Majonéza Tatarka Bez Vajec

Majonéza a minimum kalórii: je to vôbec možné? Áno! Dokonca je aj bez vajec, je to vegánsky recept, v ktorom sú použité len rastlinné ingrediencie. Aj tatárska omáčka je z nej výborná! Mňam!

[@jarmilaceckova982]

Vyskúšala som urobiť majonézu aj tatarku, čo ma prekvapilo, že bola aj chutná aj ľahká na žalúdok, za mňa výborný recept - zmizla v rekordnom čase :)) Okrem toho, nikto komu som dala ochutnať, neuhádol z čoho je vyrobená :) Ďakujem!!!

[@jarmilabuchtova7505]

Mozem potvrdit ze je SUPER MAJONEZA a tatarku vyskusam z fasirkami a uz sa tesim, robila som vianocny salat a bol super, nebolo mi vobec tazko a chutil vsetkym a boli prekvapeni,ze to bola vegan majoneza, srdecna vdaka za recept a uz inu robit nebudem 🙏🙏❤💛💚💙💯😋😘😍😃

[@receptycvr]

Super! 👍Veľmi sa teším 👏👏👏 že recept sa podaril a aj chuti! Prajem dobrú chuť a veľa zdravia ❤️🌺😍🤗😘

[@katarinavercimakova8657]

Perfektný recept,dnes som robila tatársku omáčku 2x, ďakujem

[@receptycvr]

Mám radosť 👍👏 dobrú chuť 👌❤️🌺

[@hanaindrova2397]

Udělala jsem, a naprosto úžasné! Děkuji moc za tento recept. Už jsem použila na celerovou pomazánku, a moooc dobré. 👍 Konečně budou výborné svačiny a večeře! 🙂

[@receptycvr]

Tak to mám veľkú radosť 👍👍👍!!! Vyborne aj v zelerovej pomazanke👌 prajem dobrú chuť s veľa radosti z prípravy zdravých jedál ❤️🌺🤗

[@evahanakova4835]

vaše recepty jsou vždy velice dobře popsané, i detaily. Tady jsem si naběhla. Při vaření je potřeba použít VELICE nízkou teplotu a stále míchat!! Podařilo se mi to 2x připálit, protože, když bylo řečeno povařit, dala jsem vyšší teplotu. Ale recept je super. Také jsem jich vyzkoušela mnoho a všechno bylo strašně mastné a protože si jí ráda dám, tak jsem ho velmi přivítala.

[@receptycvr]

Veľmi oekne Dakujem za prínosný komentár a teším sa že majonezy sa chuti: tiež som veľmi hľadala recept aby nebol mastný a bez orechov a veľmi som sa potešila keď tento som našla ! A ešte prezradím Vám : už mám další , tiež bude Super!

[@evahanakova4835]

@@receptycvr Fajn, těším se.

[@godzila6092]

Super nápad! Děkuji

[@receptycvr]

Rado sa stalo :)

[@venusebilkova5830]

Dobry den, jste kouzelnice!

[@petrakamodyova4250]

Moc super video ❤️

[@receptycvr]

Dakujem za odozvu a mám radosť ❤️🌺🤗

[@bozenkavaculkova8464]

To je bomba už se těším až vyzkouším😋

[@receptycvr]

Súhlasím - je to bomba!))) odpíšte ako sa Vám tl podarilo , dakujem👍👌❤️

[@mariafedakova5204]

Zaujímavé..... Škoda ze neviem ako chutí, takže si to musím spraviť...... Ok

[@receptycvr]

Mária Fedáková presne! Práve včera som hovorila kolegyni, že škoda že ľudia nemôžu najprv to ochutnať a až potom by som ukázala recept ... velmi veľa som vyskúšala receptov a stále to nebolo ono ... tento je zatiaľ naj !

[@martinagembalova5824]

Práve som namočila šošovicu, teším sa znovu na tuto dobrotu.

[@receptycvr]

Supeeerrr!!!

[@danusegalertova9769]

Moc se mi líbí odlehčená varianta v obou případech, zajímalo by mě, jestli můžete prozradit" z jakých námětů čerpáte recepty , stačí oblast některého státu Slovenska,Ukrajina, Maďarsko Makedonie Malajsie Malawi Maledivy Mali Malta Maroko Mexiko USA? Děkuji za odpověď, dávám palec nahoru 👍 👈

[@receptycvr]

Dana Galertova ďakujem za uznanie. Námety čerpám zo všetkých krajín: Rusko, Maďarska a s anglických www stránok, Čechia a Slovakia. Vďaka prekladacu Google dnes už nie jd priblem preložiť recept z akého kolvek jazyka. Vsetke recepty sa snažím najprv ozdraviť a až potom natacam. Hlavnými kritériami pri výbere sú raceoty , ktoré sa dajú upraviť - menej tuku, cukru atd . Skratka aby boli prospešné pre zdravie a ľahké na prípravu, najmä pre ľudí , ktorí chcú zmeniť svoje stravovanie. A musia byt aj chutne, to je samozrejme 👍👌😊

[@tonick5118]

Skusal som tatarsku. Naozaj chutne. Aj ako natierka na chlieb :)

[@receptycvr]

Mám radosť že recept chuti!!!

[@jarkahonzikova6231]

Zajímavý recept. Prosím mohu použít normální sušené mléko? Nemám možnost sehnat sójové.

[@receptycvr]

Áno, môžete, bude dobre. Nech sa Vám vydari a prajem dobrú chuť.

[@nelllili5210]

👍 vyzkouším 👏

[@receptycvr]

Super recept !👌👍

[@milenabednarova3582]

Moc se mně to líbí, mám ráda tatarku i majonézu, ale moje slinivka při klasické protestuje. Hned jdu namáčet čočku.

[@receptycvr]

Ja mne veľmi sa páči tento recept! Nechceli sa mi veriť , že to bude chutne ... ale že ti bude tak skvele - to som naozaj nečakala !!! Vyskúšala som veľmi veľa receptov na “majonezu” a veru že tento je najlepsi! Nech sa Vám vydarí a nech máte radosť zo zdravého jedla ❤️😍 S pozdravom Lenka.

[@denisacsanyi3048]

Dobry deň.Kolko vydržia tieto majonézy v chladničke pred po otvoreni?Za odpoveď ďakujem.Denisa

[@receptycvr]

Dobrý deň, ak ich uchovávate v chladničke vydržia Vám kľudne 3-5 dni :) To som ich uchránila vlastným telom :) Inak zmiznú oveľa rýchlejšie, lebo sa zjedia :))

[@veramacharackova3180]

Dobrý den. Děkuji za recept. Tu tatarku jste zamíchala také s olejem, cukrem, solí a hořčicí ? Pak až cibuli a okurky, je to tak ?. Přeji pěkný den.

[@receptycvr]

Môžete urobiť ako Vám to chuti 👌❤️🌺

[@lubicamatulova277]

Aj ja som sa nad tým pozastavila, že či na tatarku je postup ten istý ako na majonézu plus cibuľa a uhorky, alebo len tá druhá polovica základu plus uhorky a cibuľa - ale od čoho by to potom bolo mastné? Z odpovede pani kuchárky tiež nie som múdra. Ale predpokladám, že základ je majonéza plus cibuľa a uhorky.🤔

[@melissaschuttenkopf3355]

Zdravim vas jen pro jistotu se zeptam,tu cocku zaliji trema sklenickama vody ?A chtela jsem se jeste zeptat jestli by bylo mozne sestavit zase jidelnicek na tri dni,ale pouze s 1200kcal na den,takze SN400kcal,OB400kcal VC400kcal.Predem dekuji.😊

[@receptycvr]

Dobrý deň, tu nájdete 2 videa s kompletnými jedálničkami na 3 dni pre štíhlu líniu, verím, že si vyberiete :)) kzbin.info/aero/PLnNNkY0wMERPQhBlftYqO92XuurQESCG_

[@darinavaskova5497]

Dnes je V. Pondelok, .... Doma mám iba zelenú šošovicu. Pred sa to idem skúsiť! 😀 Napíšem, čo z toho vyšlo. ...

[@receptycvr]

Zo zelenej som neskusala ... ak cieľom je experiment , tak som AN ja zvedavá čo z toho bude ... farba určite bude tmavšia a konzistencia tiež asi taká hladká krémová ... držím palce 💪🤝 píšte potom 👍❤️🌺

[@ivanamaier9979]

No nadhera. Tesim sa,ze tak malo oleja👍.A "my s kamoskou sme si uz dali"- nechcete ma za kamosku??😀😃.Ochutnavala by som o stosest😉

[@receptycvr]

😃😃😃👍👍👍 teším sa a mám radosť z vás, dala vy som každému ochutnať tak ako kedysi na verejných prednáškach . Žiaľ , toto je mínus internetu. Prajem dobru chuť a pekný deň. 👍❤️👏😍🌺

[@ivanamaier9979]

@@receptycvr Dakujem za veselu odpoved. Hned je to poobedie krajsie🤩

[@janapucikova6612]

To je skvele hladala som recept na vegansku majonezu, ale vacsinou sa do nich pridava naozaj vela oleja. Tuto by som rada vyskusala, ale zaujimalo by ma ci neviete kolko asi vydrzi v chladnicke?

[@receptycvr]

Jana Púčiková áno, recept je naozaj skvelý!!! Odskúšaný už viacerými a vydrží dosť dlho, približne 5 -7dni, to čo iný hovorili , u nás max 3 dni , lebo to zjeme 😀👌👍

[@melissaschuttenkopf3355]

Takze do tatarky jste dala to zcezene z cocky,a zadny olej.?Co chutna vic majolka nebo tatarka?A kde prosim sezenu sojove mleko v prasku ?Bydlim v nemecku.😊

[@receptycvr]

Tatarka je urobená z druhej polovice hustej kaše (z tej jednej kaše: polovica išla na mojonézu a druhá na tatarku. Keď pri tatátrke hovorím, že som scedila vodu, išlo o vodu, ktorou som zalievala cibuľu :) Do tatarky ide presne to isté, čo do majonézy (teda aj olej), plus sú tam navyše kyslé uhroky a cibuľa. Sójové mlieko by ste aj u vás mali zohnať v predajniach zdravej výživy :) No a otázka, čo chutná lepšie? Mne osobne chutia obe, používam ich na rôzne veci, vyskúšajte a napíšte, či vám chutila lepšie majonéza alebo tatarka :)

[@itakprecka9114]

Vadilo by pohankové mlieko? Ďakujem keď zareagujete 😊

[@sumichalek]

Dobrý deň, chcem sa spýtať ako dlho takáto majonéza vydrží v chladničke a či sa nedá urobiť aj z obyčajnej šošovice.

[@receptycvr]

Dobrý deň, z obyčajnej nie, len z červenej a vydrží : presne neviem povedať , my ju rýchlo zjeme , ale dva týždne by mala .

[@melissaschuttenkopf3355]

Tak zase jsem na omilu,to byla ta druha pulka majonezy to tak huste?

[@receptycvr]

Áno, to husté bola vyhcladnutá 2. polovica uvarenej kaše z čočky :)))

[@jittunka752]

Dobrý den, Lenko, dnes jsem zkusila čočku mixovat ve velkém mixeru a sítkem proteklo všechno, nezachytilo se v něm nic :) tak jsem to svařila tak, jen jsem musela přidat vodu. Ještě chladne, tak uvidím jaký bude výsledek :) Chtěla jsem se zeptat, myslíte že by šla majonéza použít i do bramborového salátu? děkuji Jitka

[@receptycvr]

Dobrý deň, odpoviem hneď na otázku- áno, sme to už skúšali použiť na klasicky zemiakovy šalát a bolo super. Prvý deň ( kým sa nenapíšu zemiaky) vyzeral šalát taký “sklenený” a riedky , ale potom už bolo super! A teraz k mixovaniu: potrebujeme získať len “ mlieko” z šošovici, nie samotnú rozmixovať, preto použila som ponorny. Ak máte len klasicky, tak dať mixovanim len krátko aj to pulzujúcim spôsobom ( ako orechy) aby sa nepomohlo celé a nevznikla kaša. Takze teraz predpokladám bude veľmi husté uvarene pyre. Nevadí, môžete to použiť do fasiriek, do šalátu asi nie- bude veľmi husté a aj suché. Každá skúsenosť je vzácna! Dakujem že ste napísali. S láskou Lenka. Napíšte potom ako Vám sa páčil šalát s takou majonézou.

[@jittunka752]

@@receptycvr tak ještě dnes (po týdnu) jsem si majonézu mazala na chlebík a je pořád luxusní :) Příště ji budu dělat taky ve velkém mixéru, odpadne práce s cezením a v chuti nevidím rozdíl :) perfektní recept :)

[@hanaindrova2397]

Taky se mi vše rozmixovalo, ale to je dobře podle mě..víc bílkovin.👍

[@katyseresova9914]

Ak sa tam nedáva sójové mlieko tak čo namiesto toho tam ide?? V pôvodnom recepte?

[@receptycvr]

V pôvodnom recepte nič. Sojovym pražskom som chcela zmeniť farbu, aby viac sa podobalo majonéze.

[@katyseresova9914]

@@receptycvr Takze bez sojoveho bude tak isto ok ako zo sojovym mliekom Dakujem

[@receptycvr]

@@katyseresova9914 áno, zmení sa farba a trochu konzistencia - od prášku trochu zhustne.

[@tomaskasparoff]

Děkuji za recept, je to první majonéza která má krásnou texturu i konzistenci. Jen nevím jestli to tak má být, ale je cítit po syrové čočce a dokonce tam zůstala i nahořklá pachuť syrové čočky, která to vyloženě kazí, má to tak být? nezkoušela jste použít třeba rýži? Děkuji

[@receptycvr]

Dobrý deň, áno naozaj ta textúra je nádherná aj konzistenciu! A ja mám veľmi ostrý čuch a citlivú chuť , a môžem z istotou povedať , že nemala som ani nahorklu chuť ani pachuť ... moje kamošky už viac krát ju robili a tiež nič take nehovorili ... možno to zavisi od aka je stará tá šošovica? A uvariť treba to “mlieko” poriadne - nemala by potom mat chuť surové šošovici určite. . Z ryže som neskusala zatiaľ, ale už som videla recept u jedenej pani ... ryža zasa je viac skrobovita a sa hodí skôr na krémy do zákuskov.

[@tomaskasparoff]

​@@receptycvr Děkuji za odpověd, nevíte kolik by mělo zůstat v čočce vody po namáčení? Lze říci jak zhruba dlouho mléko vaříte? Protože mě se kaše uvařila hodně rychle a výsledná "kaše" nebyla tak řídká jako ta Vaše.

[@receptycvr]

@@tomaskasparoff to znamená treba pridať vody viac. Koľko neviem povedať , lebo to zavisi ako jemne pomeliete. Jedna pani mi písala , že rozmixovala na krém a potom cez cedidlo prešlo všetko a jasnevzevs toho už bola hustá kaša.

[@receptycvr]

Podľa mojej skúsenosti treba pomliet krátko a dosť nahrubo - lebo potrebujeme dostať to “mlieko” a už potom ho uvarivat do potrebnej konzistencii. Musí tiecť ako to ukazujem vo videu.

[@tomaskasparoff]

@@receptycvr Tak dnes proběhl test č.2, i s čerstvou čočkou. Opět mi kaše zhoustla hodně rychle a byla cítít syrovostí (včera jsem mixoval smoothie mixerem, dnes tyč. mixerem), tak jsem jí raději asi 5x podlil a vařil cca 20min. a chut je mnohem lepší (mě nějak ten poměr 1 ku 3 nefunguje, asi to bude rukama :-)). Vyzkoušel jsem i variantu z rýže a musím říct, že funguje lépe a chutná mi mnohem víc.

[@apredsasatoci7013]

Bez lecitinu nezhustne? Ďakujem!

[@receptycvr]

Hustne hlavne kvôli škrobu v šošovici .

[@mariapoloncova5493]

Skusim aj mne sa paci

[@adrianadonatova6464]

Ja vyskusam ale ja nemam to sojove v prasku ale mam mandlovu muku myslite ze to mozem tak nahradit dakujem za recept

[@receptycvr]

Adriana Donatova Nie , mandlova múka na toto sa nehodí. Tak urobte bez sušeného mlieka - bude viac ružovej farby 👍 ak Vám to nevadí. A sušené mlieko dnes sa predáva pomalí v každom obchode a nebude Vám len tak stať - ja vo svojich receptoch používam honstake už roky, to len kvôli tomu, že sa tomu že sa to oplatí kúpiť 🤝 nech sa Vám vydarí majoneza - je perfektná!

[@miroslavpetrasek4328]

Mozno by islo pouzit sladku smotanu a dat o tolko vody menej, ak netrvate na tom, ze to musi byt rastlinneho povodu (su aj rastlinne slahacky, ale tie byvaju sladene) :) Neviem ale ci by sa nezrazila, takze az pri mixovani miesto vody.

[@receptycvr]

Miroslav Petrasek Receptov na majonezu s použitím zivosnych zložiek je obrovské množstvo , preto som veľmi rada že som konečne našla recept len s rastlinnými ingredienciami a že to chutne! Odvtedy robím už len tak a sa teším z toho! Dakujem tá komentár a nech sa Vám darí.

[@miroslavpetrasek4328]

@@receptycvr Dakujem, tak som to aj ja pochopil. Drzim palce.

[@kdochcevidi2511]

Cože?! :DDD

[@receptycvr]

kdo chce vidí suoer recept - naj zo všetkých čo som vyskúšala doteraz!