Tandoor your hands, guide

As I was doing the tandoor with their hands, step by step instructions, manufacturing details and some of the secrets.

[@DocentSlavik]

Кстати у меня появилась идея. Появились первые результаты у тех, кто воспользовался моим опытом и вдруг у кого то есть желание поделится своими достижениями с другими людьми, то я могу создать на своем канале отдельный плейлист, в который я буду помещать ваши видео или сделанные из фото сюжеты. Это может быть что угодно связанное с тандыром: постройка, отделка, приготовление блюд. Видео и фото можно присылать мне на почту, если вы не умеете монтировать, я сделаю это сам. Если вы хотите чтоб был под видео ваш коментарий, ссылка на ваш ютуб канал, сайт или любая другая информация, также напишите. Условие одно, что бы это видео ранее не было загружено на ютуб и не было проблем с авторством.

[@be5ter]

Скоро будет готов фото-видео отчёт! Автор, подскажите ещё , если Вас не затруднит, можно ли мертель с жидким стеклом заменить на вот такую смесь с жидким стеклом? www.terrakot.com/jarostoykie-smesi-terrakot/124

[@DocentSlavik]

По составу вроде бы подходит, шамот присутствует, но смущает песок, по литературе пишут, что песок понижает жаропрочные свойства с 1200 до примерно 800 градусов, думаю в тандыре таких температур не будет. Советую сделать как я в свое время, взял кусок кирпича огнеупорного, и намазал на его состав, высушил и обжег, когда убедился, что все ОК, обмазал тандыр. Производители указывая состав, никогда не пишут %% содержание, а это важно, так как в даном случае затвердевание происходит в результате химической реакции между ЖС и оксидом алюминия в шамоте.

[@user-th1lz1qu7i]

мы на тандыр сделали конструцию из 2х колец одно находится на верху а второе опущено на середину тандыра для установки казана

[@user-so9ls7lh2h]

Docent 99

[@andreysyusya4912]

Добрый день, спасибо за видео, по мотивам Вашего тандыра в это лето сделал свой - www.forumhouse.ru/threads/489092/#post-24827446

[@karpos4134]

Самое тольковое видео по строительству тандыра, что я видел!

[@be5ter]

Сделал по рецепту автора из мертеля и стекла несколько черепков, обжёг, полёт нормальный! Получилась очень гладкая и прочная поверхность. Автор, Вы, наверное, дали старт массовому производству тандыров на всём русскоязычном пространстве!)))

[@zmagarbel]

Да, подтолкнул тему тандыров конкретно. Причем нормальных тандыров, а не из кирпичей и бочек или из горшков.

[@bilbobaggins1967]

Это лучшее видео про тандыр на Ютубе

[@DocentSlavik]

Спасибо

[@user-wt6rh3vv6t]

Это лучшее решение и видео к нему, что я смог найти. Спасибо. 👌👍

[@vitvit8700]

Мне вот интересно- кто эти 107 человек - которые нажали (не нравится) - видео идеальное - подробное - за такие видео нужно премию выписывать! Или дизлайки ставили такие чудаки - которые не понимали о чём речь идет! типа хватит говорить - давай видео показывай ! ))

[@DocentSlavik]

Спасибо за поддержку. Сам так искал информацию по кусочкам и потом решил сделать подробное видео. Не все же имеют техническое образование, но при подробной инструкции могут сделать абсолютно все. У меня есть подписчики женщины, которые сами делали тандыр и все получилось.

[@user-qe9ky6ri9g]

Рукожопы нажали. А тандыр класс!

[@user-hl3rd7bd9l]

Трутни.

[@user-db3wl2iz7i]

Спосибо Вам,единственный человек , который своими руками и конечно умом, так доходчиво , так доступно все объяснил, и показал. Я думал начать стройку весной, но после анализа Ваших видио , решил делать тандыр немедленно.

[@user-uq7zo3fr1x]

Спасибо большое,перелохматил десятки роликов про тандыры,этот самый лучший.

[@askararlanov4860]

СПАСИБО! .... начал смотреть и думал, что чтобы и при, и после разогрева тандыр не тратил энергию теплоизлучением в космос, надо бы сделать мощную теплоизоляцию..., что автор и сделал. Одним словом - массивный аккумуляторный термос! И за подробное разъяснение по выбору размера с чертежом, материалы при изготовлении - большое спасибо! Продуманное разъяснение, без хаотичной лишней многословной суеты

[@vitvit8700]

Отличное видео ! с пояснением , с шаблоном , с чертежом ! у многих авторов такого материала не хватало! Спасибо!

[@64bariloche]

Профи, нет слов

[@vladimirgalin5649]

Благодарю, все четко, последовательно и ясно.

[@user-ws4rz4zv7l]

Прям, море удовольствия!!! Спасибо за самый подробный урок - в следующем году буду по Вашей инструкции делать, главное, чтоб муж помогал!

[@augusto3700]

Респект!!! Классно получилось!!! Есть чем у поучиться. Спасибо!!!

[@user-vv4tw6mo8u]

Шикарно смотрится молодец спасибо за видео.

[@vitmas1]

Реально четкий обзор, спасибо!

[@Volk.]

Спасибо вам за то,что делитесь опытом!Одно из лучших видео по изготовлению тандыра.Доступно и понятно.

[@DocentSlavik]

Не за что. Сам столкнулся с отсутствием конкретной информации и решил обобщить на свонм канале.

[@user-oy2bf1ff4j]

шикарный тандыр. взял за основу.

[@vasilospa6043]

Молодец!!!!!!!!!!!!;!!!!;!!;

[@thequantshow7951]

Масса полезное информации. Большое спасибо)

[@andreymav5904]

Класс , всё рассказано просто и точно . Приятно слушать. Буду строить обязательно.

[@user-nk7ys1re7t]

Спасибо! Очень подробно и доходчиво! Молодец

[@AlexanderND]

Интересное видео , понравилось, от меня лайк

[@user-xq3do2vj4i]

Вот отличное видео. Все ясно и понятно. Палец вверх.

[@ulanyessenzhanov957]

Супер молодец. Все ясно и профессионально

[@nikolaykushchak9009]

Автор большое спасибо за обучающее видео. Это лучший способ постройки тандыра

[@sahin785]

Очень классно,попытаюсь сделать что то подобное!

[@user-dn2eg6hs7i]

Отличное видео!Молодец! Буду делать так-же!

[@user-sr5nc1wd9r]

Классное видео. Понял ошибки строительства тандыра. Всё делал наеборот. Заморачивался, умничал. Материалов извёл - на три подобных печи. А здесь всё просто. Благодарность автору, респект и уважуха! Удачи!

[@metropcs180]

Молодец!! Все грамотно. и с толком трасстоновкой. Все красиво получилось!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-db3wl2iz7i]

Добрый день, уважаемый Docent . Спосибо вам огромное за разработку такой отличной идеи строительства тандыра. Я далекий человек от строительства( Агроном) , но благодаря Вам а так же Андрею Дементьеву, я построил тандыр своими руками. Результат превзошёл все ожидания (Жена и родственники в шоке) .

[@DocentSlavik]

Спасибо!

[@user-tn9dd1vl6r]

Теперь понятно абсолютно всё ,я просто не увидел 2-ю часть .Спасибо!

[@Marvanich]

Спасибо. На все вопросы получил ответ. Такой вариант мне подходит.

[@fandorenko]

Спасибо автору за научный подход к изготовлению тандыра. Я три дня уже по всякому ищу в ютубе видео по теме кирпичных тандыров, столько всякого шлака пересмотрел, пока наконец-то ютуб не сжалился и не вывел меня на человека который сначала построил несколько тандыров, и лишь после этого начал рассказывать другим как это делается. А не наоборот, как это часто принято у говноблогеров.

[@DocentSlavik]

Дякую за відгук. Радий, що комусь це стало в нагоді.

[@Trepanazzia]

Очень интересно и поучительно, спасибо! Подписался.

[@DocentSlavik]

Спасибо, Ваши видео всегда смотрю.

[@dmitriylykov5201]

Спасибо большое, подробное и понятное видео и рассказ.

[@DocentSlavik]

Пожалуйста. Завтра еще загружу небольшое видео, там показываю как я режу кирпич для тандыра.

[@oleksiybezlyudnyy461]

Просто здорово !

[@user-dm1ql6qh5b]

спасибо! толково расказал!

[@victorpriceE23]

Добротный тандыр получился!Молодец что собрал нужную инфу,перед тем как класть. Переделывать не придется.

[@user-hf1ls1tn7k]

Виктор-я вижу ваши комментарии во многих роликах.Можете дать ссылку на полезную информацию =собираюсь строить свой тандыр.Но есть много вопросов.Основной=величина внутреннего диаметра и высота ????

[@victorpriceE23]

Михаил Шер-в Для дома,вам вполне подойдёт Тандыр,нижний диаметр которого 80 см.Верхний,от 30 до 40.Высота от 70- 85 см.Это вы сможете выяснит,поднять кирпич на сухую.В ютубе,есть много хороших роликов,как сделать Тандыр.Но мой способ такой же,как у человека с Грузии.Там переносной Тандыр на площадке с колесиками.Очень все понятно объясняет Генацвале.Единственное что хотел добавить:Кирпич ложу на мертель.А сам Тандыр заворачиваю минватой с отражателем,толщиной 5 см.Потом мелкая сетка,наброска из раствора 1 к 4 с добавлением термоклея,и облицовка.Кругом бегом, толщина получается 10 см с учетом минваты.Не меньше.Может 12 см.Зайдите когда мне и увидите Тандыр в черновом варианте.А Я сейчас выложу в гугле его чистовой вариант в Армянском Бистро.Там же и мангал.Я не даю объяснения на видео,так как не зарабатываю на ютубе.Просто чтоб клиенты видели.Фото это одно,а видео это другое.Но если могу чем то помочь,спрашивайте буду рад.

[@vinipuh5639]

Спасибо! очень доходчиво и детально всё описали 👍👍👍

[@DocentSlavik]

Vini Puh спасибо

[@ihoraleksin2219]

Спасибо огромное за видео. Много очень полезной инфы. через месяц приступаю к строительству своего тандыра.

[@DocentSlavik]

Спасибо. будет желание, снимите процесс и если захотите я его опубликую у себя на канале.

[@user-cd4ie7fw3c]

Супер ,все подробно и доходчиво!

[@matat783]

Молодец!!! Спасибо!!!

[@user-lt5xc3qy8l]

Жму руку, достойный обзор.

[@breriah240]

Спасибо, очень дельно! Очень! 👍 Я нашёл, что искал! Ещё раз спасибо!

[@user-ky5cj3wc9p]

Я отправил ссылку на Ваш видео урок, пяти своим друзьям, думаю они оценят по достоинству.

[@dimasanei4345]

шикарно

[@user-sb9zh7sh9u]

да вы точно ДОЦЕНТ!!!

[@user-gz7jo2lm6x]

полезная информация

[@user-hz5dw4ig2h]

Молодец. Будет и у меня такое чудо.

[@user-uw9fo8kh4w]

Благодарю!!!

[@user-no4ps6lk4c]

Молодец хорошо сделал

[@19618768]

Супер инструкция! Намечаю этим летом слепить и буду делать по вашим инструкциям, только в качестве материала для уаладки кирпичей буду использовать подручный материал обычную глину с добавлениями просеянного песка и жароустойкого клея. Удачи Вам и вашей семье! Больше свободного времени для приготовления пищи в тандыре и приятного возле него отдыха! Сам киевлянин а на даче живу 70 км. по железке. От электричке 15 минут. Удачи!!

[@jorge.3332]

Планую тандир наразі найкраще і найдетальніше відео + дужекорисні поради....!!! Дякую!!!

[@azik645]

отлично красавчик респект

[@user-ct5zv2sn8h]

Спасибо.

[@103XTBand]

Да, суппер. Давно ищу решение для полноценного использования тандыра, т.е. выпечка мучных изделий на стенах. Как только найду шамот, приступлю.

[@alekseidovlatjan1122]

lu4see video super molodets

[@user-rh6jl3bj8v]

Красава, все чётко. 👍💪

[@rodrigomattiello5879]

muito legal o seu forno, parabens!!

[@DocentSlavik]

Obrigado :)

[@user-if7yh6vx1f]

Ка4ая радость! Однозначно подписка!

[@user-ju3hw8or3l]

Ви молодець!

[@zimaleto883]

Молодец мужик.

[@RyhorRyhor]

спасибо

[@user-qq1qm8yf5k]

Супер!!!🤗

[@user-kq7el9yp9z]

Молодец 👍 👏

[@user-ji4wq7rd4n]

Повторно респект автору! Огромное спасибо!!!! Построил и обжег (пока без утеплителя) Использовал шамотный кирпич (достался дешево как раки по 5,9 -по 50 руб бы не купил) Размеры- копия! Обжигал с первой готовкой! Без утеплителя на лаваши не решился! Но!!!!! Есть опыт обжига! Замер температуры показал (кстати у автора тоже есть инструмент замера) температуру после нагрева 450 С . Загрузил 3 рульки и курицу кусками при температуре 350 С (снаружи тандыра одновременный замер показал 70 С! -это тем,кто боится,что расплавится гидроизоляция , да оценит меня автор) По привычке как баба Яга прыгал вокруг ( сравнение дочери) Итоги-20 мин готова курица и через 1 час готовы рульки! Вкус оценили все ( хотя, мне показалось, не хватает дымка) После первой загрузки замерил температуру-170 с (потому и был готов -до лавашей не дойдёт) Лаваш бы не пошёл -была опасность отслоения покрытия и оно случилось на 30-40% ( месяц май не отличался теплом-но, нетерпение и предупреждения автора пересилили все желания) Замазал повторно и буду утеплять!!! Итоги в июле! Автору -повторно Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!

[@DocentSlavik]

Спасибо, приятно слышать, что кому то пригодились мои старания.

[@DocentSlavik]

Можно через недельку бумагу попалить или щепки, главное не нагревать сильно не больше 100-150 С.

[@user-ji4wq7rd4n]

Спасибо за совет- так и сделаю!

[@user-gf5wv5ud6z]

Супер 10000000лайк

[@sergeyshuravin2995]

Спасибо, Slavik Docent, очень толково и подробно объяснил что и как делал. Только что закончил кирпичную кладку своими руками по вашим рекомендациям. Оствлвсь просушка, отделка, испытания в работе. Спасибо, всех благ, успехов, удачи. Самое лучшее видео.

[@2012svua1]

Дякую за корисну інфу!!!!

[@nanaavakova9986]

Спасибо большое!👍🇷🇺👍💐🌹🌷

[@AndreyKsya]

дякую за відео!все зрозуміло і доступно. з мене лайк та підписка!

[@user-ms1ru4lg8j]

Супер!

[@user-xy7hj2tm2i]

Лучшее описание постройки с грамотной аргументацией технологии. Возьму за основу, хочу сделать уличный вариант очага для сжигания органики с целью получения золы как наилучшего сбалансированного удобрения, т.к. не всё удобно сжигать в печи, особенно летом. Спасибо.

[@elsaklasson5931]

Спс бо за очень понятное объяснение.О вас и Петрове you tube говорит

[@user-gj1vj8hh6o]

Молодец

[@gendosgendos8235]

достойно спс !!!

[@user-ji4wq7rd4n]

Шикарно, также взял за основу. Тоже не понятны ролики тандыров с осыпавшимися швами (или не думают о лавашах). Большое спасибо!

[@breriah240]

Лайк и подписка! 👍

[@kekssmazura1451]

спасибо автору видио сделал себе такой тандыр поштукатурил. пол года попользовался разобрал и сделал пампейскую печь разнообразие блюд в разы больше и не нужно всяких приспособлений и ёлочек

[@DocentSlavik]

Например? Шашлык куда одеваете? Шампура на дно ложите? Курицу целиком как подвесить? Что делается в печи, чего нельзя сделать в тандыре? При том что тандыр в разы проще делать?

[@kekssmazura1451]

@@DocentSlavik шашлык на обычные шампура и два кирпича а курицу на обычную бутылку я только не могу борона целым зажарить а вы например блин пожарьте блин или пиццу сколько вам нужно для этого всяких приспособлений .всё я прошёл и ёлочку с нержавейки сварил и шамотный круг для пиццы купил одни сплошные неудобства.приготовление блюд в русской и пампейской печах всегда больше.

[@user-ky5cj3wc9p]

Доброго дня автору и здоровья на долгие годы! Впервые увидел видео урок после которого практически нет вопросов... Супер! Только вот по площадке на которой стоит тандыр, по моему надо немного пройтись. В силу того, что температура в тандыре нешуточная, то по любому будет прогреваться основание и при наличии в нём битума, вполне возможно проникновение нефтепродуктов внутрь, к нежному шашлыку или самсе. У Вас то верхний слой представлен алюминием и это вероятнее всего снимает проблему. Я же думаю, что отсечь влагу можно более простым и безопасным способом. Верхний слой плиты перекрыть, к примеру плитами из пеностекла, керамогранитом, плитами песчаника который остался у Вас после отделки цоколя... Но по любому огромное спасибо. Теперь точно понимаю, в моём тандыре, имени Docenta, я буду печь лепёшки и самсу...

[@DocentSlavik]

Спасибо большое за отзыв. Про фундамент вы правы, эту проблеему можно решать по разному, главное про ее знать.

[@user-ky5cj3wc9p]

Именно так и Вы это сделали))) Так, что нормально.

[@user-du7ch7sk2c]

Все братан понял спасибо

[@januszlimanowka2829]

Super

[@vitvit8700]

Доделал тантыр ) при первой протопки испек курицу с картошкой -- хочу для завершения темы сделать свое видео ! Как и говорилось в твоем посте о создание плей листа - готов предоставить весь материал - для создания своего видео -- осталось мне сделать внутренний обмаз --и наружный декоративный слой камня ---- конечно мертель с жидким стеком - отличный вариант -- если замешивать на стекле

[@cherchil6769]

чувак ты ссуупперр !!

[@MrLorezzi]

skolko shirina i skolko visota ,thank you

[@DocentSlavik]

смотрите с 3:28

[@MrLorezzi]

spasibo bolshoe Docent ,gorlovino naverno ya sdelayu 43 cm in America 17 inch (duym) shtob mnogo shampuri i podstavit i mozho v etom tandire lavashi sdelat ?

[@DocentSlavik]

Hayk Malumyan да,я делаю. Посмотрите другие мои видео о том, как я готовлю в тандыре.

[@user-hi6pm2bh3g]

класс спасибо! (черниговский р-он)

[@komiljonotaniyazov3223]

У меня такая идея. Работу надо начать с кирпичного завода, который будет выпускать кирпичи специально для тандыра. Не прямоугольное а чуть-чуть овальные. Тогда ваша желание построить кирпичного тандыра бистро осуществляется. С уважением с Узбекистана.

[@user-ve7el6lg6i]

Да, я со всем согласен, есть некоторые нюансы, но это уже буду сам фантазировать!!! Например: как быть с газовой горелкой? Но, сам тандыр " бомба", по уму, без слов👍👌

[@DocentSlavik]

Нет проблем, отверстие в стенке и горелку что снимается.

[@user-ve7el6lg6i]

@@DocentSlavik Благодарствую! Я так и предполагал👍

[@user-vj9ih6wy5x]

Очень красивая работа. Молодец. Единственное замечание по материалу поддувала. Металл и кирпич имеют разный коэффициент линейного расширения. Сам поставил керамическую трубу. И еще одна особенность, вначале пользуешься в каждый удобный момент, каждый день, потом ленишься и делаешь все на плите и мангале, так быстрее, не до церемоний. Удачи

[@romanoffchinikoff7045]

полезное видео

[@olga9917]

Спасибо, очень подробное описание, надеюсь летом то же сделаем тандыр по вашему рецепту. Один вопрос, Мертель какой фирмы вы брали?

[@user-qc8dk3ie8c]

Подписка, спасибо

[@user-yn9mm4uz3w]

палец верх!

[@user-ix7nl1tp7w]

вИДИО ОТЛИЧНОЕ. КОРО НАЧНУ ДЕЛАТЬ СЕБЕ. СПАСИБО.

[@user-lq4cb2fy2b]

Сегодня была первая протопка. тандыра, сделанного по проекту Docenta. Сначала запалил небольшой костерок для просушки, а потом нагрузил по полной. Все отлично, кирпичи не потрескались, тандыр не развалился, температура внутри достигла 470 гр. снаружи 70 гр, но похоже, что гидроизоляция (рубероид) под днищем выгорела, сначала валил черный дым и был запах паленого рубероида. Надеюсь, что под стенками что-то осталось. Теперь буду обмазывать внутри и теплоизолировать.

[@user-wi3wn8df2x]

Малодец

[@de-sj6tu]

и еще вопрос тут у Вас тандыр отделаный пещаником,где то на другом вашем видео видел что отделан камнем,-то другой тандыр или этот переобложили?

[@Torero67]

Полезное видео: от души, подробно, с нюансами. Взвешенная речь, логичная последовательность. Спасибо, в апреле начну свой тандыр. За основу возьму ваш подход, но половинки буду ложить на постель. И сверху придумаю съёмную плиту, чтобы супруга могла там консервацию перегонять на банки. Да, и кирпич у меня очень похожий, только ваш хорошо обожжённый, а мой не так звенит и розовее. Там есть ещё два пупырышка на постели, видать, от формовки остаются. Тоже б/у покупал и как огнеупорный.

[@DocentSlavik]

Спасибо. Кирпич у меня огнеупорный кислотоустойчивый, когда у нас строили завод, то его себе наворовали люди и домов настроили :) Теперь разбирают и продают как обычный огнеупорный. От простого огнеупорного этот кирпич отличается плотностью. Но если тандыр потом обмазывать изнутри, то без разницы какой огнеуаор, подойдет любой. Все гоняются за шамотным из за его ровных краев и чтоб глина к лепешкам не приставала, но обмазка как у меня в разы круче и проста в ремонте в случае повреждения.

[@Torero67]

условная плита: свой круг с лучами, в нём внутри будут 2-3 круга поменьше под разные кастрюли для соковарки, бланшировки. А то надоело с дачи летом овощи вёдрами таскать. Хотим на месте перерабатывать. Понятно, что лучше сделать отдельно вторую печь. Но попробую сначала скомбинировать.

[@user-kt6cb8jj3w]

Доцент спасибо за ответ, следующий вопрос, подойдёт ли на утепление базальтовая вата производство Техноникль, в рулоне, или искать базальтовые плиты?

[@DocentSlavik]

конечно подойдет, любая базальтовая или стекловата, главное не органика, типа эковат и тому подобное.

[@user-ml5yo7zy3f]

Приветствую.Получилось просто замечательно.Хотелось бы глянуть по подробнее про изготовление шаблона.

[@DocentSlavik]

Так в видео вроде бы все описал. Придумываете какой тандыр вам нужен по размеру,а шаблон - это половина вертикального сечения будущего тандыра. Он как циркуль - позволяет ставить кирпич строго по радиусу. Но если еще кому то надо знать подробнее про шаблон, лайкайте комент я сниму подробное видео по изготовлению

[@user-ml5yo7zy3f]

Смотрел внимательно,но некоторые моменты не видно.если есть возможность снимите шаблон отдельно. Буду очень признателен.