Рет қаралды 96,572
Мои дорогие сердцу люди! Приветствую Вас и предлагаю вместе приготовить потрясающе вкусный и очень полезный, горячий, наваристый Узбекский суп МАШХУРДА! Всем желаю приятного просмотра и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
А для супа МАШХУРДЫ нам понадобятся следующие продукты:
Масло растительное - 150 гр
Лук - 1 шт.
Мясо - 300-400 гр.
Морковь - 1шт (средняя)
Картофель - 1 шт
Маш - 150 гр.
Рис - 100 гр.
Специи и соль по вкусу.
Для соуса:
Кефир или мацони - 0,5 л.
чеснок, кинза, соль, черный перец, красная паприка по вкусу.
ЖЕЛАЮ УДАЧИ НА ВАШЕЙ КУХНЕ!