Рет қаралды 546,376
ДОЛМА ИЗ БАКЛАЖАНА, ПЕРЦА И ПОМИДОРА. АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ/ÜÇ BACI DOLMASI/KARNIYARIK. БЕЗ НУТА • ДОЛМА из Баклажана Пер... 🌿🌹 Долма с азербайджанского переводится- начинять, фаршировать! Это может разные листья (виноградные, капустные, листья фундука, айвы) и овощи - помидор, баклажан, перец.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
900 гр -- говядины
150 гр - курдючного жира
1 ст.л. рис сырой (по желанию)
1 лук репчатый
4 ст. л. -- турецкий горох-вареный ( по желанию)
зелень- кинза, укроп, петрушка
приправы для мяса
соль, перец - по вкусу
овощи: баклажан, помидор, перец
Подпишитесь на мой канал.
/ @maminivkusnierecepti
Готовьте со мной вкусные и полезные блюда, которые порадуют и вас, и ваших близких.
Спасибо друзья за ваши комментарии и лайки!
Оставайтесь со мной! Впереди еще больше интересного!
По поводу Рекламы и Сотрудничества :
Email: kaspia-sea@list.ru
#АзербайджанскаяКухня #Долма #DeliciousAzerbaijaniDolma