Домашняя мороженица Kitfort | Сладкие ожидания и горький опыт

Бонжур мон шер ами! Решила я приобрести мороженицу, насмотрелась обзоров, думаю, как здорово, у всех так круто всё получается с первого раза! Тоже хочу. Купила полуавтоматическое устройство KitFort KT-1805 и начала творить. Чем закончился мой кулинарный опыт? Что проще - сделать мороженое в гаджете или руками? Получается ли выгоднее домашнее мороженое, чем из магазина? И какие лайфхаки я нашла, чтобы десерт получился - ответ в новом видео.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и не забывайте, что найти меня и посмотреть подробные дневники можно ещё здесь:
/ kash_natash
​ / kashnatashkash

[@user-cd4jv2gq1p]

Спасибо за обзор! Мороженица китфорт кт 4056 с первого раза получилось мороженое. Сливки вкуснотеево в мягкой упаковке плюс сгущенка пол баночки и молока не много. Сливки взбиваем до густоты сметаны добавляем молока не много и сгущёнку 0.5 баночки. Очень вкусно и густое получается. Приятного аппетита

[@KashNatash]

Спасибо большое за рецепт!

[@Salamandra2703]

У меня такое ощущение, что Вы на кухне первый раз😅

[@KashNatash]

да, мне всё приносят роботы и кормят, и одевают, и готовят. Я белоручка

[@user-ot7ly6pu8s]

Я такую мороженицу с озона и с первого раза получилось пышное вкусное мороженое. Самое главное это сливки 30-33% чтобы не чувствовать кристаллики воды

[@KashNatash]

Видите, как хорошо! А вы ей часто пользуетесь?

[@user-nd5xl7ho6y]

Спасииибо! Обзор неимоверно подробный, со всеми тонкостями и нюансами 👍🏻

[@KashNatash]

Карина, благодарю вас за комментарий!

[@user-je7go8wy8c]

Очень полезное видео и качественное видео.Большое спасибо!

[@KashNatash]

Спасибо большое!

[@lilacrose6427]

Настоящее мороженое 1 кг стоит 600 рублей минимум! Остальное вода и химия. А тут вы много ошибок допустили, вот у вас ничего и не получается. На самом деле мороженица отличная!

[@KashNatash]

Ролик не новый - поэтому, конечно, цены не актуальные. Хорошо, что вам нравится мороженица - это прекрасно. Ошибки все допускают, не вижу ничего в этом страшного - так как я делилась своими впечатлениями.

[@user-sm4mq2tx6u]

Спасибо Вам! Я задумывалась о покупке мороженицы, теперь не буду покупать. Мне очень полезно оказалось видео.

[@KashNatash]

Елена, спасибо вам за отзыв! Может, просто модель другую надо. Но я вот пока вообще особо смысла не увидела. Может, однажды передумаю и обязательно расскажу.

[@user-ml8ck9oc7o]

Я тоже купила такую мороженицу.Привезут в конце февраля,буду пробовать.Спасибо за обзор.😋🍦

[@KashNatash]

Обязательно поделитесь - как вам? Спасибо, что написали

[@VladimirProhorenkov]

Если вы не взбили сливки, то и получили жидкость.

[@vitznow6047]

Тоже была такая штука. Пару раз сделали. Получилось все по рецепту, но оно… вроде мороженое, а вроде и не совсем. То что лопатка соскребает со стенок, на вкус похоже, то есть ощущение, что-то не дотягивает. Побаловаться подойдет, дальше эстафету принимает следующий пользователь с авито.

[@KashNatash]

Хаха:) Про "Авито" прям в точку. Я вот всё жду, когда будет лето и большая компания, чтобы сделать домашний десерт. Потому что после съёмок ни разу больше прибором так и не пользовалась, как вспомню, сколько надо возиться, и сколько потом мороженого остаётся, сразу отгоняю от себя мысли пойти делать:) Но на большую компанию попробую. Спасибо за отзыв

[@user-fd9uq2pv7b]

Нужно внимательнее читать инструкцию, забавная девушка.

[@valerymakartcev7588]

Спасибо за видео обзор, Наташа ! "... не идеальное мороженное ..." - любой продукт понятие индивидуальное ) для одних продукт/блюдо ИДЕАЛЬНОЕ, а для других хуже нет, и это можно сказать обо всём. Мороженицу заказал, завтра доставят на дом. Мороженое хорошо круглый год, а дети в восторге ! Ищем/начинаем искать "идеальный" рецепт используя все возможные продукты и специи.

[@KashNatash]

Конечно, в каждом видео будет субъективность автора и спасибо, что понимаете это. Я всегда показываю разные стороны, чтобы люди сами понимали - для них это минус или нет, и можно купить. Спасибо за комментарий и обязательно напишите, какой рецепт выбрали и понравился ли гаджет.

[@user-hl5ri7sj3j]

Спасибо большое за видос. Оч много мороки с приготовлееием,спасибо за Ваши труды. Был вопрос покупать мороженицу или нет,так как дети уже не со мной то и покупать не буду. А с детишками сам процесс приготовлееия прикольный, детки былибы в восторге. Ещё раз спасибо за информативное и честное видео. Удачи Вам милая девушка в новых сюжетах новых видео. С Уважением Олег .

[@KashNatash]

Олег, спасибо вам большое за такое сообщение! Хочу сразу обратить внимание, что некоторые пользователи со мной не согласны в комментариях, кому-то очень нравится. Но я после видео общалась с людьми разными и мне говорят так: либо уж прям покупать дорогую автоматическую, либо сорбетницу (там прям сорбет из замороженных бананов и клубники получается, очень здорово, и стоит не дорого)

[@user-df7lt8un3e]

Все продукты должны быть из холодильника и , взбивая венчиком, сразу заливать в мороженицу, и все получается, и потом переложить в тарочку и шариками накладывать в пиалки. Добавлять шоколад или джем за пять минут до окончания процесса

[@KashNatash]

А у вас есть такая?

[@lilacrose6427]

А как долго взбивать венчиком электрическим?

[@user-zb8gs6xg6l]

Без охлаждения ингредиентов все прекрасно получается. Нужны сливки 33 процента

[@user-bp2ys6fd6x]

Я готовлю еду себе сам так как уже более пяти лет не держу женщину. У меня сердце кровью обливается когда вижу что автор ролика скоблит ложкой по стенкам мороженицы. Имею мороженицу подобного типа Cuisinart 300 bc Думаю покрытие у них однотипное. Ну дак вот после такой операции на чаше остаются царапины. Извлекать рекомендую силиконовой ложкой. И к тем кто имеет опыт работы с подобными устройствами у меня вопрос!!! 1. Царапается ли ваша чаша? 2. Какой инструмент вы используете для выкладки мороженого? 3. Слышал что итальянская мороженица nemox DOLCE VITA 1.5 держит холод три четыре часа и в её чаше готовят по две три загрузки, работает ли это на практике? Моя может обслужить одну полноценную загрузку и ещё немного времени чтобы сохранить холод.

[@elenah318]

Толковый обзор. Спасиб! Среди пустых бла-бла-бла не сразу нашло мне Ваш ролик. Но таки нашло. :) Спасибо!

[@KashNatash]

Благодарю вас! Я вот просто сама однажды столкнулась с этим, обнаружив лишь рекламные ролики, и поняла - надо делать!

[@svetlanagribova4592]

Браво! Обалденное мороженое! Супер обзор! Столько труда! Спасибо за обзор!

[@KashNatash]

Спасибо большое:) А главное - пока с мороженым пауза, надо выдохнуть:)

[@user-mc6iv5bu4z]

Такая вещь зайдет, если в доме есть диабетик, или вы на пп, на похудении... обычному человеку нет смысла париться, если он собирается делать то же мороженое с тем же сахарным песком. Я сейчас как раз покупаю мороженицу: мороженое с протеином какое-то нереальное хрючево, а самой в морозилке делать еще больше головняка 😅

[@i-tedhy6uk_ctatuct634]

Металической ложкой по чашке. Там пластиковая в комплекте есть. + его после приготовления ещё нужно хотя-бы час в морозилке подержать. Тогда вообще топ.

[@KashNatash]

обязательно учту!

[@user-bc9eg9ym8o]

Очень полезно, считываемо эмоционально. Приятная девушка🙂

[@KashNatash]

Дмитрий, благодарю вас за комментарий!

[@OkeyMaks]

Молодец. Всегда честные обзоры 😀👍🏻

[@KashNatash]

Иначе не интересно! :)

[@apollika407]

Уже сразу поставила лайк за отличную атмосферу в видео! Эмоции очень приятно видеть в обзоре, а то у всех лицо как замороженное 🤣🔥👍🏻

[@KashNatash]

Спасибо вам огромное за такой комментарий, сразу на душе приятно, что есть люди, которые понимают мой настрой! Благодарю вас!

[@galinagraal8804]

Спасибо! Вы сэкономили мне денюшку!!!

[@KashNatash]

Я рада быть полезной. Спасибо большое за отзыв!

[@dead5570]

Спасибо, я как человек вечно работающий проще купить мороженное, тем более по цене одно и тоже

[@KashNatash]

Ну, у меня вот такое же впечатление осталось. Да:)

[@Lisa-Alisa618]

в каком это городе килограмм мороженого 124р? 800-1000р да за кило в магазине а не в дорогом кафе если что!

[@KashNatash]

в городе Москва. www.auchan.ru/product/kdmorozhenoe_shokolad_1000g/

[@Lisa-Alisa618]

@@KashNatash нет слов...

[@Deimos-Dima]

@@KashNatash ТОЛЬКО ВОТ ЭТО НЕ МОРОЖЕННОЕ А ЕГО СУРРОГАТ, ВЫ ПРОСТО ПОЧИТАЙТЕ ЕГО СОСТАВ: вода питьевая, сахар, молоко сухое цельное, заменитель молочного жира (растительные масла (пальмовое и его фракции, подсолнечное и/или соевое и/или рапсовое, пальмоядровое и его фракции), антиокислители: Е306, соевый лецитин), масло сливочное, какао-порошок, сухой глюкозный сироп, молочная сыворотка, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, тары камедь, карбоксиметилцеллюлоза, каррагинан), ароматизатор «Сливки».

[@user-uv1dk8ub1b]

Многие из веганских вариантов выпечки вкуснее «оригиналов». Об этом имеет смысл говорить всеядным, иначе они так никогда и не притронутся к подобной пище, полагая, что ты ешь ветки деревьев на завтрак и коренья на обед. "Веган-Фрик" Боб и Дженна Торрес

[@KashNatash]

:))

[@LiZaLi-n4p]

Очень понравился обзор. Смотреть полезно, слушать приятно и наоборот. В общем, спасибо. Пошла заказывать такую штуку.

[@KashNatash]

Наталья, спасибо! Очень благодарю за такой приятный отзыв! Стараемся:) Если что, подписывайтесь, на этой неделе расскажу про вафельницу. Бюджетную, кстати тоже Kitfort. Вдруг, вам будет интересно

[@user-gv9dg4ni5g]

Полезный канал. Редко найдешь такое на ютубе

[@KashNatash]

Олег, благодарю за комментарии! Спасибо!

[@Myworld92]

Сливки вместе с молоком не взбивают

[@user-mc6iv5bu4z]

А вообще у меня без миксера получилось: наверное, зависит от густоты сливок? У меня было 400 мл кокосового молока с низкой жирностью и еще 400 мл с жирностью в 18 процентов

[@KashNatash]

Ой, быть может. Я уверена, что умелые руки могут всё! Может, и микс вот этот подошёл, но я очень рада, что у вас получилось. Моё счастье пришло, когда я планетарным миксером делала - вот там реально всё взбилось. Но это конкретно мой случай

[@user-nh4gt3em6u]

Фишка в том, что охлаждать мороженицу стоит до минус 18 градусов, как минимум. При минус восьми оно, конечно, не застынет.

[@KashNatash]

Быть может. Но у меня старый холодильник. Я особо там колдовать не могу с температурой морозильной камеры.

[@user-nh4gt3em6u]

@@KashNatash , понятно. У меня холодильник не сказать, чтобы новый, купил в 2007 году, но когда покупал, то выбирал обязательно двухметровый (взял фирмы Бош), с двумя компрессорами, один для плюсовой камеры, а второй для морозилки. У него в режиме заморозки в морозильной камере можно нагнать температуру до минус 34 градусов. 🙂

[@KashNatash]

@@user-nh4gt3em6u ого! Неплохо! А вот Бош у меня в квартире мамы. Ему больше чем мне. До сих пор работает. Отличное качество, хотя, конечно, новым уступает сильно. Но для такого срока - считаю, что он молодец

[@user-ge2gx6hg3d]

Лучше поднакопить и приобрести с компрессером. Меньше мороки

[@KashNatash]

Согласна! Хочу вот ближе к лету попробовать.

[@wolf_ancylmnva]

Спасибо за обзор

[@KashNatash]

Спасибо за обратную связь! Мы старались.

[@oksanam9863]

кухонную емкость для взбивания с носиком для слива, хоть ковш не пробовали? и по столу не разлетиться....

[@KashNatash]

что-то тогда не было под рукой...

[@masloffmaxim]

Умничка!

[@KashNatash]

Благодарю!

[@user-bc9eg9ym8o]

Супер

[@KashNatash]

Спасибо!

[@jetty8892]

На всё то у вас обзоры есть,на такие диковинные штуки 😃

[@KashNatash]

:)) Стараюсь! Скоро ещё будет серия с разными устройствами для мороженого

[@shushaniksarkisian]

Если вы собираетесь делать мороженое из густых сливок, этот аппарат абсолютно бесполезен. Просто их взбиваете с сахаром, и ставите в морозилку до полного застывания. Доставать и взбивать их больше не нужно. Я всегда делаю так. Дополнительное взбивание нужно если мороженое без сливок, или с добавлением молока, так как жидкости кристаллизуются, и кристаллы надо разбить. Сливки же это чистый жир. Так что поберегите деньги.

[@KashNatash]

Благодарю за совет!

[@user-xy7lr9iw9l]

А когда купила миксер,то поняла,что не нужна мороженница 🤣

[@KashNatash]

Ну честно? Я, наверное, после теста вообще её пару раз использовала и всё. Так и стоит, пылится...

[@user-xy7lr9iw9l]

@@KashNatash Да бесполезная вещь,как по мне.Слишком много заморочек...Думаю лучше фризера ничего нет.Но они от 100 тыс стоят)Сама фирма Китфорт мне нравится.Я покупал год назад блендер сенсорный.Очень крутая вещь.Никаких приблуд.Собрал,сделал коктейль или сорбет,помыл и убрал)

[@user-lg8co9mo6v]

@@user-xy7lr9iw9l я купил за 22, есть и за 11 этой же фирмы

[@user-pf3mu1wu2r]

Оно должно так противно гудеть? Видать тихие самые дорогие...

[@user-ku1yu6ho5b]

Нет... лучше это время на спорт потратить... Спасибо😅

[@KashNatash]

:)) На спорт - это отлично! Поддерживаю

[@lakkilakki2388]

😂😂😂😂😂😂😂 🎉

[@Mom_of_]

Сливки 33 проц взбить , добавить тертый Сникерс и заморозить. Самое вкусное мороженое и без заморочек

[@KashNatash]

:)) Ну совсем без заморочек можно купить мороженое Сникерс.

[@tatsianal1346]

...ох ...и у меня жижа была ...🥲

[@KashNatash]

Да, с этим аппаратом нужно приноровиться готовить:) Получается, но ох, совсем не с первого раза:((((

[@Mom_of_]

Слишком много заморочек

[@fallen6884]

Купил себе такую хрень пылится лежит , не делает она мороженое нормально😂

[@user-wf9tj1im4p]

Когда руки из попы и с головой беда, вообще ничего не получается.

[@opoffis]

бесполезная хрень

[@KashNatash]

:)))

[@user-qn9mu5rz6q]

Научиться пользоваться, и все будет полезно

[@opoffis]

@@user-qn9mu5rz6q имеется ввиду, если нужно что то пихать в морозилку перед готовкой то все это бесполезная хрень. достаточного Места в морозилке все равно нет, поэтому и пользоваться ей не возможно !

[@user-cd4jv2gq1p]

Очень даже не бесполезная хрень. Если просто все смешать и поставить в холодильник получиться с кристалликами. Если перемешать в мороженице, мороженое получается однородным и без кристалликов . Вкуснее на много. Пробовали сами.

[@opoffis]

@@user-cd4jv2gq1p ну может, но проверять я не будут ))))

[@user-qw8gp7up1l]

Если эту смесь готовую поставить вместе с чашей на 8 часов в морозилку все вот тебе и готовое мороженое 😊 зачем лишние операции делать и тратить деньги на эту мороженицу не понимаю

[@KashNatash]

:))) Я вообще не пойму, зачем мороженое дома делать, если можно купить его просто. Если уж честно)

[@oksanam9863]

смесь застывает и будут криствллы. Смысл гаджета в том, что смесь постоянно перемешивается и остывает, нет кристалообразования.

[@user-lg8co9mo6v]

@@KashNatash вот на этот Новый год подарил дочке мороженицу этой же фирмы,но с компрессором (1802 номер модели) (т.е. не надо лишних телодвижений с заморозкой контейнера). Делали мороженое из молока, сливок и сгущенки). Сразу заложили все ингредиенты в ведро для мороженицы, не пачкая мисок. В ведре же слегка (без всяких миксеров и венчиков) перемешали и включили , с таймером на час (готово было уже через 40 минут). Мороженое очень вкусное (гости сразу слопали). А пока гости лопали, поставили вторую порцию сразу - мороженица то с компрессором, ничего замораживать не надо (дочка уже добавила шоколад, разбавленный на водяной бане. Делается всё моментально, на порядок дешевле нежели в магазине. Забыл - мы ещё добавляли чайную ложку ванильного сахара с парой ложек конька (обыкновенный, какой-то стоял дома), коньяк в какой-то мере препятствует образованию, при заморозке, льдинок. Дочка забрала мороженицу к себе домой, предварительно сделав мне несколько порций мороженого (закинул в морозилку. Ну люблю я мороженое). Одно но, стоит эта модель 22 тысячи. Знаете, когда себе купить, вроде жаба поддушивает, но если это подарок, то уже круто. А покупать мороженицу без компрессора - глупость и ненужный геморрой - они маломощные и мороженое делают плохо, да и сделать можешь только одну порцию и бесспорно, мороженица без компрессора, встанет на полку как любопытный, но совершенно ненужный гаджет. Да, конечно у мороженицы с компрессором есть один минус - она в два раза больше, нежели без компрессора, но это МОРОЖЕНИЦА, делающая качественное мороженое (и да - мороженое дешевле и без усилий готовится - заложил, включил, достал, съел, набрал вес, ещё раз съел и побежал отжиматься, чтобы углеводы сжечь).

[@KashNatash]

Ой, как я вам благодарна за то, что поделились опытом! И это так здорово, что устройство столько впечатлений принесло. Соглашусь - вот моя (так как не автоматическая и без компрессора) именно место на полке и заняла. Я поэтому и снимала обзор, чтобы понять - а нужно ли вообще рассматривать подобный гаджет. И считаю, что нет. Потому что все минусы вы очень точно оисали. Надо будет теперь протестировать с компрессором. Благодарю вас! И с праздниками!@@user-lg8co9mo6v

[@user-lg8co9mo6v]

@@KashNatash только лучше начинать с рецепта (ну который прилагается) "Ванильное мороженое со сгущённым молоком" (вкуснее чем с сахаром). Кстати, делали как 33% сливками, так и с 20%-ми. С 20% так же взбивается нормально (ну просто интересно было, получится ли с 20%-ми). Сгущёнку брал Рогачёвскую (просто обратил внимание, что многие советуют брать качественную сгущёнку). А одну порцию сделали , ради эксперимента, с варёной сгущёнкой (но вот тут пришлось сначала вилкой как следует размешать), думали не получится. Получилось.