БАКЛАЖАНЫ🍆 (квашеные) ФАРШИРОВАННЫЕ🥕🧄🌶 ОВОЩАМИ! ДОЛГОГО❄ ХРАНЕНИЯ.

  Рет қаралды 644,474

Дачная кухня у Равшана

Дачная кухня у Равшана

Жыл бұрын

БАКЛАЖАНЫ🍆 КВАШЕНЫЕ. ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ!
• ХОРОВАЦ 🍆🍅🌶на ЗИМУ! 🔥А... 🔥🔥🔥ВНИМАНИЕ! ВНИМАНИЕ! ЭТО ССЫЛКА НА НАШ НОВЫЙ КАНАЛ!
/ @ravshanialtinchik РАВШАН И АЛТИНЧИК
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ПОЖАЛУЙСТА!
НАШ НОВЫЙ💖 канал "РАВШАН и АЛТИНЧИК" переходите по ссылке и подписывайтесь. Не забудьте нажать на🔔 колокольчик, чтобы вовремя получать уведомления о новых видеороликах.
БАКЛАЖАНЫ - 2кг
морковь - 400гр
болгарский перец - 200гр.
острый перец - 100гр.
зелень - 200 гр (общий вес) (базилик, укроп, петрушка)
чеснок - 95гр.
соль 1 ст.л. в начинку.
специи по вкусу.
вода для заливки баклажан - 1 литр + лавр.лист 4шт.
перец горошек 10шт.
гвоздики 4шт.
соль - 70гр
вода для бланширования - 3литра
соль - 100гр.
• КАБАЧКОВАЯ 🥣 ИКРА как ... - КАБАЧКОВАЯ ИКРА как в СТУДЕНЧЕСКИЕ ГОДЫ!
• СОЛЁНЫЕ🌿 ФАРШИРОВАННЫ... - СОЛЁНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ от Равшана!
• ЖАРЕННАЯ🍗 КУРИЦА с 🥔КА... - ЖАРЕНАЯ КУРИЦА С КАРТОШКОЙ от РАВШАНА
• КУРИНЫЙ🐔 ШАШЛЫК! Стары... - НОВЫЙ САЛАТ из БАКЛАЖАН
• БАКЛАЖАНЫ🍆 в КИСЛО-СЛА... - БАКЛАЖАНЫ в КИСЛО-СЛАДКОМ соусе.
• ЦЫПЛЁНОК🐥 ТАБАКА от Ра... - ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА от РАВШАНА.
• Первый СНЕГ! ❄🌨❄Салат ... - САЛАТ с ТОФУ. КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС.
• ЖАРКОЕ🔥 из 🍗КУРИЦЫ! Са... - ЖАРКОЕ из КУРИЦЫ
rovshan.djalilo... - наш инстаграм канал.
• ТРИ 😋 МАРИНАДА для 🔥ША... - Три МАРИНАДА для ШАШЛЫКА от РАВШАНА!
• Спонтанная ПОЕЗДКА в Г... - ПОЕЗДКА В ГОРЫ! ШАШЛЫКИ! БЕЖИМ от УРАГАНА!
• ХОРОВАЦ 🍆🍅🌶на ЗИМУ! 🔥А... - ХОРОВАЦ на ЗИМУ! ВКУСНО и УДОБНО для ХРАНЕНИЯ!
• КОНСЕРВИРУЕМ🍅🌶🍆 ХОРОВА... - ХОРОВАЦ на ЗИМУ в БАНКАХ! КОНСЕРВАЦИЯ.
• ДИМЛЯМА!😋 Самая 🥩сочна... - ДИМЛЯМА от РАВШАНА
Ссылки на плов от Равшана:
• УЗБЕКСКИЙ🌞 ПЛОВ с 🍀ДОЛ... . - ПЛОВ С ДОЛМОЙ от Равшана
• Готовим 🌞УЗБЕКСКИЙ ПЛО... - УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ от Равшана (пошаговый рецепт)
• УЗБЕКСКИЙ🌞 ПЛОВ с 🍑АЙВ... - ПЛОВ с АЙВОЙ от Равшана (АРОМАТНЫЙ)
zen.yandex.ru/profile/editor/... - Наш канал на ДЗЕНЕ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЕНЕ!
💑 - Если Вам понравился наш видео - рецепт ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш You Tube канал ДАЧНАЯ КУХНЯ У РАВШАНА и на наш второй канал РАВШАН И АЛТИНЧИК!
Лучшая БЛАГОДАРНОСТЬ от ВАС это подписка на наш канал, оценка видео, поделиться нашим каналом с родными и близкими и оставляйте комментарии!
Желаем Вам ЗДОРОВЬЯ! МИРА! ДОБРА! ДОСТАТКА!

Пікірлер: 1 300
@LADOBROE
@LADOBROE 7 ай бұрын
Даже неважно какой рецепт , а очень важно : такая дружба, такое уважение ❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗👋
@user-ss9yd3yw2u
@user-ss9yd3yw2u Жыл бұрын
Добрый день, вы знаете я это делаю каждый год и уже много лет, но я делаю без рассола, а заливаю начинку горячим растительным маслом или можно пару минут лук и морковку потушить в масле все остальное так же. Начинаю, складываю в ведёрко ставлю тарелочку как вы на баклажаны и груз например банку с водой или камушек, а на утро появляется рассол и должен покрыть баклажаны и если его нет только тогда добавляется водичка, но он всегда есть. Остальное как у вас три дня квашу перекладываю в банки и в холодильник. Это очень, очень вкусно . Обязательно попробую ваш вариант . Если остаётся много начинки беру болрский перец баланширую и так же начиняю и туда же квашу это вообще супер. Спасибо, Крым
@juliapli1944
@juliapli1944 8 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤ КАКАЯ ДЕ У ВАС КЛАССНАЯ ,КРЕПКАЯ И ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ ,МИРА ,ЗДОРОВЬЯ И ЛЮБВИ ВАМ НАШИ ДОРОГИЕ
@user-uy9yl8dx5s
@user-uy9yl8dx5s Жыл бұрын
Ой,джоным,как в Коканде побывала Жили там 30 лет на массиве 50 лет я Октября,в 1993 пришлось уехать в Россию Но и в Москве готовим такие же блюда,благо с Узбекистана все привозят и все есть.Нет только солнца,гор и того беззаботного советского отношения к людям Спасибо вам,дорогие
@user-pt2xm7oz1d
@user-pt2xm7oz1d Жыл бұрын
ЛЮБИМАЯ И САМАЯ КРАСИВАЯ СЕМЬЯ !!!!
@user-id4vu6ll1y
@user-id4vu6ll1y Жыл бұрын
Мир вам драгоценные. Смотрю и понимаю, что вы многому научились у свекрови, потому что наблюдали и делали вместе с ней чудеса на кухне. И как понимаю, вам не было тесно на кухне свекрови. Благословений вам во всем, за пример который показываете в отношениях и в том что сразу не видно, но понятно, уважение к маме мужа при жизни и уже после. Храни Господь вашу семью.
@user-bw3nk2sn8j
@user-bw3nk2sn8j Жыл бұрын
Плохо, что нет у них сына, сноху бы научили всему хорошему! Уважению и готовить!
@galiyam.k6149
@galiyam.k6149 Жыл бұрын
@@user-bw3nk2sn8j 68
@user-rx1fb1bh3d
@user-rx1fb1bh3d Жыл бұрын
⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶666⁶6⁷6фФфф
@user-wt4nn9fv3y
@user-wt4nn9fv3y 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт .г. Тверь
@user-bj3py5tr9y
@user-bj3py5tr9y Жыл бұрын
Tamara 057 Давно вас смотрю, очень люблю национальную кухню. Я очень давно делаю такие фаршированные баклажаны,это очень вкусно. Но у меня есть одно дополнение, может оно кому нибудь пригодится. После окончания брожения, вытаскиваю баклажаны из рассола, погружаю их в подсолнечное масло, затем плотно укладываю в стеклянные банки, сверху наливаю еще масло. Самое главное, подсолнечное масло нужно прокалить (сильно нагреть) и остудить, после этого погрузить в него баклажаны.Процесс брожения приостанавливается, хранится в холодильнике до 6 месяцев. Спасибо вам за ваши рецепты.
@user-di2ky3pr2n
@user-di2ky3pr2n Жыл бұрын
МОЯ МАМАтоже обжаривала начинку,еще жарили лук-будет вкуснее.Спасибо за информацию омасле.
@Karinamos20
@Karinamos20 Жыл бұрын
Благодарю за дополение!🤗🌺
@tatianachevtchenko5302
@tatianachevtchenko5302 Жыл бұрын
Спасибо большое Я как то попробовала один раз приготовить Но после отправки в холодильник все баклажаны были,как в ,,соплях,, Все выбросила С тех пор боюсь повторить,т,к времени на это уходит не мало да и продуктов тоже
@user-eo3gk3mi9c
@user-eo3gk3mi9c Жыл бұрын
Спасибо большое, хорошее дополнение 🌹
@user-yv7lt8hv7m
@user-yv7lt8hv7m Жыл бұрын
Привет
@user-kk1wc9hq1k
@user-kk1wc9hq1k 6 ай бұрын
Ваша дружная семья - это пример во всём!!! С Большим Уважением!!! Спасибо за доброту и бесценные знания, которыми вы с нами делитесь.
@user-yv7lt8hv7m
@user-yv7lt8hv7m Жыл бұрын
Я оварка с Дагестана. Мне очень нравится, как вы произносите бисмиллх, прежде чем начинать готовить. Баракат вашему дому и рай вашей маме. Продолжайте дальше мама будет довольна от вас, за ваше воспоминание за неё.
@user-lr2vw8ll8p
@user-lr2vw8ll8p 7 ай бұрын
А моя бабушка каждый баклажанчик обматывала веточкой сельдерея , запах и вкус изумительный!
@user-xp4ur4hn7b
@user-xp4ur4hn7b 7 ай бұрын
И моя мама тоже, сначала опускалась стебли в горячий раствор Из-под баклажан, они становились упругими и не ломались, затем листочки внутрь баклажана с начинкой, а стеблем обманывали баклажан, вкус потрясающий!!' попробуйте, не пожалеете
@user-ue4vz4hk4f
@user-ue4vz4hk4f Жыл бұрын
Цвет узбекской нации.очень культурные и вопитанные люди .Восхищение.
@user-yw4hq2tn2g
@user-yw4hq2tn2g Жыл бұрын
Какая идиллия и уважение друг другу. В такой семье что ни приготовил всё будет вкусно. Счастья здоровья и процветание вашему каналу.
@tornado9713
@tornado9713 Жыл бұрын
Ещё раз повторюсь, Гульнара так красиво говорит на узбекском языке, как диктор ТВ при СССР.
@user-wt8mx5dl8z
@user-wt8mx5dl8z Жыл бұрын
Вы правы, и я так считаю
@svetlanalomakina9172
@svetlanalomakina9172 Жыл бұрын
Она и по-русски говорит шрамотнее некоторых русских
@tornado9713
@tornado9713 Жыл бұрын
@@svetlanalomakina9172 не смейте, говорить так про Русских, русофобство это плохо.
@denden3554
@denden3554 Жыл бұрын
Я перевязываю каждый начиненый баклажан батвой сельдерея и заливаю рассолом.
@denden3554
@denden3554 Жыл бұрын
Я перевязываю каждый начиненый баклажан батвой сельдерея.ж
@ahmadjonmurtazaev7323
@ahmadjonmurtazaev7323 Жыл бұрын
Ассалому алекум Хайирли кеч иссик жазирама кунлада хорми толми яхши юрипсизларми фойдали рецептла ун котта Рахмат сог булила😍😍😍
@user-uz5ml7bk8w
@user-uz5ml7bk8w Жыл бұрын
Равшан вместо кухонного комбайна.все покрошит,почистит.такой помощник!молодец!
@yulyashayulya9238
@yulyashayulya9238 9 ай бұрын
Это вы наши дорогие и РОДНЫЕ ЛЮДИ.😍
@user-vd5qu6uo8p
@user-vd5qu6uo8p Жыл бұрын
Какой замечательный Ваш муж, помощник и самую сложную кропотливую работу делает качественно Замечательная семья Особенно хозяюшка
@user-jt6qm4rs6n
@user-jt6qm4rs6n 8 ай бұрын
Спасибо вамза рецепт. Мир Вашему дому. Очень приятно смотреть на ваше взаимопонимание друг другу. Муж у Вас супер.
@Zhanna2019
@Zhanna2019 Жыл бұрын
Дам подсказку для экономных хозяек,делала такие, они ооочень вкусные. Если сделади и ваша семья наелась и они стали перекисать( у меня такое было) , я убрала в зип пакет, а если есть вакуумный упаковщик ещё лучше, и в ЗАМОРОЗКУ! Достали зимой , чуть не подрались!👍
@user-wh1jj5wz7l
@user-wh1jj5wz7l Жыл бұрын
Любо дорого смотреть как эти голуби воркуют на кухне спасибо за давно забытый мною рецепт Здоровья Вам и мира
@user-ho5re3dj1v
@user-ho5re3dj1v 8 ай бұрын
Спасибо за вкусный рецепт. Вы очень красивая пара и почти мои земляки. Я родом с Джамбула.
@user-ho6yo5qm6e
@user-ho6yo5qm6e Жыл бұрын
Привет! с Украины! Забежала к вам случайно, когда вы готовили борщевую заправку. И теперь я ваша постоянная гостья.Что мне нравиться на вашем канале? Доброта. Простота. Доступность. Спокойствие и МИРНАЯ ЖИЗНЬ.
@user-iv4le1uo4k
@user-iv4le1uo4k Жыл бұрын
Мирного неба Украине!🙏
@user-ho6yo5qm6e
@user-ho6yo5qm6e Жыл бұрын
@@user-iv4le1uo4k Дякую. Всім добрим людям Миру, добробуту, удачі та взаємного кохання!
@user-gt1js9kl8c
@user-gt1js9kl8c Жыл бұрын
Мира Украине, поскорее!
@Anna-dv4ev
@Anna-dv4ev 11 ай бұрын
Мира Украине! ☘️❤️
@luckyqueen4350
@luckyqueen4350 10 ай бұрын
Мирного неба России!🙏
@user-os3bp6sz7m
@user-os3bp6sz7m Жыл бұрын
Здравствуйте! Я из Киева! Украина! Всегда смотрю ваш канал! Много раз была в Ташкенте! Спасибо вам за ваши рецепты! И просто за то, что вы есть!
@user-wb1xs9lx3t
@user-wb1xs9lx3t Жыл бұрын
Приятно смотреть, когда мужчина помогает женщине! Молодцы!
@user-xx9px6pl3w
@user-xx9px6pl3w Жыл бұрын
Такой должна быть среднестатистическая семья. У нас не получалось. Пусть все хорошо будет у Вас!!! Вы молодцы !!! Каждая счастливая семья счастлива по - своему
@user-xw3bh1pt1d
@user-xw3bh1pt1d Жыл бұрын
Ой,как же мне нужен был именно этот рецепт!!!!! Большое спасибо 💕
@buxororomitan2791
@buxororomitan2791 Жыл бұрын
Спасиба я умею это ретсеп очен вкусна я даже жарени тоже папробувала
@user-qn4in9vu3c
@user-qn4in9vu3c Жыл бұрын
А я рада что вижу весь процесс. Готовила но немного не так.Рахмат.
@user-xc4op3wl1t
@user-xc4op3wl1t Жыл бұрын
Спасибо,Я давно хотела такой рецепт
@nellibajric95
@nellibajric95 Жыл бұрын
Ochen wkusno, ja tosche poprobuju
@user-pz6hv6lk7k
@user-pz6hv6lk7k 8 ай бұрын
Это
@margubanajmiddinqizi5024
@margubanajmiddinqizi5024 Жыл бұрын
Желаю дождя, Тем у кого дождя, желаю солнце 🌞 , А здоровье Всем!!!
@user-hj3sp2yx9q
@user-hj3sp2yx9q 9 ай бұрын
У нас в Одессе баклажаны/ синенькие/ завязывают стеблем сендирея . Я делаю без болгарского перца, а чуть припускаю репчатый лук и добавляю в начинку. Моя семья так любит. Смачного. Мира всем! ❤
@user-uu7fb1if4m
@user-uu7fb1if4m 6 ай бұрын
У нас в Молдавии тоже с луком и перевязываются стеблем петрушки
@user-pi2qi2lm8j
@user-pi2qi2lm8j 11 ай бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ УВАЖАЕМЫЕ. Я САМА ИЗ УЗБЕКИСТАНА, БАКЛАЖАНЫ ГОТОВИЛА ПОХОЖИМ СПОСОБОМ, ТОЛЬКО РАЗРЕЗАЛА ПО ВДОЛЬ НЕ ДО КОНЦА. ЛЮБЛЮ БЕЗУМНО, ЗДЕСЬ ТАК НИКТО НЕ ГОТОВИЛ. НАУЧИЛАСЬ У МАМЫ. ДОБРАЯ ПАМЯТЬ НАШИМ РОДИТЕЛЯМ, КОТОРЫЕ НАУЧИЛИ НАС МНОГИМ ПРЕМУДРОСТЯМ. СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ. МИРА И ДОБРА УЗБЕКСКОЙ ЗЕМЛЕ.
@user-jv6sb6yf5l
@user-jv6sb6yf5l Жыл бұрын
"стоят долго" -,,,-- у меня ваша Морковчу улетает по литровой банке в день -- вкуснятина неописуемая !!!!!! Я думаю и эти шикарные баклажаны еле еле успеют закваситься ,, Рахмати калон , дорогие !!!!!!!❤️❤️❤️
@user-fr7kc7bb8m
@user-fr7kc7bb8m Жыл бұрын
Здравствуйте добрые люди,успехов вам во всем
@elvirasimasheva5492
@elvirasimasheva5492 9 ай бұрын
Какие вы счастливые! Живёте в благодатном крае,тепло,радостно,край хлебный и вечно цветущий! И готовить одно удовольствие! Самого хорошего вашей семье!
@user-sj7bf9md4l
@user-sj7bf9md4l 7 ай бұрын
Які ви гарні і хозяйновиті люди .я із Києва.
@nataliashcherbahova2713
@nataliashcherbahova2713 9 ай бұрын
Молодцы, сохранили и уважение и чувства и так дружно работаете на кухне, по- семейному. Приятно ва слушать и смотреть! Таким способом готовила моя мама. Вам огромное спасибо, за эталон настоящей и дружной семьи, за рецепты, которые вы выкладываете, будьте счастливы и здоровы!
@user-cn9ex8to5s
@user-cn9ex8to5s Жыл бұрын
Здравствуйте!как приятно на вас смотреть такая добрая ,красивая и дружная семья ! Дай бог вам на долгие года здоровья и счастья!
@user-dn5le6xl3i
@user-dn5le6xl3i 2 ай бұрын
Очень люблю такие баклажаны израилъ
@user-gm4qx3ic6h
@user-gm4qx3ic6h Жыл бұрын
Какая красивая и добрая пара. Мои хорошие какие вы славгые
@luba6799
@luba6799 Жыл бұрын
Привет из Америки!!!! Ура !!! Ура!!!! МОИ ЛЮБИМЫЕ ЛЮДИ !!!!! я дождалась этой вкуснятины,,,,, все !! пошла готовить вы так хорошо и легко разъясняете,, благодарю от всей души !!! Желаю вам процветания на миллионы!!!!
@emmalange4326
@emmalange4326 Жыл бұрын
Здравствуйте наши родные😍Вот смотрю на ваши баклажаны,и думаю,В Узбекистан после войны репрессировали немцев,крымских татар,корейцев другие национальности,а наш Ангрен строили пленные японцы,и каждый друг у друга перенял рецепты кухни!Вы для нас всех этому пример😍Моя мама солила так баклажаны,напомнили вкус моего детства!Спасибо Вам огромное!!!
@user-wc2ol1gv2d
@user-wc2ol1gv2d Жыл бұрын
Здравствуйте, я родилась в Ангрене, наш дом строили японцы, очень добротно , вокруг нас жили татары, целые поселения немцев, мы все дружили. Никогда не забуду как вкусно немцы умели делать окорок и ветчину. Наши русские делали им заказы. Очень давно уехали, в памяти всё живо, хотя говорят и соц.города уже нет снесли и всё поменялось...
@emmalange4326
@emmalange4326 Жыл бұрын
@@user-wc2ol1gv2d здравствуйте! Да соцгорода уже нет,там стал разрез,мы уехали 1995 году и разрез доходил до немецкого посёлка.Если вы помните в соцгороде был красивый дворец культуры Горняк и ухоженный парк,мы часто с мамой приезжали просто отдыхать туда!где то в 80 годы Горняк перенесли в новый город.😍
@user-wc2ol1gv2d
@user-wc2ol1gv2d Жыл бұрын
@@emmalange4326 Большое спасибо за отклик, раплакалась за воспоминаниями. Конечно хорошо помню и разрез, и дворец, и красивый парк на спуске вниз, там была вечерами тац.площадка музыка...Давно переехали в Ташкент, спустя годы уехала в Москву, а воспоминания остались и всплывают через канал Ровшана с Алтынчиком
@emmalange4326
@emmalange4326 Жыл бұрын
@@user-wc2ol1gv2d 😍🌹
@user-xk8js1ki2f
@user-xk8js1ki2f Жыл бұрын
Молодец, семья!Красивые люди, вкусная еда!Счастья Вам на долгие годы!
@user-wp3wq4gi6d
@user-wp3wq4gi6d 9 ай бұрын
Можно покороче о,Чень ростянули больше розговоров
@user-er9pe2bh4f
@user-er9pe2bh4f 9 ай бұрын
Очень долго,, надоб побыстрее,устала слушать
@lunovyakimenko861
@lunovyakimenko861 Жыл бұрын
Как прекрасно,что опыт родителей передаётся с любовью детям и это неоценимое наследие, как будто родители остаются с нами навсегда
@user-xu4fe5de5k
@user-xu4fe5de5k Жыл бұрын
Мамлакат опа баклажанни тузлашини узбек тилида беришингизни илтимос киламан
@user-pm6dd9et3b
@user-pm6dd9et3b Жыл бұрын
@@user-xu4fe5de5k ююбюбю
@user-zi4yr2wh4r
@user-zi4yr2wh4r 9 ай бұрын
Молодцы, с любовью Казань
@user-zi6ss5ef9p
@user-zi6ss5ef9p 8 ай бұрын
Благодарю Вас за рецепт 👍🌼❤❤❤ Жду рецепт как Ваша мама закрывает на зиму 😅🎉 Пусть Аллах бережёт Вас и Ваших близких Аминь
@user-xh7ul3gp3w
@user-xh7ul3gp3w 7 ай бұрын
​@@user-pm6dd9et3bфя
@user-ih4lp9wr3i
@user-ih4lp9wr3i Жыл бұрын
Добрый вечер,наши хорошие!!!)) Спасибо за рецепт!
@user-fu7ef7hr8m
@user-fu7ef7hr8m Жыл бұрын
Очень долго искала такой рецепт! Была на юге, угощалась квашеными перцами и баклажанами, это очень вкусно, спасибо за подробный рецепт! Процветания вашему каналу.
@user-pg9gk7bu2v
@user-pg9gk7bu2v 8 ай бұрын
Дякую велике,приготувала по Вашому рецепту,вкуснятина.Україна.
@user-le9en3zb8q
@user-le9en3zb8q Жыл бұрын
Супер! 👍👍👍🌺🌸🌺👍👍👍
@tatianagrinic873
@tatianagrinic873 Жыл бұрын
Добрый день. Мы Кишинёве перевязываем такие баклажаны стеблями листового сельдерея.
@johnkaif3792
@johnkaif3792 Ай бұрын
Вообще армяне в Сочи, гаграх продают это блюдо не выдалбливают отверстие, просто почти пополам разрез по длине о ложим туда всю начинку можно перевязать а под гнетом тарелки и так держится отлично. Много лет дела.
@user-ug9cp4sm4s
@user-ug9cp4sm4s Жыл бұрын
Мира и благословения вам дорогие У вас можно поучиться не только кулинарии но как уважительно относиться друг к другу. Это очень приятно наблюдать. Добра и мира вам. 🙏🙏🙏
@user-of5hw3zz8b
@user-of5hw3zz8b 7 ай бұрын
Симпатичная кухонька и симатичная семейная пара.
@user-ft3fy2lc8h
@user-ft3fy2lc8h 2 ай бұрын
Приветствую из Воронежа!! Здоровья благополучия!!!! Вы замечательная пара!!! Очень приятно видеть Вас!!!
@user-zn3ny5bf2i
@user-zn3ny5bf2i Жыл бұрын
Здравствуйте мои хорошие ) вы меня Вернули в мое детство , мамочка моя готовила такие баклажанчики фаршированные и помидоры фаршированные , а научится не успела . Тетрадь в память сохранилась , но не все туда записывалось , жаль (Спасибо вам за вернувшее мое , утерянное сокровище вкусов 😘
@user-tq9fp6uj2y
@user-tq9fp6uj2y Жыл бұрын
Хотела написать отзыв моим дорогим землякам. Но Вы как будто прочитали мои мысли, СЛОВО В СЛОВО 👍
@user-be4gf1de7z
@user-be4gf1de7z Жыл бұрын
Такие Самые вкусные баклажаны из моей юности тоже делала моя мамочка.
@user-di9tc7uj4q
@user-di9tc7uj4q Жыл бұрын
Вы красавцы и рецепты ваши замечательные!!!
@user-ff6ud5vu2w
@user-ff6ud5vu2w Жыл бұрын
Как) 2 12 23 ццццц32
@user-on2nn9wf8f
@user-on2nn9wf8f Жыл бұрын
111
@user-jo6bn8lp3t
@user-jo6bn8lp3t Жыл бұрын
Здравствуйте мои дети по возрасту вы мне дети я давно подписалась на вас , мне77 лет вы не удивляйтесь я все умею, но я люблю наблюдать ,как вы наша молодежь все это делаете. Но я хочу сказать, что очень много блюд совпадают с нашими ,я много лет жила на Кубани мы так точно готовили , а сейчас я живу50 лет в Казахстане,и все передаю своим дочерям ,невесткам, чтобы они тоже, как и вы продолжали, то что мы им передадим.Спасибо вам за все.Вы знаете, как я вас называю тов, полковник и тов. генерал.
@nataliagaponenko5107
@nataliagaponenko5107 Жыл бұрын
Спасибо вам, за такие вкусняшки...
@user-fc2gy7mn5q
@user-fc2gy7mn5q Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовим такую вкуснятину!👍👍👍
@user-uh3fv3bb5d
@user-uh3fv3bb5d Жыл бұрын
Очень рада вас видеть.
@user-uv9bt1qo9b
@user-uv9bt1qo9b Жыл бұрын
Квашеные, ферментированные , как капуста или огурцы, баклажаны. Спасибо за рецепт.
@user-cq1ig3fl6s
@user-cq1ig3fl6s Жыл бұрын
Доброго дня, очень рада видеть такую светлую гармоничную пару. с удовольствием принимаю ваши вкусняшки.
@zinaidaalimova8417
@zinaidaalimova8417 7 ай бұрын
Про то что она готовый диктор это правда. Голос очень красивый.
@user-vj8ur4ge8w
@user-vj8ur4ge8w Жыл бұрын
Добрый вечер дорогие друзья!!!! Как же хорошо, что Вы напомнили этот рецепт!!! Мне его тоже рассказала приятельница, которая жила в Ташкенте. Очень, очень вкусно!!! Спасибо Вам 🙏💕!!!
@user-pe4om8cc8u
@user-pe4om8cc8u Жыл бұрын
как только вас вижу,сразу улыбаюсь....насколько вы приятная пара !!!!
@user-sd4jl5wp4y
@user-sd4jl5wp4y Жыл бұрын
Огромная благодарность Вам за этот рецепт, как раз вовремя!
@orosola7291
@orosola7291 Жыл бұрын
Спасибо вам берегите мужа ,такие вместе красивие
@user-om3rr7wv8p
@user-om3rr7wv8p Жыл бұрын
Здравствуйте! Хотела вам подсказать ещё один похожий советский рецепт, как делала моя мама. Она баклажаны кипятила, пока кожица спичкой проткнется, ставила под гнет, чтобы вышла лишняя вода, они становились плоскими. Затем разрезала из пополам и начиняла их сильно солёной зеленью петрушки и чесноком. Соединяла половинки и укладывала в большую кастрюлю. Заливала их не рассолом, а подсолнечным маслом и хранила в погребе. Другой вариант. Обжаривала кружочки баклажан и перекладывала их плотно слоями в стеклянные банки, не стирилизованные, просто чистые, такой же начинкой из петрушки с солью и чесноком, поливала сверху подсолнечным малом и хранила дома в кладовке.
@user-gg5gy8gg5p
@user-gg5gy8gg5p Жыл бұрын
Какие красивые и доброжелательные люди, приятно смотреть, рецепты очень хорошие, вы мои можно сказать земляки, спасибо, у Вас всё вкусно, приятно смотреть, всё чисто и хорошо, здоровье Вам и вашей большой семье.
@larisan5
@larisan5 Жыл бұрын
Обязательно сделаю !спасибо дорогие !
@user-cg1kv9qf8e
@user-cg1kv9qf8e Жыл бұрын
Как же у вас красиво и уютно
@nataliaf.2704
@nataliaf.2704 Жыл бұрын
Равшан-ака, какой вы замечательный помощник! Настоящий полковник, всем бы такого!
@user-zg7eu6pk3d
@user-zg7eu6pk3d 9 ай бұрын
Спасибо за ваши вкусняшки, что показываете четко, понятно без всяких лишних слов. Здоровья вам и Божьих благословений!!!
@olesyamikhaylichenko974
@olesyamikhaylichenko974 Жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт и позитив!!! Обязательно приготовлю!
@luizaaziz77
@luizaaziz77 Жыл бұрын
Красавцы! Молодцы! Спасибо!
@user-oq4mr5kj8r
@user-oq4mr5kj8r Жыл бұрын
Добрый вечер,мои замечательные люди.Я Вас всё время смотрю,и всё время учусь у Вас. Всё, что касается баклажанов,мне интересно. Пожалуйста, покажите рецепт на зиму, и вообще научите как их сохранить на зиму .Спасибо Вам , мои душевные.Здоровья всей семье
@user-um1hs5ty9e
@user-um1hs5ty9e Жыл бұрын
Спасибо за давнишний рецепт, вы для меня пример во всем, а прежде всего в уважении старших. С такой любовью вспоминаете вашу маму, все её рецепты и привычки в приготовлении вкусной еды для своей семьи. Очень нравится, как вы обращеетесь к друг другу на "Вы". Сразу видно, не на камеру, что в семье по-настоящему царит мир, покой и любовь. Спасибо огромное.
@aimaladeskakoi1780
@aimaladeskakoi1780 7 ай бұрын
Спасибо!
@svetalanashadrina6479
@svetalanashadrina6479 6 ай бұрын
Очень красивая женщина. Я знаю какая жара в Узбекистане, здоровья вам, счастья. Молодцы.
@olgazaharova4861
@olgazaharova4861 Жыл бұрын
Рецепт- СУПЕР!!!!!
@tatynalogacheva9392
@tatynalogacheva9392 6 ай бұрын
Спасибо за большую любовь к людям и к свому делу
@gurkenblaster5836
@gurkenblaster5836 Жыл бұрын
КАК ХОРОШО ХОРОШО ПОКАЗАЛИ РЕЦЕПТ ИЗ БАКЛАЖАН У МЕНЯ НЕТ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ЗДАРОВЬЯ ВАМ И ВСЕИ СЕМИ ПОКА
@user-rs8bw8pi5q
@user-rs8bw8pi5q Жыл бұрын
Спасибо!!! Так давно искала именно этот рецепт!!
@user-ld4vy5vy1o
@user-ld4vy5vy1o Жыл бұрын
Спасибо большое!🙏🙏🙏
@user-xy3zj2po9p
@user-xy3zj2po9p Жыл бұрын
Спасибо вам! Так по- домашнему🥰
@olgaschneidmiller9961
@olgaschneidmiller9961 Жыл бұрын
Вы замечательные! Здоровья вам и вашим близким!
@user-ul3lc7jl8n
@user-ul3lc7jl8n Жыл бұрын
Это баклажаны из детства..раньше на рынке продавали..вкуснятина была..спасибо за рецепт...
@user-km6zm3fe6p
@user-km6zm3fe6p Жыл бұрын
Ага, мне мама тоже в Сочи всегда на рынке покупала. Давно дело было.
@user-ul3lc7jl8n
@user-ul3lc7jl8n Жыл бұрын
@@user-km6zm3fe6p ой как давно..даже не верится..я тогда ещё девчонкой была..а теперь вдова уже..
@user-wn9hc6wz1x
@user-wn9hc6wz1x Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!🙏 Давно его искала!
@user-bz2zm9iw8z
@user-bz2zm9iw8z 7 ай бұрын
Какие вы,милые люди!Благодарю от души.
@angiekoum4836
@angiekoum4836 Жыл бұрын
Шикарный рецепт, надо попробовать…. 👍🌸🍀
@user-ft3fy2lc8h
@user-ft3fy2lc8h 7 ай бұрын
Чень рада Вас видеть!!! Такие приятные воспоминания.. Очень часто вспоминаю добрым словом Узбекистан.. Там похоронены наши старики!!! Там прошла вся моя жизнь!! Мир и благополучие Вам!!!
@user-do5nx7uz2s
@user-do5nx7uz2s Жыл бұрын
Давно искал такой рецепт. Обязательно попробую приготовить. Большое спасибо!
@Artalana
@Artalana Жыл бұрын
Благодарю за рецепт, за ваш позитив!!!!👍🤩🌹🌹🌹
@nadejdaandreeva91
@nadejdaandreeva91 Жыл бұрын
Я из Узбекистана, живу в России баклажаны продолжаю готовить, слегка обжариваю в масле морковь и лук фарширую баклажаны складываю слоями заливаю протертыми помидорами для закисления. Постоят три дня и такие вкусные квашеные баклажаны, с"едается все.
@user-of3rj8dm7g
@user-of3rj8dm7g Жыл бұрын
Мммм м м м мм ммммм.
@user-xl5su2rz5x
@user-xl5su2rz5x Жыл бұрын
Спасибо
@juliyarajheld6643
@juliyarajheld6643 Жыл бұрын
Ой как вкусно , прям слюнки побежали. Можете написать рецепт с протертыми помидорами , как долго должны стоять баклажаны ?
@nadejdaandreeva91
@nadejdaandreeva91 Жыл бұрын
@@juliyarajheld6643 Все что до заливки вы знаете. Лук и морковь обжарили в масле, морковь слегка чтобы протомилась, лук жареный он везде вкус дает. Сложили слой протертыми помидорами слегка чтобы пустоты заполнить и так слоями. Оставляете в кухне на три дня как и капусту, заквасятся можно кушать и в холод и под груз. Приятного апетита!!!
@juliyarajheld6643
@juliyarajheld6643 Жыл бұрын
@@nadejdaandreeva91 спасибо большое 😊
@svetlanachumakova1366
@svetlanachumakova1366 Жыл бұрын
Заинтересовал этот рецепт. Спасибо за подачу.
@taniara599
@taniara599 Жыл бұрын
Спасибо, прекрасная пара!!!
@user-zz8ft4cf5u
@user-zz8ft4cf5u Жыл бұрын
Все подробно рассказано. СПАСИБО!
@NadehdaMihailovna
@NadehdaMihailovna Жыл бұрын
Очень жду рецепт на зиму в банку . Спасибо вам !
@user-gq6ir2vj7t
@user-gq6ir2vj7t Жыл бұрын
Наконец-то дождалась свой любимый рецепт! 🤦👏👏👏👍🙏
@zhannachorna4122
@zhannachorna4122 Жыл бұрын
Благодарю вас сердечно
@user-uo1qp8rf3n
@user-uo1qp8rf3n Жыл бұрын
Красиво,аппетитно!!! Спасибо!!! Обязательно приготовлю
@user-rd5fd7ig9v
@user-rd5fd7ig9v Жыл бұрын
Жду ваши видео с нетерпением!!!что не рецепт то шедевр,вкусняшки 👍👍👍❤️🔥❤️❤️🔥🔥
@user-pw3lp4gq3t
@user-pw3lp4gq3t Жыл бұрын
Здравствуйте ! Я новенькая,как приятно на вас смотреть,такие дружные. Какой помощник ваш супруг ! Спасибо,вы эталон семьи. Хороший рецепт !!!
@swetlanarait3831
@swetlanarait3831 Жыл бұрын
РАХМАТ …Мои родные близкие люди Напомнили про баклажаны с морковкой Обожаю баклажаны в любом виде . Здесь конечно они дорогие . У нас там был рай с овощами и фруктами и вкус непередаваемый 😋😋 . Кинза очень тоже дорого .. но мы по старинке всё равно себя балуем. Нашими рецептами из родного Узбекистана .. вам здоровья. И как хорошо что у вас была мама которая вам оставила такой клад . Книгу с рецептами ..
@user-qw9rp6je7p
@user-qw9rp6je7p Жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт.👍👍👍
@user-ol8ih8md6v
@user-ol8ih8md6v Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-nz3gh6tm8k
@user-nz3gh6tm8k Жыл бұрын
Какие приятные люди . Хочется вас слушать и смотреть бесконечно. Дай Бог здоровья и счастья. Приветствуем вас с Северной Осетии г.Владикавказ Обожаю вас смотреть .👍❤
@larisa5241
@larisa5241 8 ай бұрын
Какие вы молодцы!!!! Приятно вас слушать и смотреть.Замечательный рецепт.Готовлю вместе с вами. Спасибо!!!!
@user-of1yj4hv2s
@user-of1yj4hv2s Жыл бұрын
Спасибо! Вкус детства
@user-dg3oi2rw2p
@user-dg3oi2rw2p Жыл бұрын
Дорогие мои! Спасибо большое за ваш труд! Процветания вашему каналу!
ШИКАРНАЯ🔥 ЗАКУСОЧКА из🍆 БАКЛАЖАН! БАКЛАЖАНЫ под 🍄ГРИБЫ!
27:20
маленький брат прыгает в бассейн
00:15
GL Show Russian
Рет қаралды 3,9 МЛН
Which one will take more 😉
00:27
Polar
Рет қаралды 80 МЛН
Маленькая и средняя фанта
00:56
Multi DO Smile Russian
Рет қаралды 2,9 МЛН
Базар.
11:14
Будни слепого мастера
Рет қаралды 55
АДЖИКА!🍅🧄🌶 УНИВЕРСАЛЬНАЯ! ДВА в ОДНОМ! ВКУСНО как в ДЕТСТВЕ!
26:50
Баклажанная ИКРА. Мой любимый рецепт!
16:21
В гостях у Гарика
Рет қаралды 316 М.
БОМБИЧЕСКАЯ 🔥ЗАКУСКА из🍅 ПОМИДОР! РЕЦЕПТ от💖 МАМЫ!
24:59
Дачная кухня у Равшана
Рет қаралды 1,3 МЛН
Баклажаны на зиму-Квашеные!Рецепт.
21:01
жизнь на кдз
Рет қаралды 504 М.
МОРКОВЬ🥕🧄 ПО-КОРЕЙСКИ! МОРКОВЬЧА! 🔥БЫСТРО! 😋ВКУСНО!
21:41
Дачная кухня у Равшана
Рет қаралды 499 М.
маленький брат прыгает в бассейн
00:15
GL Show Russian
Рет қаралды 3,9 МЛН