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Neste vídeo explico como preparar uma receita de Torta de Abobrinha com Cenoura e Queijo também conhecida como Bolo Salgado de legumes.Receita deliciosa fácil e rápida de fazer.É tão fácil que nem precisa de liquidificador.Bate tudo a mão e depois leva para assar no forno.
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Ingredientes
1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada (240ml)
1/2 xícara de óleo (120ml)
1 xícara de chá de leite (240ml)
3 ovos inteiros
sal a gosto
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
1 pitada de pimenta do reino
1 cenoura ralada
1 abobrinha ralada (usei a italiana)
1 cebola média picada
cheiro verde a gosto
2 dentes de alho triturados
100gr de presunto picado
100 gr de muçarela picada
1 tomate picado sem sementes
1 colher de sopa de fermento em pó para bolos
1 1/2v de sopa de amido de milho
forma retangular 20x30