer Жыл бұрын
Keine Ahnung, ob ich kaputt bin, aber mir schmeckt heller Reis-Essig am besten im Krautsalat.😅
@Calciumchlorid2 жыл бұрын
Wo bekomme ich diese Gusseiserne Pfanne her ?
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Schulte Ufer
@Calciumchlorid2 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch Danke, aber finde die exakte Pfanne leider nicht auf der Website :(((
@Calciumchlorid2 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch Leider gibt es diese Pfanne nicht mehr im Sortiment glaube ich
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
@@Calciumchlorid ah. Sry. War die von Turk
@Calciumchlorid2 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch Danke dir :) Sebastian, du verdienst eigentlich einen Community Preis, weil du dich so gut um deine Fans kümmerst und auf Kommentare eingehst. Einfach Wahnsinn ! :)
@lugyaa2 жыл бұрын
Wirst du eig. auch auf der Veggieworld sein?
@SebastianCopienChefkoch2 жыл бұрын
Frankfurt und München
@gluteusmaximus41202 жыл бұрын
Für den Algorithmus
@nilzthorbo5437 Жыл бұрын
Das ist keine gusseiserne Pfanne. Die ist geschmiedet... EDIT: ah.. es ist dir selbst noch aufgefallen :D
@henrybarrel45052 жыл бұрын
17:35 fühl dich bitte nicht gezwungen
@hansdampf40552 жыл бұрын
Eher langweilig und uninteressant. Für eine belegte Stulle wär mir das zu viel Arbeit.
@SiggiAmStiel2 жыл бұрын
wie würdest du denn eine Stulle belegen damit es weniger Arbeit ist und nicht nach Abgepacktem Produkt schmeckt?
@ursulastierhilfeohnegrenzen2 жыл бұрын
Hansi, dann geh in Supermarkt 👍
@hansdampf40552 жыл бұрын
@@SiggiAmStiel Salami, Schinken, Käse. Vielleicht ein Gürkchen. Bei dem Wareneinsatz ein belegtes Fertigtoast auf den Teller zu legen - sorry, das ist nicht mein Ding. Alleine mit den Austernpilzen kannst du mit weniger Aufwand ein besseres Ergebnis liefern. Aber egal. Schmiert euch die Brote, gebt eure likes. Ich geb die auch. Auch auf diesem Kanal. Aber nicht bei solchen Banalitäten. Sorry.
@SiggiAmStiel2 жыл бұрын
Ohje ich verstehe ja das man nicht immer kochen will und zu einfachen Produkten greift wie deiner Salami o.ä. aber unter einem Kochvideo zu kommentieren das es einem dem Kochaufwand nich wert ist ist etwas kurz gegriffen
@hansdampf40552 жыл бұрын
@@SiggiAmStiel Ich will jetzt keinen Sturm im Wasserglas daraus machen. Ich habe diesen Kanal abonniert. Das ist nur deshalb der Fall, weil der Betreiber bisher handwerklich und auch geschmacklich solide vegane Produkte zubereitet hat. Ich halte es für sinnvoll eine ehrliche Bewertung abzugeben und da kann nicht jedes Gericht ein LIKE sein. Ich denke aber, das Kritik jeden Koch letztlich weiterbringt.