OSOBUCO AL DISCO

Osobuco al disco, es un plato que te enamorará. Puedes hacerlo en casa perfectamente o donde prefieras. Sigue mi receta y no te arrepentirás, yo lo he hecho con pire de patatas pero puedes ponerle tambien patata asada.
Hola amigos, soy Pato. Este es un canal de cocina a la brasa donde ademas de hacer recetas que os encantarán lo pasaremos en grande un ratito o eso intentaré.
Aprende como hacer el fuego, trucos para esa carnes, pescado o lo que se te ocurra cocina al fuego. Intentaré sorprenderte cada semana con cocina exquisita y que te den muchas granas de hacerlo, te aseguro que la parrilla es ademas un sitio estupendo para disfurtar en familia, con los amigos...
Siguenos cada semana, todos los jueves subiremos un capitulo nuevo que te sorprenderá
Gracias por ayudarnos a crecer y hacer lo que mas me gusta, cocinar a la parrilla!!

[@jeancarlosfernandez369]

Dios te bendiga excelente tu receta que mi Dios te bendiga a ti y a tu hermosa familia bendiciones que humildad tío que viva España España la mejor

[@laparrilladepato]

Muchas gracias amigo. Nos motivan muchísimo estos comentarios. Desde donde nos escribes?

[@eduardopucci5859]

El disco de arado tiene una base de acero templado de 0,5 cm de grosor, lo que permite mantener la temperatura con muy bajo fuego, el borde de chapa gruesa, soldada a esa base de diferentes tamaños permite aumentar la cantidad del cocido. El diámetro es muy variable de 40 cm a 100 cm.

[@laparrilladepato]

Tremendo dato, gracias amigo💪💪

[@sergioomarcastagno4181]

100 cm de diámetro ???😮😮😮

[@user-qe7di8qb2p]

Genial, es riquísimo, te doy un tips, si no te enojas, a las verduras licúalas con un poquito de caldo y úsala de salsa. si te sale muy liquida la espesas con un poquito de almidón. un gustazo y saludos desde Quilmes ,Argentina

[@laparrilladepato]

Noooo como me voy a enfadar, me encanta que me hagan recomendaciones y más tratándose de un plato se hace mucho en tu país. Muchísimas gracias por el tip. Un abrazo grande a la distancia

[@alejandrobarbera4083]

Felicitaciones familia, saludos desde Bernal, Buenos Aires, Argentina

[@Dr.EstebanJaureguiNavajas]

Hola desde Santa Cruz Bolivia un gran saludo. Segui al pie de la letra la receta, me salio según mi familia y amigos el mejor osobuco del mundo. Ja Ja ja Ja Gracias

[@laparrilladepato]

Buaaa pero que alegria, me alegro muchísimo 👏👏👏👏👏💪💪💪💪💪💪

[@hugomansi6884]

Te salio un lujo, es un poema. Saludos desde San Carlos de Bariloche, Patagonia Argentina.

[@laparrilladepato]

Muchas gracias amigo. Bariloche, que ciudad más hermosa, estuve allí de viaje de estudios hace ya unos cuantos años. Maravillosos recuerdos. Un abrazo grande

[@mauriceescorza7786]

Este Sr es un hombre feliiz pues se lleva bien con su suegra , la felicidad entra por la cocina junto con la suegra ;Saludos desde Frrancia

[@laparrilladepato]

Gracias amigo, abrazo grande

[@gustavoperaza186]

Buen plato, bien ahí pato...

[@laparrilladepato]

Gracias señor 💪💪👏👏

[@josemsp6792]

Tiene una pinta estupenda, gracias por la receta 😊

[@belennavarro2349]

Oye pero que plataco por favor!!!!! Se ve muy rico!!!!!! Gracias Pato!!!!👏👏👏👏 y enhorabuena por vuestros logros! Siempre arriba!!!!! Lo hacéis muy bien!!!😍😍😍👏👏👏

[@labarreda]

Enhorabuena ❤🎉🎉🎉 os lo comparto, buen trabajo chiquill@s.

[@laparrilladepato]

Por supuesto también gracias a ti! Por tu música y el pedazo de artista que eres!!!!!😘😘😘 muchas gracias! No se puede hacer mejor!!!!!👏👏👏

[@labarreda]

@@laparrilladepato ya será menos 😂😘 A tope!!

[@WalterjorgeOrega]

Felicidades por muchos años más, excelente video es un riquísimo manjar yo lo e realizado al disco y también con Brazuelo de cerdo es muy sabroso, un gran abrazo desde Paraná, Entre Ríos, Argentina

[@laparrilladepato]

Muchas gracias amigo. Miraré lo del Brazuelo de cerdo. Queda pendiente. Abrazo grande

[@marioalfonsoconoepancollin2343]

Un plato maravilloso, echo por alguien feliz, saludos desde el fin del mundo Chile lindo, tratare de hacer algo parecido...Saludos.

[@laparrilladepato]

Gracias querido compatriota. Cualquier duda a la hora de hacerlo me lo pregunta por privado y estaré encantado en ayudarle. Un abrazo grande

[@jcg4285]

He tenido el placer de ver a este hombre en acción este finde en alcala de Jucar, un espectáculo ver cocinar 👏🏻👏🏻👏🏻

[@laparrilladepato]

Yeeeeeeepppp el placer fue todo nuestro haberos conocido, muy majos todos👏👏👏👏👏👏

[@lanoticedugrandgourmand]

Bonjour et merci pour ce joli partage .Salutations👍👍😉😉🙏🙏

[@laparrilladepato]

Merci 👏👏👏👏💪💪💪💪

[@cocinaconbrasas]

Bueno bueno amigo Pato, ese osobuco al disco no se puede hacer mejor, espectacular y muy recomendable ahora en el invierno, gran chef amiguete 👏👏👏👏👏👏

[@laparrilladepato]

La verdad, un auténtico espectáculo. Gracias amigo. Abrazo grande

[@Martin-ee9bg]

Un gran abrazo de Uruguay 🇺🇾

[@laparrilladepato]

Gracias señor. Abrazo grande tb pa ti y para ese maravilloso país 👍👍💪💪

[@usomedicinal]

impecable!!! felicitaciones/enhorabuena!!!! ..y salus con esa Estrella bien fria!!!

[@usomedicinal]

Fe de erratas: salud!!!

[@laparrilladepato]

Muchas gracias amigo. Un fuerte abrazo

[@angelruiz9659]

Enhorabuena pareja por este año, muchas gracias por esas recetas estupendas, a seguir muchos años más ❤❤

[@laparrilladepato]

Muchras garcias a vosotros por estar cada semana ahí, al pie del cañón 👏👏👏💪💪💪

[@albertitoooatm2261]

Felicidades pareja por ese año , y que soguais así más años , con esas ricas recetas y que no falte la leñaaaaaaa , saludos

[@laparrilladepato]

Gracias amigo por estar ahí 👏👏👏👏👏👏👏👏

[@recetasdecocinanerja]

bueno bueno!! que rico, gracias por compartir

[@laparrilladepato]

Muchas gracias 👏👏👍👍💪💪

[@mariajimenez6686]

Dios me los Bendiga amen

[@cellkatolico]

🎉 felicidades atrasadas 😂 me desconecte del ciber espacio y veo este manjar . Me alegro de sus logros creo que soy como el número 23 en suscribirme hace un año , a seguir creciendo y lo más importante a disfrutarlo . Saludos desde Quillota quinta región chile compatriota

[@laparrilladepato]

Opaaaaaa muchas gracias amigo. Un abrazo grande

[@alejandrogomez6399]

estaba buscando este Plato y me aparece version español...saludos desde Formosa ...norte de Argentinaaaaa

[@laparrilladepato]

Gracias amigo, abrazo grande a la distancia

[@prosperozayas6331]

Uuu !! Sé quemó

[@cheloorcese4016]

Quiero probar eso!!!

[@juanjosemiqueo2956]

Exelente saludos desde goya- corrientes.

[@laparrilladepato]

Gracias amigo 👏👏💪💪🔥🔥

[@armandoluisortiz2705]

Que maravilla es

[@laparrilladepato]

Así es amigo, buenísimo. Abrazo grande

[@rafaelbenjaminfernandez7646]

👏👏👏Un aplauso para el cocinero!! Solo te tendrias que conseguir un bien disco de arado, pero muy bien, un brazo desde ARGENTINA 👌👍🇦🇷

[@laparrilladepato]

Muchas gracias querido amigo. Lamentablemente aquí en España es imposible conseguirlo. Abrazo grande

[@cynicalmonkey2767]

tipica receta de Argentina

[@antoniomonje3417]

Saludos de la Región de Valparaiso,Comuna de Quintero-Loncura Chile...Me encanto tu preparación,soy un nuevo suscriptor tuyo...EXCELENTE!!!

[@laparrilladepato]

Bienvenido amigo, muchas gracias

[@osmarquieu9609]

Hola amigazo, mientras veía como lo estabas haciendo, se me caían las babas 😂. Te saludo desde Mar del Plata Argentina.

[@laparrilladepato]

Jajajaja buenísimo. Muchas gracias y abrazo grande. Y a por todas en la copa america 💪💪💪

[@rubendariobernal]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@laparrilladepato]

Muchas graciasss!

[@gustavoperaza186]

De Uruguay

[@laparrilladepato]

Gran tierra!!!

[@santiagoramirez6839]

tremendo

[@laparrilladepato]

Muchas gracias amigo!

[@user-hx4xd8rr4k]

Muy. Alto. Eldisco. K. Noes. Discose. Consume. M. Leña. Esta. Blando. Él. Caracu. Me. Dio. Ganas. De. Comer❤😂 unpucheraso🫡❤👍🤗🥰

[@angelmiguellopez8605]

Uuufaaaa que mala onda sos 😮 opinologo negativo 😂😂😂😂😂

[@laparrilladepato]

Holaaaa! Perdona, no he entendido tu comentario! Muy agradecido siempre por los comentarios… un amigo en Espańa! Gracias 👍👍👍😘😘😘

[@dariomaurocaceres9866]

Te falta comprar el disco

[@laparrilladepato]

Tal cual, pero aquí en España no lo puedo conseguir, por eso usamos lo más parecido. Un saludo grande

[@user-mu6bh5ue3c]

Qué tipo de leña usas?

[@laparrilladepato]

Hola, usamos carrasca y olivo principalmente. Para arroces leña de naranjo

[@hectorallende7109]

Señor el arado no tienen discos tiene cuchillas de corte ke son planas y van delante de las rejas

[@user-ty4iz9oh8u]

FELÍZ 🌹ANIVERSARIO🍷🍷🍸🍹🍺🍻🥂🥃☝

[@laparrilladepato]

@@user-ty4iz9oh8u muchas gracias 💪💪💪💪

[@carmelomesiti6713]

No te veo haciéndote el argento, y el disco?