Direto da padaria: Edu mostra como fazer um bolo caseiro tradicional

Edu Guedes visitou uma famosa padaria, na zona sul de São Paulo e, diretamente da cozinha de doces, mostrou como fazer um delicioso bolo caseiro (chiffon). Confira!

[@mariadagracamartins6544]

Admiro vc Edu tão humilde tão leal no programa hoje em dia!

[@lourdesteixeira6314]

Gente esse bolo é maravilhoso e o melhor leva pouco açúcar .Fica fofíssimo e apesar sa quantidade de ovos,ñ fica com gosto se ovo. Aprovadíssima!!! Adoroooo!!!!

[@marial9650]

gostei gosto de boa explicação ele não foi chato, esta receita e a melhor que já vi em toda minha vida ,para um bolo de aniversário bem recheado e decorado chegou na hora certa pra mim.

[@marinildavieira3329]

Além de ter um chef como o Edu explicando detalhadamente vcs ainda reclamam,o melhor bolo dentre tantos maravilhosos que encontrei parabéns para essa linda e vc Edu Guedes.

[@mariaamavel1842]

Parabéns Edu amei e pra essa menina tbm

[@mariapereira4649]

Ele fala demais

[@Luana-qw8vm]

Ficou babando ovo da padaria e a moça coloncando os liquidos e nem explicou o que estava colocando!! Passa a receita en xícaras e colher de sopa bando de amador isso sim!!

[@reginapaiva3469]

Minha gente, vamos aprender a não reclamar. Se não fosse o apresentador talvez essa receita nós não teríamos acesso. Vamos aproveitar pra agradecer, isso é que faz a diferença!

[@vaniasantos3385]

Acho muito fofo o jeito que Edu tem com Cidinha

[@celiasilveira3072]

Essa receita é antiga.Eu tinha uma coleção de livros de receitas biblioteca do lar em 1964 e tinha essa receita de bolo chiffon.

[@genilzadias3287]

Eu fiz essa receita,ameeeeeeeeei, hj novamente pq receita boa é assim... faço bolo 3 vezes na semana. 😂😂😂😂😂

[@bombom4918]

Genilza Almeida ,já testou sem óleo linda?

[@marinildavieira3488]

Receita TOP a boleira é 10 é o Edu fez o que sabe fazer apresentou e explicou muito bem, deixo aqui o meu obgd de coração💓💓💓💓

[@marlidaconceicaosiqueira2299]

Pra mim ele foi muito útil, passou tudo o que ela fez com bastante clareza!! 🍨🍨🍨

[@solangevaller4803]

Concordo

[@VanessaSouza-fo3xl]

Estou muito agradecida,por vcs ensinarem esse bolo delicioso. fiz ele ontem,seguindo passo a passo e ficou sensacional, recomendo muito,ele é uma delícia. Obg novamente.

[@adrianavelasco1337]

Qual quantidade de fermento você usou, por favor? Porque o Edu diz 1 colher de chá, mas na descrição é 1 colher de café, fiquei na dúvida. Grata!

[@rosianevarela2087]

Simplesmente viciada nesse bolo...fiz 2 vzs semana passada e vou fazer agora pro café...🤤🤤

[@joseangelorufino4252]

' p9llllmmmm

[@etelspaans9920]

vou fazer esse bolo,foi muito bem explicado e muito fácil de fazer,obrigado pela a receita!

[@simonedelohim]

Obrigado Edu, vc é mestre ( professor ) e assim como um vdd prof..tem a paciência para fazer fixar o ensino na mente dos seus alunos. Sou grata!.

[@izabelcris3962]

Edu é demais! Obgd vc explica muito bem.

[@edineidemenezes4799]

Amei vc flor tá de parabéns, eu tbm sou confeiteira, mas amo aprender novidades, vc é mil obrigado por nós ensinar.

[@elisamavila9218]

Bnoite. Este bolo leva fermento ou não??

[@celiasantos8746]

Olá. Fiz o bolo agora, ficou lindo e muito cheiroso. Só falta provar. Obrigada pela receita.🙏

[@magdapereira9846]

Fiz bolo... ficou lindo e gostoso. Assou em 30 minutos. Esqueci do oleo, mais nąo fez falta. Adorei!

[@merlenesoares9925]

eu acho o Edu o máximo dar pra entender perfeitamente eu fiz ficou muito top

[@marinildavieira3488]

Quem desdenha quer comprar esse povo adorou o Edu eu tenho certezaaaaaaaaaa😁😁😁😁😁

[@arletebertazi2709]

Esse bolo ficou maravilhoso, eu fiz e adorei é muito bom mesmo.

[@karllasantos6378]

Qual a receita abençoada

[@denisegomesgarcia3005]

Vc fez em forma própria ?

[@jacobedecruz5350]

Ele NAO mudou nada. Querida ver ele com a sua lindona na cozinha. Amo ver os dois juntos!

[@MMara-zh5pb]

Só que ele é da Ana Rickman

[@Monika.M.U]

Ele está meio que cortejado a mulher. Nunca vi ele tão falante e bem de pertinho kkk a mulher está até sem graça

[@raquekfaustino2149]

Gratidão!! Assistindo e fazendo hoje dia 07 de fevereiro de 2025❤ Falo de Florianópolis sc Brasil 🇧🇷

[@cecilemecardoso2162]

Fiz essa receita e ficou perfeita! Fofíssimo, alto e muito saboroso!

[@alinezanoni1744]

Nao fica com gosto de ovo?

[@aldamaria1897]

A receita e maravilhosa ela esta de parabéns e o edu também purque explicou muito bem

[@grasielepereiralima8678]

fiz e ficou muito bom... Nossa o melhor bolo Que eu já vi. Vale a pena fazer. parabéns pela receita.

[@amaliadias6687]

Edu. É isso aí.Muito respeito com os internautas,profissional perfeito.

[@mvdcastro12]

Maravilha, bem explicado! Vou fazer e experimentar!

[@vanderleiarocha9618]

gostei muito. já estava com saudades do Edu, bjs

[@formularioaec8003]

Minha Receita Passo 1🥚 - Gemada Bater: •7 gemas •1/2 xic de açúcar Passo 2 🌾 - Secos Peneirar: • 1 xic de Trigo • 4 colheres de amido • 1 colher de café fermento Passo 3 🥛🍋 - Acrescentar na gemada •1/2 de óleo • 4 colheres de água • Meio limão • 1 colher de sopa de vinagre • 2 colher de sopa de baunilha Passo 4 🥣 Misturar secos e líquidos Passo 5 🧈 Bater: • 9 claras • 1 xic de açúcar Passo 6🥚 - Misturar a massa com as claras * Desgrudar as laterais, mas desenformar quando estiver frio. 🎂

[@luizasaletemiranda3153]

Delicia

[@Monika.M.U]

👏👏👏 Eu tbm diminui os ovos,fiz com 8, agora vou diminuir mais 1 😂. Só queria saber a gradagem da sua xícara. Obrigada!

[@taniamatana9713]

fiz o bolo ficou muito fofo e gostoso obrigado pela receita

[@marlydasilvascarsanellamar8977]

Adorei a receita e o apresentador está fazendo o trabalho dele! Tem muita gente negativa, que deixa de ver a mágica da receita para se prender em detalhes que não são importantes, pelo simples fato de querer criticar!!

[@mundodasloucasloucas5431]

O melhor bolo que ja fiz na vida ela e uma pasteleira de verdade

[@vivianerocha6826]

eu fiz essa receita ,adicionei apenas mais um pouco de farinha de trigo ,ficou perfeitamente Divino e rende muito

[@janainagoncalves9440]

Coloca fermento? Eu não vi a moça colocando! Desde ja agradeço

[@MARIA123IZABELE123]

Tem pessoas que reclama , Edu pergunta pensando em todos , tirando dúvidas, amei Edu..parabens

[@nilsonbarone3778]

Todos quase estão reclamando e com razão !

[@angelamari2309]

Eeeeeer Edu Guedes. Lindo, q bom que te vii😘

[@ocyferreira4470]

Esse bolo é uma delícia já fiz duas vezes ,é todos aqui na minha casa adorou.

[@luizanumeriana2148]

Esse bolo e realmente uma delícia amei

[@fatimacaetano5981]

Deus me livrar ,um homem desse na minha cozinha tagarelando o tempo todo ,

[@VanessaSouza-fo3xl]

Amei a receita,fiz direitinho seguindo passo a passo e saiu igualzinho do vídeo,tenho q admitir q é uma delícia, maravilhoso.Obg Edu,por ensinar o melhor bolo q já comi na vida. vcs tem q fazer em casa é muito bom.

[@adenildosousanildo2715]

Estou viciada neste bolo bom de mais

[@cledineiaferreira8741]

Amei vou fazer obrigada adoro o seu programa Edu um abraço

[@lislainelanga5213]

Ola os vossos bolos são bons tina de Moçambique.amo vocês brasileiros são muito criativos.bjs

[@marilenewolf7164]

Hallo Edu guedes que saudade de você! Tem um bom tempo que Você não aparece! Foi uma surpresa maravilhosa lhe ver novamente! ❤

[@jussaraferreira8553]

Esse Edu Guedes é uma figura..

[@izildaverasbatista9077]

Edu e o bolo tudo lindo maravilhoso .

[@maninhasousa9384]

Nossa. muito lindo amei.vou ver si consigo fazer essi bolo tão lindooo...

[@cidaliberato6086]

Nooossa esse bolo eu preciso fazer,estou com água na boca 😋😍

[@suelioliveiraeliasrosas2781]

O melhor vídeo que já vi

[@m4774]

Edu te amooooooooooo!!

[@delcirasantos6753]

Ai que saudade da cris, lembro bem desse pograma, cosinheiro de mãos cheia.Edu guedes 😘 😂❤❤😍😍😋😋👏👏.

[@rosemaryborges6965]

muito bom quando fala ,a gente aprende mais.

[@simprimsimprim3855]

1- Em uma vasilha, bata por cerca de 6 minutos, 7 gemas com 1/2 xícara de açúcar (colocar em 2 etapas) até ficar bem fofo, ela ficará grudada na vasilha. 2- Preparar os Ingredientes secos peneirados no momento em que for fazer a mistura com a gemada fofa: Coloque em uma peneira 4 colheres rasas de sopa de amido, 1 xícara de chá de farinha, 1 colher de chá de fermento, raspas de 1 laranja. 3- Misturar em 2 vezes com fue, 1/2 xícara de óleo na gemada. 4- Alternadamente, em 2 vezes cada, misture os ingredientes secos com a gemada, mais 1/2 xícara de chá de suco de laranja e 4 colheres de sopa de água (num mesmo copo). 5- Bata 9 claras e 120 grs de açúcar (1/2 xícara). 6- Misture a gemada com a clara. 7- Assar em forno pré aquecido a 180°C por cerca de 1 hora.

[@indianaragoncalves4716]

Vou fazer

[@mariaizabel609]

U7

[@gabrielalemos5501]

Muito obrigada

[@simprimsimprim3855]

@@gabrielalemos5501 Fico feliz que tenha ajudado.

[@letamavi8507]

Gostei do resumo

[@anamarianascimento9263]

Muito bom aprender e a melhor opção.

[@geruzapereira3192]

Não são todos, mas 80 por cento dos Brasileiros, especialmente as mulheres são muito fresquinhas com tudo achar ruim, não suportam nada, achando ruim com Edú porque estava ajudando as pessoas decorarem e entenderem bem a receita!

[@monicaoliveira7389]

Você está entre as 20% das mulheres perfeitas !😊

[@faustinajambachipumo1609]

supimpa, vale apena fazer este bolo adoreii!

[@gardeniaoliveira378]

Edu Guedes eu dispenso comentário tudo o que ele põe o dedo vira ouro,e o que ele indica e bom mesmoooo

[@LauroenDalazana]

❤❤❤ muito grata por essa receita ❤

[@edemamendes7090]

Amei a receita estou louca para fazer obrigada bjs

[@ericoliiveiraalves4214]

Nossa, eu fiz é ficou muito bom 👏👏👏👏 obrigada

[@jacobedecruz5350]

Poderia por a receitas? Tenho difícildade de entender assim

[@vanecidomingos9494]

Amei todas as receitas

[@edilangepimenta5922]

Excelente 👏😀👏😀

[@rosanacasagrande3032]

Edu é um fofo! Adoro esse lindo!

[@mariadocarmorodriguesvendr6604]

Eu fiz, ficou delicioso ❤️❤️❤️

[@soneafaria5266]

show de bola, amei

[@gildadosanjos8883]

bom. dia. amo. essas. receitas.

[@normasuely7465]

eu adoro as receitas de edu ele ensina mesmo

[@hortenciawetimane6110]

Amanda obrigada pela receita,primeira vez fiz saio muito bem. A segunda saio mais ou menos bem, o que eu faço.sou de Moçambique Maputo

[@mariastelacampos4964]

Amei , vou tentar. Parabéns

[@valdireneoliveirasantos9537]

Lindo queria um pedaco😂quanto talento parabéns...😍

[@DinaFonseca-e9o]

Amanda querida por favor qual e a temperatura do forno e qual é o tempo ideal. Obrigada por este manjar dos deuses.

[@andreiasilva7160]

Parabéns pela receita Edu

[@mundodasloucasloucas5431]

Ese é o melhor bolo que fiz na vida

[@sandraretori3339]

Edu Guedes eu adoro adoro eu sempre assisto seu programa eu queria uma frigideira daquela que não gruda pois não posso comprar beijos vou esperar

[@ssmcruzeta123silva6]

Hum adorei!!

[@choauchoa3168]

ótima receita, parabéns. Por favor dar pra enviar a receita escrita. amo vcs.

[@terezinhamariadaconceicaom6103]

Amanda que delicia de receita ë de da agua na boca obrigada...

[@PedroHenrique-uz9jl]

gente ... essa massa é incrível... eu fiz direitinho e deu super certo ... maravilhosa... não fica cheiro de ovo... simplesmente mágica...surpreendente eu tenho um vídeo da minha massa...

[@deborahmalikdebora96]

Esse homem e muito lindo 💋 Edu Guedes gato

[@marlidaconceicaosiqueira2299]

Lindo ❣️. Vou fazer agora❣️🙋

[@lucilenemoreira4454]

Parece muito bom! Essa massa serve pra rechear e confeitar com chantily?

[@silviafitness8882]

Parabénssss muito legal

[@reginadasilva3478]

eu acho o zuca muito gente boa muito simpático agora esse dai é inssonço

[@rosanesoares5078]

Muito bom receita bolo caseiro

[@isoldenogueira4013]

Gostei dele ele esplica bem a gente entende bem 💕💕

[@rosaaoki4997]

esse bolo e uma delicia já fiz

[@taniamatana9713]

Fiz o bolo muitas vezes e sai perfeito

[@dicopool]

Me perdoem mas acho que a função dele é essa mesma,a de esclarecer,a Amanda Lopes está para confeccionar,eu amei e acho super bem explicado...parabéns

[@womankobu]

Fiz e amei. Obrigada...

[@saletesantana2295]

Bom gostei muito

[@DaniloGamerYt]

Essa doceira e master chef 🎉😂❤🏆🇧🇷

[@NericeAndrade]

Esse eu sei fazer tranquilamente..... fiz a chiffon cake na semana passada! Só que a receita original ,não vai amido de milho,não leva suco de laranja,mas as raspas de limaosiciliano,ou a baunilha em vagem,as claras são batidas com o Cremor Tartaro. A forma e a forma pra chiffon cake e se não me engano,essa é a Angel cake,pelo fato de usar-se tantas claras.

[@celiasilveira3072]

Eu achei difícil virar a forma quente em cima das xícaras.Queimei a mão ao virar a forma.Mas o bolo ficou muito gostoso.

[@geniclema2448]

Amei

[@MARIA123IZABELE123]

o edu fala , mas é p ajudar quem está assistindo o vídeo, e tem gente q ainda crítica....

[@rosanaaparecida458]

Oi Edu tudo bem, pôr favor manda a receita desse bolo para nós, obrigada.

[@luizanumeriana2148]

Muito legal vou fazer

[@vinavaz9475]

Adorei 💝💝💝💜

[@mariapacheco5116]

Gostei desse bolo muito obrigado

[@suelidiltedorosario6074]

Gostei muito

[@savanasoares7088]

Que bolo lindoo.

[@cleideroberto4629]

amei gostei muito

[@Carmenluciamarcos]

fiz , ficou uma delicia!