된장 진작 이렇게 할 걸! 이렇게 하니 모두 감탄해서 입이 벌어지네요💚이것만 넣으면 된장 맛이 끝내줘요 누구나 일류 요리사💚평생 써 먹는 된장 보리막장요리

죽은 된장 살리기 보리막장 이 방법이 최고입니다
[재료]
묵은된장 2kg
보리쌀 1컵(150g)
대두 3컵(450g)
고추씨가루 2컵
조청 1컵
천일염 1/2컵
끓인물 식힌것 1.5L
1컵 = 200m
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맛나 스케치 delicious sketch
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[@함께해요_맛나요리]

💚맛나요리 메주공구 전화번호: 070-7954-6811로 전화하시거나 여기로 들어가시면 됩니다: mannarecipe.com/product/detail.html?product_no=173&srsltid=AfmBOorK_JDyfOB_yjLrmUXElnJ17Dxymt8ZIJdpWkgW4FlvnabgJWKYbp4&UCVXx89z5j3gkQMGScNqmWjw&YT-APM2gMAeISEE-upTM7y0GvptRyV_4EbX9pSMe7HDv_U9V-C6mInYlGIE2hX9WWVRG2GyMv-BelffEm3KiLYrmNGrd584a3wynaAoD9KAp-hXL2v56xYBJOEh03VzaWn8cRW0nryAcqOabTmrEsIZS23wl9zygJdILu12xpZSpBlbZRPeiKJR9DwO

[@이창현-b3c]

저도 해봐야겠어요! 영상 감사합니다. 늘 건강하세요!

[@김정희-x5j]

참쌀고추장도 레스피대로 해서 잘먹고있습니다 모두들 맛있다해요 뿌듯합니다 된장도 꼭 따라해보겠습니다 고맙습니다

[@함께해요_맛나요리]

공동구매 오늘 마감합니다 💚만능쿡 만능다지기 최저가 공동구매💚 필요하시면 구매하세요 🍀구매링크: smartstore.naver.com/sallema/category/b6b1ac5bad6d42cd86da97c7e3ca1bfd?cp=1 🍀전화주문 010-4268-8500 필요하신 분은 주문하세요

[@최애자-x8r]

좋은정보감사합니다 두번정도영상반복해서보았습니다이제잘할것같습니다집에맛없고짠된장한번시도해보겠습니다~^^

[@함께해요_맛나요리]

감사합니다 오늘 하루도 즐겁고 행복하게 보내세요. 항상 건강 잘 챙기시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 부족한 맛나요리와 함께해주셔서 항상 고맙습니다. ~💚💚💚

[@이미영-u4j]

좋은정보 감사드립니다~~^^

[@함께해요_맛나요리]

시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄

[@이명자-j2m]

좋은정보 감사합니다^^

[@이재영-i2x7b]

좋은정보 감사합니다 맛있고 건강에도 최고입니다

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 덕분에 힘이납니다 건강하시고 평안한 밤 되세요

[@김호명-m9g]

정말감사합니다 짜고맛없는된장.살리는방법 알려주셔서요^^

[@함께해요_맛나요리]

도움이 되셨다니 감사합니다

[@봄가을-m6p]

된장을 이렇게 맛있게 살리는 방법이 있었군요~~ 좋은 정보 언제나 감사합니다

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요

[@짱짱이-y7w]

감사함니다

[@짱짱이-y7w]

주방이 깔끔해졌네요 감사함니다

[@정안나-j1m]

항상 좋은정보 감사드립니다 ~~^^

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 되세요

[@권오경-q9r]

좋은 된장맛있게 배우고 감사드림니다!다음에뵙께요 강건하시길!^^♡♡

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요

[@함께해요_맛나요리]

공동구매 오늘 마감합니다 아래 구매링크를 클릭하셔도 되고요 아래 번호로 전화하셔도 됩니다 전화는 평일 오전 9시~ 오후 6시까지 입니다 🍀구매링크: smartstore.naver.com/sallema/category/b6b1ac5bad6d42cd86da97c7e3ca1bfd?cp=1 🍀전화주문 010-4268-8500 필요하신 분은 주문하세요

[@정경인-t8d]

보고또봤어요 감사 감사

[@함께해요_맛나요리]

감사합니다 부족한 맛나요리와 함께해주셔서 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 모두 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘 하루도 즐겁고 행복하게 보내세요. ~💚💚💚

[@유명련-l8c]

집된장이 넘 짜서 잘먹지않아는데 꼭 가르쳐주신대로해야겠습니다 말씀도차분하게 잘해주시고 감사드립니다~^

[@함께해요_맛나요리]

감사합니다 맛나게하셔서 드시고 건강하세요 😄

[@연두-p3x]

그렇군요 장을 담아야 하나 고민 했는데 해결책을 찾았습니다

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 덕분에 행복하고 힘이납니다 맛나게해서 드시고 건강하세요

[@박경미-e7m]

좋은 정보 감사합니다!

[@함께해요_맛나요리]

도움이 되셨다니 다행입니다.

[@윤정남-c9t]

낼 나도 맛없는 된장 바로 만들어야 겠네요 오늘도 화이팅 ~

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요

[@박순란-l3g]

저도 해바야겠어요 감사합니다

[@함께해요_맛나요리]

공동구매 오늘 마감합니다 💚만능쿡 만능다지기 최저가 공동구매💚 필요하시면 구매하세요 🍀구매링크: smartstore.naver.com/sallema/category/b6b1ac5bad6d42cd86da97c7e3ca1bfd?cp=1 🍀전화주문 010-4268-8500 필요하신 분은 주문하세요

[@addaajumma]

묵은 된장 맛살리기😍😍

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

[@김병식-l6n]

잘 보았습니다 묵은돤장 한번 만들어 봐야겠네요 묵은 고추장은 어떻게해야 되나요 ?

[@함께해요맛나요리-t8f]

묵은고추장 연구하여 영상 준비해보갰습니다 감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 되세요

[@정윤희-x3h4i]

좋은 정보주셔서감사 합니다 건강하세요~~

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 덕분에 행복합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

[@한윤정-u4i]

저도 짠된장 메주콩 삶아서 치대어 놓았는데 보리를 넣은 보리막장도 맛나겠네요 담에 꼭 활용해볼께요~^^

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

[@오춘자-t1o]

ㄱㅂ

[@박귀애-b1t]

메모 할께요 감사합니다

[@꽃해바라기-s8q]

감사합니다

[@함께해요_맛나요리]

시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄

[@채지예-b3y]

넘감사해요~~~

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요

[@서정자-l8s]

영양 많은 된장 ,짠된장 활용잘해볼께요 감사합니다.

[@함께해요_맛나요리]

네 감사합니다 부족한 맛나요리와 함께해주셔서 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 모두 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘 하루도 즐겁고 행복하게 보내세요. ~💚💚💚

[@아하-i1i]

좋은정보 늘~ 감사합니다

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 되세요

[@양씨형]

영상 감사합니다

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

[@SM-Artist]

잘 보고 갑니다 굿 아이디어 입니다 👍

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

[@정경인-t8d]

잘보고갑니다감사해요

[@함께해요_맛나요리]

시청해 주셔서 감사드립니다.

[@조선란]

감사드립니다 우리집에 딱 맞는 레시피 선생님께서는 못하는게 없으시네요

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 덕분에 행복하고 힘이납니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

[@윤미-e9x]

좋은 방법이네요

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요

[@윤진숙-e1y]

잘배웠어유~~^^감사합니다

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 되세요

[@s종소리]

요기 조기 클릭클릭 맛나요리 찾네요^^ 메주콩 500g 불려 놓고 왔어요^^ㅎㅎ 저는 밥솥에 물 넣고 도개비 방망이로 믹서~

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 덕분에 힘이납니다 건강하시고 평안한 밤 되세요

[@행복나무-u1f]

항상 정말 감사히잘배우고 있습니다 몇년이나 지난 매주콩이 있는데 된장 만들어도 괜찮을까요? 정말 감사해요 믿고보는 맛나요리!

[@함께해요_맛나요리]

네 됩니다

[@신나리-j8r]

저도 만들어봐야 겠어요 지금해도 괜찮을까요? 날씨가 따듯해서 변질될까 걱정입니다. 그리고 촬영날짜를 기록해주시면 나중에 보더라도 참고가 될거같아요 1년전이라고 뜨니까 10월인지 11윌인지,12월인지? 따라서 해보려니 어느달에 해야할지 애매해서요~^^ 좋은정보 감사합니다.

[@함께해요_맛나요리]

감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 보내세요 💕

[@이민숙-r5l]

좋은 영상 감사합니다

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 되세요

[@공성준-f9r]

잘보고갑니다.

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요

[@자연으로-h2f]

일거리생겼네요! 👍👍👍👍👍👍 좋은정보감사합니다^^

[@함께해요맛나요리-t8f]

ㅋㅋㅋ 어떻게해요 감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

[@윤영예-c2m]

좋아요

[@박미라-i9b]

늘 감사드립니다

[@evergreen-c7y]

맛나여사님. 지혜가 감탄스럽네요. 통에담아서 김치냉장고에서 숙성시켜도좋을까요?

[@함께해요맛나요리-t8f]

네 김치냉장고에 넣으셔도돼요 감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요

[@영숙김-x9c]

감사합니다

[@한옥순-b7c]

좋은정부감사합니다 간장고추너무맛있어요 그대아직된장은맛이안나내요 그래서 기다리고있는중이랍니다

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 덕분에 힘이납니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

[@송경순-u1r]

냉장고에 넣은것 안전해요 잘봤읍니다

[@함께해요_맛나요리]

감사해요 행복한 하루 보내세요 :)

[@Parkokhee]

서리태콩은 안데나요?

[@함께해요_맛나요리]

됩니다 그러나 색이 좀 검겠지요

[@우선자-k4r]

❤❤❤

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

[@함께해요_맛나요리]

감사합니다 오늘 하루도 즐겁고 행복하게 보내세요. 항상 건강 잘 챙기시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 부족한 맛나요리와 함께해주셔서 항상 고맙습니다. ~💚💚💚

[@영원미김]

보리쌀들어가는된장 은잘시어요

[@함께해요_맛나요리]

조금 간간하면 괜찮아요

[@taiself7347]

집에 납작보리쌀이 많이 있는데 그걸 사용해도 될까요? 감사합니다.

[@함께해요_맛나요리]

네

[@김선자-w7k]

감사합니다 싱거워서 약간새콤해진것은 어떻게 해야하나요

[@함께해요맛나요리-t8f]

kzbin.info/www/bejne/sJLPao2CnLGpg7c

[@함께해요맛나요리-t8f]

위영살을 클릭하셔서 보세요 감사합니다

[@Fyiggt56]

보리막장을 지난 가을에 담궜는데 몇일전 찍어먹어보니 엄청 짜더라구요.이것도 가능한가요?

[@황정희-d3r]

대두를 삶아서 청국장 만들어서 넣어보세요. 엄청맛나요

[@함께해요_맛나요리]

네

[@항상기뻐하자-t1c]

고추장도 아니고 된장에 조청이 들어가면 달지 않나요 고추씨가루는 꼭 넣어야 되나요 저는 짠 된장 늘리려고 매주콩만 삶아 섞어 베란다서 숙성중인데 봄쯤 냉장고에 보관할까 합니다

[@함께해요맛나요리-t8f]

전혀 달지않아요

[@bklee7332]

맛은 있지만 짠된장 살리려고 메주가루 택배 받았읍니다. 되장에 배합하는 비율과 방법 알려주세요.

[@함께해요_맛나요리]

된장4키로 메주가루 2키로 생수 1리터 소주2컵 싱겁다 싶으시면 된장을 더 넣어서 섞어주세요

[@권혜숙-v3v]

일단,모든음식은 냉장고 넣으면 자연의맛이 감소해요.

[@김숙희-k6l6l]

....누가 그걸 모르나??

[@young2903]

이렇게 하는건 아무때나해두되나요?? 장담그는달에 해야하는지??

[@함께해요_맛나요리]

네 감사합니다 건강하시고 좋은 하루 되세요 💕

[@최경숙-g8u]

쓴된장은 어떻게 살리나요

[@jinsookkim8009]

조청을 외국에선 구할수없어요, 쌀엿으로 가능할까요? 된장이 딱딱해졌고, 맛도 없어서 안먹었는데, 해볼려구요.

[@함께해요_맛나요리]

네 됩니다 감사합니다

[@miseonlee1989]

대두는 불리기전 450그램 인가요

[@함께해요_맛나요리]

네 맞아요 감사합니다 건강하시고 즐거운 설연휴 되세요

[@백의옥]

시큼해진된장 맛있게 살리는법 알려주세요

[@함께해요_맛나요리]

식소다를 약간만넣어 섞어주세요

[@이갑순-x2n]

잘 봤습니다 ^^ 혹시 김치통에 담으면 안될까요?

[@함께해요_맛나요리]

네 가능합니다

[@한옥순-b7c]

조금 있으면 설날이 다가오는데요? 녹도부침할때마다 실패를 보네요^^

[@youngsamkwon8799]

샘표된장 인데요 개봉후검게변했어요 맛은괜찮은것 같은데 먹어도되나요 왜그런것인가요 샘표 만족도 빵점이에요 아시는분 답글주셔요

[@조경자-f9s]

콩 살아서 섞어서 베란다에 놓았는데 위에 곰팡이가 생기는것은 외생길까요 ?안생기는 방법좀 알려주시면 감사합니다 .

[@사랑합니다-l8c]

싱거워서 그래요 소금을 더 넣으세요

[@경희유-y2t]

흰곰팡이는 상관없어요

[@구민성글방]

10년 묵은 된장이 너무 굳었어요. 쥐눈이콩으로 만든 된장인데 대두 대신에 쥐눈이콩을 이 방법으로 추가할까요?

[@함께해요_맛나요리]

네 됩니다

[@USY-g9r]

조청 만들는 방법 부탁해요

[@함께해요_맛나요리]

네

[@장외숙-l2b]

시판된장 으로 만들어도 되나요?

[@함께해요_맛나요리]

네~

[@박동현-p4r]

메주콩 삶아서 몇번했는데 다 실패 떫은 맛이나서 못먹었네요 뭐가 잘못 된 걸까요~~

[@eucalytpus513]

싱거우면 시어집니다.간을 짭짤하게...

[@광자윤-e6s]

떫은맛 살리는 방법 알려주세요 ~~

[@김정현-i6n5y]

한번해봤는데 청국장 맛이 났어요

[@조미선-j2c]

안녕하세요? 늘 영상 잘 보고 있습니다~♡♡ 소금이 1/2컵 이라고 하셨는데 한컵반 아닌가요? 제가 잘못봤을까요? 1컵 + 1/2컵이 맞는거죠?

[@함께해요맛나요리-t8f]

내 맞아요 편집할때 실수했네요 이해해주세요 감사합니다 건강하세요

[@정미희-x3p]

검정콩을 써도 될까요 서리태가많아서요 ㅋ

[@함께해요맛나요리-t8f]

됩니다 그러나 된장 찌개를 하면 색이 좀 검은샥이 되겠지요 감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

[@여유-c6x]

서리태콩 많으면 제가 사고 싶은데 매매하시면 안될까요?

[@오가야]

맛잇어요 해봣더니

[@소슬바람-t3p]

저는 2년전 첨으로 메주콩 10키로 삶아서 메주만들어 띄우고해서 장을 담았는데 얼마나 짠지 ㅋ 2년을 된장과 싸웠네요 콩삶아 넣어도 안되고해서 이웃할매가 국수삶아서 그물을 식혀서 섞으라 해서 따라 했더니 그된장이 지금은 맛이 끝내주네요 ㅠ 선생님 말씀대로 했으면 맘고생 안했을텐데 ㅠ

[@함께해요맛나요리-t8f]

좋은정보 감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요

[@이영주-y2b]

군내 나는 것은 어떡게 고치나요 ?

[@김옥례-g1b]

냉장보관은 언제까지발효가될까요

[@함께해요_맛나요리]

냉장고에서 3개월 숙성 후에 드시고 1년은 먹을 수 있습니다

[@재순조-r9g]

혹시 서리태는. 안되나요?

[@함께해요_맛나요리]

서리태를 넣으면 색깔이 까맣게 되지요

[@솔방울-b5x]

보리 대신 귀리를 넣어도 될까요?

[@함께해요맛나요리-t8f]

됩니다

[@솔방울-b5x]

@@함께해요맛나요리-t8f 네 소중한 답변감사합니다

[@정선희-l2u]

영상보고 해봐야지 하는나자신과의약속 고추씨가루가없는데 꼭넣어야 하나요?

[@함께해요_맛나요리]

안 넣어도 됩니다

[@정선희-l2u]

답글 감사합니다 내일 해보려준비중입니다 처음해보는것이라 마음이부산하고 설레입니다 아자아자 화이팅

[@김호명-m9g]

보리막장으로는 국같은건해먹을수는없는건가요

[@최영숙-k1w9t]

국 찌게 쌈장 다맛있던데요 저도 했어요

[@함께해요맛나요리-t8f]

다됩니다 감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요

[@함께해요맛나요리-t8f]

@@최영숙-k1w9t 감사합니다 덕분에 힘이납니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

[@박인자-v9h]

쌤 오래되고 색깔이 검으틱틱한 된장도 가능할까요?

[@함께해요_맛나요리]

네 가능합니다

[@박인자-v9h]

@@함께해요_맛나요리 감사 합니다 요리하는게 즐겁게 해주시는 쌤덕분에 요리가 즐겁습니다 늘 기대합니다 건강하세요♡

[@양에스더-p3k]

신맛나는된장

[@함께해요맛나요리-t8f]

kzbin.info/www/bejne/sJLPao2CnLGpg7c

[@함께해요맛나요리-t8f]

윗영상 클릭하시면 신맛나는된장 살리기입니다

[@성태훈-u9o]

된장이살짝신맛이나는데어떡하면 될까요

[@함께해요_맛나요리]

여기를 누르시면 신맛나는 된장 맛내는 영상이 나옵니다 kzbin.info/www/bejne/sJLPao2CnLGpg7c

[@김기연-k4x]

선생님 다지기 마늘까기통 공동구매 끋났어요 ? 저도구입하고싶은데요 ? 김기연올림 ♡

[@함께해요맛나요리-t8f]

kzbin.info/www/bejne/i5_XiWVopsRrmK8

[@함께해요_맛나요리]

아래 구매링크를 클릭하셔도 되고요 아래 번호로 전화하셔도 됩니다 전화는 평일 오전 9시~ 오후 6시까지 입니다 🍀구매링크: smartstore.naver.com/sallema/category/b6b1ac5bad6d42cd86da97c7e3ca1bfd?cp=1 🍀전화주문 010-4268-8500 필요하신 분은 주문하세요

[@김선오-e1n]

@@함께해요_맛나요리 ,,

[@전경덕-y7x]

된장에서 곰팡이 냄새가 나는데요 없샐수있나요

[@자유로운영혼-c4m]

햇빛을 안봐도 괜찮나요?

[@함께해요_맛나요리]

네 안 봐도 됩니다

[@함께해요맛나요리-t8f]

네 괜찮아요 냉장고에서 숙성하면 더욱 좋아요 감사합니다

[@하하호호-t6z]

신거운된장도되나요 문자주세요

[@이영자-i9d3x]

된장 탕네가 남니다 어떡 하면 대요

[@함께해요_맛나요리]

레몬즙을 넣어보세요 약간만

[@sooinpark2450]

검은콩을 해도 되는지요 묵은 콩이 있어서요.

[@함께해요_맛나요리]

해도 되는데 된장이 검게 됩니다

[@바람이-r4d]

떫은 된장 고치는 방법이 없을까요

[@윤주노-f1s]

떫은장은 싱거워서 그럴거같아요 그럴땐 고추씨가루와 황태가루와 멸치가루와새우가루를섞어서 조선간장이나 3년이상간수뺀소금으로간을해 정도숙성시킨뒤 김치냉장고에보관하면 맛나는장으로 돌아옴니다.

[@미희서-w1y]

된장이 굉장히

[@sunoklee843]

ㄲㅂ

[@오영옥-v3b]

말라비틀어진건버리지요담는것보다번거로을것같아요

[@최영숙-k1w9t]

보리쌀1가지만 삶아서 섞어도 됩니다 3대1로요

[@병아리-s2d]

저는 왜 된장이 쓴맛이 납니다 왜 그럴까요

[@함께해요_맛나요리]

천일염으로 하셔야 하고 짜면 쓴맛이 날 수도 있어요

[@김다육맘-n5w]

공팡이가 생기지않나요

[@함께해요_맛나요리]

안 생깁니다

[@용자방]

좋은정보 감사합니다

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요

[@김남숙-v2j]

좋은 정보 감사합니다

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요

[@전구독좋아요순남]

감사합니다

[@함께해요맛나요리-t8f]

감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

[@박정희-x5w3w]

안녕하세요 ~~영상보고 따라서 했는데....베란다에 얼마간 보관하면 되는지 시간되시는데로 답변부탁드려요 ~~

[@함께해요맛나요리-t8f]

조금 하셨으면 냉장고에 넣고 드셔도돼요 냉장고가 비좁지 않으면 베란다에 그냥 계속 놓고 드셔도 돼요 단 자주 뚜껑을 열어서 된장을 한번씩 눌러주세요 그래야 위에 곰팡이가 안생겨요

[@박정희-x5w3w]

@@함께해요맛나요리-t8f 네 고맙습니다~~건강하셔요

[@정지아-r1l]

감사합니다

[@함께해요_맛나요리]

시청해 주셔서 감사드립니다.