Хлеб на плите без духовки! Печем домашний хлеб на сковороде или в кастрюле на плите!

  Рет қаралды 918,543

Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов

Күн бұрын

Сегодня опять печем хлеб, однако способ его приготовления не совсем традиционный - вместо духовки или хлебопечки, мы испечем его на обычной плите, будь то газовая или электрическая. В качестве формы можно использовать глубокую сковороду или кастрюлю, желательно с толстым дном.
Пару слов о самом тесте: вы его хорошо знаете - это то самое универсальное тесто по ГОСТу, из которого мы выпекали хлеб в духовке, в хлебопечке, жарили пирожки и готовили пиццу. Оно абсолютно постное, в нем нет ни яиц, ни молока, ни сливочного масла - самое что ни есть простое и удачное тесто.
Получается мягкий, нежный, бесподобно вкусный домашний хлеб с хрустящей и румяной корочкой!
Если вы до сих пор не решались самостоятельно испечь хлеб или вам казалось, что это слишком сложно, я настоятельно рекомендую приготовить его по этому рецепту, ведь здесь даже не нужно формовать тесто - просто замесите, дайте ему подойти и уложите в кастрюлю, все остальное за вас сделает плита.
Готовьте с удовольствием! Желаю всем удачи и пусть в вашем доме всегда вкусно пахнет свежеиспеченным хлебом!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarec...
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/336vke
🇪🇸 Español (traducción) ➫ clck.ru/33X8US
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ХЛЕБ ➫ • ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ЗАКВАСКЕ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ЗАКВАСКЕ
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ • ПОСТНЫЕ БЛЮДА
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ • БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬ...
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
▶️ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ ➫ • ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖ...
▶️ КЕКСЫ ➫ • КЕКСЫ, КАПКЕЙКИ, МАФФИНЫ
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ • ЗАПЕКАНКИ
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ • БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА
▶️ ПИРОГИ ➫ • ПИРОГИ
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ • ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТР...
▶️ НАЧИНКИ ➫ • НАЧИНКИ
▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ • ВИДЫ ТЕСТА
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Домашний хлеб без хлебопечки ➫ • 🍞Домашний хлеб без хле...
▶️ Белый пшеничный хлеб в хлебопечке ➫ • Белый пшеничный хлеб в...
▶️ Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы ➫ • Дрожжевое тесто по ГОС...
▶️ Идеальное тесто для пиццы! Два рецепта вкусной домашней пиццы в духовке ➫ • 🍕Идеальное тесто для п...
-------
👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Планетарный миксер ➫
Кастрюля Tefal ➫ ya.cc/m/3Hx7Sm
Электрическая плита ➫
Силиконизированная бумага для выпечки ➫
Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit.ly/dinarec...
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 300-310 мл теплой воды
• 12-15 г свежих дрожжей / 5-6 г сухих дрожжей
• 10 г соли
• 20 г сахара
• 500 г муки в /с
• 1 ст.л. растительного масла
-------
✅ INGREDIENTS:
• 300-310 ml warm water
• 12-15 g fresh yeast / 5-6 g dry yeast
• 10 g salt
• 20 g sugar
• 500 g flour
• 1 tbsp vegetable oil
-------
🙏If you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZbin канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #ПостныйХлеб #ХлебНаПлите #Хлеб #ХлебНаСковороде #ХлебБезДуховки #ДрожжевойХлеб #ДомашнийХлеб #ХлебВкастрюле

Пікірлер: 836
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes466 🇺🇸 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/336vke 🇪🇸 *Español (traducción)* ➫ clck.ru/33X8US 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ ХЛЕБ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ЗАКВАСКЕ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1S2rZPN_gaTFDxpqPTAnseB ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n ▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx ▶️ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_ ▶️ КЕКСЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43 ▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ ▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw ▶️ ПИРОГИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4 ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o ▶️ НАЧИНКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1Q8RwkUs38sgd0CTRq8o4Ci ▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ Домашний хлеб без хлебопечки ➫ kzbin.info/www/bejne/aGi2dX6nea-hqsk ▶️ Белый пшеничный хлеб в хлебопечке ➫ kzbin.info/www/bejne/eoO2f4yvZc14h9k ▶️ Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы ➫ kzbin.info/www/bejne/iHzbYoCgr899otE ▶️ Идеальное тесто для пиццы! Два рецепта вкусной домашней пиццы в духовке ➫ kzbin.info/www/bejne/r56alpxnftZ4eM0 👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:* Планетарный миксер ➫ ya.cc/m/nmVjQ Кастрюля Tefal ➫ ya.cc/m/3Hx7Sm Электрическая плита ➫ ya.cc/m/3C3JUG Силиконизированная бумага для выпечки ➫ ya.cc/m/sCYk3 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit.ly/dinarecipesAli ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина
@xelilovakif6772
@xelilovakif6772 2 жыл бұрын
взаимно,дорогая Диначка
@andoando8007
@andoando8007 2 жыл бұрын
շ
@БабушкаБабушка-х7к
@БабушкаБабушка-х7к Жыл бұрын
Верю что вкусный но поговорка говорит та же мука но не те ручки
@МаринаОрловская-ж3ы
@МаринаОрловская-ж3ы Жыл бұрын
Дина, а можно без пекарской бумаги ?
@АндрейКудинов-ь9д
@АндрейКудинов-ь9д Жыл бұрын
ТОВАРИЩИ, НЕ ПРОИЗВОДИТЕ и не покупайте дрожжевой хлеб, он очень вредный и дорогой, себестоимость буханки хлеба около 5 руб !, а продают его за 30-40р, выпекайте БЕЗ ДРОЖЖЕВОЙ хлеб САМИ, так вы сэкономите несколько ТЫСЯЧ драгоценных рублей в год на человека и сбережете своё здоровье!!!, используйте закваску или солод!!! от ДРОЖЖЕВОГО хлеба пучит живот!!
@SamiSami-gl1ju
@SamiSami-gl1ju Жыл бұрын
Краткость -сестра таланта.Без болтовни, всё ясно и понятно.Благодарю!!!!!
@ФлердеЛис-ь7э
@ФлердеЛис-ь7э Жыл бұрын
О, да! Талантливый человек талантлив во всем - и в кулинарии, и в культуре речи. 👍
@РаисаСадриева-о1х
@РаисаСадриева-о1х Жыл бұрын
Спасибо большое. Какое спокойствие приятное. Как хочется так печь. Попробую. Никаких Никаких круассан не надо. Дай Бог, чтобы на земле все люди были сытые и в радости, чтобы был мир на земле . Спасибо.
@ludmilabelalova5192
@ludmilabelalova5192 7 ай бұрын
Благодарю!!!Хлеб пекла в духовке,теперь воспользуюсь,Вашим способом.Всего доброго.
@abdurahim1132
@abdurahim1132 Жыл бұрын
Хлеб, всему голова. Дай Бог, чтобы в каждом доме был свежий хлеб!
@СомаРоманзаурова
@СомаРоманзаурова Жыл бұрын
АМИНЬ🤲🏻
@СултанатКарагишиева
@СултанатКарагишиева 7 ай бұрын
Аминь.🙏🙏🙏
@elenareutovich2127
@elenareutovich2127 2 жыл бұрын
Лучший кулинарный канал на ютубе! Можно готовить каждое блюло результат 100% . Спасибо за вашу работу!
@ГалинаГалина-з6п
@ГалинаГалина-з6п 2 жыл бұрын
Неправда,есть ещё каналы.
@АллаОстапчук-е7ц
@АллаОстапчук-е7ц 2 жыл бұрын
@@ГалинаГалина-з6п..!!! Каждому человеку присущие своё..!!!
@לודמילהאטינגר
@לודמילהאטינגר 2 жыл бұрын
Согласна, это единственный канал, где любое блюдо получается вкусным. Я думаю потому, что Дина профессиональный кулинар, технолог, знает как правильно преподнести материал. Я люблю выискивать новые блюда, но не нашла ни один канал где бы у меня бы всё получалось и не надо было бы дорабатывать блюда
@elenareutovich2127
@elenareutovich2127 2 жыл бұрын
@@ГалинаГалина-з6п каналы есть, но этот лучший!
@ГалинаГалина-з6п
@ГалинаГалина-з6п 2 жыл бұрын
@@elenareutovich2127 ничего против не имею.
@muzaffari65
@muzaffari65 2 жыл бұрын
Уважаю таких блогеров. Не себя рекламируют, а свой труд. И все рецепты интересные. Спасибо вам. 🌹
@ФаинаМасечко
@ФаинаМасечко 2 жыл бұрын
Сразу лайк, даже не сомневаюсь, что получится. Сколько делаю по Вашим рецептам, всегда супер. А я тетка взрослая, вроде много умею, но очень многому научилась у Вас. Спасибо большое.
@НинаСапегина-л9в
@НинаСапегина-л9в 2 жыл бұрын
Спасибо большое ! Буду печь у себя по Вашему рецепту ! ОЧЕНЬ Вам БЛАГОДАРНА !
@innazalite6260
@innazalite6260 2 жыл бұрын
Es ceru maizīti pēc jūsu receptes ļoti garšīga.
@annettenovac5858
@annettenovac5858 2 жыл бұрын
После вашего комментария даже подписалась недосмотрев видео)) браво
@ЛюбовьСчастливая-и4й
@ЛюбовьСчастливая-и4й 2 жыл бұрын
Молодец !
@mila_turbina.
@mila_turbina. Жыл бұрын
Я из этого теста жарю пирожки. И пиццу делала . Бомбезно получается. Благодарю ❤️
@tanyas9305
@tanyas9305 Жыл бұрын
Здравствуйте, Диночка. Низкий поклон Вам от моей семьи и наших соседей за этот рецепт. Когда мы находились в оккупации этот хлеб спасал нас от голода.
@DinaRecipes
@DinaRecipes Жыл бұрын
БлагоДарю вас! Мирного всем неба!❤
@ВиолаЯснова
@ВиолаЯснова Жыл бұрын
Диночка, какая Вы замечательная хозяюшка !!! Речь и голос приятные, изложение рецепта очень очень чёткое и толковое - я поверила в то, что у меня, благодаря Вам, тоже получится испечь такой чудесный хлебушек !!! Огромное Вам СПАСИБО !!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ТаняКоваль-о4б
@ТаняКоваль-о4б 2 жыл бұрын
Полностью согласна,что это самый лучший кулинарный канал.Вы не перестаете нас удивлять своими кулинарными шедеврами- это захватывает.Спасибо Вам за креативность,простоту и интересную подачу .
@надеждаиванюк-з1о
@надеждаиванюк-з1о Жыл бұрын
Вчера так спекла хлеб,на пробу. Очень нравится хорошо получилось семья оценила хлеб на сковороде. Пекла с каждой стороны на газовой плите по 20 мин.
@Khmeli-Taneli
@Khmeli-Taneli 2 жыл бұрын
Вот это новости, хлеб в кастрюле!)) Удивляете, дорогая Дина! 🤗
@ПлатонМаковский-ъ9щ
@ПлатонМаковский-ъ9щ 2 жыл бұрын
Я делаю с этого канала ну оч много рецептов, Дина, вы лучшая в своём деле! Закрутки, сок томатный, все виды хлеба, мяса, салаты
@Odobreno_Food_Official
@Odobreno_Food_Official 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Благодарю вас за отличный рецепт. Желаю успехов.
@Рая-э8и8б
@Рая-э8и8б Жыл бұрын
Какая молодчина! Без лишней болтовни! И все понятно.
@geniapev
@geniapev 2 жыл бұрын
Хороший способ. Доводилось видеть выпекаемый схожим способом хлеб без всякой печи, духовки и плиты - в двух чугунных сковородках (одна в виде крышки), закопаных в угли от костра. Там и без переворачивания классная корочка сверху получалась. Хлеб, правда, по форме был ближе к лепешке, но очень вкусный. Или просто на природе аппетит разыгрался? 😊
@_MikaMika5
@_MikaMika5 2 жыл бұрын
Диночка, спасибо вам большое за прекрасные рецепты и разнообразие способов выпечки хлеба!
@ВикторияФедорова-е6п
@ВикторияФедорова-е6п Жыл бұрын
Спасибо за рецептик, все кратко, понятно, доступно, без воды и лишней болтовни, и очень приятный голос, спасибо
@DJ-ei3re
@DJ-ei3re 2 жыл бұрын
Дина, а я уже много лет делаю такой хлеб на газовой плите в чугунной сковороде, но с небольшим отличием от Вашего рецепта - 50×50 вода и молоко и вместо столовой ложки растительного масла добавляю в тесто 20 г сливочного (мне так вкуснее). Каравай получается красавец, а вкус ‐ никакой магазинный рядом не лежал. Дина, спасибо за все Ваши шикарные рецепты!
@ИринаН-и8я
@ИринаН-и8я 2 жыл бұрын
А сколько времени руками тесто вымешивать?
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
Минут 7-10
@Наташа-т9р6е
@Наташа-т9р6е 8 ай бұрын
Я готовлю тоже такой хлеб только на сковороде и готовить по 15 минут с обеих сторон.
@ИринаГайдук-н9х
@ИринаГайдук-н9х 5 ай бұрын
Я выпекала 30 мин с одно и 15 с другой…едим потихоньку,но получился внутри глызеватый(((может потому что делала 50/50 с ржаной мукой?
@prosto_m.d.
@prosto_m.d. 4 ай бұрын
Это Вы Дружковского хлеба не пробовали. Какой бы вкусный домашний не был, а этот все равно покупали. Родственники и в Москву, и в Крым, и на север с собой брали.
@ТАТЬЯНАТАТЬЯНА-ь5ы
@ТАТЬЯНАТАТЬЯНА-ь5ы 2 жыл бұрын
не даром 2 млн подписчиков....браво !!!!!!.....лайк !!!!......СПАСИБО....Я ВАША.....ПОДПИСКА...
@ИринаРоднянская-ц3ц
@ИринаРоднянская-ц3ц 2 жыл бұрын
Чудеса,да и только! Очень здорово! Дина,Вы кудесница! Обязательно нужно попробовать испечь такой хлебушек. Спасибо!
@sen4036
@sen4036 2 жыл бұрын
Огромное спасибо! У меня нет духовки и это просто отличная находка! Всех Вам благ!
@ФросияМадам
@ФросияМадам 2 жыл бұрын
Опять помогли мне!!!! Сейчас пост и этот рецепт просто находка!!!!! Спасибо большое!!!!! Вы моя выручалочка!!!!!
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
У меня почти все виды хлеба постные!
@ЖаннаМягкова-ц3ч
@ЖаннаМягкова-ц3ч 2 жыл бұрын
Ничего себе!!! Прям фокус какой-то, обязательно нужно будет попробовать. Спасибо за идею
@emiliavvv
@emiliavvv Жыл бұрын
Сегодня приготовила хлеб по рецепту Дины. Добавила в тесто средиземноморские травы (уж очень я их уважаю!). Такой отменный хлебушек получился! Спасибо, Диночка, за рецепт!
@КираЕленина
@КираЕленина 2 жыл бұрын
У меня получилась плоская лепёшка, внутри так и не пропеклась!!! Мука высший сорт и остальные продукты хорошие. Пропорция муки 500 г на 300 г воды очень большая! Если бы столько положила, получился бы комок теста!!!! Испорчены продукты. Очень неприятно, явно рецепт недоговорен!
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
Рецепт идеален, ищите, где допустили ошибку... дрожжи неактивные; несоблюдение рецептуры; недостаточно хорошо вымешано тесто и т.д.
@СветланаДиюк-т3л
@СветланаДиюк-т3л 2 жыл бұрын
Дина, и снова пишу слова благодарности Вам за успешный рецепт. Пекла сегодня хлеб, сделала 50/50 с мукой цельнозерновой, очень переживала, но напрасно, всё получилось. Внуки просили обязательно Вам написать и поблагодарить за вкусный хлебушек👍, пишу 🙂. Спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!!
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
Спасибо вам и вашим внучатам!) Ешьте с удовольствием!
@АнфисаГерасимова
@АнфисаГерасимова Жыл бұрын
Дина! Обожаю Вас! Вам высший бал и не один!!! 👍👍👍🙏🙏🙏🕊️🕊️🕊️🦋🦋🦋🐞🐞🐞💖💖💖😘😘😘🎉🎉🎉💯
@РузалияШамсутдинова-с9т
@РузалияШамсутдинова-с9т 2 жыл бұрын
Доброе время суток. Супер! Лайк! Дина Вы как всегда на высоте! Каждый Ваш ролик 👍🙏😘😘😘
@ViktVal
@ViktVal 2 жыл бұрын
Спасибо, Дина Вам от всего сердца. Сегодня сделала хлеб по этому рецепту. Тесто поставила и выключили свет, у меня духовка электро. Выпекала на газ. плите, в кастрюле. Хлеб мягкий, вкусный.
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
Вот и пригодилось!
@ОксанаСкляр-м8э
@ОксанаСкляр-м8э 2 жыл бұрын
Дина,спасибо Вам большое за новые видео,смотрю с удовольствием,сейчас в непростое время ищу простые доступные рецепты,спасибо,что Вы с нами!
@НеллиЛукина-з7г
@НеллиЛукина-з7г 2 жыл бұрын
Спасибо Диночка!!Домашний хлеб самый лучший!!Такой хлебушек пеку в мультиварке!!Всем мира и добра!!💖
@ГалинаРусяева-д5т
@ГалинаРусяева-д5т 2 жыл бұрын
Я пеку в хлебопечке, и мультиварка есть, а вот в ней ( ради интереса) не пекла хлеб- не догадывалась. Но в кастрюле испеку для получения опыта, да и поделиться этим рецептом с кем- то : а поделиться - это всегда хорошо, это благодать для всех.
@ВалентинаФлигинских-ж1р
@ВалентинаФлигинских-ж1р Жыл бұрын
@@ГалинаРусяева-д5т здравствуйте. Если надумаете печь хлеб в мультиварке, то зайдите на канал Марины Петрушенко,. У неё приготовление и выпечка в мультиварке. А я испеку на пробу хлеб по этому рецепту, тоже интересно.
@АннаРахчеева
@АннаРахчеева 2 жыл бұрын
Дина,спасибо за Ваш труд и Ваш талант! Смотреть, слушать Вас - удовольствие! Стараюсь впитывать каждое слово! Спасибо,что делитесь своим бесценным опытом!
@ЛюбовьЧунаева-о2п
@ЛюбовьЧунаева-о2п 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Я по Вашим рецептам теста, испекла несколько сортов хлеба, нам нравится. Спасибо.
@ЕленаКузнецова-й5л
@ЕленаКузнецова-й5л 2 жыл бұрын
Дина вы лучшая честь и хвала ВАМ как все умно доступно и вкусно😋😋😋
@eternityin2528P.T.T.K
@eternityin2528P.T.T.K 2 жыл бұрын
Большое спасибо! С удовольствием посмотрела видео Когда-то, очень давно когда не было газовой плиты, бабушка и мама готовили такой хлеб на керосинке в чугунном казане или в глубокой сковородке))
@Cherry7owl
@Cherry7owl 2 жыл бұрын
Давно искал этот рецепт! :) Спасибо, Дина!
@ТатьянаФролова-и2р
@ТатьянаФролова-и2р 2 жыл бұрын
Диночка, спасибо большое. Приготовлю обязательно🌷💞😘💯👍
@ИринаВоробьева-л8ю
@ИринаВоробьева-л8ю 2 жыл бұрын
У меня разбилось внутреннее стекло в духовке и я озаботилась как испечь хлеб на сковороде. 2 недели назад нашла рецепт. В нём муки 300-350 грамм. Пеку каждый день, муж в восторге. Посмотрев Ваш рецепт, попробую по Вашей рецептуре, я думаю будет не хуже. В магазин за хлебом перестала ходить, дома всегда свежий хлеб и самое главное это настолько просто и быстро, что просто получаешь удовольствие. Вот и сейчас пойду перекладывать на сковороду. Спасибо за Ваши прекрасные видео и рецепты
@AVRORAVSELENNAYA
@AVRORAVSELENNAYA Жыл бұрын
Спасибо за ваше видео ,я без них так бы и не научилась печь .Спасибо что однажды решили снимать на камеру свои работы Вы мастер своего дела я горжусь Вами ♡❤️🧡💛💚💙💜❤️
@ЗинаидаПащенко-и1и
@ЗинаидаПащенко-и1и 2 жыл бұрын
Доброго дня Дина я обязательно попробую,а вам здоровья и благополучия.
@ОльгаГоворова-г3т
@ОльгаГоворова-г3т 2 жыл бұрын
Не знала что так можно печь.👍
@ИринаДенисова-и3т
@ИринаДенисова-и3т 2 жыл бұрын
Вот идивили так удивидли, Дина, что хлеб, можно в сковороде выпекать! Обязательно попробую! А вам, спасибо и 👍! Удачи, вам! 💐
@ГалинаСвиридова-щ7с
@ГалинаСвиридова-щ7с 9 ай бұрын
За 1 час на газовой плите- будет пшик чёрный,а ни хлеб,мне хватает 35- 40 мин- ни больше,а когда переварачиваю-20 мин.через глаза.
@ЕленаИвановна-щ5ъ
@ЕленаИвановна-щ5ъ 2 жыл бұрын
Дина, у вас самые лучшие рецепты для меня, ГОСТ с моих времен являлся гарантом качества и здоровой пищи, я благодарна судьбе что попала на ваши рецепты, кстати у меня дочь любительница кухонных "шедевров"и выяснилось, что она тоже подписана , благодарю вас за рецепты
@ОксанаАнненкова-л7ы
@ОксанаАнненкова-л7ы 11 ай бұрын
Пекла Ваш хлеб. Простите не понравился. Убавила дрожжи до 10 гр и сахар до 10 гр сделала чуть жиже и дала подняться 2 раза и в форме 3 раз. вот это хлеб получился.
@Vika-Garnunya
@Vika-Garnunya 2 жыл бұрын
Посмотрела и вспомнила , во время войны света не было, но был газ , хлеба в городе не было, а у меня осталась мука, так же пекла хлеб и лепешки , было вкусно, спасибо за рецепт
@ЛюбовьБай-ва
@ЛюбовьБай-ва 2 жыл бұрын
Рецепт замечательный своей простотой и доступностью , но меня тут заинтересовал и ваш комментарий! Извините, а сколько вам лет!?🤔 Я к тому что ... преклоняюсь перед людьми поддерживающими свой мозг в рабочем состоянии ( а интернет это не плохая зарядка для мозга).
@Vika-Garnunya
@Vika-Garnunya 2 жыл бұрын
@@ЛюбовьБай-ва ))))))
@olgatr5973
@olgatr5973 2 жыл бұрын
Во время какой войны- то?...
@Vika-Garnunya
@Vika-Garnunya 2 жыл бұрын
@@olgatr5973 2014г в Луганске
@olgatr5973
@olgatr5973 2 жыл бұрын
@@Vika-Garnunya О! Да, извините...! Здоровья Вам и благополучия!...Мир Вашей семье!...
@r1022-p8j
@r1022-p8j Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!И подача материала замечательная,Без лишнего бла-бла-бла!🙂👏🏻🌹🌹🌹
@Allusik0212
@Allusik0212 2 жыл бұрын
Хлебушек вкусный получается,не крошится,правда я пекла в духовке в форме лаваша.
@xelilovakif6772
@xelilovakif6772 2 жыл бұрын
как же мне нравятся ваши рецепты, и ваше объяснение, все чётко ясно. Спасибо вам .Готовлю многое по вашему рецепту, особенно катлеты киевские
@irinagrun1397
@irinagrun1397 2 жыл бұрын
Спасибо за ваши хорошие и нужные рецепты
@lyubov879
@lyubov879 2 жыл бұрын
Огромное спасибо Вам!!!Хлебушек очень аппетитный .❤👌👍🙏
@annalaba2010
@annalaba2010 2 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт, уважаемая Дина, и добрые пожелания!
@user-Iwankuzmin
@user-Iwankuzmin Жыл бұрын
Ну пышки на сковороде да со сливочным маслом... К этому добавить нарезку сала и стопку самогона...😃😃😃
@РаноБуриева-н4э
@РаноБуриева-н4э 2 жыл бұрын
Добрый день, Дина! Очень хороший рецепт и красиво получилось,спасибо Вам и вашим золотым ручкам!👍
@СветаМещерякова-з9п
@СветаМещерякова-з9п 2 жыл бұрын
Дина, у Вас как всегда чудесный рецепт и прекрвсные пояснения по приготовлению. Спасибо Вам большое, удачи, успехов и всего наилучшего
@olgadones4572
@olgadones4572 2 жыл бұрын
Это же надо, хлеб в кастрюле!Обязательно попробую!
@ГалинаРусяева-д5т
@ГалинаРусяева-д5т 2 жыл бұрын
Думаю, что испеку в старой советской утятнице🥰
@ОксанаНесвитеева
@ОксанаНесвитеева Жыл бұрын
Подписалась и сразу лайк за короткую и понятную подачу рецепта. Все супер, понравилось.
@AleksAmz
@AleksAmz Жыл бұрын
Думал я что то новое придумал, а тут уже обсуждают ) Только я ничего ничем не смазываю, а посыпаю мукой. Ничего не прилипает.
@СветланаДеревянко-и5й
@СветланаДеревянко-и5й 2 жыл бұрын
Спасибо. Как всегда👍👍👍. Делаю по вашему рецепту пирожки. Просто супер. УДАЧИ🐞🍀
@mihailmirov8032
@mihailmirov8032 2 жыл бұрын
...и сахар, и масло подсолнечное?! Это уже - сдобный продукт, а не обычный хлеб.
@Mira69
@Mira69 2 жыл бұрын
Делайте без. Моя мать всю жизнь хлеб мука+вода+соль пекла и было вкусно.
@mihailmirov8032
@mihailmirov8032 2 жыл бұрын
@@Mira69 Это точно!
@pavelgora8047
@pavelgora8047 Жыл бұрын
Уважаемая Дина огромное спасибо за очень актуальный рецепт хлеба особенно в жару летом мы с женой вам очень благодарные как всегда все просто и получается вкусно и ничего лишнего еще раз огромное спасибо за ваш опыт в таком полезном деле !!!
@ТатьянаКасаткина-ь9й
@ТатьянаКасаткина-ь9й 2 жыл бұрын
Спасибо, Дина! Как всегда коротко и по существу. У меня нет такой кастрюли с толстым дном, но зато есть рассекатель)
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
Отлично! Выставляйте самый низкий нагрев.
@laurapiloyan9739
@laurapiloyan9739 Жыл бұрын
Добрый вечер ,Дина ! Скажите пожалуйста ,как испечь по этому рецепту хлеб в газовой духовке ?
@DIANA2204DIANA
@DIANA2204DIANA 2 жыл бұрын
Такой способ выпечки очень хорош. Мне пришлось его освоить, когда временно моя духовка вышла из строя. Но даже сейчас, когда духовка работает, иногда пользуюсь этим способом. Результат отличный. ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️
@WellLein
@WellLein 2 жыл бұрын
Большое спасибо за интересный рецепт, давно хочу научиться выпекать сама хлеб, но даже в хлебопечке у меня не получается, надо попробовать ваш рецепт. Дина, скажите пожалуйста, если в это тесто добавить какие-либо семена, например, кунжут или льняное и т.д., тесто также поднимется?
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Да, тесто хорошо поднимается, можно добить любые семена.
@fotonlip
@fotonlip 2 жыл бұрын
Как всегда всё точно и просто! Дина умница!👍
@ТатьянаШульц-о7ъ
@ТатьянаШульц-о7ъ Жыл бұрын
Диночка,ты умница,за такой хлебушек тебе отлично ставим !
@ГалинаАбдираманова-х1ц
@ГалинаАбдираманова-х1ц 2 жыл бұрын
Здравствуйте всем! Давно и часто пеку хлеб в сковороде таким способом,но не накрываю крышкой когда переверну хлеб,для меня это ново.Если остаётся начинка или с ужина картошка или капуста пеку таким способом пирог.
@ГалинаБурмистрова-й9б
@ГалинаБурмистрова-й9б 2 жыл бұрын
Вы самая лучшая.СПАСИБО.
@ilkinnagiyev5836
@ilkinnagiyev5836 2 жыл бұрын
А нельзя руками месить тесто,не у всех же есть такой миксер? Лучше процесс показать руками.
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
Месить можно руками, в миксере, в хлебопечке. Руками не менее 8-10 минут.
@EKATERINA....555
@EKATERINA....555 2 жыл бұрын
Дина! Очередной рецепт в копилочку и к работе! Просто, по времени- быстро, что ещё нужно? Спасибо! С уважением, Екатерина.
@EKATERINA....555
@EKATERINA....555 2 жыл бұрын
@Elena Z В основном тесто для хлебов требует длительного расстаивания. Минимум двух обминок и расстойка в форме около 45-50 мин. А здесь после первой обминки в форму. На выпечку о-очень вкусных батонов с минимальным количеством дрожжей у меня уходит около 5 часов (и это без остывания!). И оно того стоит! Буду пробовать рецепт Дины. Люблю новенькое(для кого то может и не в новинку).
@galinabatievskaya3428
@galinabatievskaya3428 2 жыл бұрын
Спасибо дорогая Дина! Сегодня ещё видела рецепт выпекания лепешек на крышке казана. Подрумяниваются не хуже чем в тандыре. Тесто такое же, а лепешку белком смазывают снизу и приклеивают к крышке. Вреся сейчас тревожное, лучше быть готовым к нестандартным кулинарным экспериментам
@gulgul6906
@gulgul6906 2 жыл бұрын
Какая же вы мастерица! Подписывайтесь на самый лучший канал 👍
@ИринаТол-о5м
@ИринаТол-о5м 2 жыл бұрын
Здорово! Не сомневаюсь, что получится, сегодня же вечером буду печь. Огромная благодарность вам, Дина.
@ЭленЕ-т4с
@ЭленЕ-т4с 2 жыл бұрын
Спасибо, Дина! Через месяц переезжаем! Тогда и попробую. Ни разу не пекла хлеб))). В Дзене подписалась.
@Prostymi_Slovami
@Prostymi_Slovami 2 жыл бұрын
Какой красивый хлеб получился!.. 👍👍👍 Большое спасибо за рецепт!
@ЭммаСтукнис
@ЭммаСтукнис 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт очень понравился буду пробовать а вам желаю крепкого здоровья и счастья
@Секретыурожайныхгрядок
@Секретыурожайныхгрядок 2 жыл бұрын
Спасибо за полезный рецепт. Попробую приготовить хлебушек в мультиварке.
@СветаСозонович
@СветаСозонович 2 жыл бұрын
Спасибо большое за мастер класс ,!!! Волшебница 💯💯💯☀️☀️☀️
@elenaaleksandrovna9051
@elenaaleksandrovna9051 2 жыл бұрын
Диночка, спасибо дорогая! У тебя как всегда отличный рецепт, обязательно приготовлю!
@ИринаБогданова-ь9ц
@ИринаБогданова-ь9ц 2 жыл бұрын
Но хозяйка почему то упорно не показывает верхушку хлеба,которую допекала 30 минут
@МарияВкусноиПросто
@МарияВкусноиПросто 2 жыл бұрын
Спасибо большое за отличные рецепты !!))
@Николай-р6ы6щ
@Николай-р6ы6щ 2 жыл бұрын
Согласна, лучший кулинарный канал! Ручки у Дины просто волшебные!
@ЕстерЕстер-ц6г
@ЕстерЕстер-ц6г Жыл бұрын
БлагоДарю Господа за Тебя Дрогоценная Дина
@ЕкатеринаГаб-ь8в
@ЕкатеринаГаб-ь8в 2 жыл бұрын
Доброе утро! Никаких сомнений,рецепт теста, проверен неоднократно! Надо пробовать приготовить хлеб! Спасибо!🙏❤️
@ljtsmoois
@ljtsmoois 11 ай бұрын
Ксати,сколько смотрела про хлеб на всякий лад, этот единственный на разрезе, правильно приготовленный. Разрез ровный,поры практически идеальные,а это признак правильного брожения теста.. В остальных хлебах, поры разные, а это не должно быть .. Это не моя прихоть,это технология приготовления хлеба.. И ещё.. Попробуйте испечь хлеб с ржаной мукой. Я не выпекаю такой хлеб,это не есть хорошо для кишечника..а вот с добавлением ржаной муки, это интересно,и тоже вкусно,да и полезнее..
@МариямЖабоева
@МариямЖабоева Жыл бұрын
Случайно попала на ваш канал и с удовольствием посмотрела. Спасибо вам, все коротко и понятно. Сама не раз выпекала такой хлеб.
@luizarundau5197
@luizarundau5197 2 жыл бұрын
Наверное, это тоже хлеб. Но пеку его уже много лет, знаю точно, что с момента поставки опары до готовой выпевку, нужно для настоящего хлеба 7 часов, это хлеб, ваш рецепт, ну просто пышка.
@НатальяСанкина-т6ф
@НатальяСанкина-т6ф 2 жыл бұрын
Рецепт теста замечательный ,а рецепт приготовления полная хрень , потому что тесто должно пропекаться одновременно со всех сторон .
@DinaRecipes
@DinaRecipes 2 жыл бұрын
Позвольте с вами поспорить. А как же тогда выпечка в мультиварке или в хлебопечке, где тэны расположены только снизу? Вы лучше один раз приготовьте, а уже потом пишите... У меня есть рецепт выпечки бисквита на плите в алюминиевой кастрюле, ему уже более 30 лет, так вот ни в одной духовке не получается такой шикарный бисквит, как на плите! Я из него 3-ярусный торт готовлю!
@НатальяГорицкая-и5ч
@НатальяГорицкая-и5ч Жыл бұрын
Дина , Вы одна из лучших кулинаров на ютубе , есть ещё один по кавказкой кухне - кухня с акцентом ! Я только подписалась и смотрю , а ужев восторге от Вас и Ваших рецептов !!! 🥰
@ОрынкульТулендиева
@ОрынкульТулендиева 2 жыл бұрын
Спасибо, Дина, рецепт в копилочку,буду печь
@ОксанаСолнышко-к5з
@ОксанаСолнышко-к5з Жыл бұрын
Готовлю тоже на сковороде, намного вкуснее чем в духовке. Пеку хлебушек со специями, с укропом и чесноком, с луком. Очень вкусно.
@АлександрЗозуля-п7э
@АлександрЗозуля-п7э Жыл бұрын
*Не хуже,* чем в духовке. По-моему, так правильнее будет. Просто духовка часто бывает занята каким-нибудь блюдом,которое тушится, а хлеб 🍞 нужен сейчас, а не пото́м.
@ГалинаТереховна
@ГалинаТереховна Жыл бұрын
​@@АлександрЗозуля-п7э..так если на сейчас, то в духовке 25 минут.А на сковороде - 1,5 часа.
@valechkakalashnikova715
@valechkakalashnikova715 2 жыл бұрын
Замечательно...👍 Спасибо.🌷
@НатальяПупынина-р6н
@НатальяПупынина-р6н Жыл бұрын
Добрый вечер Дина! Спасибо большое за рецепт. Испекла хлебушек на сковороде как вы и показали. Все ингредиенты пошли точно столько еак и у вас! Хлеб получился ну ооочень пушистый и вкусный! Можно подавать на завтрак вместо батона. Такой вкусный..ммм❤ . Большое спасибо! Особенно сейчас,когда так жарко,нехочется включать духовку ❤
@svetlanavolicenko3976
@svetlanavolicenko3976 2 жыл бұрын
Спасибо,за рецепт! Мой муж очень привеледливый в еде. Очень понравился ваш хлеб. Сейчас по этому рецепту испеку в духовке,просто для сравнения,
@АленаНиколаева-п2х
@АленаНиколаева-п2х 10 ай бұрын
Спасибо, Дина!!! Уважаю Ваш канал и подачу рецептов! Все получается!!! С Вашей помощью научилась печь прекрасные хлеба!!! Я СЧАСТЛИВА , домашние очень довольны
@ЯнаЯнова-е1о
@ЯнаЯнова-е1о 2 жыл бұрын
Прелесть!!! Самое то, что нужно!!! Спасибо, Диночка!!! 👍👍💓🌹
@nataliasmagina9441
@nataliasmagina9441 2 жыл бұрын
Спасибо Диночка, Вы лучшая 👍👍👍
@Irina-mc5cd
@Irina-mc5cd 2 жыл бұрын
Супер. Возьму на заметку. Благодарю. Вы кудесница!
ХЛЕБ на сковороде - Магазинный уже 10 лет не покупаю!
12:05
В гостях у Гарика
Рет қаралды 1,4 МЛН
Хлеб на СКОВОРОДЕ✅Это ПРОЩЕ ЧЕМ СХОДИТЬ В МАГАЗИН💯
18:51
Ильинское Застолье
Рет қаралды 1,2 МЛН
когда не обедаешь в школе // EVA mash
00:57
EVA mash
Рет қаралды 3,7 МЛН
Миллионер | 1 - серия
34:31
Million Show
Рет қаралды 2,1 МЛН
Normal in Japan, but Strange Everywhere Else
15:45
ToriChyanChannel
Рет қаралды 360 М.
ХЛЕБ на Сковороде - Магазинный уже 10 лет Не Покупаю!
4:59
[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Рет қаралды 725 М.
BREAD on the PAN! It's easier than ever!
15:27
На кухне у Любани
Рет қаралды 402 М.
BREAD IN 5 MINUTES A DAY A NEW WAY. VERY SIMPLE AND EASY!!!
8:42
Nataliya Mashika
Рет қаралды 9 МЛН