🍆Рулетики из баклажанов с орехово-чесночной начинкой по-грузински! Вкусная пикантная закуска!

[@DinaRecipes]

📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes486 📝 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/33A4wE 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶ ЗАКУСКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx ▶ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QDrCHrnAXXjtI50lBBnXb7 ▶ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6 ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ kzbin.info/www/bejne/jqnVZ36OdtSgqsU ▶ Сванская соль ➫ kzbin.info/www/bejne/a4vPZppjir-encU ▶ Адыгейская соль ➫ kzbin.info/www/bejne/gabSeneDrctpjJo 👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:* Гастроемкости ➫ ya.cc/m/34WMEy Тефлоновый коврик ➫ ya.cc/m/w2ePW Блендер Philips ➫ ya.cc/m/3KzNmB ❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ KZbin, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:* Яндекс.Дзен ➫ zen.yandex.ru/dinarecipes Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

[@АнатолийСалахетдинов-л6т]

Э

[@РаисаДьякова-б4в]

😅😮🎉 6:48

[@РаисаДьякова-б4в]

6:48

[@frafra9943]

Дина , Вы - образец в части подачи материала . очень приятно смотреть! Спасибо за профессионализм !

[@ЕрназарГ]

Замечательная подача рецепта. Не утомляет, не раздражает. Полная гармония - рецепт, темп, тембр голоса. И самое главное - очень вкусно!

[@Виктория-ц1с7х]

Лучше канала с рецептами на Ютубе ещё не встречала! Спасибо!

[@ТаисияТаисия-о7ж]

Это настальгические рулетики времён СССР. Ещё их готовили с сыром, орехом и чесноком. Вкусно! Спасибо, Дина.

[@Елена-ж9р1ъ]

Никакого майонеза- кошмар! В начинку добавляем острую армянскую аджику- вот это действительно на тоящие Леноканские баклажаны

[@ЕленаАшихмина-х6й]

Спасибо Диночка. В Ваших рецептах всегда есть своя изюминка. Благодаря ей рецепты хочется сразу применить. Давно выбрала Вас и не жалею об этом. Всё что я сделала по Вашим рецептам очень вкусно и красиво! Золотые руки- это про Вас!

[@ptichkakorolek]

Ещё вариант начинки это грецкие орехи, зелень, чеснок и греческий йогурт. Именно греческий, он густой и очень хорошо подчёркивает вкус начинки. И посыпать рулетки зернами граната.

[@lidiawesner5654]

Большое спасибо за рецепт чудесный!

[@АнастасияКузнецова-т1м]

Добрый день! А мелко порубленные грецкие орехи не пробовали в такую начинку добавить? Наверное тоже будет вкусно.

[@olgadenisova203]

Вместо йогурта можно творожный сыр!👍

[@барышня-крестьянка-м2г]

Спасибо Дина! С удовольствием заполняю свою тетрадь Вашими рецептами, пока еще ни один рецепт не подвел, и могу смело сказать, что именно благодаря Вам, я больше познала в кулинарии, а именно ее тонкости и ньюансы. Вы достойная женщина и замечательный кулинар. Спасибо за ваш труд.

[@ТетянкаГеннадьевна]

Подписываюсь под каждым словом 👍 действительно все рецепты просто гениальны 😊 а подача информации великолепна 😍❤️

[@veraabasheva9021]

Полностью присоединяюсь к вашим словам!

[@Карл-НаталияКраузе]

Присоединяюсь к выше сказанному 🤝

[@ВалентинаБулгакова-ш3р]

* нЮансы - учи русский👎

[@veraabasheva9021]

Валентина Булгакова хочет всем показать, какая она умная. Но, хочу ей напомнить, что мы не на уроке русского языка. И лучше писать с ошибками и с душой, чем один негатив, но без ошибок)))

[@veraukhanova1755]

Спасибо , Дина ,вы умеете передать в видео не только технологию и тонкости приготовления блюда ,но и вкус ! Кто скажет ,что это не вкусно ?!

[@yuppimania]

Когда-то учила парня готовить, так он сказал, что очень хорошо, что ты рассказываешь, почему нужно делать вот так, и что будет если сделать по-другому😆 Обожаю Ваши уточнения и заметки к рецепту, ещё никогда Ваши советы меня не подводили. Огромное спасибо за Ваш труд! Привет из Украины 💙💛

[@TosikaGrei]

Всё понятно, без лишних глаголов, спасибо. вот только 1 поправочка: для этой закуски в ореховую пасту кладут Уцхо-Сунели, а не хмели-сунели

[@ЕлизаветаЦветкова-р2н]

Нет ,хмели, в ней уцхо уже есть.Или один кориандр

[@МарианаНурмагомедова]

Лучший канал о приготовлении пищи❤️ Спасибо вам за вашу щедрость и профессионализм🔥

[@ПростоМария-ч4р5ф]

Пища богов ! Я добавляю уцхо-сунели, для баклажанов самое то! Придает ореховый вкус. А вместо майонеза творожный сыр

[@Яна-г1ы]

я тоже добавляю уцхо👍👍

[@Liudmila-x6v]

Замечательные рецепты на вашем канале!Интересно смотреть, слушать и учиться так же готовить, как и Вы! Подписалась на Вас!

[@ГалинаВасильева-я7п]

Как приятно вас видеть и слышать Уважаемая Дина .Спасибо за рецепт.👍❤️

[@irina8991]

Рулетики из баклажан с ореховой начинкой входят в четверку моих любимых грузинских закусок наряду с пхали, сациви, хачапури. Но баклажанные рулетики на первом месте. Огромное спасибо!

[@Имсар-щ4ш]

Дина, какая вы мастерица! Как же повезло вашим домочадцам! Каждый раз чему-то учишься у вас. Я не знала о способе запекания в духовке, очень удобно, я всегда жарила. Спасибо за рецепт.👋👋👋👍👍👍

[@АминаБикбаева-ц3б]

Добрый день, Дина! Смотреть приятно, как Вы готовите. Спасибо Вам не только за этот рецепт, но и за другие. Много записала в копилку. Всего наилучшего Вам!

[@mirandagakharia2658]

Я грузинка. Вы молодец Дина . Очень красиво и думаю что вкусно всё. Но мы без майонеза готовим. А так всё супер!!! Удачи вам 😍

[@ГалинаГорячева-л7м]

Дина дорогая ,где вы раньше были? Я люблю быстро понятно смотреть видео, как у вас, да еще с такими чудесными рецептами,с которыми справится любая хозяйка!👍👏👨‍🍳😘

[@АллаКайдак]

Отлично, впрочем, как всегда!

[@ГаляК-т5ь]

Вы настоящий диктор с экрана тв)!очень грамотная подача рецепта,сразу так и хочется готовить,спасибо!))

[@ИринаЧистеева]

Вместо майонеза хорошо творожный сыр подходит. Это вкусно

[@tanyas9305]

Спасибо большое 🙏 за рецепт. Эта закуска шикарная

[@zairamezhgikhova5938]

Обожаю баклажаны, чеснок и орехи 😁😁😁. А это блюдо моё любимое! Спасибо огромное,Диночка за вкусную закусочку! И да, я заправляю фаршем.

[@ТамараСапатаРуис]

Благодарю! Вас смотреть и слушать приятно!

[@ЛюдмилаНовицкая-ч1я]

Как всегда, ВЕЛИКОЛЕПНО!!! Спасибо, Диночка-волшебница!

[@МарияДенисова-б3ф]

Подписалась и бросила все дела , смотрю Ваши рецепты ))) Лайки ставлю сразу , у Вас чудесные рецепты ! Огромное спасибо , Дина .

[@марияРешовская]

БЛАГОДАРЮ ВАС ДИНОЧКА! ПРИЯТНО СЛЫШАТЬ ВАС И ВСЕ КАК ВСЕГДА ПОНЯТНО. ДОСТУПНО И ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНО! БЛАГОДАРЮ ВАС! ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО! МИРА И ДОБРА!

[@ТатьянаМамонтова-л8э]

Очередной кулинарный шедевр.Как же хороши все ваши рецепты.

[@ИринаНарожная-к5ы]

Вы умничка и подача супер и вкусно.Благодарю.

[@ЛюбовьБаймухамбетова]

Дина Вы просто Супер!!! Все очень понятно и просто, без всякой тягомотины, Вас приятно даже слушать!!!!

[@Net_Lenka]

Как в грузинском ресторане ❤ спасибо за доступную подачу информации

[@elenareus7746]

Класс , класс! Вас , Дина, приятно смотреть и слушать! Рецепты отличные , всё выверено, всё доступно изложено ! Я вами восхищаюсь !Браво!🔥🔥🔥💜😊

[@larisa6larisa143]

Огромное спасибо что Вы есть, Диночка!

[@СветланаЛипартия-ш8т]

Отличная подача приготовления блюда, приятно и слушать и смотреть, спасибо!

[@ИринаПетрова-ч7т]

Спасибо большое за этот рецепт ,Дина! Много видела рецептов баклажанов с орехами, но не впечатляли меня они. Я приготовлю обязательно по вашему рецепту, я уже вам писала, как то, что вы,для меня ШЕФ с Большой Буквы! Знаю, если рецепт ,Дины, значит блюдо будет на все 100%👍👏👌

[@ЛанаЛи-п9о]

Великолепно!сразу вспоминаю рулетики из Батуми,еще и соль сванская-все очень ароматно и вкусно 😋 😊

[@ТатьянаЖарикова-ъ7н]

Спасибо большое,, очень вовремя ваш рецептик,

[@СветланаПопова-и7ь3г]

Просто супер! Обожаю ваш канал! Рецепты все хорошие вкусные, готовлю с удовольствием! Дина благодарю вас за ваш труд здоровья вам и процветания вашему каналу!

[@kexbrsun]

Да, действительно, этот рецепт очень вкусный.Просто улетают со стола первым! Но зелень все же обязательно нужна, а не по желанию.Грузинская кухня без зелени не бывает. Спасибо за рецепт!!!😊

[@АннаБакурская-в2с]

Отличный рецепт, акуснейшее блюдо! Готовлю такие рулетики практически так же, но вместо майонеза в начинку кладу фету или брынзу

[@ЖаннаНиколаева-д1п]

И я добавляю брынзу

[@СолнцеЯсное-ф8д]

Скажите, пожалуйста, сколько граммов брынзы нужно на это количество орехов?

[@АннаБакурская-в2с]

@@СолнцеЯсное-ф8д честно говоря, пропорции точной нет, кладу, что называется, "на глазок". Думаю, что граммов 150-200. Даже если начинки получится многовато на это количество баклажанов, она замечательно сочетается с помидорами, огурцами, её можно завернуть в салвтные листья или просто намазать на хлеб. Она абсолютно универсальная, пикантная и хорошо держит форму

[@elena_pro100]

Диночка, как приятно Вас слушать и смотреть! Все просто и без лишней болтовни!👍🌹🌹🌹Спасибо!

[@МаринаЕфремцева-х6р]

Милая Дина,огромное спасибо за очередной рецепт вкусняшки !😊👍 Я не однократно готовлю по твоим рецептам и очень,очень довольна результатом💯.Вот только на прошлой недели закатала ,,Аджику,, .Делаю ее уже третий год,спасибо огромное,супер.Желаю удачи каналу и лично хозяйке,успехов и новых свершений!!!😘😘😘

[@РитаКокова-л8ч]

Как всегда чётко , ясно, вкусно и что то новое , хоть сто лет их готовишь , благодарю Вас , здоровья Вашим рукам Дина .

[@verabarsegyan9665]

Дина,ну очень вкусно!! Спасибо большое за такую красивую идею.Добра и мира.

[@ЛюбовьПротасова-ц4с]

Спасибо я такие баклажаны люблю и делаю, а вот про соус и не подумала, спасибо большое

[@СветаМещерякова-з9п]

Дина, спасибо за чудесный, аппетитный и конечно вкусный рецепт! Удачи, успехов и всего Вам самого наилучшего

[@Mamaaliyashi3183]

Супер. Сумах у наc самая любимая приправа. Особенно с кутабами. Я такие рулетки летом делаю с начинкой из чеснока и зелени(укроп,кинза,рейхан) и кусочком помидора. Баклажан смазываю майонезом,начинку и кусочек помидора. Наршараб с осетриной это что то

[@ЕленаСбоева-н1м]

а я использую для начинки творог с зеленью,чесноком и орехами

[@ИринаСулейманова-ь7ц]

Супер рецепт с грамотной подачей! Спасибо большое!

[@ЕкатеринаДенисова-о3й]

Диночка , благодарю за постный вариант приготовления рулетиков !!!! Замечательный рецепт !!!! Самое место ему быть в моей копилке😊

[@nelliborg9223]

Уважаемая Дина ! Все у вас очень здорово, хорошие рецепты и ваш очень приятный голос и все объяснения, большое спасибо!

[@галяиванова-х8ф]

Дина,Вы-лучшая!!!

[@elenianastasiadi1797]

Превосходный способ, спасибо большое за очередной шедевр.🌹🌹🌹🌹

[@ВалентинаСарбаш]

Один из лучших каналов! Дина, ты профи! Всё понятно, красиво и,знаю, всё, что ты делаешь, очень вкусно, я ведь тоже многое так как ты,делаю

[@Людмила-о6н5ц]

Уверена, что очень вкусно!

[@ЛюдмилаСербиладзе]

Дина, спасибо за рецепт. Забираю в копилку. Очень вкусно!

[@galinam.1912]

Спасибо за прекрасный рецепт!

[@lenaivanova181]

Как вкусно и красиво!Спасибо большое.Надо обязательно приготовить)))

[@ЛарисаБелякова-м3м]

Спасибо Вам за рецепт,обязательно приготовлю.

[@ЕленаМорковкая]

Спасибо Дина,за професианализм👍👍👍

[@innatokarev6181]

Добрый день, я такие баклажаны делаю очень давно, по рецепту Тамары Гверцетели, который она готовила у Макаревича. Только не добавляю майонез, а добавляю зерна 1 граната и потом хорошо разминаю их в начинке. Это первое, что гости съедают за праздничным столом!

[@ОльгаЛаврентьева-в6х]

Всё отлично, красиво, аккуратно. Смотрела без звука, слушала другой канал и просто засмотрелась на ваше видео. Спасибо 👍

[@ЛюдмилаЛюдмила-щ1г]

Вы умница ! Завтра сделаю ! Спасибо

[@Status_praesens]

Сегодня готовила , большое спасибо , замечательно вкусно !!!

[@ЕленаРоджанскас]

Спасибо, Дина! Наша еда!

[@Tanj_]

Дина, отличный рецепт, особенно не надо жарить в масле!!! 🙏💕!

[@ais_lap.0]

Спасибо Вам, Дина за прекрасный рецепт!👍😍🙏

[@ЮляБережная-о1у]

Спасибо за такой вкусный рецепт очень обожаю баклажаны у вас такие вкусные рецепты.

[@ОльгаРедько-э6ч]

Спасибо, Дина, как всегда великолепна!❤ Рецепт очень удачный!🎉

[@ИринаЮрьевна-з4с]

Как всегда, все чётко и по делу! Лучший блогер и мой гуру в кулинари ❤️. Удачи и всего самого наилучшего!

[@ЭльвираДмитриева-в2н]

ПОЛНОСТЬЮ СОГЛАСНА С ВАМИ: ДИНА ГУРУ В КУЛИНАРИИ.

[@СветаСозонович]

Диночка ,прелестница , спасибо за красивую подачу нашего любимого блюда 💯💯💯🌷🌷🌷

[@Lefo2014]

Дина, рулетики супер( извините за словцо), лучший рецепт, есть с чем сравнивать. Все ваши блюда достойные, не тривиальные. Вы большая молодец . Спасибо.

[@amantoltai9768]

Спасибо Вам Дина за рецепт!

[@СветланаГородецкая-р9к]

Срочно нужно сделать эту вкусноту, Дина, а сейчас у меня ваш рецепт пирога в духовке...Уже освоила многое...и так это меня радует, а моих друзей - главных дегустаторов тем более...

[@ferideabdullayeva3782]

,Спасибо ,Дина! Очень аккуратно, аппетитно и красиво получились рулетики

[@lydiasiebert95]

Очень вкусно! Замечательный рецепт!!!! Спасибо!!!

[@ТатьянаШмелева-ы5ж]

Молодец, отлично комментирует. Все по делу!

[@slavikhont4821]

Вот ето очень даже вовремя.. Красиво, апетитно, е за вкусовые качества даже не сомневаюсь--обьедение, ето точно.. Орехи не люблю, но если через блендер, попробую. Конечно же от одного вида етого блюда появляется зверский аппетит, красотище ведь необыкновенное. Именно таких красивых баклажаных рулетиков не видела на других каналах. Спасибо за труд. С любовью Украина

[@НатальяФиндеева]

Еще один любимый канал. Подача блеск! Голос ,приятный!

[@ИринаГришакова-у4р]

Дорогая Дина, спасибо за ваши великолепные рецепты! Все так вкусно и красиво, а сколько секретиков открывается!!! 👏👏👏

[@ЛюдмилаНабокова-ч4р]

Спасибо большое очень понравился рецепт обязательно приготовлю тем более сейчас сезон баклажанов

[@user-gw7lg2ey9b]

Ой, я так люблю такие рулетики.Спасибо большое.

[@ayamansurova6826]

Приготовила баклажаны и в духовке, и на сковородке и полила Наршарабом в конце... Я в восторге, благодарю за рецепт.

[@ЕленаБелокопытова-ц4ю]

Ммм,люблю такие рулетики,😋С удовольствием вас смотрю и готовлю по вашим рецептам👏👍

[@katharina-.9636]

Добрый вечер Молодцы! наверное зто очень вкусно

[@РитаВишневская-ж5ы]

Большое спасибо за рецепт. Вы очень хорошо всё рассказываете и показывает. Процветания Вашему каналу.

[@ТатьянаФролова-и2р]

Диночка, спасибо. Приготовлю такую вкуснятину👍💯💐🥰💕😘🌻

[@MonsteraTheGreat]

Спасибо все рецепты очень хорошие и доступные

[@ВераВера-ъ6р]

Спасибо за рецепт…👍👍👍

[@waadtlander_ch8802]

Премного благодарен за ваш труд и знания! С приветом из Швейцарии.🇨🇭

[@cemilemirqulamova5555]

Добрый день Дина Спасибо большое. Люблю баклажаны 👍🤲🥰

[@olegvelst4928]

Самый лучший рецепт. Спасибо,Дина.

[@Valentina-o4r3d]

Какая прелесть и вкусняшка🙂 очень нравятся баклажаны по этому рецепту и никакого мяса не надо. Спасибо Вам Диана что напомнили о рецепте.

[@ЕленаАбдулова-ю3й]

Ну мясо есть мясо, а это всего лишь одна из закусок к нему!

[@pikaloff]

Однозначно должно быть вкусно

[@svetakifterina1638]

Замечательный рецепт. Обязательно приготовлю 😊🌺😊

[@СветланаЗахарьящева-у4р]

Благодарю отличный рецепт ❤❤❤обожаю баклажаны с грецкими орехами❤❤❤

[@ЛюдмилаВоронцова-ы1ф]

Спасибо ,вам очень красивое оформление.

[@ТатьянаТаня-э3н]

Отлично получилось,а я всё мучаюсь на плите.Спасибо Дина!🥰