Diferencia del asado al disco

[@lmn3325]

¡ASESINO! que ricura papá, que buena forma de variar el menú de un domingo con costilla., gracias por compartir!, saludos desde Córdoba capital.

[@ruben.321]

Sos el 1 Javier !!!! Gracias por tan buen material... por tu sencillez, por la higiene en todos tus utensillos de cocina.... definitivamente tu canal es excelente. Que el algoritmo te favorezca y por muchos éxitos más ! Vamos COCINA y ROCK AND ROLL !!!!!

[@cocinayrockandroll5222]

👋😄👍

[@JCFT67-f8p]

Loco sos un crack te sigo siempre desde Montevideo Uruguay, muy bueno tu canal ! simple y sin vueltas, puro contenido valioso ...

[@tinchogs594]

Uhh amigo hace mucho que no veía tus videos. Que genio que sos, campeón 👍👍👍

[@JorgeB.DiazD.-cf3dq]

Tús videos y recetas son excelentes !! Prácticos y aparentan fáciles de hacer vamos a probar haber si me sale !! Gracias Cocina y Rock and Roll ✌👌👍

[@maritus2007]

Excelente video, me encanta tu canal por las cosas que cocinas siempre, de manera simple sin lujos innecesarios y por sobre todas las cosas tus videos me gustan porque compartis con tu familia. Te mando un abrazo grande

[@danimartine1670]

Grande Capo !!!! siempre junto al pueblo bien autentico , abrazo grande !!!!

[@gabrielmauriciofournier1162]

Grande Javi!!!!! Cómo siempre un lujo lo que haces. Saludos y que sigan estos vídeos.

[@cachorubinetti7835]

Se ve espectacular Javi muy buena receta me gusto saludos y hasta la próxima ❤❤❤

[@tgranfaloco7700]

Yo aprendi a hacer el asado en la olla con Paulina Cocina, lo acompaño con un pure de papas, queda riquisimo, pero ahora que tengo disco voy a preparar esta receta. saludos de Uruguay

[@jorgedelaCeraElorejano]

"en Uruguay la carne la ven en fotos ".... no sé enoje hermano, es un dicho del Zar de la carne en Argentina (Samid) Tienen muy buena merca en la Banda Oriental

[@adrianexequielfernandez5082]

Excelente video se ve un manjar eso !! Felicidades

[@delbjorje]

Buenísimo!! De solo ver el vídeo, da hambre!!! Lo probaremos! Gracias por compartir!!!

[@claudioalbertojuarezyanez3973]

Amigo como le das a la Viola. Sos un kapo. Y ni hablar de lo que cocinas.. mis felicitaciones

[@bull1964mastiff]

Hola , buen video con importante vuelta de rosca !!!! Saludos .

[@srgmm62]

Genial, felicitaciones y gracias por compartir 😋

[@juanamosso7334]

Hermosooooo!!!! Se ve increible!!!! Abrazo....

[@gustavoadrian4054]

Lo voy a hacer...un lujo como te quedó !!!!

[@nacholanus9286]

Javi genio!!!. Se ve delicioso, ya lo quiero hacer!!!

[@jamesdupree8736]

sos un campeon y simpatico.explicas muy bien

[@masterspoiler5634]

las comidas que me hago por vos javi !!! sos un genio !!!!

[@jeremiaschenna6566]

Hola javi, se ve espectacular👏👏👏🇦🇷🇦🇷🇦🇷

[@jorgemonzon9097]

Excelente Maestros 👏👏👏👏👏👍👍👍

[@sebadegira]

Genial javi , una pinta ese asado … se me hizo agua la boca !!!

[@alejandroaquino4792]

Excelente...!! Próxima reunión con Camaradas de la Colimba lo hago...

[@derkolo8429]

Un espectáculo...!!! Saludos genio!😉🤙

[@paulocroix1000]

Guarda el fuego!! Al principio parecía q te ibas a chamuscar!!😅 Una delicia sin dudas, ideal para hacer un fin de semana!!👏👏👏👍👍

[@puntacarretas4189]

sos un crack , sos el uno amigo que asado te mandaste jajajaja lo voy a hacer el fin de semana para ver el clasico de Peñarol vs Nacional y te digo como me quedó. Salu2 desde ciudad de Mexico. Cuando vengas por aca te invito al restaurante pero cocino yo y vos solo disfrutas. abrazoooooooo

[@cocinayrockandroll5222]

👌😄👍👍👍👍👍👍

[@pedrobenitez9170]

Saludos javi...desde la República de corrientes

[@franciscoantoniomoralli3488]

Sos un crack Javi!!, saludos desde Rosario S.F.

[@blasgamarra6218]

Crack🎉🎉 Felicitaciones por tus videos

[@cocinayrockandroll5222]

👋😄👍

[@cristiancasal7359]

Idolooo hacia rato que no t veía hay me active las notificaciones 👍💪

[@cocinayrockandroll5222]

🤩👍👍👍👍👍👍👍👍

[@FabianOlivera-y1p]

Caapoo !!!! Genio😉👌 ...Lo vamos a hacer...!!! Delicia...!!!

[@vilmag7140]

Muy bien se ve😋, hay que hacerlo cuando sea posible 😃👍

[@LeandrobertottiLe]

Muito bom parabéns pelo trabalho ótimo Deus abençoe sempre todos

[@susanarosales4983]

Espectacular !!! Se ve rico y fácil de hacer . La pregunta del millón es dónde comprar una carne de esa calidad. Pasanos el dato de la carnicería Javi. Saludos 😊

[@guillermodanielstreet1204]

Muy bueno muy rico... felicitaciones, la próxima invita....

[@manubal9649]

Genial Javi!!! por aca lo hacemos con mandioca, pero espectacular igual

[@cocinayrockandroll5222]

Qué bueno. la mandioca es muy rica pero las veces que la compré me salió dura tal vez haya que saberla preparar las paraguayas saben de eso. 👍

[@hectoryusef9828]

que hermosuraaaaaaaa lo voy a probar saludos desde nqn capital 🙂

[@buenavida33]

Muy buen video como siempre!! Me gustaría hacer un comentario no a modo de crítica sino a modo de información ya que es algo que casi nadie lo sabe. En el minuto 2:10 se puede ver sobre algunos huesos un líquido color rojo bien intenso, muchos creen erróneamente que es sangre que despide, pero en realidad el hueso no tiene sangre en su interior, ni tampoco tiene ese color ni esa textura que presenta esta sustancia. Esto es ni más ni menos que tinta colorante comestible que el carnicero le pone a la carne para darle un aspecto de mayor frescura. Ojo, no quiere decir que si o si esté en mal estado y la haya lavado y acondicionado, muchas veces la carne rápidamente pierde su color por la conservación en frío. Espero haberlos ayudado con esta info.

[@sergiodanielravara9400]

Que rico de ve lo voy hacer. Saludos desde La Plata

[@angelcruz8065]

Espectacular 👌 es una de mis favoritas carnes 🍖

[@KaliHellboy]

Al disco es buenísimo ❤❤❤

[@esteban4614]

Seh, pero en la parrilla queda mejor y más condimentandolo mediante la cocción

[@MoleRial]

Se ve tremendo Javi! Una ricura papaaaa.. sos crack

[@lucasvideosdecualquiercosa9597]

MAESTROOOOOOO SALUDOS DESDE CÓRDOBA 🎉

[@juancito1114]

linda receta y linda gente!! salud!

[@robertocorrea9248]

Gracias! Otra forma de hacer asado🎉🎉🎉

[@prosperozayas6331]

Qué grande amigo siempre lo sigo un paragua de Rafael castillo

[@juanvega6204]

Genio muy bueno 👌

[@beatriztritto9605]

Hola lindo esa exquisites para mi esun terrible asado a la portuguesa . Para Mi el asado es a la parrilla con carbon 0 leña saludos

[@juanba2457]

Gracias x el video. Soy fana de la comida al disco

[@arielf.c409]

Te rre banco Javi!!!!! Aguante tus videos !!!! Con todo respeto estaría bueno más videos como la otra vez en camping ahí con la pesca de por medio . Un abrazo!!!!

[@vilmag7140]

Oki👍

[@leandrovergara1923]

Groso como quisiera ser tu vecino no me sacas mas de tu casa sos lo más grande que hay 👍👍👍👍

[@adrianbalbuena]

Me vuelvo completamente loco!! uuufffff como se ve eso!! papu!

[@JulioMontiel-d5g]

Buen provecho Amigo del ROCK 🤘🏻🤘🏻🤘🏻🤘🏻❤️💕

[@fermir6018]

Muy bueno 👍

[@JuanJoseRamonCampodonico]

Loco qué ricura¡¡ Venga para acáaaa¡¡¡¡

[@cristianquilmes2959]

Grande flaco feliz año!!! lo voy a hacer el finde jeje

[@rubenrodrigues6014]

Hermosuraaaaa! 👌🏻

[@Claudiotmi]

Impresionante 💪👏

[@PruebaDepruebas]

GRACIAS!!! ❤❤❤❤❤

[@alejandrodecruz8111]

Muy bueno!!! Lo mejor que hablas como gaucho!!! 😂😂😂

[@carlosyuda5218]

Gran idea me diste 👍

[@hugomir88]

Espectacular 👌

[@maxigod96]

Buenisimo te quedo

[@AndyDevv]

hermosura👌🤘

[@anacy236]

Se ve genial!!

[@diegorut7381]

Una hermosura!!!!😂

[@adrianlobos6381]

Buena idea Javi!!!

[@offthegrid8844]

que pinta tiene eso locuraaaa, abrazo!

[@edgardojaviercanu4740]

Dibuje, Maestro!

[@ins9mnia]

que rico como te salva el disco, tiene una pinta ese asado se desarma todo

[@aparecidomiranda1191]

Ótimo vídeo Parabéns

[@makoto7368]

La comida sale espectacular al disco... justamente ayer hice unos osobucos con verduras y vino tinto, unas tres horitas nomás.

[@crixdog32]

Aunque nunca comí asado al disco, debe ser muy rico.👍👍

[@martinkishaba6329]

Tiene muy buena pinta eso!!

[@SergioAguirre-v9o]

Excelente como siempre lastima no vi antes lo de no poner tanto tinto jajaja

[@AlejandroMartinez-fb8tt]

Hermosura!

[@corsarionegro82]

nooooo sacrilegiooooooo!!! jajaja sos un crack amigo. terrible pinta tiene... pero los pibes me matan si hago eso con el asado.

[@yaninaaguero4207]

jajajaja tal cual. Se ve de verdadera maravilla, pero me da cosa hacerlo.

[@danielaavalos9734]

NUNCA COMENTO NADA. TENGO QUE DECIRLO. AMO TUS VIDEOS♡

[@PAPA-q3h1s]

Muchas gracias por hacerlo realidad

[@inglyhs]

Es Asado a la criolla ❤buena idea 😊

[@walterramirez4551]

Felicitacionesssssss loco

[@pabloaguirre2767]

Dale q volviste flaco. Vamo con toda

[@MAGUI-MAGDA18]

Saludos enormes! Siempre antojandonos 😅

[@daniellibsfrant4866]

No se puede comparar el asado con las carnes al disco, aclaro que uso los dos sistemas. El disco es como una mezcla de puchero y estofado , es ideal para cocinar rápido y en poco lugar. Para el asadotenes que tener un asador y leña. No uso carbón porque tengo la suerte de que donde vivo hay mucha leña buena ( espinillo).

[@lucassegovia2482]

Tremendo impecable

[@martinfernandezsuarez2038]

Muy buena opción...ANOTO

[@Lobokpo433]

Un 10 loco se ve espectacular

[@anacy236]

Capo total!!

[@matiaszelarayan3308]

tremendooo.. buenisimoooo

[@danieljimenez7106]

Un buen asado al disco ( receta de mi madre) 4kg de asado. salas un poco la carne como si fuese para la parrilla pero un poco menos de sal. Va al disco con un vaso de agua y 3 dientes de ajo. Tapar hasta q se evapore totalmente el agua y la carne empieza a freirse con su propia grasa. Cuando esté doradita le agregas medio litro de cerveza rubia, Tapar y a fuego medio esperar hasta q se evapore y quede una salsita espesa. ( algo parecido al oporto pero sin vino) prueben

[@pablomartiklyver318]

buenísimo!

[@marcelorenk5057]

Q grande flaco lo invitaste a Ariel Rodríguez palacio

[@cocinayrockandroll5222]

🤣🤣🤣

[@session182]

ídolo, saludos!

[@luisgattoni2326]

Quedo bueno el puchero!!!🤣🤣

[@cocinayrockandroll5222]

Puchero Cheto. 🤣🤣🤣👍

[@Innovationcenturies]

todaaa la pinta ese emplatado! tremendo.

[@pablosaucedoreche11]

Que sea rock!!!!!! Zar...pa...da...zo...desde cba....perro

[@jorgeminoli7139]

muy buen video, por favor hacete una paella de mariscos!

[@cocinayrockandroll5222]

Tengo un video de paella y uno de arroz con marisco búscalos en el canal

[@horstschlosser7072]

BUENA FLACO, te quedó genial el asado de tira estofado, buenísimo. Abrazo desde Chile.

[@gustavoterrazzino8211]

Ponela al mínimo Javi,que te quemas 😂😂😂