Discounter Spareribs - 2 Methoden / für ne Schnellgrillung ok? BBQ & Grillen für jedermann

Heute keine Zeit gehabt, also mal flott ein paar Spareribs aus dem Discounter gegrillt. Natürlich ist das nicht der BBQ Himmel, aber für mal so eben zwischendurch absolut akzeptabel.
▼--- weitere Infos hier aufklappen ---▼
-------------------------------------------------------------------------
Auf unserer Homepage findet ihr eine Liste mit all meinen Grills, dem nützlichen Zubehör, coolen Amazon Gadgets und allem, was ich beim Grillen so benutze: biggernoks-bbq...
-------------------------------------------------------------------------
Dort gibt es auch aktuelle Infos über uns und das Biggermobil, Seminartermine und einen eigenen Shop mit Gewürzen, Textilien, Zubehör, Tickets und vielem mehr! Schaut doch mal vorbei: biggernoks-bbq.de
-------------------------------------------------------------------------
Wenn ihr unseren Kanal unterstützen möchtet, könnt ihr uns gerne ein Trinkgeld geben: streamlabs.com...
-------------------------------------------------------------------------
Und wenn ihr Lust habt, euch mit uns auszutauschen oder eure eigenen Bilder und Videos zu zeigen, dann besucht unsere Facebook Gruppe "BBQ & Grillen für jedermann": bit.ly/3dW7eQu
-------------------------------------------------------------------------
Außerdem habe ich tolle Partner, die euch manchmal auch mit Rabatten versorgen:
• Bei MEATEOR.DE bekommt ihr Grills & Zubehör und spart mit dem Code: BIGGERNOK - meateor.de (Werbung)
• SPICEBUDE.DE ist mein Gewürzpartner und bietet auch meine eigenen Gewürze an! Mit dem Code: BIGGERNOK bekommt ihr sogar einen Rabatt - spicebude.de (Werbung)
• BURNHARD ist mein langjähriger Partner für Gasgrills! Schaut doch mal vorbei: bit.ly/390znFQ (Werbung, X)
• DON MARCO´S ist ein weiterer langjähriger Partner für Gewürze, Soßen und mehr: we-are-bbq.de/... (Werbung, X)
• YOURBEEF ist unser Lieblingsfleischlieferant! Mit dem Rabattcode: BIGGERNOK bekommt ihr sogar 10% auf eure erste Bestellung (kostenloses Kundenkonto erforderlich) - bit.ly/3sHr6yk (Werbung, X)
• Und wenn ihr ein smartes mobiles Kühlsystem sucht, schaut doch mal bei PLUG-IN FESTIVALS vorbei. Dort gibt es auch eine super praktische mobile Stromversorgung: pluginfestival... (Werbung, X)
-------------------------------------------------------------------------
Falls ihr noch weitere Artikel benötigt, könnt ihr hier vorbeischauen: biggernoks-bbq...
Ich würde mich freuen, wenn ihr uns unterstützt! 😊
Euer Griller aus dem Ruhrpott, David von Biggernok´s BBQ
#BiggernoksBBQ #burnhardgrills #meateor
-------------------------------------------------------------------------
Links, an denen ''X'' steht, sind sogenannte Affiliate-Links. Wird über diese ein Einkauf getätigt, werde ich mit einer kleinen Provision beteiligt. Für euch entstehen dabei selbstverständlich keine Mehrkosten oder Nachteile. Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge meinerseits, um euch die Suche danach zu vereinfachen. Ob ihr sie dort kauft, bleibt natürlich euch überlassen.
-------------------------------------------------------------------------

[@dahias4907]

Bist a geiler Kerl. Ehrlich und authentisch, du gibst wenigstens zu dass es nicht immer nur das Premium Fleisch is. Da lauf ich vollkommen konform mit dir. Mach weiter so!!!

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus.

[@dahias4907]

@@BiggernoksBBQ seit heite wohnt bei mir auch ein Fat Fred. Ich Brenn ihn gerade ein und mach ihn arbeitsfertig😍😍😍

[@pastra2435]

Du machst es einfach GEIL autentisch und sehr kompetent.

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank! 🤘😉

[@lahnbbq7256]

Find ich gut, dass auch sowas mal gezeigt wird. Aber auch schlimm, dass man sich für dafür immer rechtfertigen muss. Klar versuch ich auch Discounterfleisch zu vermeiden aber wie du es sagst, mal muss es auch schnell gehen. Man muss es ja nicht übertreiben, aber ab und zu geht auch mal Discounterfleisch! Die Mischung machts! 😉 Mach weiter so! 👍👍👍

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus.

[@thorstenspecht6432]

Bei MCD geht auch niemand essen und die Parkplätze sind voll. Es gibt genug Leute die im Discounter einkaufen, auch weil sie es müssen. Das Rindersteak in der Metro aus Irland ist auch Vakuum verpackt. Das Rind ist auch nicht mit der Greta Thunberg in die Metro geschwommen. Insofern finde ich gut, dass du auch die normalen Griller bedienst. Weiter immer weiter ...

[@BiggernoksBBQ]

So sieht´s aus! LG

[@rirarebew]

Stimmt schon, was Greta Thunberg jetzt damit zu tun hat erschließt sich mir nicht so ganz.

[@gravi18]

@@rirarebew Die Rinder Segeln auch ganz gerne nach Deutschland :D

[@sel6325]

Das Fleisch in der Metro ist meist günstiger als im discounter, und für mich mit die beste Qualität. Das letzte Entrecote was ich geholt habe da dachten meine Kumpels ich war bei ner Fleischmanufaktur weil es ne absolut top Maserung hatte und auch so geschmeckt hat

[@RocknRolla0772]

In jungen Jahren war ich sehr oft bei MCD. Dann sah ich die Doku wegen dem Regenwald usw, das hat mich geschockt. Ich gehe in keinem dieser Konzerne mehr essen, nur meinem Sohn als er noch klein war, wollte ich ihm seinen Spaß nicht vermiesen, weil es immer ein Highlight für ihn war. Mittlerweile geht er auch nicht mehr dorthin und das machen leider zu wenige.

[@heimoschwarz1212]

Absolut deiner Meinung, dir Mix macht es aus. Muss nicht immer das teuerste sein. Dazu lernt man von dir ja das pimpen 😊. Top Video 👍 immer ein Genuss deine Videos zu sehen. Danke für deine Arbeit. Liebe Grüße Heimo

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉

[@Stillwater17]

Bester Kanal im ganzen KZbin, weil du einfach ein ehrlicher und Mega Sympathischer Typ bist. Mach bitte weiter so! Empfehle jeden nur noch deinen Kanal! Und rechtfertigen wegen Discounter Fleisch musst du dich überhaupt nicht. Wenn jemand erzählt er kauft nur Premium Fleisch zum Grillen (auch wenn es mal schnell gehen muss oder man einfach keine Lust hat) den kann ich es nicht glauben. Auch so ein Video wie du gemacht hast,mit Discounter Fleisch muss auch sein, wie immer einfach und schnell... Das liebe ich einfach.

[@BiggernoksBBQ]

Hey, mega vielen Dank für deinen Support!!!! LG

[@RainerPetersmann]

Ich nehm auch mal Discounter Rippchen. 2h in zwei Konzis Formen dünsten, noch mal scharf angrillen, fertig. Super zart und sehr lecker.

[@micheelj]

Einfach ehrlich und sauber. Ab und an mal Discounter ist nicht schlecht, da wir ja alle keine Millionen verdienen. Geile Videos.

[@ludwiglorenz3536]

Manche müssen auf das Geld schauen . Ich habe damit keine Probleme ab und zu mal vun Discountern . Gruß Ludwig

[@BiggernoksBBQ]

Sehe ich genau so. LG

[@dietmarswelt5021]

Ehrliche Aussage , ich bin da vollkommen bei dir. 👍👍 Für ne Flotte grillerei kommen bei mir auch Sachen aus dem Discounter auf den Rost. Finde ich nichts verwerfliches dran.

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉 Sehe ich genau so. Nicht immer, aber ab und an...

[@Gertschi2212]

Immer hat man halt keinen Premium Fleischer in der Nähe - find ich toll von dir, dass du so ehrlich bist! LG

[@MeatExperts]

Ehrliche Erklärung 👍👍👍 LG

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus.

[@MIBBBQ]

Super Test, klar kann man das machen. Nicht jeder kann sich Premium Fleisch leisten. Wenn man es etwas verbessern kann ist doch toll. Liebe Grüße Oliver

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉 Sehe ich genau so.

[@alexanderernst2482]

Sehr schön gepimmt! Aber großer du musst dich für nichts schämen. Ich denke wir sind alle normale Griller die sich ab und an mal ein Nackensteak oder ne Wurst aufm Grill ballern! Wie immer top und weiter so. Schöne Grüße aus MC Pomm

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus. Und ich schäme micht wirklich nicht dafür... Finde halt auch nur doof, dass man sich gerade auch in anderen Sozialen Medien dafür anfeinden lassen muss... Deswegen auch so ein bissi als Statement gemacht ;-)

[@dajan88]

BBQUE ist einfach immer die richtige Wahl. 👍

[@BiggernoksBBQ]

jepp ;-)

[@StephiNoecker]

Wir waren uns hier übrigens nicht ganz einig... Ich esse ja auch gern mal ne Käsewurst ausm Supermarkt, aber von den Rippchen bin ich kein Fan. Sie schmecken mir schlichtweg nicht: zu fest, zu viel Fett. Da wird es hier künftig auch wieder die doch etwas teureren Rippchen geben, die dann auch selbst gewürzt werden 🤤 LG Biggernok's Frau 😄

[@BiggernoksBBQ]

Du isst auch nur Fall of the Bone.... Aber ok... Dann werden die halt nur zwischendurch mal gemacht, wenn du lange arbeiten musst ;-) Love you.

[@StephiNoecker]

@@BiggernoksBBQ damit kann ich leben.... 😉 ♥️

[@MarcAurelWulfhorst]

Sympathischer Typ, Rippchen sehen in Ordnung aus. Ich würde selbst nicht aus dem Discounter das Fleisch nehmen, da es oft zu fest ist, aber wie du schon sagst, sollte das natürlich jeder selbst entscheiden. Für ne Schnellgrillung nen sympathisch gutes Video 🤘

[@nils1586]

Ah cool, dass man dich hier auch findet. Beides sympathische Typen.

[@BiggernoksBBQ]

Hey, vielen Dank für deinen Kommentar. Und klaro... das sehe ich auch wirklich nur für ne Schnellgrillung so... Ich liebe Premiumfleisch... Das ist immer höchster Genuss!!! LG

[@clauserhard3845]

Was soll ich sagen? Super! Ich freue mich auf´s Nachmachen!

[@rirarebew]

Super Video, ohne Schnickschnack. Daumen hoch.

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank! 🤘😉

[@thomaswagner2261]

Hat mir wieder gut gefallen Dein Video. Meine Kinder essen die Rippchen aus dem Aldi gern. Werde ich mal in Alu probieren. Soll aber ungesund sein. Ich finde es nur schade, dass Du den Drake nicht mehr nutzt. Ich habe ihn (wegen Dir gekauft) und bin voll zufrieden mit ihm. Lieben Dank und mach weiter so!!! Am schönsten finde ich es, wenn Du final probierst :-)) Herrlich. Würde am liebsten mal mit einem Kasten lecker Pils vorbei kommen.... ;-)) Mach gut!

[@BiggernoksBBQ]

Hi, erstmal vielen Dank!!! Der Drake ist noch da, aber ja, ich mache Momentan echt viel mehr auf meinem Burnhard... Wenn ich mal wieder Feuer smoke, dann wird er aber wieder ausgepackt. Würde ihn auch weiterhin als sehr guten Kombigrill empfehlen. LG

[@DeineOmi1976]

Sympathischer und ehrlicher Typ, absolut top. Bei uns gibt es auch nicht nur Premium Fleisch. Neben meine Arbeit habe ich auch nicht immer Bock ganze Samstage oder Sonntage mit Grillen zu verbringen. Ausserdem kommt es darauf an, was man aus den Produkten macht.

[@justincapizzi8847]

Perfektes Video das ist ein Video das ich mir schon immer gewünscht habe David!😁 habe selbst schon spareribs aus dem Discounter gemacht und ich muss sagen sie war ,,ok" aber Metzger Fleisch ist einfach besser. Super geiles Video 👍🤟

[@BiggernoksBBQ]

Hey Justin, genau so ist es! LG

[@larsbruggemann8534]

Hallo habe sie heute auch mal mit deiner Variante probiert und für "ferig" Rippchen sind sie so echt lecker geworden. 😋 Also perfekt für spontanes grillen!

[@steffenk.6059]

Moin. Das ist auch mal erlaubt es muss ja nicht immer das Premiumfleisch sein und ehrlich gesagt ich hab gedanklich mit reingebissen 😅😅😅. Mach weiter so. Vlg

[@BiggernoksBBQ]

🤣🤣🤣 Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus.

[@andreasredeker8813]

Aufgrund weil ich keinen Balkon oder Garten habe. Mache ich die sparerips im Backofen. 2,5 Stunden bei 120 Grad. Das Fleisch is dann super zart. Die Knochen lösen von aleine. Dein Kanal is super, mach weiter so. LG Andy

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank und immer schön reinballern 🤘😋😊!!!

[@christophersuhr2120]

Top Video die Ribs aus der Alufolie sehen geil aus mach ich mal nach!

[@BiggernoksBBQ]

Die sind auch echt OK. LG

[@wgnoob]

die ribs sind grundsolide. preis / leistung gut. wenn man sieht, welche kg preise manchmal für premium ribs aufgerufen werden, dann denke ich ... wow ... fast filet niveau. daumen hoch für die ehrliche nummer

[@BiggernoksBBQ]

Da hast du Recht... Manchmal wundere ich mich auch über manche Preise. LG

[@mikelemke7564]

Geiles Video. Du bist der beste 👍🏻👍🏻👍🏻

[@KKDB11]

Richtig so, wenn die Zeit fehlt muss es auch mal so gehen. Und sooo viel schlechter kann das gar nicht sein.. Auch ich habe nicht die Zeit stundenlang hinzustehen und das Fleisch vorzubereiten.

[@BiggernoksBBQ]

Manchmal ist das halt die schnelle und für mich auch gute Alternative.... LG

[@ph6870]

Hey, Seitdem ich deinen Kanal abonniert habe, schaue ich jedes mal deine neuen Videos, dies ist zwar schon bisschen älter, aber das stört mich überhaupt nicht. Deine Videos machen Spass, man sieht das du mit voller Freude dabei bist! Und ja, was ist daran verwerflich auch mal Fleisch vom Discounter zu beziehen?...Es kann doch nicht jeder, der ein wenig mehr Fleisch isst, sich jeden Tag Premium Qualität kaufen. Es ist halt natürlich was anderes wenn man Premium kauft, heißt aber nicht das auch gleich alles schlecht ist, was man beim Discounter bezieht. Mach deine Videos weiter so, bleib so wie du bist. Bist nen dufter Typ! LG

[@matthiasschorn6510]

Mal wieder ein geiles Video von Dir! Vielen Dank und liebe Grüße aus dem schwarzen Wald...

[@JollyRoger2408]

Das passt schon so. 👍 Nicht immer hat man Zeit für 3-2-1 Ribs.

[@BiggernoksBBQ]

so sieht´s aus

[@sir_jan]

Bild ist deutlich besser (heller) geworden. Haste Equipment "erweitert"? Betreff Fleischqualität sind die Fleischangebote (frisch und tiefgekühlt) der Großmaärkte Metro und Selgros auch ein guter Kompromis zwischen Qualität und Preis. Zugang übrigens nicht nur für Selbstständige, sondern auch für (selbstgegründete) "Vereinsmitglieder". Tipp: Googlt mal GSV (www.Grillsportverein.de) und Metro.....

[@BiggernoksBBQ]

Ich teste gerade rum ;-) Und zum Fleisch, danke für deine Tipps!!! LG

[@benjaminmarsik7386]

also deine Videos sind echt unterhaltsam. Leute die echt neu an das ganze Thema ran gehen, kommen hier voll auf Antworten. Machst du echt super ;) Ich schaue dich gerne da ich einfach wieder gerne so die Anfangszeit von mir zurück kommt.

[@BiggernoksBBQ]

Hey, vielen Dank 🤘🔥😉 LG

[@marcushoffmann1783]

sehr geile Videos machst du da :)

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉

[@zeroszeras2747]

will auch....

[@DriZZt3R-AHZ]

Endlich mal ein ehrlicher Griller! In den FB Gruppen wird doch nur überwiegend übertrieben... wer hat das bessere Fleisch, wer hat den besseren Grill, wer benutzt die besten Kohlen/Briketts, wer hat die edelste Outdoor-Küche, usw.... Wenn da nicht ab und an mal geile gegrillte Sachen wären, dann hätte ich die Gruppen schon längst verlassen. Ich stimme dir zu, dass wenn es mal sehr spontan ist, Fleisch/Wurst von Supermarkt nebenan besorgt wird. Wir haben hier das Glück, dass wir ziemlich ländlich an der Ostsee wohnen, und es hier 3 gute Fleischer gibt, die hier aus der Region beziehen. Hinzu kommt noch, dass mein Schwager selbst Kühe züchtet, und teilweise daraus Grillgut wird. Online kommt für uns deshalb nicht in Frage. Also, mach weiter so.

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus. Und wenn du da bei euch so gut dran kommst... MEGA!!! Das finde ich echt geil... Hier ist das auf die schnelle gar nicht so einfach. LG

[@klausgottwald2059]

Super Videos

[@BiggernoksBBQ]

Hey, vielen Dank!!! LG 🔥🤘

[@steiner8473]

Ich frage mich auch warum alle immer sagen Discounter Fleisch sollte man liegen lassen. Produziert wird es ja dennoch. Und das am Ende das Ergebnis sein wird das dann mehr davon weg geworfen wird kann ja auch nicht zielführend sein. Gesorben ist das Tier ob man es isst oder ob es am Ende im Müll landet. Was ist wohl schlimmer?

[@BiggernoksBBQ]

Prinzipiell hast du da Recht... Langfristig würde natürlich weniger produziert, wenn weniger Leute kaufen.... Aber hey, für mich macht es der Mix und das muss jeder für sich selbst entscheiden... LG

[@kainullvier]

Hast du mal die Fertigen Rips von Albrecht Feinkost in Hot gefuttert? Für ne schnelle Nummer sind die richtig gut ! Acuh wenn sich das fast anhört als hättest du ein Tabu gebrochen , bin ich der gleiche Meinung wie du!!! Schönes Video,weiter so !

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank! 🤘😉 Muss ich mal probieren, kenne ich noch nicht.

[@frank-dampf6734]

super video und ehrlich dazu ,denn discounter fleisch ist nix anderes wie 80 % metzgerfleisch kommt alles vom gleichen stall glaubs mir habe jahrelang fleisch gefahren zudem wenn das discounter zeuges nicht gekauft würde währe es nicht dort in massen zum verkauf

[@BiggernoksBBQ]

So ähnlich sehe ich das auch. LG

[@BuersteT4]

Ich mach mir ja auch mal die "Schnell Rippchen" aus dem Discounter, aber bitte mach vorher die Silberhaut ab, es lohnt sich, die werden um Welten besser.

[@kalleaix6238]

Frage zu 3-2-1 Spareribs. Müssen die 3 Schritte direkt aufeinander folgen, oder kann ich z.B. ne Brisket und die Spareribs zusammen räuchern, die Ribs runter nehmen und dann für Schritt 2 und 3 z.B. am nächsten Tag wieder nehmen ?

[@BiggernoksBBQ]

Gute Frage.... Muss ich selber auch erst mal austesten...

[@kalleaix6238]

Biggernok ́s BBQ mal sehen wer schneller ist. Am 1.8 plane ich mit ein paar Freunden zu grillen, und mach dann einfach mal 😉🤓

[@RedneckRocknRollSonofDaxau]

🤣🤣super Video!

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank! 🤘😉

[@manuelerpenbach1593]

Ich bin da auch dabei. Kann man MAL machen. Generell kriegst aus nem Polo natürlich keinen Porsche. Ich finde es schon wichtig nachhaltig zu kaufen und auch die lokalen Fleischer zu unterstützen. Aber wie bereits erwähnt, Donnerstag zum Feierabend ist das okay!

[@BiggernoksBBQ]

Genau so sieht´s aus!

[@andremaier6151]

...ich steh auch dazu grille jeden tag und ich bin nicht krösus kaufe mein fleisch sehr oft beim didel und beim poldi sollte es schon eingelegt sein, abwaschen und selbst würzen....also alles gut....tolles video,halt wie immer bei dir !!!

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉

[@swenwagenknecht8876]

Genauso ist das hast du gut gemacht

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus.

[@kev2829]

Also ich finde es vom Discounter ganz okay außer die Gewürze die sind nicht so meins

[@HoffiX]

Hunger 😋

[@christianberg7150]

Super Video. Das zeigt auch mal Fleisch wie es fast jeder von uns mal grillt. Aber keiner gibt es zu. Es muss nicht immer Premiumhersteller sein....

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉 Genau so sieht´s aus. Der Mix macht es halt aus.

[@naturfreundimmer2215]

lecker lecker würde ich auch so machen. Mach weiter so 👍 unterhaltsam deine Videos.

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus.

[@steveman8042]

Bei mir ist das Problem,meiner Tochter schmecken die Rippchen aus dem Kaufland besser als die vom Fleischer die ich so mache wie die Profis! 😢

[@BiggernoksBBQ]

Und dann ist das halt so.... Und feddich... Wenn deine Töchter drauf stehen, dann mach das auch so. LG

[@danieldutta7463]

Ist es nicht paradox, auf einem 1000 Euro Grill das billigste Fleisch zu verarbeiten..? Der Umgang mit Fleisch verpflichtet auch zu Respekt dem Tier gegenüber. Daher sollte wir alle etwas mehr bezahlen, zum lokalen Metzger gehen und für einen fairen Umgang mit den Tieren unseren Teil dazu beitragen. Ganz einfach.

[@BiggernoksBBQ]

Generell bin ich da voll bei dir, was den fairen Umgang mit Tieren angeht. Aber ehrlich... Hier in der Gegend gibt es keinen lokalen Metzger, wo ich weiß, dass nachhaltig produziert wird... Deswegen bleibt für ne spontane Nummer oft leider nur die Theke im Supermarkt oder halt ab und an auch der Discounter. Der Rest muss geplant werden. Was ich auch sehr gerne mache. Aber das es paradox sei, auf einem hochwertigem Grill auch günstige Waren zu verarbeiten, sehe ich nicht so... Dann dürften Leute mit z. B. hochwertigen Autos auch nur teuren Sprit tanken oder direkt auf Elektro umsteigen, auf hochwertigen Fernseher nur Oscar premierte Filme sehen usw... Ich denke, so lange es ein Agebot gibt, muss jeder selbst entscheiden was er macht... Für mich ist halt ein gesunder Mix wichtig und richtig. LG

[@darkneolux722]

Für so einen sympatischen Griller und so einen süßen Hund lass ich auf jeden Fall ein ABO da ! Mach weiter so

[@bobbya.7854]

Top, top, top. 👌👌👍👍 Dufter, authentischer Typ, der bei KZbin endlich mal so grillt, wie es 85% der deutschen Haushalte macht. Ohne Schnickschnack und Schickimicki und vor allen Dingen auf normalen Grills, die nun mal keine 3000,-€ kosten müssen. Und halt auch mal mit Fleisch, dass keine 25,-€/Kilo kostet. Daumen hoch, Abo da gelassen und weiter so. 😎😎

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank und immer schön reinballern 🤘😋😊!!!

[@luckyluke2491]

Du bist genau Ehrlich und authentisch.....................und das macht dich aus. Fantastisch und 1000 Daumen und mehr hoch!

[@Vickal89]

Super Video! Einfach ehrlich! Und ich haue auch manchmal fertige Würstchen oder Nackensteaks auf meinen Napoleon, für die schnelle Nummer am Feierabend ganz okay! Vor allem in der heutigen Zeit sitzt das Geld nicht bei jedem locker für Bio-Metzgerfleisch

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus. LG

[@guidofuss7579]

sehr anständige Art! Sympathischer Kerl! Abo steht....

[@BiggernoksBBQ]

Hey, vielen Dank 👍🤘😉

[@frankeifler5958]

Es ist so wie du sagst. Nur Premium Fleisch kann man sich auch nicht immer leisten. 👍

[@BiggernoksBBQ]

Sehe ich genau so. LG

[@trabbipaul]

Vor ein paar Wochen hatt ich ein ca 1,5 kg grosses Tomahawksteak von Penny auf den Gasgrill. Zuerst auf KT gebracht und danach scharf angebraten. Es war ein Traum,saftig kross und sau lecker. Klar man hätt sich auch ein anderes für ca 50 € oder mehr kaufen können aber das vom Discouter war jeden € wert,bezahlt hatt ich 19,90€. Hatte es mit meinen Grilltermometer überprüft das ich auf ca 53° kam. Saftig leicht rosa innen,perfekt. Mfg.

[@preciousm4191]

Zufällig auf den Beitrag gestossen. Sehr authentischer und sympathischer Mann!!! Da möchte man doch gerne eingeladen werden. 😋

[@BiggernoksBBQ]

Hey, vielen Dank 👍🤘😉

[@tobiundkenny]

nice, gefällt mir... hab grad Rips vom Netto geholt und nach Tipps gesucht. Grüße aus Puchheim..

[@Nepstar.]

Habe durch Zufall deinen ersten Versuch von damals gesehen, wo du Spareribs gemacht hast. Und jetzt das Video. Gefällst mir, Abo hab ich dagelassen. Bin gespannt was noch so kommt.👍🍻

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank! 🤘😉 Ich bin selbst auch gespannt 😂

[@Nepstar.]

@@BiggernoksBBQ So also ich habe es selber gestern probiert, nach deiner Anleitung mit Alufolie. Allerdings waren sie bei mir 35min bei 150grad und beim Grillen an sich auch noch auf der ablagefläche. Also in etwa eine Stunde denke ich. Sie waren super zart und fall of the bone. Super tip also dein Video .

[@lost-spirit3347]

Super geiles Video es muss ja nicht immer das Premiumfleisch sein

[@BiggernoksBBQ]

So ist es! Vielen Dank! 🤘😉

[@broadside8326]

sehr schönes video👍🏾 unsere markthalle hat auch so einen raum...sehr geil was da drin hängt. die haben manchmal sowas im angebot👌🏾nussig säuerlich...top. du,muss nicht immer metzger sein. dieses preee-meee-yuuum ist meistens sozialen status repräsentieren,da ist das fleisch nur der träger einer message😉 ich habe mich am samstag mal mit zur metro mitnehmen lassen.... ja ich weis..😄 aber die hatten da irish ribeye am stück. so was habe ich noch nicht gesehn, (angebot 3.1kg stück 14€/kg + 20% gutschein) sauber pariert ohne diese extreme fettkappe die man sonst draufhat bei "supermarkt"fleisch😉 und eine marmorierung die seinesgleichen sucht... weis nicht was das für eine zucht war...aber schon fast bestimmt 50% wagyu style....ohne mist🤞🏾😄 ich habe 8 dicke stücke draus gemacht und vakkumiert ab in den freezer damit. hab deinen kanal gerade erst bemerkt und abo da gelassen. mir gefällt deine art👍🏾

[@sven7235]

Schönes Video und gute Musik Gruß Sven

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉

Hey mein lieber.... Du wirst lachen aber auch ich habe tatsächlich heute eine Leiter Ribs aus dem REWE geholt um zu testen wie die sind.... Und was soll ich sagen...!!! Wir haben uns diese eine Leiter mit Sohn und Frau geteilt und haben festgestellt das die wirklich essbar sind... Also wenn es mal schnell gehen muss sind diese Ribs sehr gut.... Lieben Gruß dir sende 😎✌️✌️✌️

[@BiggernoksBBQ]

Hey Sören, genau - für die schnelle Nummer absolut OK. LG

[@andrekolditz7817]

Ja danke , es gibt halt Leute die sich nicht das Premiumfleisch leisten können und die müssen halt auf aldi, Lidl und Co. zurückgreifen , aber deswegen sind sie keine schlechteren Menschen.

[@pittle72]

Biggernoks du bist und bleibst für mich die ehrlichste Haut die ich kenne !

[@mikehoffmeier5978]

Letztes Wochenende hatte ich etwas dickere Spare Rips (Kaufland) auf dem Grill gehabt. Hab die aber aus der Verpackung raus genommen, doppelt in Alu-Folie eingepackt. Briketts angefeuert in den Grill rein. 1 1/2h auf dem Warmhaltegrill (Ablagerost) gelegt, Deckel zu und einfach vor sich hin garen lassen. Nur zum warm halten, dann noch bei 100Grad in den Backofen gelegt. Ich sage nur "Fall of the Bone". Nichts trocken, aber sehr zart und saftig. Hab auch nicht nochmal nachgewürzt. Also ich kann bisher nichts negatives zu Dicounter Sparerips sagen. Die Grundgewürze sind relativ gut. Meistens mach ich noch etwas Magic Dust oder ein anderes BBQ-Gewürz drüber. Ich mag so das leichte Kribbeln auf der Zungenspitze. Also mach weiter so. Von mir ein Daumen hoch und Abo ist eh schon drin, schon alleine weil du ein ganz normaler und authentischer Typ bist. Du nimmst kein Blatt vor dem Mund. Du sagst es so frei raus, wie es dir passt. Danke dir.

[@jennyphamiii4710]

Mega sympathisch und authentisch 🤙🏻😇 find ich gut so, mach weiter so!!✌🏻

[@BiggernoksBBQ]

Hey, vielen Dank!!! 😉🤘👍

[@hilmarsknopper]

Fleisch vom Discounter, mal ganz ehrlich, es kann nicht jeder Fleisch beim Don oder bei eatv... kaufen, da finde ich manchmal div. Videos bei KZbin ziemlich abgehoben, wenn da 100 €-Burger oder 200 € Wagyu-Steaks gegrillt werden und dann propagiert wird, dass nur dies und jenes geil ist und dass man niemals beim Discounter... Natürlich bin ich gegen die Produktion von Billigfleisch in Rheda Wiedenbrück nebst gleichartiger Betriebe bundesweit, lieber weniger und besser, dennoch hat jede Sparte ihre Abnehmer, da sollte man niemals so arrogant mit umgehen. Ab und an muss ich auch mal ne Fleischwurst im Ring haben und einfach einen Remmel abschneiden... 😋Danke für Deine Ehrlichkeit!!!

[@RocknRolla0772]

Persönlich finden meine Frau und ich die von Feinkost Albrecht besser, als die von den blau-gelben, Feinkost Albrecht hat meiner Meinung nach überwiegend die bessere Qualität. Allerdings die grobe Bratwurst von den blau - gelben ist am leggersten,

[@tinapetersen8673]

Naja wenn du gutes Schweinefleisch haben möchtest dann nur das was drausen laufen und leben konnte. Die Bauern haben zwar mehr auflagen aber es geht. Oder man kauft Schwarzwild wie wir ich suche mir meins aus und erlegen es. Spareribs vom Wild ist lecker. Aber es gibt Menschen die nicht soviel Geld haben die kaufen beim Aldi und Co. Aber ich muss sagen sahen sehr fleischig aus. Mach weiter so

[@BiggernoksBBQ]

Geschmacklich fand ich die Ribs auch echt ok. Und klaro, wenn man die Möglichkeit wie du hat, dann sollte man sie nutzen. LG

[@250378nico]

Dein Hund ist so süß was ist das für eine Rasse?

[@BiggernoksBBQ]

Hi, das ist ein Saupacker. LG

[@250378nico]

@@BiggernoksBBQ danke für die Antwort er ist so süß ich grille auch bin bei aus Spaß ein Kanal zu machen Mal was anderes Der Bankongriller

[@250378nico]

Der Balkongriller

[@sallerarmin1563]

Sol doch jeder machen wie ers mag recht so weiter so daumen hoch !! Gruß aus Nemarkt in der Oberpfalz

[@ClassicCampingBBQ]

Moin, wieder mal ein interessantes und unterhaltsames Video👍 Grillst du eigendlich nur noch auf Gas?

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉 Und Jein... Aktuell tatsächlich aufgrund von Bequemlichkeit viel mehr Gas.... Aber Kohle wird natürlich auch wieder zum Einsatz kommen. LG

[@ClassicCampingBBQ]

@@BiggernoksBBQ Danke für deine Antwort und Party on 🤘

[@jorgmeyer2119]

Für den Test gibts von mir nen Daumen nach oben. Ich steh nur nicht auf Silberhaut und Industriemarinade. Da investiere ich lieber ne Viertelstunde mehr und mariniere die selbst. Für den schnellen Hunger gibts auch kurz gebratenes. Aber die Marinade vom Discounter ist gruselig

[@staudengrillbbq]

Coole Nummer, schön dass auch solche Themen wie Diskounter Fleisch mal wo gezeigt wird und nicht immer nur als "Test" deklariert werden !!!! Schöne Grüße aus den Stauden (Team Staudengrill BBQ)

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank! 🤘😉

[@bosiscookbbq3950]

Da hatten wir ja fast die gleiche Inspiration😉 Man sollte sich schon ab und an mal über solche Dinge Gedanken machen. Gib weiter Vollgas Großer und ich bleib dabei, coole Socke bleibt eben eine coole Socke👍🏻 Gaaaaanz liebe Grüße🍻🍻🍻🍻🍻

[@BiggernoksBBQ]

Genau so ist es. LG 🤘😉👍

[@marks6165]

Richtig so muss auch mal billig sein👍

[@BiggernoksBBQ]

Nicht immer, aber ab und an geht das absolut in Ordnung. LG

[@mbmb2923]

Ehrlich bist du! Jeder der nicht genug Geld hat kauft sein Fleisch im Discounter! Es ist aber nicht schlecht!

[@rudyratfinger9756]

Das Fleisch ist gut, bis es aber misshandelt und ins Regal geworfen wurde... Kann dem nix abgewinnen und tut mir leid ums Schweinchen

[@dennisnottebaum8864]

Sehe Ich genau wie Du! Top

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus.

[@smithysmalls4616]

Hey Biggernok! Hast du den Drake eigentlich noch? Würde gerne wieder mal was davon sehen!

[@svenstudler1018]

….heimlich hat Er sich wieder von links ins Bild gedrückt!…..😂😂😂

[@Tobsi81.]

Jung du bist ne geile Type . Mal jemand der sagt was er will und nicht alle schick schick reden .top kerl

[@markusgross521]

Warum nicht mal David wenn es schnell gehen muss? Freue mich total auf solche Tests mit fertig eingelegten Sachen.

[@TeAXLiquiDzZ]

Ich hasse diesen Trick Gruß Salvatore der Hütchenspieler 😂

[@sebastianhaberland5558]

Alter wie geil ist das denn? Dass du dich an dieses tabu Thema Ran traust. In allen Grillforen ist man verpönt, wenn man nur das Wort Discounter in Verbindung mit Fleisch in den Mund nimmt. Standart Spruch ist immer so 2000 Euro Grill und dann Billigfleisch drauf .. ich finde es übertrieben. Und find es mega, dass du dich da Ran traust. Respekt 💪👌👍

[@BiggernoksBBQ]

So ist es halt und so machen es doch auch die meisten... Ich denke, da muss man sich nicht verstecken... LG

[@coracorax6431]

Hi und zunächst mal ein dickes DANKE für deine lockere und ehrliche Art! Wegen dem Thema Herkunft des Fleisches würde ich mich nicht ewig entschuldigen... Muß doch am Ende jeder selber für sich ausmachen und ich finde es anmaßend, andere deswegen zu verurteilen. Ich selbst kaufe fast ausschließlich bei Discountern, anders isses nicht machbar. Und ich bin überzeugt, daß die ganzen Bio- und Nachhaltigkeitssiegel nur ein Schutzschild sind, hinter dem letztendlich auch nur das Geldverdienen steht, egal wie. Aber mal ne andere Sache: Ich habe leider keinen so tollen Grill mit Gas, Ablagerost und Temperaturanzeige. Nur nen einfachen Holzkohle-Kugelgrill (einen Ähnlichen habe ich bei dir im Hintergrund gesehen). So kann ich Deine Spareribs und Rinderschmorbraten leider nicht ausprobieren... Nichtsdestotrotz - mach weiter so, ich werde alles mit Spannung verfolgen! Liebe Grüße, grill gut!

[@BiggernoksBBQ]

Hey, da ist was dran. Zum Thema Kugelgrill... Wenn du nur ein paar Kohlen an die Seite legst und ca. auf 110 Grad kommst (bisschen mit den Lüftungsschlitzen rumspielen), dann kannst du das auch damit machen.

[@magdabo312]

Hi, ich kann schon einen deutlichen Unterschied zwischen Discounterfleisch und Fleisch von der Metzgertheke in unserem Supermarkt feststellen. Davon abgesehen gibt es immer besseres und höherwertiges Fleisch; entscheidend ist ja, was ich mir leisten kann und möchte - von daher: jeder, wie er mag :-) Mit Steaks aus dem Discounter bin ich zu oft auf die Nase gefallen; ist ja dann auch nicht umsonst - da gebe ich lieber den ein oder anderen Euro mehr und weiß dann, dass es gut ist. Spareribs vom Discounter habe ich noch nicht probiert, deine sehen gut aus - vor allem die zweite Variante aus der Alufolie! Sehr informativ, danke!

[@BiggernoksBBQ]

Da hast du Recht! Premium Fleisch ist ne ganz andere Liga... Das finde ich auch besser... Aber wie du ja auch sagst... jeder, wie er mag... Ich finde nen ordentlichen Mix gut.

[@diddischon]

Wenn‘s mal schnell gehen muss, warum nicht. Sieht aber trotzdem sehr lecker aus.

[@stefanbreyer3794]

Find ich absolut okay, ich komm selber vom Bauernhof und hab diese Rippchien auch schon oft gekauft und gefutter. Mit bischien mehr Aufwand schmecken die auch echt geil.

[@BiggernoksBBQ]

So ist es!

[@bbqausbayern]

Hallo David, wir haben heute unseren Jamestown Drake aufgebaut und du hattest recht wir haben 3 Stunden gebraucht 😁. Da es bei uns heute dann schnell gehen musste dachte ich mir ich mache mal die Rippchen so wie du, dass war ein voller Erfolg. Die haben richtig geil geschmeckt und mein Schwiegervater war begeistert. Lg Renè

[@BiggernoksBBQ]

Sehr cool!!!! LG

[@andrebengs7731]

Top hatt schließlich auch was mit dem Geldbeutel zu tun. 👍

[@BiggernoksBBQ]

So sieht´s aus!!! LG

[@Inge___]

Muss ich unbedingt mal ausprobieren. 👍

[@volkerfuhrer2437]

Das habe ich schon öfter gemacht und war nie unzufrieden.Mit der Folie zum Dünsten das werde ich auch probieren das hab ich so noch nicht versucht.Guter Tip,Gib uns mehr.

[@BiggernoksBBQ]

Vielen Dank und immer schön reinballern 🤘😋😊!!!

[@h.r.m8222]

Danke, mal was für einfache Anfänger wo es nicht so schlimm ist wenns nichts wird. Super Typ....

[@BiggernoksBBQ]

Hey, vielen Dank!!! Beste Grüße

[@stefanegert1752]

Geiles Fresschen!!!