Тоже люблю замораживать и с удовольствием смотрю как это делают другие. Спасибо что делитесь!!!🌺
@ИринаПасашкова-э4р Жыл бұрын
Просто супер!!золотые руки и много фантазии получается вкусное блюдо.И как здорово посмотреть два видео с утра.Спасибо за вашу работу и прекрасную мотивацию на домашние дела
@sketel6446 Жыл бұрын
Жду кулинарию всегда с нетерпением, по видео составляю список продуктов и готовлю вместе с вами. Большое спасибо за идеи! Снимайте все что готовите, нам всë нравится! 😉
@ТатьянаТатаринова-к2т Жыл бұрын
Как здорово! Только посмотрела влог, а тут и на кулинарном канале новое видео!
@МариА-й8ъ Жыл бұрын
Я очень люблю такие видео👍спасибо за подборку рецептов🤗
@ЮлияТ-ж1ш Жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за идеи! Было бы очень удобно, если бы вы прописывали под видео рецепты блюд и сделали тайминг!🙏😉
@РусланБелый-п8е Жыл бұрын
Ирина с куриной гуски не знаю точно как эта часть называется хвостик так вот верхушку хвостика надо срезать
@nadegda268 Жыл бұрын
Да, хотим все и по больше 😁
@ИринаИсмагилова-л6е Жыл бұрын
Рулетики ооочень вкусные.мы подсели на это блюдо .свекровь на Новый год приготовила, и теперь я дома готовлю это блюдо, не только по праздникам .
@user-murmur-q5x Жыл бұрын
Полуфабрикаты , это сила)) половина дела , в готовке👌🌹🌹🌹🌹🌹
@ТатьянаГрошевская-я7в Жыл бұрын
Ой мне очень нравится смотреть заготовки, вдохновляюсь и марш на кухню творить вкусности!!! Спасибо!!!!
@Olga_Budget Жыл бұрын
Как же я люблю видео про заготовки, это так упрощает жизнь и экономит деньги естественно! Спасибо про крем, теперь буду знать!
@Tina-nq6kh Жыл бұрын
Спасибо вам большое за вкусные рецепты и хорошие советы.. ❤
@ЮлияИгнатьева-в2х Жыл бұрын
Ирина, добрый день! Спасибо большое за видео! Многое для себя почерпнула и буду готовить. Очень полезное видео, спасибо за ваш труд!
@budget_angelika Жыл бұрын
Спасибо Вам за такие видео. Вы мне реально помогает и делаете мою жизнь проще. Всегда делюсь такими полезными видео у себя в телеграмм канале 👍
@ТатьянаДречевич-щ3х Жыл бұрын
Ира, спасибо за такие чудесные рецепты для заморозки. Такая ты молодец!
@Tanja-Baeshko Жыл бұрын
Заготовки в морозилку это для меня просто находка!!! Облегчает жизнь для семьи. Один-два дня на масштабный рывок и месяц-два ты рядом с семьёй, а не с кухней. Я из куриного филе готовлю ещё палочки в панировочных сухарях. Безумно вкусно. Ещё хочется поделиться с Вами тем, какие приправы я использую при засолке сала: лавровый лист, кориандр, тмин, перец душистый горошек и обычный черный горошком перемалываю. И этими специями натираю брусочки сала. Просто божественно... Спасибо Вам, Ирина, за видео, которое мотивирует и заряжает позитивной энергией!!!
@МаргаритаМашанова-ж8ш Жыл бұрын
А подносы очень удобные. Я такие себе тоже купила. И морозим там пельмешки, котлетки
@Лидия-л4н4ч Жыл бұрын
Спасибо большое вам за рецепт теста 👍👏🏻🙏🏻🌷
@ВикторияЖукова-ы1у Жыл бұрын
Обожаю такие видео, спасибо!
@NataliaYn Жыл бұрын
Понравилось. Часто делаю заготовки, спасибо большое за интересные идеи!
@sami.vi.sobaki Жыл бұрын
А я б замораживала сразу в пакете для запекания, чтоб потом пакет не сдирать, а сразу в духовку
@СмартСмарт-ю6э Жыл бұрын
Ирочка вы как всегда на высоте,я тоже очень много чего замораживаю,и очень довольна,всегда выручает!
@КристинаЗолотарева-ю9в Жыл бұрын
Приготовила булочки по вашему рецепту, они восхитительные! Воздушные, лёгкие, пушистые! Очень и очень вкусные! Спасибо, что делитесь своими секретиками!
@ИринаШлимакова-ч6з Жыл бұрын
Добрый вечер все было очень интересно посмотреть и послушать , продолжайте дальше , очень интересно!!!
@user-Yuliya_Biryukowa Жыл бұрын
Да да, в морозилку рецепты снимайте, оч нравится, беру у вас на заметку
@Marmeladina Жыл бұрын
Какая Вы умница😊Вдохновилась и взяла на вооружение)👍👍
@34k745 Жыл бұрын
Ира,спасибо за ваши идеи,тоже люблю делать пф, в ваших видео нашла для себя несколько новых идей!)
@НадеждаЖавнерко Жыл бұрын
Вы большая молодец! Всё информативно, по делу, делитесь разными тонкостями приготовления и очень по-доброму, позитивно. Приятно вас смотреть и слушать!
@RonkaShcherbi Жыл бұрын
Здравствуйте 👋. Спасибо за идеи. Очень нравится рубрика заготовок. :) Продолжайте снимать ещё :)
@Солнечныйцветочек Жыл бұрын
Ирочка, видео понравилось очень! Спасибо
@ТАМАРАКОВАЛЁВА-ю5ц Жыл бұрын
Ира, ты умница! 🙏💕
@ОльгаМицул-б5ъ Жыл бұрын
Как у вас всё ловко и быстро получается. Конечно, для вашей большой семьи замороженные заготовки, это палочка выручалочка. Спасибо да подсказку с техникой для микроволновки. Теперь не будет стоять вопрос, что дарить дочери. Вас приятно слушать и смотреть.
@ЕкатеринаМинина-к6ж Жыл бұрын
Ирина, спасибо, хорошие рецепты для морозилки и шикарная идея готового блюда👍👍👍 гештальт завершён😉
@raisatitarenko6527 Жыл бұрын
А я замораживаю выпечку уже готовую,потом микроволновка и...как только что из духовки! Очень понравилось видео !👍👍👍🙋🙋🙋
@lenashishkina847 Жыл бұрын
Сколько может хранится?
@raisatitarenko6527 Жыл бұрын
@@lenashishkina847 Где то недели две хранилась выпечка, наверное можно и больше,но съедали. В магазинах ведь продают замороженные пиццы,чебуреки,блинчики и т.д.
@lenashishkina847 Жыл бұрын
@@raisatitarenko6527 у них все таки промышленные холодильники.
@Natalia.93233 Жыл бұрын
Ира. Спасибо вам за ваши рецепты! И ваш труд! Солю сало так же как вы.но не смазываю. Потом в конце сворачиваю сало рулетиком и отвариваю сало с чесноком солёной воде и в луковой шелухе. Добавляю соль.Очень вкусно получается! Рецепт моей любимой бабули.
@natalkagluhova895 Жыл бұрын
Заморозки нравятся! Снимайте
@ekaterinaminkashova8413 Жыл бұрын
А я вместо наклеек использую малярный скотч-отрезаю кусочек и подписываю. Так же в хлебопечке делаю сразу полторы порции теста и замораживаю часть теста. Для него точно место найдётся в морозилке.
@АннаКощеева-р4р Жыл бұрын
Малярный скотч отлично подходит,как раз остался от ремонта!
@user-Oxana76 Жыл бұрын
👋,Ирочка СПАСИБО БОЛЬШОЕ за ваш труд!Всегда делаю заготовки,даже готовые беляши замораживала....
@anastasiamastylo2031 Жыл бұрын
Мясные рулетики выглядят как круасаны, хорошие заготовки
@CM0606 Жыл бұрын
Добрый день. Внесу немного информации. Сало соли не боиться, поэтому можно сыпать не измеряя. Мы вообще солью засыпаем. И чеснок можно то же с солью класть, прям в сало ножом отверстие и туда его. А вообщем способов много. Каждый делает по своему. Никого не учу. А в маринаде если солить то сало нежное будет. Всем добра.
@barakudalola Жыл бұрын
С чесноком вообще 🔥
@ТатьянаКошелева-ц1м Жыл бұрын
Это правда,салом мы занимаемся всю жизнь,так как живём в сельской местности, единственное что,из рассола лучше сало вынуть через несколько дней и положить в пакет и в морозилку, иначе будет испорчено, обычно сало просто режем кусками,обваливаем в соли,слаживаем в стеклянные банки,там же опять пустоты засыпаем солью и под железные крышки
@CM0606 Жыл бұрын
@@ТатьянаКошелева-ц1м согласна с вами полностью. Сало три дня солится в рассоле, а потом промываем и в морозилку. Только мы варим рассол ,что бы соль растворить, остужаем и заливаем банку с салом. Специи по желанию.
@ТатьянаКошелева-ц1м Жыл бұрын
@@CM0606 мы тоже
@ТатьянаКошелева-ц1м Жыл бұрын
Ещё делаю сало,,гармошка" очень вкусно,сало варим в луковой шелухе,потом обваливаем в чесноке,перце,заворачиваю в бумагу и в морозилку и много других рецептов
@МаргаритаМашанова-ж8ш Жыл бұрын
Я тоже нынче напекла бцлочки и заморозила их, а по мере надобности булочку в микроволновку и пара минут и готова вкусноя мягкая булочка
@Cozy.traditions Жыл бұрын
Спасибо большое, много идей возьму себе в копилку! 🤗👍❤️
@ТатьянаЛюбина-ь8у Жыл бұрын
Ирина спасибо вам за ваши видео очень интересно узнать что то новенькое и поучиться,удачи и процветание
@ИннаШиршикова-и3ь Жыл бұрын
Ирина Вы просто умница Вас очень приятно слушать и смотреть
@ДарьяИльина-ъ3м Жыл бұрын
Ирина, очень нужны видео с заморозкой!
@AnnaAnna-qc5nh Жыл бұрын
Рулетики мне очень нравятся,можно еще дольку помидорки или перчика положить,еще вкуснее и сочнее👍
@ТатьянаЧерепанова-б8к Жыл бұрын
МОЛОДЕЦ, ВСЁ ОЧЕНЬ КРАСИВО
@ЛизаНовицкая-е2ц Жыл бұрын
Спасибо за репецептики и идеи🥰Попробуйте релетики с начинкой из:маринованного огурца(натереть на тёрке),сыр тёртый и грибы обжаренные с луком🤗
@ЕкатеринаБородина-х7к Жыл бұрын
Спасибо,вы просто умница!!!
@ТатьянаКартавых-г1в Жыл бұрын
Когда солите сало вместе с солью добавляйте и чеснок,получается ещё ароматнее и вкуснее.
@ДашаНестеренко-н9ц Жыл бұрын
Ирина,добрый вечер. Очень советую попробовать подписывать полуфабрикаты на термоэтикетках,конечно не так красиво как ваши наклейки,зато практично и не дорого. Я уже несколько лет один рулон использую. Кстати термоэтикетки в морозилке не отклеиваются,в отличии от наклеек(ну или мне попадались неудачные).
@Ната-ь2б Жыл бұрын
Молодец Ирина!
@АннаЛоктюхина Жыл бұрын
Ирина, здравствуйте! Раз сало засолили, можно теперь показать как рыбку красную солите, очень интересно посмотреть.
@Ksuha.A. Жыл бұрын
Ирина какая ты молодец, рукодельница👍 Ирина если не трудно дай пожалуйста ссылку на наклейки с Али экспресс, пыталась сама найти, но это не реально, выбор огромный
@TOKABOKA-pt7pj Жыл бұрын
А Мы, как купили морозилку замораживаю теперь всё подряд🙈🙈 Надо мной мои смеются😕😉
@ЛюдмилаЛысенко-с2н Жыл бұрын
Да снимайте ещё заморозки суппер
@Natalie_Lykkelig Жыл бұрын
Я прям маркером перманентным подписываю. Но наклейки это так красиво 😍 спасибо огромное за идеи, для меня открытие что можно готовить сразу заготовку в морозилку 🤦♀️и не размораживать и не делать двойную работу! К приезду мужа нужно делать 🙏😍
@ИринаСеменищева-ц8е Жыл бұрын
Ирина снимай все, нам все очень нравится 👍
@ИринаБаженова-х2л Жыл бұрын
Чудесная девочка, хозяюшка)) очень люблю вас смотреть))
@Alexandra_Sakhalin Жыл бұрын
Я замораживаю голубцы, фаршированные блинчики и тефтели! Заморозка крема - это прям новость для меня, спасибо
@usersweta3411 Жыл бұрын
Ещё можно творог, сыр и даже молоко пастеризованное
@Alexandra_Sakhalin Жыл бұрын
@@usersweta3411 ну творог - это понятно, фаршированные блинысу меня с тремя начинками и творог в том числе.
@ОльгаКудрявец-и3о Жыл бұрын
Ннннунц
@lonelyn5969 Жыл бұрын
После покупки морозильного шкафа я поняла, что замораживать можно почти все😃 единственное, часть овощей в сыром виде плохо переносят заморозку
@Оксана-и7м9ц Жыл бұрын
Умничка 👍 ,пойду тоже делать 💪заготовки , как раз вчера фарш крутила 😀
@МарияПотыкевич Жыл бұрын
Заготовки супер
@ОляБелинская-ю9о Жыл бұрын
какое аппетитное сало получилось!!!!!!! в выходной куплю и тоже так сделаю. спасибо за рецепт
@lonelyn5969 Жыл бұрын
Тоже в ноябре такие лотки взяла для заморозки. Отличная штука)))
@ЕленаАникеева-ш9щ Жыл бұрын
Ирочка, даже больше скажу- приготовленные изделия из дрожжевого теста тоже отлично замораживаются- разморозил, в микроволновку- и ок!
@РиммаЮдаева-н6х Жыл бұрын
Ещё, конечно ещё заготовочек и из рыбки тоже можно.
@olgayakovenko61929 ай бұрын
Нужно ли дрожжевое тесто предварительно размораживать или сразу замороженные булочки ставить в разогретую духовку?
@ВераКондратьева-д7д Жыл бұрын
Здравствуйте. Смотрю с удовольствием ваши влоги и кулинарный канал. Как то вы рассказывали ,где и какие специи вы покупаете,не могу найти это видео . Если не сложно можете ещё раз рассказать или поделится ссылкой.( Но лучше ещё раз рассказать,очень интересно) Большой привет из Питера!
@еленаАндриянова-в4ь Жыл бұрын
Покупаю просто ценники большие и подписываю свои заготовки очень удобно и очень дешевые .
@ushakovasvtlana Жыл бұрын
*Классно обажаю такие видео* 💖💖💖💖
@notapproved1484 Жыл бұрын
Супер видео! Замечательная хозяйка ) спасибо! Синаббоны и рулеты очень кстати пришлись ) сделаю на др мужа. А то к нам гости должны заскочить по этому поводу ) но мы не знаем когда и в каком количестве )) Кстати, рекомендую попробовать добавить внутрь рулетов чернослив ;) будет очень вкусно
@MomsmomentsM Жыл бұрын
Мы в сентябре распробовали чкмерули в Грузии и теперь тоже его готовим🤤🤤🤤
@ЛюдмилаВладимировна-э8л Жыл бұрын
Ириша, а какие именно пирожки можно замораживать?
@pledidetkam Жыл бұрын
Спасибо большое! Всегда приятно смотреть вас и слушать. Я люблю ваши экономные меню. Скажите, а про не экономное меню есть у вас планы снимать?
@ТатьянаДроздик-щ2ю Жыл бұрын
Просто слюньки текут от этого сала.
@ТатьянаМазуровская Жыл бұрын
Все супер 👍👌. Но, щи, борщ на курице(сладкий бульен) не понимаю. Мне больше нравится говядина, свинина.
@НатальяГаркунова Жыл бұрын
Спасибо 💐❤️☀️
@НадеждаНовикова-ъ4з Жыл бұрын
Благодарю за полезное видео Полуфабрикаты надо замораживать в морозильной камере или можно в морозилке холодильника?
@LenaLena-dc4vv Жыл бұрын
Можно везде, где есть место 😊
@ОльгаДавыдова-н7ы Жыл бұрын
Спасибки , класс!))
@_maru__ Жыл бұрын
Ира, спасибо за видео) Выпускайте, пожалуйста, на кулинарный канал что-то почаще, очень редки видео, их не хватает прямо. Тем более, что тем так много) Я впервые,давно еще, увидела рецепт рулетиков с беконом у другого блогера. Она их делает из курицы, индейки, свинины. Я попробовала и теперь просто обожаю этот рецепт (делаю из курицы или свинины(но из свинины+еще бекон,конечно,гораздо жирнее выходит)). Огромный плюс этих рулетиков в том, что в них можно положить все что угодно, любую начинку. Грибы, болгарский перчик, брусок сыра, сливочное масло с зеленью, помидор, соленый огурец, творожный сыр, сливочный сыр, яйцо вареное с зеленым луком,любую смесь овощей, плавленый сырок и тд. С любой начинкой это божественно вкусно😍
@mironova_tanjuscha Жыл бұрын
Я на новый год приготовила такие рулетики из куриной грудки и очень расстроилась, они получились сухими(
@_maru__ Жыл бұрын
@@mironova_tanjuscha странно ,очень жаль😞🤔 Я часто их делаю. Грудка и бекон-уже всегда выходит очень сочно, прям куча сока в форме для запекания, а внутри мажу творожным сыром+зелень+грибы жареные+сыр и брусок болгарского перца. Начинки вообще разные делаю
@ИннаГрань-о4з Жыл бұрын
Умничка дочка!
@tatianamilos Жыл бұрын
Ира,спасибо.Надо и мне свою морозилку загрузить. Замотивировали.
@nadezdamatkovska8779 Жыл бұрын
Класс! Надо тоже наделать заготовок. Ирина, а вы готовите какие-то блюда без мяса? Или вы каждый день едите мясо?
@HelenBox Жыл бұрын
Ирина, спасибо за очередное вкусное видео. А если выпечку испечь, а потом только-только остывшую заморозить? Наверное тоже вкусно должно получиться. Я так с хлебом поступаю. Дома достаточно влажно и он быстро портится. Я его в нарезке отправляю в морозилку. Надо пару кусочков на покушать-достал, на 30 сёк.в микроволновку или в тостер и свежий хлеб на столе.
@ОксанаМ-о4ю Жыл бұрын
Я блины с начинкой замораживала
@АлёнаПрокофьева-я2у Жыл бұрын
Не устаю тобой восхищаться.
@ДинараДи-о5щ Жыл бұрын
Здравствуйте. Какие аппетитные курочки получаются. 😉 Только что делать если мед нельзя? Такой корочки уже не получается😒 Хочу предложить Вам тему для следующего влога😊 Какие повседневные салаты Вы готовите на обед, ужин? А какие готовите на праздничный стол? Спасибо за видео.
@КсенияГригорьева-х1з Жыл бұрын
Вы у них когда видели на столе салаты? Не готовят или просто не любят их есть
@ДинараДи-о5щ Жыл бұрын
А причём тут они? Для поддержания канала и не то будешь делать. Я предлагаю тему интересную народу.
@ОксанаМ-о4ю Жыл бұрын
Если готовит, то во влогах цезарь в основном
@НаталияГорчакова-п4б9 ай бұрын
Ирина не нашла видео заморозки помидор в баночках
@JuliaIgnotova Жыл бұрын
Добрый день) Спасибо за ваш хорошие и полезное видео, и за ваш труд💋) В следующий раз для мясо по французски, попробуйте лук положить не сверху а снизу мяса, лук во время приготовления выделит сок и так будет , мясо сочнее👍💋
@Elena23122 Жыл бұрын
Спасибо 🤗
@ТатьянаДворченко Жыл бұрын
А я замораживаю готовую выпечку. Потом когда подогреваю и как только из духовки получается. А то другой раз наготовишь много и стоит засыхает,а так всегда свежее
@НатальяАлекперова Жыл бұрын
Я и готовую еду замораживаю, всегда остается одна порция которая ни кому не нужна!!!
@ЮлияНиккари Жыл бұрын
Вы видели сколько готовит Ира выпечки ,на один укус.Я удивляюсь,как на такую семью можно приготовить 9 пирожков или 12 печенюшек.Какая тут заморозка.
@ЕленаКаткова-р3с Жыл бұрын
Привет из Краснодарского края Умничка
@SVO23 Жыл бұрын
Добрый день! У меня вопрос❓❓❓Что брать выгоднее и дешевле, части курицы или целиком? Спасибо большое за информацию! Многое для себя взяла на заметку🫶
@nadezhdaversh Жыл бұрын
Части выйдут немного дороже, но вы сэкономите время на разделке и обработке.
@mariyaeats Жыл бұрын
классные рецепты, с удовольствием буду пробовать готовить. Спасибо но смущает одно, на всех частях есть пеньки или волоски.. она не паленая?... рекомендую такую курицу палить газовым балончиком... а для сала соли маловато... оно не просолится, тем более в холодильнике...
@Краснаямолния-о3ж Жыл бұрын
Здравствуйте я допустим солю грудинку, в тузлуке кирпичу тузлук добавляю лавровый лист перец горошком соль сахар по вкусу еще кипечю что бы приправы, раскрыли в кус потом остужаю до комнатной температуры добавляю чеснок в тузлук тогда когда уклоду грудинку потом плотно закрываю контейнер и солю трое суток потом вытаскиваю протираю бумажным полотенцем и замораживаю или капчю горячем копчениям получается два варианта очень вкусная и нежная грудинка если копченая то с могозинной не сравнить, попробуйте так посолить и не пожалеете правдой очень вкусно.
@Elena_Grigoreva Жыл бұрын
Классные рецепты. Мне бы было интересно завтраки впрок. Чтоб достать и приготовить. Средь недели рано утром сложно творить, а кормить всех надо калорийно, хотелось бы с белковой составляющей хорошей завтраки
@ОксанаМ-о4ю Жыл бұрын
Творожная запеканка готовая хорошо переносит заморозку
@Elena_Grigoreva Жыл бұрын
@@ОксанаМ-о4ю я с вечера готовлю её. Остальные завтраки яичница, быстро и сытно, но хочется ещё что то добавить
@ОксанаМ-о4ю Жыл бұрын
@@Elena_Grigoreva у нас тоже самое. Но я сейчас в основном каждый день яйца вареные с бутером из хлеба, творжного сыра и огурца свежего или помидора. У детей каши с вечера готовы
@Ellada_7777 Жыл бұрын
Очень короткое видео. Хотелось бы подольше. Приятно вас смотреть