Диетический ПП салат для похудения, салат на ужин с морковью

Салат на ужин для правильного питания и похудения, без майонеза. Отлично подойдёт на праздничный стол. Вкусно, просто и доступно. Прекрасная альтернатива моркови по-корейски.
Здоровым жить здорово!
Ингредиенты
3 куриных яйца
250 г моркови
100 г твердого сыра низкой жирности
50 г укропа
1 зубчик чеснока
Для соуса
100 г белого йогурта (сметаны)
1 ч л горчичного порошка
0.5 ч л соли
перец по вкусу
Яйца отвариваем вкрутую. Морковь трём на тёрке для моркови по-корейски или на иную другую. Твердый сыр низкой жирности натираем на крупную тёрку. Сваренные яйца чистим и разделяем белки от желтков. Белки яйца натираем на крупной тёрке. К белкам добавляем натёртые сыр и морковь.
Делаем соус. Для этого яичные желтки разминаем ложкой. Измельчаем зубчик чеснока. В йогурт высыпаем желтки, чеснок, горчичный порошок, соль и чёрный перец. Вымешиваем и добавляем к остальным ингредиентам.
Салат, по желанию, можно посыпать измельчёнными грецкими орехами.
Приятного аппетита!

[@annavershinina27]

Спасибо и за рецепт и за энергичную музыку и за съемку в темпе .

[@annavershinina27]

Терку прикрыть полиэтиленовым мешочком , хорошая идея а каков размер дырочек - гадай ! А полиэтилен при этом не натирается вместе с чесноком не попадает ?

[@ППсЛюдмилойП]

Очень удобно тереть на тёрку через полиэтиленовый пакет. Пока при этом у меня пакет не рвался, а чеснок легче убрать с тёрки и легче мыть.

[@annavershinina27]

Ой нет музыка да , а демонстрация замедленная , почти в режиме реального времени .