OSOBUCO AL DISCO

[@cocinaconbrasas]

Bueno bueno amigo Pato, ese osobuco al disco no se puede hacer mejor, espectacular y muy recomendable ahora en el invierno, gran chef amiguete 👏👏👏👏👏👏

[@laparrilladepato]

La verdad, un auténtico espectáculo. Gracias amigo. Abrazo grande

[@antoniomonje3417]

Saludos de la Región de Valparaiso,Comuna de Quintero-Loncura Chile...Me encanto tu preparación,soy un nuevo suscriptor tuyo...EXCELENTE!!!

[@laparrilladepato]

Bienvenido amigo, muchas gracias

[@jorgeomardamico8563]

HOLA DESDE ARGENTINA ... MUY BUENO EL OSOBUCO AL DISCO ... ACA ES UN PLATO DE MODA Y MUY RICO ... SALUDOS

[@Belunnp]

Oye pero que plataco por favor!!!!! Se ve muy rico!!!!!! Gracias Pato!!!!👏👏👏👏 y enhorabuena por vuestros logros! Siempre arriba!!!!! Lo hacéis muy bien!!!😍😍😍👏👏👏

[@espanikoone]

Bravo!!!!!

[@laparrilladepato]

@@espanikoone gracias amigo

[@lanoticedugrandgourmand]

Bonjour et merci pour ce joli partage .Salutations👍👍😉😉🙏🙏

[@laparrilladepato]

Merci 👏👏👏👏💪💪💪💪

[@jacoboquintero4990]

muy bueno el video!! soy de catamarca, argentina!! aca hacemos esa comida tambien en una olla de barro cosido!

[@laparrilladepato]

Con leña??? Debe estar buenísimo tb

[@victorcarrasco7544]

Se ve muy sabroso eso, saludos y afectos desde la República Dominicana.

[@laparrilladepato]

Muchas gracias amigo. Muy buenos amigos dominicanos tengo. Buena gente. Abrazo grande

[@juanalfonso5518]

saludos desde españa , soy cocinero y me gusta lo que haces y cómo lo haces

[@laparrilladepato]

Muchas gracias amigo. Un gran halago viniendo de un profesional 👏👏🔥🔥🔥

[@recetasdecocinanerja]

bueno bueno!! que rico, gracias por compartir

[@laparrilladepato]

Muchas gracias 👏👏👍👍💪💪

[@salvadorgonzalez2652]

Se ve exquisito ten disco, y estufa Roket lo voy hacer

[@nellybatista4530]

Felicitaciones alfin encontre como hacer el osobuco al disco que me encanta es mi comida favorita gracias, tan bien esplicado 🇦🇷

[@laparrilladepato]

Me alegro mucho haberte podido ayudar. Que te salga delicioso

[@jeancarlosfernandez369]

Dios te bendiga excelente tu receta que mi Dios te bendiga a ti y a tu hermosa familia bendiciones que humildad tío que viva España España la mejor

[@laparrilladepato]

Muchas gracias amigo. Nos motivan muchísimo estos comentarios. Desde donde nos escribes?

[@Dr.EstebanJaureguiNavajas]

Hola desde Santa Cruz Bolivia un gran saludo. Segui al pie de la letra la receta, me salio según mi familia y amigos el mejor osobuco del mundo. Ja Ja ja Ja Gracias

[@laparrilladepato]

Buaaa pero que alegria, me alegro muchísimo 👏👏👏👏👏💪💪💪💪💪💪

[@eribertperalta8208]

Excelente gracias por compartir, bendiciones

[@alejandrobarbera4083]

Felicitaciones familia, saludos desde Bernal, Buenos Aires, Argentina

[@eduardopucci5859]

El disco de arado tiene una base de acero templado de 0,5 cm de grosor, lo que permite mantener la temperatura con muy bajo fuego, el borde de chapa gruesa, soldada a esa base de diferentes tamaños permite aumentar la cantidad del cocido. El diámetro es muy variable de 40 cm a 100 cm.

[@laparrilladepato]

Tremendo dato, gracias amigo💪💪

[@sergioomarcastagno4181]

100 cm de diámetro ???😮😮😮

[@ryankouma2647]

Es necesario tener una llama grande ? La ornalla de la cocina puede ser tranquilamente y es seguro cocinar en la cocina?

[@laparrilladepato]

@ryankouma2647 claro que si, lo puedes hacer perfectamente en la cocina, realmente la principal diferencia será el ahumado que le da la leña, pero saldrá exquisito igualmente. A por ello 💪💪

[@hugomansi6884]

Te salio un lujo, es un poema. Saludos desde San Carlos de Bariloche, Patagonia Argentina.

[@laparrilladepato]

Muchas gracias amigo. Bariloche, que ciudad más hermosa, estuve allí de viaje de estudios hace ya unos cuantos años. Maravillosos recuerdos. Un abrazo grande

[@FloresycoloresGraciela]

Que rico 😋😋😋😋😋😋

[@laparrilladepato]

La verdad quedó buenísimo. Pronto se viene parecido pero con gnoquis caseros💪💪

[@pablotelorepara5960]

Che bien echó a pesar de no ser un disco de arado esta bueno difundir la comida al disco como argentino me llena de orgullo te venís a conocer el litoral te llevas un montón de recetas pero respeta la preparación en un disco de arado no una paellera y No se usa tapa porque es como usar una olla baja por eso von el disco se ve la mano del cocinero es un consejo con la mejor un abrazo

[@laparrilladepato]

Muchas gracias por el consejo. Es muy difícil conseguir un disco aquí en España, pero seguimos intentando. Abrazo a la distancia

[@WalterjorgeOrega]

Felicidades por muchos años más, excelente video es un riquísimo manjar yo lo e realizado al disco y también con Brazuelo de cerdo es muy sabroso, un gran abrazo desde Paraná, Entre Ríos, Argentina

[@laparrilladepato]

Muchas gracias amigo. Miraré lo del Brazuelo de cerdo. Queda pendiente. Abrazo grande

[@jefesturno-t2d]

Genial, es riquísimo, te doy un tips, si no te enojas, a las verduras licúalas con un poquito de caldo y úsala de salsa. si te sale muy liquida la espesas con un poquito de almidón. un gustazo y saludos desde Quilmes ,Argentina

[@laparrilladepato]

Noooo como me voy a enfadar, me encanta que me hagan recomendaciones y más tratándose de un plato se hace mucho en tu país. Muchísimas gracias por el tip. Un abrazo grande a la distancia

[@gustavoperaza186]

Buen plato, bien ahí pato...

[@laparrilladepato]

Gracias señor 💪💪👏👏

[@horaciovelazquez7241]

Desde Argentina sigan asi

[@laparrilladepato]

Al pie del cañón, saludos amigo👍👍💪💪🔥🔥

[@marioalfonsoconoepancollin2343]

Un plato maravilloso, echo por alguien feliz, saludos desde el fin del mundo Chile lindo, tratare de hacer algo parecido...Saludos.

[@laparrilladepato]

Gracias querido compatriota. Cualquier duda a la hora de hacerlo me lo pregunta por privado y estaré encantado en ayudarle. Un abrazo grande

[@albertitoooatm2261]

Felicidades pareja por ese año , y que soguais así más años , con esas ricas recetas y que no falte la leñaaaaaaa , saludos

[@laparrilladepato]

Gracias amigo por estar ahí 👏👏👏👏👏👏👏👏

[@angelruiz9659]

Enhorabuena pareja por este año, muchas gracias por esas recetas estupendas, a seguir muchos años más ❤❤

[@laparrilladepato]

Muchras garcias a vosotros por estar cada semana ahí, al pie del cañón 👏👏👏💪💪💪

[@mauriceescorza7786]

Este Sr es un hombre feliiz pues se lleva bien con su suegra , la felicidad entra por la cocina junto con la suegra ;Saludos desde Frrancia

[@laparrilladepato]

Gracias amigo, abrazo grande

[@labarreda]

Enhorabuena ❤🎉🎉🎉 os lo comparto, buen trabajo chiquill@s.

[@laparrilladepato]

Por supuesto también gracias a ti! Por tu música y el pedazo de artista que eres!!!!!😘😘😘 muchas gracias! No se puede hacer mejor!!!!!👏👏👏

[@labarreda]

@@laparrilladepato ya será menos 😂😘 A tope!!

[@josemsp6792]

Tiene una pinta estupenda, gracias por la receta 😊

[@usomedicinal]

impecable!!! felicitaciones/enhorabuena!!!! ..y salus con esa Estrella bien fria!!!

[@usomedicinal]

Fe de erratas: salud!!!

[@laparrilladepato]

Muchas gracias amigo. Un fuerte abrazo

[@Martin-ee9bg]

Un gran abrazo de Uruguay 🇺🇾

[@laparrilladepato]

Gracias señor. Abrazo grande tb pa ti y para ese maravilloso país 👍👍💪💪

[@juanjosemiqueo2956]

Exelente saludos desde goya- corrientes.

[@laparrilladepato]

Gracias amigo 👏👏💪💪🔥🔥

[@armandoluisortiz2705]

Que maravilla es

[@laparrilladepato]

Así es amigo, buenísimo. Abrazo grande

[@cheloorcese4016]

Quiero probar eso!!!

[@jcg4285]

He tenido el placer de ver a este hombre en acción este finde en alcala de Jucar, un espectáculo ver cocinar 👏🏻👏🏻👏🏻

[@laparrilladepato]

Yeeeeeeepppp el placer fue todo nuestro haberos conocido, muy majos todos👏👏👏👏👏👏

[@JoséMartínez-r9b9n]

Si despues del caldo le agregas una cucharada de harina diluida en un poco de agua, la salsa final sera mas gruesa y espectucular. Muy buena tu receta, eso si, falto el disco

[@laparrilladepato]

Jajajajaja ayyyy el disco. Gracias por el dato de la harina amigo. Muy felices fiestas🎄🎄🎄

[@marcelolarrey5324]

No afloje cocinero acá en argentina se dice no está muerto quien pelea Exitos

[@laparrilladepato]

Gracias amigo. Abrazo grande

[@alejandrogomez6399]

estaba buscando este Plato y me aparece version español...saludos desde Formosa ...norte de Argentinaaaaa

[@laparrilladepato]

Gracias amigo, abrazo grande a la distancia

[@JOSELUISGARCIA-eh3rn]

EN ARGENTINA LA MEDULA , LA LLAMAMOS CARACÚ

[@mariajimenez6686]

Dios me los Bendiga amen

[@cellkatolico]

🎉 felicidades atrasadas 😂 me desconecte del ciber espacio y veo este manjar . Me alegro de sus logros creo que soy como el número 23 en suscribirme hace un año , a seguir creciendo y lo más importante a disfrutarlo . Saludos desde Quillota quinta región chile compatriota

[@laparrilladepato]

Opaaaaaa muchas gracias amigo. Un abrazo grande

[@robertoantoniobravo3798]

Pato es chileno?, aparte de ello es muy apetecible el osobuco, así que en breve lo prepararé. Saludos desde Chile

[@laparrilladepato]

@@robertoantoniobravo3798 claro que si amigo, de Punta Arenas, pero viviendo en España desde hace más de 30 años. Cualquier duda a la hora de la preparación me escribe por privado. Abrazo grande. Mira también la receta de Osobuco con gnoquis que está buenísimo

[@marcojacintoortegaestrella544]

Salud srrrr. Conmigo son 1700 suscriptores. En hora Buena

[@laparrilladepato]

👏👏👏👏👏👏👏gracias amigo. Saludo grande💪💪💪💪

[@osmarquieu9609]

Hola amigazo, mientras veía como lo estabas haciendo, se me caían las babas 😂. Te saludo desde Mar del Plata Argentina.

[@laparrilladepato]

Jajajaja buenísimo. Muchas gracias y abrazo grande. Y a por todas en la copa america 💪💪💪

[@rafaelbenjaminfernandez7646]

👏👏👏Un aplauso para el cocinero!! Solo te tendrias que conseguir un bien disco de arado, pero muy bien, un brazo desde ARGENTINA 👌👍🇦🇷

[@laparrilladepato]

Muchas gracias querido amigo. Lamentablemente aquí en España es imposible conseguirlo. Abrazo grande

[@prosperozayas6331]

Uuu !! Sé quemó

[@gustavoperaza186]

De Uruguay

[@laparrilladepato]

Gran tierra!!!

[@juanlovatto8250]

Holaaaa, a ese osobuco podés hacer empanadas d osobuco y las cocinas en grasa vacuna o cerdo

[@laparrilladepato]

Oye que buena idea me acabas de dar. Ojo que está noche va otro de osobuco con sorpresa. Espero te guste, felices fiestas

[@pedrovillalba2696]

Amigo, tuétano o caracú acá en Argentina

[@laparrilladepato]

Gracias por el dato amigo👏👏👍👍

[@lucasmartinj]

Todo súper hermoso. Sólo que en Sudamérica somos mucho más pobres que en España e intentamos creer que no lo somos con este tipo de comida y aquí contemplaríamos unos tres segmentos de osobuco por persona! 😮

[@laparrilladepato]

Lo importante es lo que conlleva la preparación es decir, la reunión, con la familia y amigos. Un abrazo muy grande 💪💪💪

[@cynicalmonkey2767]

tipica receta de Argentina

[@santiagoramirez6839]

tremendo

[@laparrilladepato]

Muchas gracias amigo!

[@EnriqueLarrondo-g7e]

Qué tipo de leña usas?

[@laparrilladepato]

Hola, usamos carrasca y olivo principalmente. Para arroces leña de naranjo

[@rubendariobernal]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@laparrilladepato]

Muchas graciasss!

[@MirtaSanchez-n5n]

Muy. Alto. Eldisco. K. Noes. Discose. Consume. M. Leña. Esta. Blando. Él. Caracu. Me. Dio. Ganas. De. Comer❤😂 unpucheraso🫡❤👍🤗🥰

[@angelmiguellopez8605]

Uuufaaaa que mala onda sos 😮 opinologo negativo 😂😂😂😂😂

[@laparrilladepato]

Holaaaa! Perdona, no he entendido tu comentario! Muy agradecido siempre por los comentarios… un amigo en Espańa! Gracias 👍👍👍😘😘😘

[@dariomaurocaceres9866]

Te falta comprar el disco

[@laparrilladepato]

Tal cual, pero aquí en España no lo puedo conseguir, por eso usamos lo más parecido. Un saludo grande

[@robertocisneros9532]

pata trasera O PATA DELANTERA AMIGO

[@jorgearturoaponterodriguez667]

Se vé delicioso, pero eso no es un disco.

[@laparrilladepato]

Correcto pero es lo más parecido que tenemos aquí en España.

[@robertocisneros9532]

1224

[@JavierEstebanAngel]

Ese disco se parece más a una paellera que a un disco de arado... el primer disco enlozado que veo en mi vida.... todo muy falso e inventado.

[@Carlos-m1x1m]

FELÍZ 🌹ANIVERSARIO🍷🍷🍸🍹🍺🍻🥂🥃☝

[@laparrilladepato]

@@Carlos-m1x1m muchas gracias 💪💪💪💪