Dom Saftigaste Cevapcici | Nationalrätten Dag 5: Bosnien

[@666roine]

Jag har alltid undrat varför inte fler bosnier i Sverige öppnat upp snabbmatställen. Cevapcici är bästa fyllematen. Slår kebab o pizza med hästlängder. Balkan är grymma på snabbmat. Sen köttburek med turkiskt kaffe till frukost.

[@kristeroidne5196]

För jävla gott!! Nästa resa, Österrike, Wienerschnitzel så klart

[@nattamam1679]

Burek är också typisk Bosnisk mat. Lepina brödet som man äter till Cevapi finns att köpa på Lidl. Min mamma brukar även göra en slags "sås" på vatten och vegeta, (vet ej om det är något mer i) som hon sen doppar brödet i innan man grillar det, så det blir extra mjukt och smakrikt. Sååå mycket godare!

[@niklasjadell1061]

Jätterolig idé att laga alla länders populära rätt. Kommer följa detta med glädje!

[@svarje8475]

Tunisien! Vore kul om du försöker hitta en gäst att ha med från de länder som går :)

[@daviddavid3851]

Hade varit kul att se dig göra Jollof rice!

[@FilipPoon]

det har stått på min toDo lista länge :)

[@christianjansson6806]

Italien nästa! Och såklart deras världsberömda Hawaiipizza, med extra mycket ananas på.

[@niclaslindell5338]

Och utan tomatsås glömde du skriva!

[@bjornsvalling1066]

😅 😂

[@TheFrankie13371]

var i kroatien i sommras då åt vi dehär i hamburge bröd och ajvar bara o lite rå rödlök, Sviiiiiiiin gott 😍 så hamburgarbröd funkar med !

[@emmaandersson3884]

Ser så gott! Så sugen på att göra det. Hade varit kul om du gjorde stiffado eller moussaka från Grekland.

[@MorganNyman-tf5hd]

Bulgarien har en hel del gott: kebapche, moussaka, banitsa, tarator, kavarma.

[@cookingwithmimmo]

Ditt recept är jättebra, väldigt bra gjort

[@BarabaCov]

Du glömde de mest viktigaste kryddan som heter Vegeta 😮😅

[@FilipPoon]

Jag letade efter den bland hyllorna på både ica, hemköp, willys och citygross, hittade inte den tyvärr

[@Ruperticus]

@@FilipPoon den brukar finnas i påse, eller i större plåtburk. blåaktig vill jag minnas

[@BarabaCov]

@@FilipPoon de är ingen fara de blev gott ändå❤

[@sebastiangustavsson1470]

Ska vegetan ner i färsblandningen?:)

[@karabatak4774]

Vegeta finns inte i Ćevapi bara salt och peppar om du ska ha riktigt recept annars lägg vad du vill 😅!

[@heed-shot4971]

Hade varit roligt att se något från Ocianien och alla ögrupper som finns där ute. Som typ Tonga och Samoa :)

[@nikokida7878]

Om du kan hitta ostmassa, du borde laga Kanadas nationalrätt: poutine. Det är jättegott!

[@ibustanut]

Har du nåt tips vart man kan hitta det eller vad man kan använda istället? Jag älskar ju poutine men inte hittat nån bra ost..

[@nikokida7878]

@@ibustanut Det vet jag inte, faktiskt. Jag har inte sett det på affären så kanske det ar bäst att laga det själv. Det är inte så svårt men man behöver köpa löpe vilket är lite svårt.

[@alexandrah7126]

Frankrikes nationalrätt enligt mig bouillabaisse ❤🇨🇵 Hoppas du lagar det i ditt program om Frankrikes nationalrätt

[@elgiganten6154]

Du är kung

[@simula66]

Finland vore kul att se

[@MikaelPorttila]

karelska piroger, inget man direkt hurrar över i smaken. Finsk köttpaj däremot. 🤤

[@ibustanut]

Testa hemmagjord lapskojs nån gång, enkelt men fan så gott 👍

[@noak123]

Vill gärna se dig laga paella framöver :)

[@FilipPoon]

det vill jag med!

[@valkrath]

Gör gärna japans nationalrätt! En varm curry med ris är så sjukt gott, speciellt på en kallare höst/vinterdag

[@martinsundberg824]

Är adopterad från Bulgarien så skulle gärna vela se dig göra deras nationalrätt🤩🇧🇬

[@alejandravillatoro5878]

Hej Filip! Bad Ica maxi Lindhagen att ta in brödet Somun för någon vecka sedan, kan finnas kvar ä. Låg i frysdisken. Supergott 😃

[@plivittrade3567]

Roligt att höra att du tyckte om vårt bröd😃

[@Izzy.Wudora]

Ser fantastiskt gott ut! Tack för receptet, det var jättekul att se. Jag älskar denna serien

[@FilipPoon]

glädjer mig enormt!

[@d.12fsd]

😭as gött. Såg videon, gjorde cevapi direkt🫡

[@Dvkokoho]

Längtar tills du ska göra islands nationalrätt 😂

[@adriannaarapinowicz5074]

Vart kul att se rätter från polen, Ukraina, Costa Rica, Colombia och Bolivia! ☺️

[@SANELBASIC]

De ok recepten men inte in närheten hur man verkligen gör själva processen för cevapi 💪💪

[@hassleholm93]

Somun bröd finns på Ica Maxi, fryst, under " Världens mat".

[@plivittrade3567]

Stämmer bra finns även hos LIDL i frysen under varumärket Plivit samt hos utvalda Coop butiker

[@klotra]

Filip min broder, Sumon bröd (gul förpackning) hittar du i frysdisken hos City gross och i Lidl :)

[@plivittrade3567]

Även hos utvalda ICA och Coop butiker :)

[@kimviinikka1390]

Grekland!

[@lisbethlindh1554]

Skulle vara jättekul om du ville göra något ifrån Scottland 🙂

[@mikakarpale]

(Önskar samma som förra gången) Finländska köket: Karelska piroger med äggsmör 😍 Gärna stekt bacon till det med. Finskt bacon är dock godare, inte lika salt som det i Sverige...

[@1nformat1ka]

Så mycket minnen från min mormor från Karelen som var lotta under vinterkriget och de karelska pirogerna hon serverade på flera olika sätt. Mums!

[@TobiasBlefors-js2rx]

Rispiroger?? Då ska det serveras med kokt ägg hackat och skirat smör ✌️👋

[@famkarlsson8558]

Bra att veta hur köttfärsen ska blandas. Tack! Här är några förslag på en kantonesisk delikatess: kycklingfötter med svarta fermenterade böner, eller vinäger, eller i sötsursås.

[@Leinad9623]

Jag testade precis att göra Ajvar på det sätt du visade. Den blev ganska lös. Går det att få den lite tjockare nu i efterhand eller är det kört?😅

[@gudfaderncc]

Åk till Lucu food i Malmö så hittar du allt du behöver

[@Tandersapa]

Mongoliets nationalrätt hade varit roligt att få se dig göra.

[@AgnesamaliaWallenberg]

Hej jag såg dig idag på Grand hotells nya restaurang jag och min kompis var också där 😅😊

[@FilipPoon]

Sedär vad kul! nästa gång säger vi hej till varandra :)

[@Howsdahman]

Du gör nästan lika som jag gjorde innan jag var i Bosnien. Ajvar, bladpersilja, tzatziki, lök och tomat gurka Man fick bara kajmak och gul lök till nästan överallt 😂

[@Barganmaif120]

Kan du laga Matevž eller Jota eller Štruklji? Dessa rätter är klassiksa i Slovenien. Slovenien har inte nån riktig nationallrätt men dessa maträtter jag presenterade är väldigt vanliga. Jag är faktisk 50% Sloven.

[@Ruperticus]

Jag har alltid trott att det var Pljeskavica (stavning?) som var Bosniens nationalrätt, men jag kanske har fel 😅 Som tips till nästa nationalrätt så rekommenderar jag Nasi Lemak ifrån Malaysia som är bland det godaste jag någonsin ätit ♥️

[@znipe8867]

Är typ samma sak

[@olafall_sweden]

Tror att Pljeskavica är från Serbien medans Cevapcici är typiskt Bosniskt men båda finns överallt i balkan länderna (och är grymt goda), vet inte hur pass mycket det skiljer sig i ingredienserna utan tror mest det är formen (hamburgare vs köttpinnar).

[@Ruperticus]

@@olafall_sweden En snabb googling visade att du hade helt rätt 👍 Jäkligt gott är det oavsett

[@reineh3477]

@@olafall_sweden googlade recepten och det är som du sa mest formen som skiljer. Båda är från Balkan, land varierar beroende på vilken sida man är på.

[@arvinkhani-c6d]

Du borde fråga Small om cevapi recept eller vad man äter från Bosnien. kaymak finns på alla förorts livs och samoun bröd har lidl ibland färsk och Willys har den fryst i påse

[@gustavjarnehall3360]

Kan du testa att göra "pasta chips"?

[@burekhunter1545]

💯💯💯

[@alexejantic8648]

Tips för att göra en enkel kajmak-imitation hemma: En del rumstempurerat smör och en del neutral fäskost (typ Philadelphia).

[@bennyeriksson8898]

Tips , dela pitabrödet och vänd det i uppvispat ägg sen stek 👌

[@oloftheviking]

För den praktiska så tipsar jag om att köpa färdig Cevapcici krydda från santa maria, den blandas typ med vatten, olja och färs sen stek. Supergott o enkelt!

[@olafall_sweden]

Eller köpa färdiga Cevapcici av märket Brajlovic. Iofs tillverkade i Österrike men är jättegoda om man inte vill skapa egna.

[@Ammamal]

Allt du inte kunde hitta finns på matvärlden i Sthlm. :)

[@BarabaCov]

HEJ Filip kan du göra Serbisk nationell Karadzjorce hehe undrar om du lyckas sök själv ❤

[@albinkarjalainen4339]

Kajmak: Bosnisk vit ost/får ost Créme freiche Salt Enkelt men gott som tusan! Btw så andvänder vi ett bröd som heter Lepina till Cevapi

[@mariastenfeldt5564]

❤woow

[@pingistom]

Kajmak och yoghurt är inte ens nära varandra, men det var säkert gott ändå 😅

[@halimayusuf1562]

Testa göra Somalias national rätt baris och hillib ( ris med kött)

[@Neon_adriansson]

Kan du göra Thailands nationalrätt

[@niclasrohdin4103]

Haggis från Skottland

[@billyjoe3309]

Civapi är helt gudomligt. Borde finnas fler ställen som säljer det!

[@LindaSundberg-h6y]

laga paella !!!

[@elishagdahl7146]

ett tips om du ska göra cevapi igen, är att ha i vegeta i köttet

[@lisanorell576]

Kan du va snälla att göra Italien Eller Spanien

[@christian5941-e4o]

Hade varit intressant med något afrikanskt härnäst. Varför inte Senegal eller Ghana?

[@alexkrantz9739]

Romernas national rätt Filip Det skulle vara kul att se dig försöka på det 😄🙏

[@sixx4771]

Lidl hart Somunbröd. Färsk dessutom.

[@hansjohansson8053]

👍🇸🇪❤️

[@MLGY3AH]

du ska steka bröden i kött saften av chevapin !

[@piahaggmo4524]

Du glömde vegeta i färsen 🙈 Men alla ingredienser finns att köpa på orienta Borås. Vet ej om dom har näthandel men otroligt bra sortiment av produkter från andra länder. Laga gärna fish and chips från England Modules marinières från Frankrike Nån Bratwurst med sauerkraut från Tyskland Eller piirakka från Finland. Intressant att följa detta❤ Lycka till med all matlagning 👃🥰

[@reineh3477]

Ingen vegeta enligt recepten jag hittade på nätet.

[@SicilianGoodies]

Gör en pasta alla norma från Italien, Sicilien 😃

[@JeppapeppaN]

Jag har hittat Somumbröd på Willys

[@emrakk1220]

Kan du besöka polen

[@simonseim1210]

1. Du kan inte ha pitabröd till det måste vara lepinje vilket det finns recept till på nätet. 2. Yoghurt och kajmak är två helt olika saker. Annars så såg köttet ganska bra ut.

[@mariastenfeldt5564]

Men hallå klart han kan ja pitabröd.. vill man ha exakt kan man googla..men svårt och hitta i affärer med 🥰

[@plivittrade3567]

Somunbröd (lepinje) finns under Plivit varumärke i frysen hos LIDL samt utvalda ICA & Coop butiker om man inte orkar baka eget

[@mohinur5592]

Nationalrätt uzbekistan?

[@rmmkarlsson]

Vietnamesiska köket 🇻🇳

[@ellivasia]

😋🤤🤤

[@elguanoloco5798]

Matvärlden har brödet du inte hittade samt Kajmak.

[@MLGY3AH]

gör polska pierogi med potatis och tvarog färsk ost med stekt lök!

[@ibustanut]

Så jäkla goda

[@MorganNyman-tf5hd]

Bulgarien har en hel del gott: kebapche ( samma som cevapci), moussaka, banitsa, tarator, kavarma.

[@janitanyman5591]

Finlands nationalrätt vore kul och se vad du tycker om det 😊

[@JohanKarlssonGeten]

En flaska kosken?

[@Vollification]

Men... var är Vegetan? o_o

[@johannahartwig66]

Testa Fofo/Fufu 👍🏻

[@tommilahti4708]

Finsk nationalrätt "kala kulkoa"

[@erneskrasniqi824]

Snälla kan du göra Montenegros rätt burek med ost men du ska göra degen från grunden 🇲🇪

[@666roine]

Men kött är ju så mycket godare!

[@snapphanen]

Pastel de choclo, Chile

[@LusseB]

Asså nej yoghurt funkar inte lika bra som kajmak. Den som ätit kajmak vet vilken sjukt konstig/god grej det är

[@LusseB]

Somunbröd finns överallt att köpa

[@robertowebratt2550]

Såg ut som du skrapade fram Kroatien

[@anna-karinnystedt1795]

Ser jätte Gott ut mums.😋

[@AnetteFribergbergstrom]

ska ju vara kajmak till

[@DAMIX007]

Made it better than some Bosnians.

[@fredrik7127]

Det heter bara Cevapi

[@edizoni]

glöm inte Finland 😊

[@LpG88]

Då får han laga till Memma

[@edizoni]

@@LpG88 hana laga redan karjalanpaisti 👍🏻

[@filipswahn2792]

Laga Malaysias nationalrätt

[@malinandersson3936]

Mexico 😍

[@case_5218]

Laga Kanadas nationalrätt: Poutine

[@Lars_stromberg]

Afghanistan, pakistan, ubizkatan nån av de 3 länderna...

[@janne1971]

en rysk borsti soppa är fruktansvärt gott. Eller Ungersk gulasch.....

[@FroviEdde]

Tyskland ."Knödell"

[@jessicaolsson2072]

Japan

[@Hojknyckarture]

vegeta ?????????

[@alexanderleonhagglund7109]

Pastel de choclo måste provas!!

[@The920922]

gör persiskt nationall rätt välj själv vilken ;)

[@herbertwefer1571]

Polsk piroger?

[@zekevarg3043]

Kör Holland och bitterballen.

[@Elcapo002]

Först

[@emilsjoblom273]

dags att utmana dig själv: Kör Kiribati