Domácí Majonéza Ze 4 Surovin [RECEPT]

Připrav si doma svoji vlastní majonézu, ke které potřebuješ pouze 4 ingredience a ponorný mixér!
Je to tak jednoduché, že kupovaná majonéza pro tebe už bude minulost :)
K přípravě majonézy se používá olej, který je chutí nevýrazný, což jsou obvykle oleje méně kvalitní. Já pro svoji majonézu použila olivový olej z pokrutin, který není chuťově výrazný. Příště vyzkouším ze slunečnicového oleje za studena lisovaného.
Slunečnicový za studena lisovaný olej je vůní i chutí výraznější, tak jsem zvědavá, jak z něj bude majonéza chutnat. Každopádně vyzkoušej tuto verzi. Věřím, že nebudeš litovat a domácí majonéza bude u tebe na příčkách top v používaných dresincích do salátů nebo jen tak k něčemu pečenému. Třeba z pečené zelenině, se kterou je vynikající. Nebo taky k rybím kouskům v mandlovo - arašídové krustě, které najdeš na mých stránkách www.hanastipak....
Pro přesný recept v písemné formě přejdi na www.hanastipak....
Napiš mi na [e-mail]

[@lopatakladivo5713]

Hano Štipáková jste velmi krásná! Já jsem sem zabloudil náhodou, protože jsem byl zvědav jak lidé dnes dělají majonézu. Že tady ale najdu tak krásnou ženu to jsem nečekal! 🌹🌹🌹

Pane Lopato nebo Kladivo, velice děkuji😊to mě potěšilo 😊

[@lopatakladivo5713]

@ Věřte mi, že né tak jako mě. Přeji vám pěkný víkend a ať se vám daří! 🌹🍀🌹 Pavel Přívora 👨‍🍳

[@janjakobsen7855]

Super, teď to také umím, děkuji

Díky za komentář ♥️

[@alexiakotubejka6978]

Dobrý den milá Hani ted jsem ji dělala a je luxusní děkuji za recept ♻❦ ♻🖤✿╬✿

Díky za vyzkoušení! 🥰

[@saraanna7755]

Já Vám jen chtěla poděkovat za bezva recept 😊.. každoročně dělám do Vánočního bramborového salátů a naučila jsem to i babi 😉

Jeeee❤️děkuji. To mám radost, že se u vás doma i u babičky zabydlel 😍mám velkou radost.

[@gumak53]

Fajn video:) Mám velkou úrodu bazalky, dělám si bazalko-česnekovou, ale jen ze lžoutku a mixuju přerušovaně asi po sekundě, podle jinýho receptu tady na YT. Kvalitní oleje jsou i bez výrazných chutí.

Super nápad. Jak je toho hodně na zahrádce, tak se nápady jen hrnou :)

[@petrakutrova4994]

Bezva recept, povedla se :-) dekuji

Díky, používáme recept pravidelně.

[@pikasodari9929]

Výborně dekuji za recept akurat jsem přidal trochu hořčice a je skvělá 😌

Kremžskou nebo klasickou? Dobrý napad, díky za sdílení, vyzkousim taky!

[@pepan012345]

Už jsem asi u osmého videonávodu na přípravu majonézy.. Jedni dávají i bílek, druzí striktně jen žloudek... někdo dává i hořčici, někdo ne, -to chápu, protože hořčice se dá přidávat až při dalším spracování majonézy třeba na tatarku.. někdo dává směs extra panenského oleje a slunečnicového oleje, a nyní se dozvídám o light olivovém oleji... Co je ale u všech návodů společné je tyčový mixér, ten je na tohle asi fakt nejlepší..

[@etiamnum]

super napad dať to rovno do skla v ktorom to bude :)

Díky! 🙂

[@kamila239]

Dělala jsem to přesně podle vás a zase se mi to nepovedlo. Nevím co dělám špatně.

Dobrý den, mám se stavit a mrkneme na to? 😃 natočte mi to a pošlete 🙃 já dělala nejčastěji chybu když jsem mixerem pohybovala rychle nahoru a dolu.

[@overenevydelky2796]

U mne to samé. Začala jsem rovnou s dvěma vejci a dvojnásobným množstvím oleje, držela jsem mixér na dně, ale asi moc krátce, a mám z toho žlutou vazkou tekutinu 😂😅. Kolik ml oleje se přesně dává? Jdu to teď vyzkoušet s jedním vejcem.

[@evadinusova4737]

Vajcia musia mat izbovu teplotu a nie priamo z chladnicky. Ja som robila tu chybu ze som ich davala rovno z chladnicky. Ked som majonezu urobila z vajech s izbovou teplotou bola exkluzivna.

[@alenabulova5695]

čerstvé vejce je nebezpečné ne? viděla jsem i z vařených vajec.Ale proti gustu....

Samozřejmě, záleží na zdroji a jestli člověk důvěřuje. Ale jak říkáte, proti gustu… 🙂 díky za komentář Ali 🙏🏻

[@hartman12349]

Tak nevim , poustel jsem si to kousek po kousku a delal vse presne podle navodu a majoneza mi z toho rozhodne nevznikla , neni tam jeste nejaka finta v necem ? , nerad bych se na tekhle hezke devce zlobil ze mi lze za zady do oci .

Dobrý den, napadá mě jen pokojová teplota surovin. Zkuste tak půl hoďky před tím mít vajíčka venku z ledničky.

[@radeksindelar4165]

Proc musi clovek rikat to prazdne " nezapomente odebirat", nechapu..sam si vyberu co chci

Dobrý den Radku, protože někdo způsob odebírání videí z youtube nemusí znát, tak proč ho o něj nepožádat a neříct mu o něm :) Pak už je rozhodnutí na daném člověku jestli bude odebírat nebo ne. Každého volba. Hanka

[@radeksindelar4165]

Hana Štipák Hani, myslim, ze nejsme hloupi ani jeden z nas a vis jak to je :-) ahoj

[@juraposp]

Naučte se vytáhnout ten mixer ze zásuvky, než do toho jdete prstem. Ne není to zbabělé. Dal bych i hořčici a malinko česneku a trochu pepře, aby to byla majonéza a ne bezchuťová majolka.

[@henryfielding8469]

pokial to pouzivate ako zaklad do inych pochutin napr. do salatov nie je nutne ju ochucovat.

[@radomirholub7332]

co hořčice, nic??

Ta tam taky samozřejmě může přijít :) U nás doma je oblíbená s hořčicí i bez ní.

[@bognerklasse8592]

Radomír Holub Hořčice se běžně do majonezy vubec nedava .Muže se pridavat pri vyrobe tatarky a nekdo to dava i do bezne majonezy ale do tradičního postupu nema hořčice co dělat . A jelikož jsem vyučený kuchař a delam to cely svuj zivot tak vim velmi dobře co řkám.