ДОМАШНЕЕ СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

  Рет қаралды 115,264

IVLEV CHEF

IVLEV CHEF

Күн бұрын

Пікірлер: 246
@КонстантинТулупов-ы3о
@КонстантинТулупов-ы3о 2 жыл бұрын
Шеф, за крем суп и суп пюре из тыквы - респект и уважение! А за печёную тыкву и сделанный салат из нее отдельная благодарность от дочки!!!
@dashap3121
@dashap3121 2 жыл бұрын
Под занавес Союза, когда ощущался дефицит продуктов и денег, мама часто делала печенье из майонеза, иногда с сахаром, а иногда и без (смазывали вареньем). Примерные пропорции: 100 гр майонеза + 100 гр маргарина (тогда он был доступнее) /масло, 2 яйца, сахар, мука, ч.л. соды. Точные пропорции не вспомню. Тесто мама пропускала через мясорубку с использованием насадки, получались длинные песочные "ёжики". Объедение. Спасибо за воспоминание, надо испечь попробовать)
@АлександрПетров-г8ж
@АлександрПетров-г8ж 2 жыл бұрын
Мы делали печенье из огуречного рассола и бисквит с майонезом в составе
@dashap3121
@dashap3121 2 жыл бұрын
@@АлександрПетров-г8ж тут многие написали о печенье с рассолом, а я не пробовала такое, любопытно даже
@jimmylba
@jimmylba 2 жыл бұрын
Маргарина куча в пятерочке и магните!!! Какой дефицит???
@dashap3121
@dashap3121 2 жыл бұрын
@@jimmylba кажется, вы не очень внимательно прочитали ;) в конце 80-х именно маргарин был доступнее (его использование каноничнее в данном рецепте), масло не всегда можно было купить
@dashap3121
@dashap3121 2 жыл бұрын
Я решила отработать рецепт, в итоге, конечно, сделала с сахаром (семья попросила) и с маслом, но в идеале это должен быть маргарин, чтобы был тот самый вкус. У меня получилось 35 круглых (5 см в диаметре) печенек. Слопали со сгущёнкой и клубничным джемом. Продукты: 1 яйцо 1 щепотка соли 100 гр майонеза 100 гр мягкого сливочного масла 1\4 ч.л. соды погасила соком лимона 100 гр сахара 300 гр муки (подсыпайте постепенно, мука разная бывает) Яйца с солью немного взбила. Добавила Майонез, смешала. Добавила масло, ещё раз взбила миксером на низкой скорости. Добавила гашеную соду. Перемешала. Всыпала сахар и снова перемешала. Постепенно ввела муку, смешивала лопаткой. Тесто получилось очень нежное на ощупь, не тугое и не жидкое, легко отставало от стенок чашки. По идее, его нужно было поставить минут на 30 в холодильник, так проще потом раскатывать и работать с формочками. Я дала тесту отдохнуть при комнатной температуре, скатала шарики и приплюснула, получились круглые печеньки. Выпекала 20 мин при температуре 200 С. Для более яркого вкуса можно добавить немного изюма, цедры, корицы, что-то по вашему вкусу, но чтобы не сильно осадить тесто. Без сахара тоже будет вкусно, думаю, со свекольный салатом пойдёт, да даже с чаем. Приятного аппетита!
@ОльгаИльич-э2ч
@ОльгаИльич-э2ч 2 жыл бұрын
Я делаю печенье на пиве. Тоже очень вкусненько. Обязательно попробую приготовить Ваш рецепт печенья. А рецепт очень прост - 2 ст муки, 200 гр масла сливочного или маргарина, соль щепотка - растереть в крошку, влить пол стакана пива. Вымешать тесто и убрать на 30 мин в холодильник. Затем раскатать в пласт, нарезать печенье. Можно посыпать крупной солью, прованскими травами, тёртым сыром и запечь в духовке до золотистого цвета.
@АннаДондук-с8у
@АннаДондук-с8у 10 ай бұрын
Спасибо, Шеф, за рецепт!))) А можно вместо дорогого сыра использовать обыкновенный твёрдый сыр?)))))
@LanerRus
@LanerRus 2 жыл бұрын
Сырное печенье или крекеры к чаю - это как раз то, что доктор прописал. Шеф, вы как всегда на высоте! ❤
@ЕленаБарташевич-х8п
@ЕленаБарташевич-х8п 2 жыл бұрын
Точненько ,печеньку едим именно поздней осенью и зимой,люблю не сладкое печенье ,где сахара вообще нет , печенье на пиве и маргарине,мука,получаются ,как язычки при СССР сверху корица. Спасибо за рецептик,возьму на заметку ваше печенье,Шеф -Вы супер!!...Беларусь
@СабитКутжанов
@СабитКутжанов 2 жыл бұрын
Шеф прекрасное печенье!!! Я пробовал печенье из дыни ! Мякоть дыни долго варят , до желеобразного состояния добовляют соль! И формируют в различные формы!
@НатальяЯкимова-г9и
@НатальяЯкимова-г9и 2 жыл бұрын
Печенье на рассоле от маринованных томатов 🔥🔥🔥 Такое печенье 🍪 🍪 🍪 готовила моя мама 20 лет назад, это самые необычные и самые вкусные печеньки в моей жизни 🤗
@-frenchparish6796
@-frenchparish6796 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Константин. Смотрю и готовлю для семьи Ваши рецепты. Безумно вкусно, полезно и интересно. Спасибо. Из песочного теста люблю не сладкие тарты, корзиночки. А сладкое печенье запомнились сухарики бискотти.
@КрасноваТатьяна-о4д
@КрасноваТатьяна-о4д 2 жыл бұрын
Это просто праздник какой-то, смотреть на Вашу работу! Спасибо! Браво! Браво! Браво!
@zilya1986
@zilya1986 2 жыл бұрын
Шеф ещё в Вашем исполнении хочу увидеть имбирное печенье🍪. Вы самый лучший повар,спасибо🙏💕 Вам!
@ЕкатеринаСтупина-р5ы
@ЕкатеринаСтупина-р5ы 2 жыл бұрын
Шикарно 😍 в дефицитные времена многие делали печенье на рассоле и вот я однажды будучи ещё школьницей сделала эксперимент для папы и его друзей, печенье с сыром,кетчупом и перцем ( под пивасик😁), вышло и зашло замечательно,но повторить рецепт также не удалось 🤭
@ТаисияФинагентова
@ТаисияФинагентова 2 жыл бұрын
В семидесятых мы всегда ели такое печенье в деревне. Только замешивали мама на сметане густой и недельку выдержанной в холодном колодце . Вкус и аромат стоял на всю избу. Вот в то печенье мама никогда не добавляла сахар. Это печенье мы таскали целый день на улицу и там его съедали . А потом на родник бежали и пили ключевую воду там. Вот как мы жили в деревне. Мне было тогда лет так ,8.👍😜
@user-arapovatv
@user-arapovatv 2 жыл бұрын
В детстве мама тоже делала печенье сырное, но из сырков плавленных. Но самое необычное , наверное, на огуречном рассоле, но оно вкусное. Аж захотелось) Ну и кексы с майонезом тётя делает, тоже вкусно 😋
@anastaseeka
@anastaseeka 2 жыл бұрын
Шеф, огромное спасибо за рецепт!!!! А я пробовала печенье на огуречном рассоле, как сладкое, так и соленое, с молотым кориандром и сушеным укропом, очень необычно, а также и очень вкусно.
@anastaseeka
@anastaseeka 2 жыл бұрын
@ЧВК вагнера добрый вечер, а я его не готовила, меня таким угощали, но если хотите могу попробовать узнать рецепт.
@anastaseeka
@anastaseeka 2 жыл бұрын
@ЧВК вагнера хорошо
@Maksimov117
@Maksimov117 2 жыл бұрын
В Прибалтике ел печенье - пипаркукас. С перцем, имбирём. Вкус необычайный.
@tata_1303
@tata_1303 2 жыл бұрын
Восхитительно, Шеф🔥 Боюсь, сыр не доживет до приготовления рецепта;) Конкурс - Галетное печень (вода+мука) отличный повод побаловать себя сутра😍
@MIRASVET
@MIRASVET Жыл бұрын
Благодарю за рецепт, получилось очень вкусно. Сыр правда добавил попроще, а вместо тимьяна чайную ложку базилика, и чайную ложку сахара. Воды нужно совсем чуть чуть, я добавил лишнего пришлось ещё муки добавлять.
@ларисаткаченко-е1ъ5ж
@ларисаткаченко-е1ъ5ж 2 жыл бұрын
Шикарный рецепт да ещё и сыром вообще бомба😋😋😋😋мне нравятся не сладкое или не очень сладкое и не важно печение или торт😋😋Спасибо вам за печенье
@mikaellih0y638
@mikaellih0y638 2 жыл бұрын
Привет шеф я ел печенье сырное с кунжутом, только тесто песочка без воды,мука яйцо, масло сливочное,кунжут и сыр твёрдых сортов,тоже ништяк получается😋
@АленаАливанкина
@АленаАливанкина 2 жыл бұрын
Я в детстве пекла на пиве.Пиво,сливочное масло,мука чуть соли и чуть сахара.Получается слоёное. У бати пиво стаканчик отливала, для печенюшек.Мне лет десять было.Очень любила такое.
@moon-xg1sc
@moon-xg1sc 2 жыл бұрын
Пробовала печенье с васаби. Остро и мне не понравилось, но как опыт интересно. Спасибо за рецепт, шеф, попробую повторить!
@ТатьянаЖуравлева-л8д
@ТатьянаЖуравлева-л8д Жыл бұрын
Благодарю за новый вариант сырного печенья, всегда пеку к Новому году🌹🌹🌹
@ОльгаКазанцева-в7и
@ОльгаКазанцева-в7и 2 жыл бұрын
Вкусноо наверное, надо попробывать, а я пекла Крекер на кукурузной муке, очень вкусное
@КириллПоляков-ь9р
@КириллПоляков-ь9р 2 жыл бұрын
Константин!Доброго времени суток.Снова вкусняшки...Смотрю всегда ваши ролики,хочется выразить вам благодарность за ваш талант и умение,за ваше чувство юмора и за то что всегда нас радуете вашими рецептами.Здоровья вам и вашему дому(семье,родным и близким)Ваш подписчик.
@its_me-katya88
@its_me-katya88 2 жыл бұрын
Я сегодня готовила печенье типа хворост. Дрожжевое тесто состоит из картофельного пюре, сосиски, чеснок, приправы, молоко, мука, соль, сахар. Готовить во фритюре. Выдавливать через кондитерский мешок шарики или полоски, или просто ложкой. Вкуснота!!! Муж в восторге. Добавила бы фото, но тут нет такой возможности.
@julieblack7774
@julieblack7774 2 жыл бұрын
Опробовала рецепт. Бомба! Не знала даже, что печенье может быть несладкое. И получилось даже без машины, руками.
@dashap3121
@dashap3121 2 жыл бұрын
а сколько воды вы добавили?
@liza_kaif
@liza_kaif Жыл бұрын
Такой же вопрос , не понимаю сколько воды нужно)
@julieblack7774
@julieblack7774 Жыл бұрын
@@liza_kaif Я на глаз добавляла... Не подскажу даже сколько.
@ПуканВзрывоопасный
@ПуканВзрывоопасный 2 жыл бұрын
Шеф, приготовь пожалуйста свой рецепт батончика марципана. Только чтобы был вкуснее стандартного немецкого. В промозглую погоду и зимой, с чашечкой кофе или чая, такой батончик будет просто сказка.
@Natalya670
@Natalya670 2 жыл бұрын
Добрый вечер Константин!🙋‍♀️Как аппетитно выглядит Ваше печенье!👍Просто песня, рецепт сохранила) Обожаю Ваши шоу на канале - Пятница👍Спасибо огромное, с Вами осень немного теплее, и вкуснее!🤗🍁🍂🍁🍂🍁
@ДмирийКузнецов-ъ5ш
@ДмирийКузнецов-ъ5ш 2 жыл бұрын
Самое вкусное печенье моего детства,это печенье на пиве.не знаю почему, но я его готов был есть хоть каждый день!!!
@СергейЮрин-п9г
@СергейЮрин-п9г 2 жыл бұрын
Моя бабушка в 90е работала кондитером, так что всё было сладким,за одним исключение,она была одним из церковных прихожан,и постоянно приносила мне из церкви просферки,я их называл не сладким печеньем)
@Andryha52
@Andryha52 2 жыл бұрын
Я ел печенье которое готовила моя бабушка из огуречного рассола очень вкусное)
@ВадимСпиридонов-х8ц
@ВадимСпиридонов-х8ц 2 жыл бұрын
Шеф добрый вечер. Печеньки просто супер, субботний вечер удался и перетек в воскресный по просьбе детей. Так держать. Спасибо за классные рецепты, ждем еще видео со всякими вкусностями от Шефа. Спасибо огромное за ваш труд!!!
@lyolya_bez
@lyolya_bez 2 жыл бұрын
Наша семья очень любит выписать печенье на рассоле из помидоров, с добавлением прованских трав. Вкус детства.
@ЮлияЕдидина
@ЮлияЕдидина 2 жыл бұрын
Овсяно-банановые печеньки) ▪️2 банана ▪️1 ст овсянки Бананы размять, овсянку перемолоть в блендере и к бананам. Можно орешек добавить или ягод. Перемешать. Выложить ложкой на пергамент и на 15 мин в духовку 180 градусов
@julieblack7774
@julieblack7774 2 жыл бұрын
О, это мои любимые пп печеньки. Изюм добавляю туда или мелко порезанную курагу - безумно вкусно.
@argon5155
@argon5155 2 жыл бұрын
Привет Шеф,спасибо за рецепты и вот от себя делюсь историей.Году так в 2017,были с семьей в Японии,и там в городе Осака,на улице продавали печенье с рыбой,важно отметить что не со вкусом рыбы,а именно с рыбой.Вкус очень необычный,но советовать я бы не стал,сладкое печенье и рыба,не у всех желудки к такому готовы.
@inna9497
@inna9497 2 жыл бұрын
Из не сладкого печенья помню только рыбки крекер, раньше брали с луком, от них вообще не оторваться и в Турции соленая выпечка и печенье с кунжутом, думаю, возьму, на пробу 😮 и кто бы мог подумать, сроду не знала о таком 😂 пришлось закусить сладким, без кунжута
@ИринаАстраханцева-ж2ы
@ИринаАстраханцева-ж2ы 2 жыл бұрын
Добрый день ,спасибо отличное печенье.Пишу первый раз ,но почти всегда смотрю видео.Все хорошо ,за искючением ,пестиков и тычинок весной.Ну ,конечно ,и облизывая пальцы рук.Я тоже работала поваром на кухне ,но только на иностранных фирмах.Тогда были международные выставки по 15 - 18 дней с монтажом.Если бы меня заметили с облизыванием пальцев ,то я бы не проработала столько много лет.Мой младший внук ,которому уже 24 года ,не претронулся бы ни к чему в моем доме.Даже ,если я только готовила для него.С приветом ,Ирина из Москвы.
@user-TaoKoner
@user-TaoKoner 2 жыл бұрын
И правда с ”приветом” раз в первом же комментарии решили начать с критики. Он у себя дома,на своём шоу.. топовый повар Москвы которому уже не надо по выставкам бегать и кому-то что-то доказывать
@Ylechekk
@Ylechekk 2 жыл бұрын
Луковый крекер- любимое печенье моей 5 летней дочери. Готовим его вместе!
@katerinasemyshkina5195
@katerinasemyshkina5195 2 жыл бұрын
Здравствуйте, шеф! ) Самое необычное (для меня) было печенье из сверчковой муки! Кстати, по вкусу, как с подсолнечными семечками
@keyn7352
@keyn7352 2 жыл бұрын
Шеф, я как холостяк люблю смотреть твои рецепты всегда найдешь чем удивить!!!!
@М.Е.С-ш6х
@М.Е.С-ш6х 2 жыл бұрын
Привет ! Шеф !! Мне бабушка готовила печенье где в основу входил рассол из под саленых огурцов . было так вкусно . а сейчас некому готовить их .
@ОльгаИсаева-ц3з
@ОльгаИсаева-ц3з 2 жыл бұрын
Отличное печенье!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍👍
@МарипусикМоисеева
@МарипусикМоисеева 2 жыл бұрын
Красота..Спасибо. Шеф , Вы как - нибудь рассказали ,какой Вы техникой пользуетесь на кухне, может быть что- то посоветуете. Единственно сейчас многие марки ушли с нашего рынка и их купить уже не получится..
@МарианнаШахназарова-г2р
@МарианнаШахназарова-г2р 2 жыл бұрын
Иногда хочется не сладкого печенья и тогда делаю томатное печенье со специями, вкусно
@НатальяСапунова-х8х
@НатальяСапунова-х8х 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт, обязательно попробую!
@zagoskin
@zagoskin 2 жыл бұрын
Добрый вечер Шеф!!! Мне нравиться печенье на огуречном рассоле, приготовленное тёщей. Ну и конечно, с открытием магазина. 👏👏👏
@ГалинаВасильева-я7п
@ГалинаВасильева-я7п 2 жыл бұрын
Наконец я увидела, что Шеф делает настоящее тесто , а то всё покупаете тесто . 🍪 🍪 Печенье будут настоящие и очень вкусные .👍Отличный рецепт!!!👍
@АнжеликаНестерова-з3щ
@АнжеликаНестерова-з3щ 2 жыл бұрын
Только что приготовила это печенье- Восторг! Не ожидала, что печенье может быть не сладким и таким вкусным, нежным и хрустящим Огромное спасибо, всем рекомендую!!!
@t.minkhuzin
@t.minkhuzin 2 жыл бұрын
В детстве мама готовила печенье на рассоле из-под солёных огурцов. По вкусу и не скажешь, что там рассол. Было очень вкусно)
@ТатьянаЕ-д7р
@ТатьянаЕ-д7р 2 жыл бұрын
Все верно и называлось оно "печенье для бедных", рецепт еще хранится.
@prosto-dzekson
@prosto-dzekson 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, шеф!))) Самое не обычно печенье, которое довелось пробывать, было с чорризо внутри!))
@АлександраДубова-к8б
@АлександраДубова-к8б 2 жыл бұрын
А мы с мамой во времена, когда не было и майонеза дома, делали печенье на огуречном рассоле)) как не странно, очень вкусно. Главное, чтобы не сильно кислый был рассол. На полкило муки 150 гр сахара, 6 столовых ложек растительного масла, 20 столовых ложек рассола, 1 чайная ложка соды и, в идеале, пакетик ванилина. Кайф))
@лиза-х7ь
@лиза-х7ь 2 жыл бұрын
Шеф как всегда круто все!!! А есть еще рецепт с сыром и беконом, очень необычно и вкусно.
@НатальяПетрова-э5ю
@НатальяПетрова-э5ю 2 жыл бұрын
Сахалин приветствует! Шеф, просто большое спасибо! 👍😋💐
@samoed63
@samoed63 2 жыл бұрын
Часы, браслет, кольца на руке - в результате тесто с гноем. Приятного аппетита.
@EleshkaPelmeshka97
@EleshkaPelmeshka97 2 жыл бұрын
Как давно я ждала этот рецепт😃 Спасибо)
@Xolodok_800
@Xolodok_800 2 жыл бұрын
день добрый Константин! подписан на вас давно, всегда радуете вашими рецептами, спасибо. я очень люблю, и много готовлю дома, готовил. В данный момент нахожусь на обучении по мобилизации, так уж сложилось. Отсюда вопрос, можно что то съедобное приготовить в полевой кухне?) я тут в повара записался) спасибо вам за внимание.
@victoriav8559
@victoriav8559 2 жыл бұрын
Отличный рецепт! Спасибо, Шеф!
@annamakarova4101
@annamakarova4101 2 жыл бұрын
Майонезное печенье. Бабушка готовила ,я его обожала в детстве
@kanal_Zhizn_Invalida
@kanal_Zhizn_Invalida 2 жыл бұрын
Моё почтение за видосик. Жду каждый с нетерпением. Я и сам являюсь автором, люблю ваши видео! Снимаю про быт свой, простого парня инвалида детства, своих зверят, и свой дом. Сложно мене даётся контент, стараюсь ровняюсь на вас! Я любитель любого печения но больше всего овсянное, с кофе или молоком
@Alenushka1682
@Alenushka1682 2 жыл бұрын
Самое вкусное было слоеное песочное печенье с семенами подсолнечника, льна и кунжута, я впервые его попробовала три года назад, купила случайно, теперь не могу найти тот самый вкус.
@АртемГодиев-ж8з
@АртемГодиев-ж8з 2 жыл бұрын
Вот спасибо за рецепт! Думаю что вкуснее творожного. Вот только, черт, манчего трудно сейчас хороший купить))
@Anton.Birulin
@Anton.Birulin 2 жыл бұрын
Ой как по-домашнему!) Чтоб мы, ваши подписчики, без вас делали, дорогой наш Шеф!))) Благодарю от души) А про не сладкие печеньки - я даж не знаю, есть ли такие))))
@МарияСтарикова-ц9ю
@МарияСтарикова-ц9ю 2 жыл бұрын
Мммм как вкусно 😋 , что-то новенького хочется попробовать , сладкое уже надоело .
@ОльгаВладимировна-ю6э
@ОльгаВладимировна-ю6э 2 жыл бұрын
Не сладкое печенье ела из слоёного теста и сыра, очень вкусно.
@Azamat_Sh.A.N.
@Azamat_Sh.A.N. 2 жыл бұрын
Приготовил эклеры, наполнял их всем что было, кабачковой икрой, сыром, паштетом, кароч всем.😁🤣 Крем делать не хотелось. 😃
@глебмаматов-х8ч
@глебмаматов-х8ч 2 жыл бұрын
Так даже вкуснее
@Анастасия-с6в1ш
@Анастасия-с6в1ш 2 жыл бұрын
Шеф,хотелось бы уточнить сколько добавлять воды.Хотелось ты сделать в точности,как у Шефа💪
@АртемБелый-г1ц
@АртемБелый-г1ц 2 жыл бұрын
Шеф здравствуйте, всегда вас смотрю и готовлю ваши рецепты, всё оооооочень вкусно и нажористо👌👍Шеф рецептов приготовления штруделя с вишней пожалуйста😫🙏🙏штрудель по Ивлевски))
@UIOPA
@UIOPA 2 жыл бұрын
я ела печенье с сюрстрёмингом... в тесто добавили жидкость и кусочки самой рыбы.
@МарикКомарик-л9з
@МарикКомарик-л9з 2 жыл бұрын
Здравствуйте, научите пожалуйста готовить заварные колечки с творожной начинкой. А ещё рыбные котлеты только из недорогих сортов рыбы. Заранее благодарю уважаемый шеф.
@АлексМилославская
@АлексМилославская Жыл бұрын
Интересный вопрос от шефа 🙃 Я вот сладкое не люблю, но несладкое печенье это интересно🤔🤔🤔
@ЛарисаНосова-н5э
@ЛарисаНосова-н5э 2 жыл бұрын
Сколько воды добавить в тесто? В рецепте не указано и не озвучили...
@ludmilaapse3188
@ludmilaapse3188 2 жыл бұрын
Спасибо ,что есть Ваши видео.С большим удовольствием смотрю и по возможности готовлю.Я из Латвии и нас лишили каналов на телевидение. Счастье ,что остался -ЮТУБ И ВАШИ ПРОГРАММЫ.
@ТатьянаНикитенко-п9в
@ТатьянаНикитенко-п9в 2 жыл бұрын
Печенье с творожным сыром и приправой внутри.
@ytolk
@ytolk 2 жыл бұрын
Шеф, при в ем уважении, как герметичный контейнер отличается от фольги и плёнки? Что там вентиляции, что там.
@ЕкатеринаМихайлова-т2ы
@ЕкатеринаМихайлова-т2ы 2 жыл бұрын
Рецепт классный👍. Несладкое печенье: галеты, крекер и луковое.
@belarus1079
@belarus1079 2 жыл бұрын
Шеф!Необычное печенье,которое я ел. Это:из рассола огуречного 😀! 👍
@ДенисБ-р5я
@ДенисБ-р5я 2 жыл бұрын
Тоже люблю яблоки и всегда покупаю большие
@evgeniy.mamaev
@evgeniy.mamaev 2 жыл бұрын
Добрый день, шеф, пробовал как то в Азии Кханом Сай Кай, переводиться, как «пищевод курицы»😂, вообще по определению оно должно быть сладким и подаваться к каше на завтрак, но видимо повар забыл его туда положить🤷‍♂️
@НиколайПирс-ш4в
@НиколайПирс-ш4в 2 жыл бұрын
Потрясающе добрый выпуск 😊
@ianagraf7306
@ianagraf7306 2 жыл бұрын
Как раз манчего завалялся, испробую рецепт. Спасибо!
@ДмитрийОськин-у8п
@ДмитрийОськин-у8п 2 жыл бұрын
Шеф, покажите, пожалуйста, как готовить эклеры и мармелад! Спасибо
@ТимурАхметшин-ь8н
@ТимурАхметшин-ь8н 2 жыл бұрын
Супер, слаще сухаря ничего не ел. Шутка. Респект. Учусь. Как говорится век живи, век учись!
@LONEWOLF-brawlstars3474
@LONEWOLF-brawlstars3474 2 жыл бұрын
Моя любимая вкуснятина. Я обожаю печенье 🍪.
@ОлегКапитонов-э3я
@ОлегКапитонов-э3я 2 жыл бұрын
Не в тему, но всё таки, Константин, я тоже, как и вы успел поработать в общепите. Очень часто к нам в столовую приходили с инспекцией конторские технологи и первым делом, что они проверяли это все ли работники в головных уборах. У вас на проекте "адский шеф" все на кухне находятся без оных. И много раз люди в зале жаловались на волосы в тарелке. Вопрос - почему участники шоу на кухне без головных уборов?
@ДенисБорисов-к6ъ
@ДенисБорисов-к6ъ 2 жыл бұрын
Шеф, приготовь куриные нагетсы, пожалуйста🙏
@vpklive5334
@vpklive5334 2 жыл бұрын
ЕМ НЕ СЛАДКОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Крекер называется. Очень хочу тарелочки!!!!!! ШЕФФ ТЫ КРУТОЙ! 👍👍👍
@angelikusenok
@angelikusenok 2 жыл бұрын
Шеф добрый день!!! Очень хочется почувствовать вкус детства😍😍😍 создайте пожалуйста рурику "ИЗ СССР"🙏
@anjelikaskirda2052
@anjelikaskirda2052 2 жыл бұрын
Расскажите пожалуйста как вкусно приготовить индюшку и чтоб была не сухая.. обычно она всегда сухая получается
@lifeinthebuzz8435
@lifeinthebuzz8435 2 жыл бұрын
Я в детстве просто обажала бабушкино 🧇 на шкварках😉, его любили все и часто его брали с собой в лес, на речку 😉 и т. д. Делюсь рецептом: 65 гр. перемолотых шкварок 70 гр. сыра(бабушка терла свой, солёный из марли, который сох 3 недели) 130 гр. муки 2 ст.л. холодной воды 1 ч.л. соли 1 ч.л. молотого красного перца, сейчас я перешла на паприку, в детстве то её не было 😉 1 яйцо молоко, мак, кунжут, семечки, семена льна(подробнее в рецепте). Как делать😉🧇: Сначала нужно смолоть шкварки. Затем натереть на мелкой терке твердый сыр. Смешать остывшие шкварки с сыром натертым, солью, паприкой, добавить яйцо, муку и хорошо перемешать. Теперь влить немного холодной воды, чтобы сформировать эластичное тесто. Раскатать тесто в виде колбаски. Теперь нарежьте на кружки, примерно 1 - 1,5 см толщиной. Выложите печенье на противень, на котором постелите бумагу для выпечки. Сверху смажьте молоком наше соленое печенье и посыпьте на выбор: маком, льном, орешками, кунжутом. Можно посыпать сухими травами, например - прованскими. А для любителей солененького - крупной морской солью. Кто любит острое - используйте красный или черный перец. В общем - выбирайте! Выпечь печенье при +180 до готовности. Соленое печенье с сыром и шкварками получается очень вкусным. Я его люблю по утрам вместе со сладким кофе или зелёным чаем.
@user-IKV-ikv
@user-IKV-ikv 2 жыл бұрын
Вчера приготовил, всё получилось вкусно. Отлично, мне понравилось. Правда сыр конечно взял обыкновенный, а не "Пармезан" ну уж извините.
@Nikita_Sherlok
@Nikita_Sherlok 2 жыл бұрын
Готовил печенье из бородинского хлеба с темным шоколадом и солью Вкус просто пушка 🔥🔥🔥
@annakam1131
@annakam1131 2 жыл бұрын
Круто, а можно рецептик?
@Julz.40
@Julz.40 2 жыл бұрын
В антикафе пробовала печенье завернутое в улитку с соусом как на пиццу
@Радик-у3ч
@Радик-у3ч 2 жыл бұрын
Здравствуйте,почему вы не открываете свою франшизу в сфере доставки еды,я бы с удовольствием купил и развил сеть в Казани
@ЛилияГолубенкова-ю5ц
@ЛилияГолубенкова-ю5ц 2 жыл бұрын
Здравствуйте, приготовьте пожалуйста манник, желательно на молоке, спасибо большое)
@СаидАмираслани-э2и
@СаидАмираслани-э2и 2 жыл бұрын
Шеф молодец . Спасибо за рецепт
@lejaleto
@lejaleto 2 жыл бұрын
Самое необычное печенье, это печенье с той самой травкой(запрещённой) Но эффекта нету))) скажу сразу))) в начинке ещё был шоколад тающий❤❤❤❤
@BatisTudeski
@BatisTudeski 2 жыл бұрын
Опа опа !новое видео от шефа, смотрим!
@yigitaliamonov
@yigitaliamonov Жыл бұрын
Здраствуйте! А.А.В.Р.В.Б! Спасиба.Рах,мати калон.Ман Мерос Кенагазбарлос.Ман Мерос Искандар .Ман Мерос Даркар. Ман Мерос Ала Бужжах,.Ман Мерос Алфомиш. Ман Ййкйт-Джигит Амонов Г'айратович. Спасиба .Рах,мати калон.Повур класс х,арош.
@ЖаннаФоменко-г2я
@ЖаннаФоменко-г2я 2 жыл бұрын
Овсянка+сыр(лучше чедер)+тыква+яйцо+соль и немного сахара+паприка+чмп. тыкаа и сыр тёрка+все ингредиенты, выпекать 12 мин при190"
@КушарГалиев
@КушарГалиев 2 жыл бұрын
Я, конечно, не застала расцвет советского союза, но моя мама рассказывала мне про печенье, которое делалось на основе томатного сока. И моя мама приготовила мне его. Знаете, вкуса томатного сока практически не чувствуется, но что-то необычное есть в таком печенье. Его, кстати, прокручивают через мясорубку, чтобы получить форму червячков.
COOKIES in 1 Minute with ONE EGG! Cook at home
13:33
Готовим дома
Рет қаралды 2,7 МЛН
The Ultimate Sausage Prank! Watch Their Reactions 😂🌭 #Unexpected
00:17
La La Life Shorts
Рет қаралды 5 МЛН
Из какого города смотришь? 😃
00:34
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 1,9 МЛН
Хрустящие Сырные булочки. Простейшая выпечка. Гужеры
11:08
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 331 М.
Хачапури - самый простой рецепт. Хачапури Лазури
13:48
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 281 М.
Сырное печенье
22:39
Nina Tarasova
Рет қаралды 13 М.
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ТОМАТАМИ
12:35
The Ultimate Sausage Prank! Watch Their Reactions 😂🌭 #Unexpected
00:17
La La Life Shorts
Рет қаралды 5 МЛН