Добавил этот ингредиент в блинчики и они стали особенные! Блинчики на Масленицу с начинкой!

Поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений Львович И.)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
😎 Подпишись на нас в Telegram: t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
✏️ Сотрудничество: [e-mail]
Заметки:
✅ В блинном тесте можно заменить сливочное масло на растительное
✅ Количество начинки у меня идеально сошлось с количеством блинчиков
✅ Пряничную смесь (корица, имбирь, кардамон, мускатный орех, гвоздика, кориандр) можно заменить на просто корицу
✅ При приготовлении начинки алкоголь можно не использовать
Блины:
🔸 Молоко 400 мл
🔸 Вода 100 мл
🔸 Яйца СО 3 шт
🔸 Соль 8 г
🔸 Сахар 25 г
🔸 Мука 200 г
🔸 Сливочное масло 20 г
🔸 Тыквенное пюре 150 г ( • Как сохранить тыкву на... )
Яблочная начинка:
🔸 Яблоки кислые очищенные 700 г
🔸 Сахар 100 г
🔸 Сливочное масло 50 г
🔸 Пряничная смесь 5 г
🔸 Ром 50 мл
Подача:
🔸 Сахарная пудра
🔸 Греческий базилик
🔸 Ванильный пломбир
Pancakes:
🔸 Milk 400 ml
🔸 Water 100 ml
🔸 Eggs L size 3 pcs
🔸 Salt 8 g
🔸 Sugar 25 g
🔸 Flour 200 g
🔸 Butter 20 g
🔸 Pumpkin puree 150 g ( • Как сохранить тыкву на... )
Apple filling:
🔸 Peeled sour apples 700 g
🔸 Sugar 100 g
🔸 Butter 50 g
🔸 Gingerbread mixture 5 g
🔸 Rum 50 ml
Serving:
🔸 Powdered sugar
🔸 Greek basil
🔸 Vanilla ice cream
Музыка:
ES_Let Me Groove - Neon One.mp3
ES_Those Stockholm Streets - Neon One.mp3
ES_Country Girl (Instrumental Version) - Wildflowers.mp3
ES_You and Me on Cloud High - Andreas Dahlback.mp3

[@TakVkusno]

Грелка на чайник: www.avito.ru/ekaterinburg/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/grelka_dlya_chaynika_3813513296

[@user-rp6hx2ut8x]

Женька скажи зачем ты такой обалденный человечек🤦‍♀️,это ж надо такому родиться?????я не могу,как люблю твои видосы и тебя в том числе👍😃и как ведёшь свой канал,ну просто шедевр,а как пробуешь ?!?!?!?Слюнками давимся за кадром.Чайник одетый😳🤣🤣🤣отдельный рассказ о нем.Женька ты Бомба пушка сказка……и т д

[@TakVkusno]

Очень приятно! Мур! +))))))))

[@user-ey4gs7yi1g]

Такого же мнения о Жене!!!👌👌👌💖

[@user-wf7ng5ve3w]

Приятно смотреть на человека, который создаёт кулинарные шедевры и без ложной скромности сам восхищается своим талантом! Женя, Вы и Наташа очень талантливые, искренние и позитивные, Ваши видео дарят не только шикарные и простые рецепты, но и массу положительных эмоций ❤❤❤

[@user-iv5xq7ds7z]

Как всегда, рецепт прост а подача его достойна восхищения. Евгений благодарю за позитив.

[@user-kc8wq5em4z]

Зачем же скромничать?😉 Скромность украшает, когда нет других достоинств😃Обожаю Ваши рецепты👍всегда с " изюминкой"

[@TakVkusno]

Благодарю! Стараемся

[@user-wf7ng5ve3w]

@@TakVkusno ❤❤❤

[@Marianna7117]

Он восхищается тем, что вышло! 👍🏻 Иногда что-то такое вкусное приготовишь, и сам не ожидал что так получится😃

[@user-ts5ey7qm9r]

Евгений, Вы волшебник! Вы с такой любовью всё делаете, любите играть вкусами, истинный гурман. Евгений, Вы не просто готовите, Вы создаёте шедевры!

[@user-iu4lq2ok8x]

Как же ловко блинчик возвращается после подбрасывания точно на сковороду 😊😊😊😊❤❤❤❤❤

[@TakVkusno]

Так было не всегда) Но сейчас на автомате летят куда надо)

[@Dina-ni7fb]

Всё так красиво, вкусно, виртуозно и эстетично! Браво!❤👍

[@user-jj4zp2ip3e]

Вкуснятина! Пюре тыквы есть, обязательно попробую приготовить такие блинчики!

[@Ahmad-kr6ym]

Ребят давайте добьём Женьке 1 млн🎉. Салам из Казахстана!

[@user-bi2wo8rm5s]

Подписана давно уже

[@user-hd7xw4sm5i]

Как всегда, ТАК ВКУСНО! Женя, раскрой секрет, как долго учился так виртуозно переворачивать блины?

[@svc8603]

Добрый день,Женя! Я всю жизнь влюблена в блинчики. Спасибо, Женя, за любовный трепет, с которым Вы колдуете над блинчиковым наслаждением! Жилеточка на чайнике - находка. Обновим гардероб, сошьём, побалуем свой пузатенький заварник. За начинку, микрозелень и мороженое спасибо. ❤

[@svc8603]

Моё сердечное спасибо Вам!❤

[@nataljahecht5749]

Доставляет удовольствие смотреть)). Попробую с тыквой обязательно. Спасибо

[@user-xh6di4it3d]

Браво , Шеф ! наблюдать за Вами - сущее удовольствие !

[@user-pt2tx9th3c]

Вы такие классные! С удовольствием смотрю всегда вас!здоровья вашим ручкам !

[@tatianaivanovnanikolaeva1313]

Хорошая идея с начинкой из яблок . Изюминка , мороженое ... ! Отличный вариант . Спасибо .

[@Marianna7117]

Как у Вас виртуозно получается с подбрасыванием блинчика!👍🏻 🍎🍏🥞И начинка просто супер, показалось что прямо вдыхаю этот аромат яблок, корицы и других специй!!! Обязательно попробую так подбросить,но не уверена что у меня так же получится…

[@Mary_popins]

Это просто превосходные блины!! Спасибо за рецепт

[@user-er1fl2ro4b]

Все так вкусно и аппетитно, и даже для чайника нашелся подходядий сюртук. Вы супер!

[@user-wn3xr3pz2f]

Дегустация шикарнее блинчиков. Талант . Молодца.

[@angelikamichelmanyourhomes834]

Ребята - вы чудо. Рецепты все супер.

[@user-gh2ob8tl4e]

Женёк, нет слов. КРАСАВЧИК😍

[@user-uo6pr9ix9l]

Доброго дня. Женя, Ваши блинчики шедевральные, смотришь видио и ощущаешь запах и вкус. Надо обязательно забрать этот рецепт в копилочку и быстрее попробовать❤❤❤

[@TakVkusno]

100%

[@user-jz6mt7vj6w]

Просто одно восхищение от приготовления и самой подачи. 👍🔥

[@user-ne5su2wh7o]

Грелка на чайник шедевральна! Как и все остальное😊

[@user-ud2sx2jk4x]

Это точно, самые вкусные блинчики, которые я ела, сегодня приготовила, это что то невероятное, большое спасибо за рецепт!

[@user-ke1ee8np5g]

То, как вы пробуете , что приготовили, это отдельная песня! Гениально!

[@user-iu4lq2ok8x]

Скоро МАСЛЕНИЦА, будем печь блины, мы просто обязаны повторитьэтот рецепт😊😊😊😊❤❤❤ я и тыкву обожаю ❤😊

[@user-it3yv9zp2q]

Как же всё красиво и эстетично❤

[@user-hv7ho2ks5z]

Отличные блинчики. Отдельное спасибо за начинку. 👍👍👍

[@user-ou9ir9wt6c]

Как мило) И подача, и рецепт и результат) Спасибо!

[@user-hx3tk8kz9q]

Спасибо огромное за рецепт, он просто космический, получилось вкусно, теперь делаю блины только так, благодаря тыкве они стали более мягкие

[@user-vf7mr2jf8k]

Как всегда шедеврально❤

[@user-vz9hs5yg9b]

Обалдеть, как переварачиваете! Вкуснятина!

[@user-wg4ih1ui2w]

Супер рецепт! Супер подача! Молодец!!!!

[@user-pw8pv6qd3h]

Желаем МИЛЛИОН ПОДПИСЧИКОВ! ВЫ- СУПЕРСКИЕ! ❤ Рецепты -реальные, всё получается по вашим МК! МОЛОДЦЫ! А торт "Молочная девочка"-это шедевр! УКРАШЕНИЕ -🔥🔥🔥

[@TakVkusno]

🥰🥰💐💐💐💐

[@user-iv4sl3ni7t]

Класс.у вас хорошая сковородка.вы виртуоз.❤

[@TakVkusno]

На этой сковороде лучше делать, но на дешевой старой, тоже было не сложно. Просто она была сильно легкая, и не чувствовался вес

[@user-iv4sl3ni7t]

@@TakVkusno я желею что старую чугунную выбросила.ни как не подберу сковородку горят на них блинчики 🤣

[@user-lj1zi6oi7p]

Красиво 💯 Вкусно и полезно 💯Вы -МОЛОДЦЫ 💯

[@user-mp3kf5bk5c]

Евгений, спасибо за очередной превосходный рецепт и великолепную подачу. Всё, что готовила и готовлю по Вашим рецептам - превосходно!

[@arieljkasatkina4319]

Блины зачетные! Царские блины! Нет предела совершенству... 🎉😊

[@natalinatasha5323]

Спасибо за прекрасный рецепт, за позитив. 😊👍

[@user-es9fo4uq5x]

Бомба,попробую неприменно,спасибо большое.

[@AnyaPopova93]

Вот это даааа🤩тыквенное пюре в тесто…надо пробовать обязательно! Спасибо, ребята!🫶🏻

[@user-sx6ge2lt8y]

Обожаю ваши рецепты ❤️❤️❤️

[@user-tw7cu7lj8v]

Благодарю.

[@user-cu4os9wx8h]

Аппетитные блинчики, спасибо за рецепт, супер 👍

[@user-rt6io3zk4d]

Мммммм, очень вкусно выглядит, спасибо за видио!

[@marinakarpenko7254]

Оооо… блинчиков шедевр…. И шедевральный мастер!!!!!! 👍💪

[@natalidjein7282]

Надо попробовать, есть баночки тыквенного детского пюре(добавляю когда делаю печенье). Спасибо за рецепт!!! ❤

[@user-uf7ee9zm1d]

Женя, спасибо вам за рецепт, так вкусно пробуйте) обязательно приготовлю)

[@MORE_vo_mne241]

Класс !!!! ❤👍

[@ninabelova2864]

Всё как я люблю, обязательно сделаю в ближайшее время! ;)

[@user-sp7qs5dr4f]

Спасибо большое за рецепт и ваш труд и талант. Каналу удачи и процветания. Мои тоже не любили тыкву, пока не попробовали манты с тыквой и запеченую тыкву в духовке с мясом. Сейчас поменяли мнение о тыкве. Женя и Наташа вам большой респект и уважуха. Здоровья вам и вашим близким людям. Удачи. Ждём новых шедевров, но а сейчас уже давимся слюнками. Обязательно приготовим на масленицу.

[@user-ez1tr2mu5n]

Ребята😂 ну что сказать..., вы как всегда умеете заинтресевать👍👍👍

[@user-cr5sn3ux1w]

Такие яркие и аппетитные блинчики❤🎉❤

[@user-dw8lv7xb3g]

Класс! Очередной шедевр ! Бегу тыкву запекать .Огоромное спасибо .

[@user-mr3vl9fz2b]

Тыква даёт блинам красивый цвет. Ваше видео увеличило мой голод.

[@veramirovna]

Круто, молодец Женя, красава - 👍 👋 Казахстан, Алматы

[@user-zl3ie3sb4i]

Случайно зашла и не могу выйти.)Залипательно так, спасибо.Так просто ,вкусно,оригинально.) Благодарю!

[@TakVkusno]

Счастлив!!!!

[@user-te6mb9hd6r]

Все чудесатее и чудесатее!❤

[@user-ev4jt2yp3o]

Жень, с Вами ничего не страшно, знаю, что всё получится!

[@user-ji2hd3fu9e]

Как классно готовит! Супер!

[@user-si1ls8lt7m]

Супер блины! Мы молодец! Я блины пеку всякие, рецептов море! Но! Вас смотрю с удовольствием!👍🙏😘🍒

[@Ylechekk]

Огонь!

[@user-kl9lz6vd3o]

Как всегда на высоте🎉🎉🎉🎉❤

[@user-mo9dx8yc2z]

Дорогая День. Дорогие ребята благодарю вас за шикарный рецепт 🥞🥞🥞. Супер ❤❤❤😊😊.

[@user-up4rp8zh1v]

Рецепт #пушкабомбапетарда Спасибо, Евгений!

[@lyubovkiyayeva6451]

Super 👏👏👏👏👏

[@Nata-zg3dj]

Вы замечательный супер ❤❤❤❤❤

[@user-rm9ub6kt5n]

Евгений Вы супер❤❤❤❤❤

[@ludmilab4315]

Женечка мой идеал, самый лучший мужчина ❤

[@floragallyamova173]

Очень вкусные получаются, я готовила нежные аж во рту тает.❤

[@user-iu4lq2ok8x]

Блинчики "дрессированые", подпрыгивают и на сковородку обратной стороной😊😊😊😊

[@nataadamova4412]

Я гуру по блинам, но такие с тыквой никогда не делала. Обязательно попробую. Тыкву любим. Спасибо за рецепт визуально он прекрасен. Как всегда самый лучший канал из всех кулинарных! Это не лесть это реальность. Всех смотрю на скорости 1,5 да еще с перемоткой! Все, кроме Жениного!

[@TakVkusno]

🥰🥰🥰как приятно! Спасибо!!! Мы стараемся для таких как вы!

[@mashainkizhekova5820]

Еще один Ваш рецепт и меня муж выгонит из дома 🙈 😂Он все худеть собирается, а я ему все блинчики, курники, пироги 😁

[@user-nr1zl2xg1g]

Добрый день. Тыкву мы не очень любим,а вот начинку яблочную обязательно попробуем. У нас ещё любимые блины с зелёным луком и сыром. Лук и сыр добавляю пямо в тесто и выпекаю,очень вкусно. Поделитесь пожалуйста, где вы приобрели грелочку на чайник.? Или сделайте пожалуйста обзор на грелочку. Сейчас такие чайник практически у всех, я думаю многим будет интересно. 🎉😊

[@TakVkusno]

Здравствуйте. Скоро, скоро будет информация по грелочкам)

[@user-sm5lj9zg9i]

Пошла делать блинчики! Добавляю к остальным рецептам блинчиков и ждём Масленицу!🎉

[@VK-mq8rj]

Женя благодарю вас! Обязательно попробуем сделать.. единственно подскажите какая у вас Сковорода? Моя испортилась..😢

[@TakVkusno]

Недавно купил по акции сковороду от НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА. В видео готовлю н сковороде ТЕФАЛЬ

[@user-dn3sl6mi3g]

Женя ❤вы молодец,вы наверное уже в утробе мамы были поваром,😅 умница приятно на вас смотреть ❤

[@user-ts6ek2kk9p]

Вкусняшка

[@danielacatana2087]

👌👌👌

[@user-pu6on7xb2r]

Женечка, ты такой умничка 👍 скажи пожалуйста, какая мука у тебя любимая ?)

[@TakVkusno]

Мы почти все с «Белонежная» готовим . Иногда сильную муку берём

[@user-lr5ho4nm5v]

Подскажите пожал где можно купить такой кафтанчик для чайника?

[@user-yn2zf3ir9z]

❤

[@verse85]

❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥😍

[@user-wy4tb1ky2e]

Жень,а тыквенное пюре из детского питания подойдет для блинчиков? Спасибо!

[@TakVkusno]

Мне кажется подойдёт

[@user-wy4tb1ky2e]

@@TakVkusno спасибо большое!

[@user-fx3gq3nu9t]

😋

[@irinakokovidou4158]

Так, так! Понимаю, что вкуснотень, но! Поближе, пожалуйста, телогреечку для чайника! 😊❤❤❤

[@user-fv1ec4xz5z]

Здравствуйте, а скажите пожалуйста что у вас за плитка, я такую же, очень хочу, можно ссылочку( где покупали) хочу, не могу

[@TakVkusno]

Следопыт! Поищите в своем городе или магазин «манарага».

[@user-zr6qj3ev7t]

Looking pretty temptingly appetizinglyyummy! 😋 But unlikely: your aple/karamel/feller contain to much sugar..& it is simply not for me.. I would like to see..what are You .. Soqeschenning.. using instead??😉

[@TakVkusno]

Apples are quite sour, so there is so much sugar. You can put sugar to your taste.

[@user-rg7yb1mt4o]

Женя скажите пожалуйчта что у вас за сковорода , с тифлоновым покрытием?

[@TakVkusno]

Эта тефаль, недавно купил по скидке от Нева-посуда, еще пока не пользовался, она тяжелей тефаля, а антипригарное покрытие такое же хорошее. (есть две сковородки от этой фирмы, не блинные)

[@user-rg7yb1mt4o]

Спасибо за ответ😊

[@user-jl7wt4ph1y]

😍😍😍👍👍👍✌♥️

[@user-rt8xc6fv1z]

Тыква только заморож. сделать тоже можно пюре？

[@TakVkusno]

Да, можно её разморозить и в пюре размолоть

[@user-my5pu7gr7m]

Здравствуйте! В Ваших рецептах блинов не видела соды или разрахлителя. Вы всегда без них готовите блины?

[@TakVkusno]

Здравствуйте, когда то давно добавлял, но больше не вижу смысла, люблю тонкие блинчики, а разрыхлитель можно использовать, если делаем пышные блины

[@user-mx3hk8lo9l]

Хотелось бы блюд первых, вторых, не все любят сладкое❤❤❤❤❤

[@TakVkusno]

Всему своё время! Как видите стараемся чередовать.

[@user-nq6lx3jz5f]

Евгений, а вы живёте в Екатеринбурге?...😊

[@TakVkusno]

Дааа

[@user-qb4bp9qf3o]

😅

[@user-rg7yb1mt4o]

Женя а пюре из сырой тыквы?

[@user-ev4jt2yp3o]

Извините, что отвечаю, из запечённой. Посмотрите, у Жени на канале есть видео, как приготовить пюре из тыквы впрок.

[@TakVkusno]

в описании ссылка на пюре

[@user-hy4qi7jo2b]

А в тесто вы не добавляете соду или разрыхлитель ?????

[@user-ju4kg3fq7v]

Нет, Женя не добавляет. Под видео есть описание, там подробная информация об ингредиентах. А зачем в тонких блинчиках сода? Она там совершенно ни к чему. И без неё блины чудесные выходят. 😊

[@TakVkusno]

Если положить соду, то она не отработает. А если разрыхлитель то блинчик будет пухлый... это скорее панкейки

[@user-fq7qf3vz5t]

А я пеку тыквенные блинчики только с одной стороны . Как только поверхность становится матовой ,блинчик готов .

[@user-sk7tm7kd9t]

Так и Женя тоже печёт с одной стороны и начинку выкладывает на матовую поверхность .Он же сказал.

[@user-bh4zi7fc6t]

​@@user-sk7tm7kd9t, а зачем он переворачивает блин на другую сторону, если не для выпекания? Минута 3:15

[@katyusha_1184]

​​😮​​@@user-bh4zi7fc6tТо же самое хотела спросить. И, да, блинчики он переворачивает! Девушка, наверное, ни разу не пекла блинчики, иначе, знала бы, что блинчик имеет две стороны : лицевую и изнаночную. Первая - румяная, вторая - бледная, т. к. меньше времени находится в процессе жарки. .

[@TakVkusno]

Я пеку с двух сторон по привычке, но это не обязательно, да!

[@katyusha_1184]

​@@user-sk7tm7kd9tНо, Вы-то, видели, что Женя выпекал блинчики, с обеих сторон? Для чего он подбрасывал вверх блинчик? Как Вы думаете? Чтобы перевернуть блинчик на другую сторону. А сказал он : кладем блинчик красивой (румяной) стороной к низу. А на бледную сторону кладёт начинку. Блинчики имеют, так сказать, лицевую сторону - подрумяненную, и изнаночную - меньше, по времени, находящуюся на сковороде, лишь бы схватилось тесто. И, да, она бледная. Хотя, есть те, кто печёт /жарит блинчики с одной стороны. Но это, уже, издержки, так сказать. ❤

[@user-wl7wi5vz6h]

Рома нет, без рома будет не то?

[@nura_2976]

В описании к видео написано что алкоголь необязательно

[@user-wl7wi5vz6h]

Ой , а я не прочитала, спасибо​@@nura_2976

[@robertrob1robert184]

❤

[@user-si1ls8lt7m]

Конъяк!🍷

[@user-si1ls8lt7m]

Амаретто!🍷

[@user-mm5oj7nv9z]

Почему блины без сливочного масла!? Весь вкус блинов в сочетании со сливочным маслом...

[@TakVkusno]

В составе есть сливочное масло. Можете жарить на сливочном

[@user-mm5oj7nv9z]

@@TakVkusno я имею ввиду обмазывать блины маслом, после того ,как приготовили их на сковороде