Vlog🌶Огромная Заготовка еды и полуфабрикатов в морозилку 2023🔥

Всем здравствуйте! Собрала свои идеи в одном видео.Надеюсь на ваши 👍❤Не забывайте подписываться и оставлять комментарии 😘Приятного просмотра 🥰
Для сотрудничества: [e-mail]
Список заготовок:
1) Мясные медальоны ( свинина 2 кг)
2) Микс для Плова
3) Смесь для Рагу ( мясо с овощами)
4) Фаршированный перец ( с ячкой и кабачк)
5) Куриные биточко с кабачком
6) Котлеты
7) Ленивые Голубцы ( ежики)
8) Кабачковые кольца
9) Фаршированные шампиньоны
10) Голубцы из Пекинки
11) Замороженыные овощи( грибы,пом,перец)
12) Квашеная капуста
13) Куриные разбор из 2х шт
14) Печеночные оладьи
15) Свиные ребра
16) Суп наборы
17) Кур. Голенени 2 вида
18) Кур.бедра
19) Кур. Грудка слайсы для гриля
20) Соус ,,Болоньезе,,
21) Соус ,,Бешамель,,
22) Карбонара( заправка)
23) Зажареа для борьща ( бомбочки)
24) Капуста нашинкованая
25) Набор для начинки( свекла мангольд)
26) Микс для азиатских блюд
27) Замороженый перец
28) Зажарка морковь+лук
29) Зажарка свекла
30) Чеснок
31) Острая паста
32) Острая том паста( бомбочки)
33) Маринованныя рыба сом
34) Буон из рыбы
35) Буон из мяса, курицы
36) Пельмени косичка
37) Манты
38) Пельмени цветные
39) Горшочки из теста с мясом
40) Начинка для пирожков ( карт и капуста)
41) Лапша домашняя
42) Галушки
43) Фаршированые блины
44) Творожные сырники
45) Картофельные зразы ( с фаршем)
46) Пицца
47) Пицца малышка
48) Хачапури
49) Паровки с сосисками
50) Слойка с яблоком
Блины,,ВКУСНЫЕ,,
молоко-1л
яйца-3 шт
сода
соль, сахар
раст. масло-2ст л
ТЕСТО:
вариант#1
Мука -500гр
Сахар -1ст.л
Ванилин-1п( если выпечка сладкая)
Дрожжи 1ст.л
Соль-1ч л
Масло раст -3ст.л
Вода тёплая около 250мл
вариант#2
Тесто дрожжевое:
Яйца-1 шт
Дрожжи-1п
Сахар-2ст л
Соль-1ч л
Молоко-200мл ( можно кислое)
Раст. Масло-50 мл
Вода-250, 300 мл
Мука по-замесу
🌸ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Завести #опару. В муку насыпать ванилин сахар и соль размешать эти продукты . Затем сделать углубление и насыпать в него дрожжи, залить их 50ю мл кипятка,размешать и дать настояться. Когда образуется пена -опара готова!
Добавляем масло и воду. Замешиваем не сильно плотное ,но эластичное тесто. Оставить на час отдыхать, накрыв крышкой. Затем его один раз сбросить как поднимится подождать ещё 20 мин и можно готовить👌

[@БудуСчастливая]

У меня муж охотник, рыбак, да и хозяйство своё не большое, огород, сад -заготовки делаю регулярно, удобно очень заморозить, что то на ближайшее время, чтобы облегчить свой труд. Консервацию тоже разную делаю, каждый раз думаю... И кто же это съест?))) Но всё по тихоньку уходит))) У мужа друг, тоже охотник, постоянно удивляется, что я сразу перерабатываю мясо на полуфабрикаты.... Спрашивает, зачем так заморачиваться.., но когда они созваниваниваются с мужем я слышу, как мой говорит.... Жена кабачки с фаршем сделала..... Котлет сейчас быстренько нажарит, с собой возьмём.... Как через пять минут на месте?, ну ок... Сейчас пельмени быстренько сварю и выезжаю....А у друга разговор, да ну пока разморозится мясо, пока приготовится..., мне проще так чем то перекусить. И т. д. А ещё дети.... Мам, ты сегодня варила что нибудь, заедем? И даже если не варила, за 30 -50 минут, накрываю стол))) Полуфабрикаты и различные заготовки очеееень удобно, чтобы кто не говорил) Может просто образ жизни у нас разный) Всем хорошего дня

[@life-qb2xs]

Вы абсолютно правы! Как бы кто не говорил , когда семья большая или большое хозяйство, они как ничто другое,помогают хоть немного быстрее справляться с бытом. И вся эта суета у плиты становится проще👌☺️

[@Елена-в4з4з]

Согласна с каждым словом 👍

[@ТатьянаДробышева-г7о]

Согласна на все 100! У хорошей хозяйки всегда всё под рукой и в 20-ти минутной готовнсти.

[@МаринаВерховинина-з2б]

Заочно ненавижу вашего мужа и друга! Твари, убивают бедных зверей.. Скоты, уроды Убивают маленьких медвежат, оленят оставляют без матери, Бог когда рассудит, и кара будет от Всевышнего!!!

[@Aibekkyzy.2010]

@@МаринаВерховинина-з2б с чего вы взяли что они убивают медвежат или оленят🤦🏻‍♀️ может они ходят на сезонную охоту на гусей или уток и т.д И охотятся на разрешенные для охоты животные или птицы

[@VitaOlga-sg8zq]

Я в обычных пакетах стараюсь не замораживать, потому что запах через них проникает. Чтобы не пачкать зип-пакеты я складываю полуфабрикаты в такие одноразовые пакетики, а потом в зип. И зип-пакет чистым остается, и запах не проникает.

[@МихаилКузнецов-к3ц]

Ну вы Юленька умница! Многих смотрю, но такой фантазии как у вас не у всех можно увидеть. Я пенсионерка. как говорится пожила, многое готовила всякого,люблю готовить,но иногда уже бывает лень долго стоять на кухне. делала такие заморозки. но не в глобальном масштабе. Но мне понравилось, что Вы и соусы замораживаете и я сразу же записала себе в блокнотик.на днях закуплюсь и обязательно сделаю такую заморозку, спасибо Вам за идею. Вы умничка, действительно здорово иметь замороженные полуфабрикаты. С уваж. Светлана.

[@life-qb2xs]

Ой как приятно🥰 такое слышать от старшего поколения. Благодарю😘

[@ИринаНовоселова-д5у]

Какая вы молодец, столько заготовок, такие классные. Хочу поделиттся некоторыми своими. Чеснок измельчаю либо мясорубкой либо чеснокодавкой, помещаю в зип пакет тонким слоем, прочерчиваю клеточки тупой стороной ножа и замораживаю, когда нужно, отламываю сколько необходимо клеточек, и в любое блюдо, хорошо хранится и занимает мало места. Еще мне понравилось замораживать стрелки чеснока, просто нарезаю на кусочки, и в зип пакет, внешне и по вкусу напоминают стручковую фасоль. В зажарку из моркови и лука кладу еще помидоры, их побольше, а дальше так же в формочки, Еще заготавливаю баклажаны, просто нарезаю ка кружки, обжариваю и в разовые пакеты,, можно обмазать чесноком., потом их остается только разогреть в микроволновке. А соус болоньез закатывала в стеклянные банки, очень удобно, открыл и готово, только макароны отварить. Еще замораживаю свой с огорода зеленый горошек.

[@life-qb2xs]

Благодарю💕 Ваши заготовки тоже очень интересные👌

[@kopylovfamilyvlogs]

Про чеснок-отличная идея, спасибо!

[@ОксанаКузюменко]

Как всегда с удовольствием посмотрела видео и отметила для себя несколько полезных идей! А цветные пельмени- это просто пушка! Спасибо за познавательное и полезное видео!

[@life-qb2xs]

Спасибо большое❤ А пельмени ещё и вкусные. Дети вообще в восторге👌🙏

[@laruny1965]

Огромная благодарность Вам, Юля, за шикарные рецепты, идеи!!! Обожаю заморозки, много чего нового увидела для себя!❤

[@life-qb2xs]

И Вам спасибо за внимание

[@ТатьянаПанфилова-ь1р]

Это очень круто,вы большая молодец!!! Увидела форму для котлет и пожалела ,что выкинула ее .Хоть опять покупай🤔Получила удовольствие от вашего видео.У нас дети выросли уже и конечно в таком обьеме не делаю заготовки ,но взяла много ваших рецептов на заметку.Это большой труд снять такое видео для нас ❤❤❤спасибо )

[@life-qb2xs]

Благодарю🥰

[@helenakurkina1312]

Действительно, молодец, столько фантазии

[@цветочки-с6н]

Подписка.очень понравилось,разнообразие, аккуратность,все по делу.спасибо что делитесь идеями.

[@life-qb2xs]

И Вам спасибо за внимание🥰

[@elenamerkoulova5377]

Спасибо Вам! Столько идей подчерпнула! Так удобно, когда не нужно после работы ещё думать, что сделать на ужин и стоять у плиты! Для работающих мам такой образ жизни оптимальный!

[@life-qb2xs]

И вам спасибо за внимание

[@NT91BTS]

Огромное спасибо за такое прекрасное видео!!!

[@LIUDMELA]

Здравствуйте Юленька! Отличные заготовочки, Вы как всегда умничка. 👍 Интересный вариант фарша для голубцов с ячкой, надо попробовать, я делала еше с булгуром. Обожаю делать заготовки, кто бы что ни говорил, а это действительно облегчает жизнь и экономит время. Я еще гречаники делаю. Огромное Вам спасибо за прекрасные идеи, в этом году заморозила несколько пакетов азиатской смеси. Не пропвдайте ( по возможностм) надолго, всегда рада Вашим роликам. Счастья, мира и благополучия Вашей семье. 😊🤗

[@life-qb2xs]

Благодарю😘

[@ВалентинаЛитвинова-д4в]

Молодец! Замечательные заготовки! Я делаю заготовки с фаршем немного проще кручу много фарша, сразу добавляю лук, тоже прокручиваю, отделяю на котлеты и т. Д, а в остальной фарш добавляю подтушенный лу с морковкой и замоченный сырой рис и из этого фарша делаю голубцы, перцы, тефтели, добавляю еще свежую капусту и делаю ленивые голубцы. Из фарша на котлеты делаю различные котлеты с разными добавками, кабачек, сыр, картошку, грибы и т.д Так получается быстрее. Раскладываю заготовки на подносы пластиковые и замораживаю. Удачи , мира и добра всем!

[@life-qb2xs]

Благодарю за ваше внимание🥰

[@ТатьянаНовик-ф5и]

А я в ленивые голубцы капусту подтушиваю, а также можно добавить рис +гречка или гречку вместо риса, крупы тоже подвариваю до полуготовности.

[@Lyubasha22]

Целый час заготовок😱 спать пораньше уже не лягу, получается 😂 обожаю смотреть готовку, меня это успокаивает чтоли))

[@life-qb2xs]

Приятного просмотра😘

[@yultrun2802]

Я тоже люблю такие видео. Да ещё голос такой успокаивающий,как раз то,что мне сейчас нужно)

[@НатальяВикторовна-ъ7д]

И очень мотивирует. Когда к плите себя за волосы тащишь 😢🤣

[@Marina_2790]

Вот это я удачно зашла! Интересные идеи, буду готовить! За такой огромный труд с меня лайк и подписка, конечно же.

[@life-qb2xs]

Благодарю добро пожаловать

[@ilahaslife]

Люблю людей, которые умеют жить. 👍

[@АннаШишонкова-э9в]

Тоже делаю помногу заготовок. Очень удобно, экономит время.

[@Elena-26..]

Умница, красавица, комсомолка😂Какая Вы молодец!!!! 🔥🔥🔥Очень много полезного и практичного! Спасибо Вам❤

[@life-qb2xs]

Спасибочки☺🥰

[@Mandarinka_37]

Ох ,как я не люблю чистить чеснок, а у меня его много было, всегда пропадал, в этом году не дала пропасть, взялась всё перечислила нарезала высушила, и перемолола, ух, долго не буду покупать сухой чеснок 😁✌

[@ЕленаШакина-о1к]

Юля,Доброго дня!Вы наша мотивашка!!!!Спасибо за интересные и содержательные влоги!Ведь это огромный труд!Рецепты простые и незатейливые,НУ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!Ещё раз спасибо,продолжайте в том же духе!Большой привет из Подмосковья!!!

[@life-qb2xs]

🥰 Здравствуйте ☺ и Вам большой привет от нас. Благодарю за Ваше внимание❤

[@СветланаПильщикова-к9ю]

Сколько сразу идей в одном видео!

[@misterzillagiytfc]

Офигенское видео!!! Я тоже такую форму силиконовую купила уже несколько месяцев назад, но никак не опробую. Покажите как нибудь пожалуйста эти котлеты в готовом виде.

[@life-qb2xs]

Они идеальные👍 не разваливаются при жарке и форму не теряют+ очень сочные. Обязательно покажу как-нибудь 🥰

[@ДарьяБражникова-й2ж]

У вас золотые ручки!!! Спасибо за новые для меня рецепты.

[@life-qb2xs]

Благодарю💕🙏

[@Вера0303]

Здравствуйте, а можно для удобства писать под под видео список того что вы готовите, и хотя бы примерный рецепт. Видео очень большое, очень много разных блюд, хочется приготовить, а пересматривать ролик чтобы найти тот или иной рецепт лишняя трата времени. Спасибо за ваш труд, огромнейшую мотивацию, беру на заметку практически все ваши рецепты. Я как студентка, смотрю ролик и кратенько конспектирую для себя нужное😂

[@life-qb2xs]

Здравствуйте, хорошо буду стараться делать описание

[@НатальяВикторовна-ъ7д]

@@life-qb2xs и большая просьба, проговаривать, как в дальнейшем готовить блюдо, на какой температуре и времени, и надо ли предварительно размораживать🌹🌹🌹😊

[@ЕленаЛукина-ю7л]

Вместо риса также можно добавить булгур. Вкуснааа. Свекольную ботву миксую с ботвой моркови, крапивой молодой, щавелем и сельдиреем, для зелёных щей. Успеха каналу.

[@life-qb2xs]

Благодарю

[@lubkapankova6105]

Ďakujem za užasne video ,prajem všetko dobré Vašej rodine !😊💗 🇸🇰

[@life-qb2xs]

🌺💕

[@МашаМашкова-ъ3и]

Юля ты умница с золотыми ручками как я люблю загатовки

[@life-qb2xs]

Благодарю

[@ТатьянаВолкова-х4э]

Спасибо, большое! Мы хоть с мужем живём в вдвоём, но заготовки я тоже делаю.

[@life-qb2xs]

И Вам спасибо за внимание💕👌

[@ЛОксана]

Очень большой труд! Счастья вашей семье ❤

[@life-qb2xs]

Спасибо большое, взаимно🥰

[@НадеждаБелова-ж7и]

Здравствуйте, какая Вы умничка, молодчина. Здоровья и процветания вашей дружной семье!

[@life-qb2xs]

Здравствуйте! Благодарю Вас

[@blackberry77]

Здравствуйте, очень понравилось ваше видео. Я много работаю, тоже делаю много заготовок. Пельмени, манты, котлеты, тефтели. Понравилось просто тесто замораживать на курники-треугольники, сразу порционными шариками, песочное тесто на сочники и пироги, пробовала и слоенное тесто дома делать. После морозилки быстро тает, остаётся только приготовить начинку

[@life-qb2xs]

Отличная идея💕

[@НаталияЛихошерстова-ь9н]

Лучшие заготовки и многих видео!!!!! ❤

[@life-qb2xs]

@@НаталияЛихошерстова-ь9н благодарю🌺 мне очень приятно

[@ЛидияГотфрид-и1ш]

Спасибочки.Я перед заморозкой картофель провариваю пару минут в кипятке.В этом случае картофель не теряет своих вкусовых качеств.

[@ГалинаЗайцева-ъ4ю]

Молодец очень много взяла на заметку себе,собак у меня две большие Я им тоже всегда варю побольше и замораживают не всегда есть время им сварить,а так разморозил и готова

[@НастяДомашняя]

Вы умница хозяюшка , спасибо что делитесь ❤

[@life-qb2xs]

Благодарю

[@ЭлеонораПлотникова]

Шикарно конечно, можно месяц не топтаться у плиты. В контейнерах классно!!!!

[@life-qb2xs]

Благодарю

[@СветланаИванова-г3б]

Юля! Вы большая умница ! Мне очень понравилось видео! Кое что взяла на заметку себе.Всего Вам хорошего!Удачи!

[@life-qb2xs]

Благодарю!☺️

[@ЛюдмилаДудкина-и2ж]

Какая хозяюшка! Трудяжечка! Спасибо, было интересно и взяла на заметку себе.

[@life-qb2xs]

Благодарю🌺

[@Ирина-г2щ4ъ]

Молодчина какая!!!И смотреть приятно, и слушать. А главное - все по делу. Спасибо за отличные советы.Есть желание сделать хотя бы часть заморозок.

[@life-qb2xs]

Спасибо большое Вам, мне тоже очень приятно такое читать. Радует что не зря

[@Екатерина127]

Спасибо за вашу работу! Посмотрела от начала до конца. Музыка не напрягает, как писали выше. Это лучше, чем «щелкунчик» как было у другого блогера. Пойду смотреть остальное👍

[@life-qb2xs]

@@Екатерина127 благодарю Вас🥰🌺

[@ИринаМингазова-х5и]

Добрый день, Юля! Очень понравилась Ваша заготовка! Кое-что попробую сама заготовить! Благодарю за идеи! 🙏❤🌹

[@life-qb2xs]

Спасибо вам большое

[@ЭляСадыкова-з9б]

Спасибо ! Многому у вас научилась!!! Вы большая молодец!!!❤

[@life-qb2xs]

Благодарю

[@athinagreece7870]

Привет. Спасибо за чудесный ролик! А загуститель я делаю так:растапливаю на сковороде грамм 100 масла и насыпаю туда же муку, перемешиваю постоянно на медленном огне до светлого кремового цвета. Храню в холодильнике. Благодаря поджариванию - загуститель приобретает нежный привкус.

[@life-qb2xs]

Тоже интересный способ💕

[@ЕленаПроничева-з5т]

Я кабачковые колечки с фаршем готовлю в духовке, посыпав сверху сыром

[@life-qb2xs]

🌺

[@ЮлияЮферова-щ9ю]

А я на фарш ещё кладу помидор и сверху сыр.

[@ИринаГетман-о1ж]

Видео смотрела аж в захлеб, единственное толковые заготовки. Мне очень понравилось. Хотя я в Ютубе каждый день по кули я , короче сиотрю в принципе только рецепты

[@misterzillagiytfc]

Как грамотно про краситель! 👍 Мы порой такую химозу употребляем, а пищевого красителя боимся, и я боялась, делала цветные пельмени из натуральных красителей; шпинат, свекла, краснокачанная капуста и морковь.

[@life-qb2xs]

Да, есть такое к сожалению не на то мы внимание акцентируем. Думаю лучше краситель.....

[@СветланаОсипова-н5о]

У меня деверь ничего не греет в микроволновке - вредно! Вода покупная, фильтры. Зато его мать с отцом дымят в две трубы прямо на кухне (по 2пачки в день) - это ничего😂. Он получается пассивный курильщик, что гораздо хуже активных!

[@Marina_2790]

​@@СветланаОсипова-н5о😂кому что

[@НатальяВикторовна-ъ7д]

Мне кажется, красители из овощных соков после тепловой обработки бледнеют сильно

[@АнастасияН-и9р]

Я использую овощной сок для подкрашивания теста, да, немного бледнеет. Но у ребенка аллергия на пищевые красители, поэтому только овощные использую. Даже яйца крашу только луковой шелухой.

[@ИринаКлимова-м2ю]

Вы большая молодец, восхищаюсь вами😊

[@life-qb2xs]

Благодарю 🌺

[@ЗинаидаКругликова-я8б]

Какая Вы молодец! Сразу видно, что замечательная хозяйка и любите свою семью!

[@life-qb2xs]

😁😘

[@АнтонинаГоробцова-м9й]

Спасибо за рецепты полуфабрикатов, ваш труд. 👍👍👍🌹💐🌹❤👍👍👍❤🌹💐🌹

[@life-qb2xs]

☺️☺️☺️💕

[@natakarimova8472]

Это просто супер.Вы большая умничка.С меня подписка❤

[@life-qb2xs]

Благодарю

[@linochka9619]

Вот это труд, спасибо 🙏

[@life-qb2xs]

☺️👍❤️

[@ВераОвчинникова-д7с]

Юленька вы молодец я тоже без заготовок не могу люблю когда есть в доме заготовки и делаю их тоже много спасибо за обзор добра вашей семье здоровья и мира всем нам

[@life-qb2xs]

😘

[@ТатьянаКаспутене]

Для бульна хорошо использовать лотки от бёдер или др. Частей курицы, заворачиваю пищ. Пленкой удобно хранится

[@nataliyamezen7545]

Подписалась, очень понравился ваш канал. Всего наилучшего. Вы большая умничка!

[@life-qb2xs]

Спасибо большое за внимание🥰

[@ATHINA390]

Огромное спасибо за видео. Очень многое возьму себе. Благодарю!

[@life-qb2xs]

И вам спасибо ☺️

[@ЛюдмилаЛеонова-ж3д]

Спасибо большое за видио урок. Очень полезное видио. У меня погреба нет, буду делать полуфабрикаты. Ещё раз спасибо Вам!

[@life-qb2xs]

И Вам спасибо🙏💕

[@ЛидияГотфрид-и1ш]

Бесподобно!!!! Спасиочки!!! Удачи!!!!

[@life-qb2xs]

💕😉

[@НаташаСемка-р2ы]

Умничка, такое разнообразие, даже не знаю есть ли что-то что вы не приготовили.Лайк и подписка от меня.Днепр❤Я пиццу замораживаю уже готовую,потом разогреваю в микроволновке.Так мне больше понравилось .

[@life-qb2xs]

Благодарю

[@ВалентинаШабаршова-д2с]

Заготовки замечательные, многое из увиденного пригодиться.

[@life-qb2xs]

Благодарю

[@СветланаКувалдина-к7п]

умница! Дай Бог тебе здоровья и терпения.

[@life-qb2xs]

Благодарю и вам здоровья🙏❤️

[@Доброеяичко]

Спасибо большое за обзор за труд❤

[@life-qb2xs]

И Вам за внимание большое спасибо

[@Oksana-Sklim]

Большое спасибо! Очень полезно для меня,узнала много нового.

[@life-qb2xs]

Я очень рада, благодарю за Ваше внимание

[@IrNiKo1]

Я тоже хочу цветные пельмешки)). Хотя я не малоежка и далеко не ребенок 😂

[@life-qb2xs]

👌😂👍

[@РитаБережная-э6е]

Умница, хорошая мама

[@allaandreeva4333]

Супер. Мне очень понравилось 😊

[@life-qb2xs]

Спасибо большое за внимание 💕

[@СветланаВласова-е7э]

Какая же Вы умница!

[@life-qb2xs]

Спасибо Вам

[@НатальяЧернонебова]

Какая вы молодец, много чего у вас можно почерпнуть, спасибо!

[@life-qb2xs]

Благодарю😘

[@СветланаОсипова-н5о]

У меня камера на 270 литров)) И мне не хватает места. Я заготовку не делаю на месяц. Но делаю на зиму: всё овощное (свой участок) и куры, потому как беру раз в год бройлеров. И с десяток их надо заморозить. Места не хватает, потому вычеркиваю из списка заготовок всё, что содержит всесезонные продукты. И даже с мяса только чуть (гнезда, котлеты, рулеты и рулетики) на случай приезда гостей. Было бы 2 камеры - тоже готовила повседневное меню, а так только то, что необходимо переработать с огорода: капуста, перец, кабачки, баклажаны, помидоры, зелень. Вот посмотрела Ваши блюда - так захотелось наготовить! Буду высвобождать место, хоть на чуть-чуть. Очень понравились Ваши идеи. Кстати, посмотрев Ваши видео, тоже купила себе "котлетную" форму из Фикса! Без неё никак не сделать печеночные оладьи, а Ваша идея гениальна! Благодарю!

[@life-qb2xs]

Ой, как приятно🙏❤❤ спасибо за вашу обратную связь🥰

[@оксанаковаленко-и3ь]

Спасибо

[@budninadejdi]

Очень интересная идея заготовок ❤

[@life-qb2xs]

Благодарю

[@galinaborisenkova563]

Какая умничка

[@life-qb2xs]

Благодарю💕

[@ludmilasavenkova9387]

Вот умничка ! Заготовки супер ! А морозильный ларь - это больше чем помощник! Вообще не представляю, как без него обходилась раньше. ))) Удачи вам и процветания! Деткам крепкого здоровья!

[@life-qb2xs]

☺️ благодарю

[@pronapro-zc7kb]

Спасибо за полезное видео с заготовками. Подскажите, пожалуйста рецепт Вашего дрожжевого теста (для пиццы) и способ его замеса. Заранее спасибо!

[@life-qb2xs]

Здравствуйте добавила 2 варианта моего теста в описание. 🥰👍

[@pronapro-zc7kb]

спасибо большое!

[@ВероникаМамедова-э6ч]

Воздух из пакетов лучше убрать с помощью трубочки,так лучше хранится заморозка и места меньше занимает

[@blackberry77]

Сделайте еще заготовки пиде (турецкая пицца) , форма как хачапури, в бока завернуть натёртый сыр, а в середину обжаренный фарш с аджикой, овощами, сверху сыр

[@life-qb2xs]

@@blackberry77 благодарю за идею

[@rezedabattalova5914]

Умничка❤

[@life-qb2xs]

Благодарю

[@Дианамакеева-н8ь]

Боже!!! Я постоянно делаю заготовки для семьи в морозилку, я смотрела сотни видео об этом, но Вы меня убили😮 как за два дня это сделать??? Я со своей работой за две недели столько не успею)))

[@life-qb2xs]

😅☺️💕

[@ЕленаЧернышева-р2б]

Главное чтобы электричество не отключили!

[@СветланаАртамонова-н2м]

Какой труд!!!! 👍👍👍👍

[@kotarka3893]

Юля вы кудесница, супер 👍

[@life-qb2xs]

😊💕🙏

[@Доброеяичко]

Морозильные ларь это моя мечта😂

[@life-qb2xs]

О да! И моя была много лет. Теперь это большая помощница мне

[@allina.savkas]

​@@life-qb2xs, у меня есть и ларь, и вертикальные морозилки, так для меня вертикальные гораздо удобнее ларя. Ларь занимает огромное пространство в доме и он как чёрная дыра - в его глубине сложно что-либо найти. А вертикальная морозилка на 380 литров просто чудо чудное - очень удобная. Ларь теперь хочу продать и освободить место.

[@anticriminal-vladivostok]

круть

[@ОльгаКоршунова-ф2н]

Юля сейчас сентябрь2024. Думаю вы сполна оцениле покупку ларя. Для заготовок лета в зиму. У меня камера вертикальная на 7 отделений и хороший холодильник. Места практически нет, тем более на полуфабрикаты. Нас двое тоже всё надо😊😊. Вот такие мы девочки. Юля скажите пожалуйста как ведут себя бьюда после приготовления в которых есть сырой картофель. Удачи😊😊. Попробуйте вместо риса использовать отварную перловку. Вкус в разы лучше. Я в своё время тоже удивилась которая мне сказали, но по факту оказалось супер👍. ❤❤❤❤

[@life-qb2xs]

@@ОльгаКоршунова-ф2н благодарю🌺👌 По поводу картофеля, тот что тертый вообще нет никаких особых изменений вкуса. Нам все нравится , а тот что кубиком можно немного поварить ( если прям страшно) мою семью все устраивает. Всегда вкусненько💕

[@ainuramujelovscaia3757]

Супер. Супер. Супер.❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤❤

[@life-qb2xs]

🙏💕

[@reginailganaev1157]

Какая умница,с удовольствием посмотрела,очень интересно и сразу подписалась❤ Красотка спасибо за идеи! Один вопрос как реагирует дрожжевое тесто после заморозки?

[@life-qb2xs]

Здравствуйте, благодарю Вас! Тесто прекрасно работает после заморозки. Перед приготовлением размораживать не нужно😊💕

[@Марина-ь1ъ2в]

Очень понравились Ваши заготовки! Как раз ларь купила. Вы хачапури и слойки перед готовкой не размораживаете?

[@life-qb2xs]

@@Марина-ь1ъ2в здравствуйте! Мне очень приятно, рада что могу быть полезна. Все мои заготовки не нужно размораживать.

[@БольшаяРадость]

восхищена. Подписка

[@life-qb2xs]

Благодарю😁

[@СвязнойСвязной-е6р]

ВЫ КТО И ОТКУДА, ТАКАЯ ЖЕНЩИНА?!🙈 НЕБЕСНЫЙ - ЗАГОТОВИТЕЛЬНЫЙ АНГЕЛ?!👼 НЕТ: ФЕЯ -ЗАГОТОВОК!!!!👑👑👑❤ У МЕНЯ ШОК!!! ТАКОГО НЕТ, ПРАКТИЧЕСКИ НЕ В ОДНОМ ВИДЕО всяких ГЛОБАЛЬНЫХ ЗАГОТОВОК: СОУСЫ, ПОДЖАРКИ, ГОРШОЧКИ👏👏👏 СКОЛЬКО ТРУДОВ И ТЕРПЕНИЯ!💯🌞🌞🌞 И ещё, некоторые пишут, вот это в видИо нет описания, рецептов...ей заняться больше не чем, только ваши хотелки выполнять??? Нам нужно, мы ещё раз пересмотрим, запишем!!! Не слушайте никого, ЮЛЕНЬКА-ФЕЯ ЗАГОТОВОК!👼❤❤❤

[@life-qb2xs]

@@СвязнойСвязной-е6р Ого! Здравствуйте 🌺 как мне приятно и так неожиданно. Благодарю Вас💕

[@evgeniaradina2927]

Юля, порадовали заготовки для собаки! Вы молодец. Только ячка у собак почти не переваривается, замените её на овсянку, тоже не дорого и полезно.

[@life-qb2xs]

@@evgeniaradina2927 да я переодически делаю миксы, благодарю за ваш совет

[@galinaborisenkova563]

Чудесная хозяйка

[@life-qb2xs]

@@galinaborisenkova563 благодарю

[@vgostyahulary]

Так , поподробнее пожалуйста по поводу квашеной капусты )) посолили пожмякали, дальше ? Крышку накрывать у контейнера , если да, то на сколько , как часто протыкать , в общем опишите пожалуйста весь процесс, после жмяканья))) заранее Спасибо за ответ 😉

[@life-qb2xs]

😂 Здравствуйте! Посолила , пожмякала, затем немного примяла. Если сока много то кладу тарелку и закрываю крышку . Каждые 2 дня смотрю как идет процесс. На 5 день можно есть. Но если сока мало( бывает так иногда) я делаю раствор солевой на 2л воды( кипяченой- остывшей) 15 ст ложек соли. Заливаю и также тарелка,крышка и т д

[@БудуСчастливая]

​@@life-qb2xsдоброе утро, Юля) ответили и на мой вопрос про капусту, хотела спросить, а тут всё готово. Контейнеры отличные и я их набрала тоже разных размеров, теперь попробую и капусту как у Вас сделать. Впервые попала на ваш канал и подписываюсь, чтобы не потерять. Я хозяйка со стажем, но у Вас один ролик, как энциклопедия для молодой хозяйки, стоооолько интересного для себя узнала))) Спасибо за Ваш труд❤

[@life-qb2xs]

@@БудуСчастливая Благодарю за Ваше внимание и такие приятные слова. Рада если мои идеи пригодились

[@БеловаСветлана-ю3г]

Если семья большая, надо пользоваться Автоклавом! Тогда и заготовки будут и свет не надо мотать в морозилке! А если свет отключат, всё испортится.. Автоклав это правильное питание, защита от ботулизма и экономия электроэнергии, удачи вам! ❤

[@life-qb2xs]

@@БеловаСветлана-ю3г благодарю, может быть когда-нибудь я на это решусь и попробую преобрести

[@Радугацветов-к2и]

Автоклав хорошая штука, но... Мясо совершенно другого вкуса, овощи тоже уже свежие, а консервированные. Так что нужно иметь и то и другое. У меня и морозилка и автоклав и дегидратор все используется

[@ГалинаМалашевич-к7п]

Автоклав используется, наверное, в промышленных заготовках,?

[@Санямоделист]

Золотая женщина хозяйка👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@life-qb2xs]

😊

[@ГалинаМалашевич-к7п]

Милые женщины! Пока смотрела видео, то почти насытилась, правда аппетит разыгрался, а есть особо нечего. Никогда в жизни не делала таких заготовок, но кормила семью и др. нуждающихся людей. Желаю, чтобы такие женщины готовили такие заготовки для магазинов , т. к. больная пошла в магазин за хлебом и мне знакомый продавец, тоже зовут Юля предложила купить котлет куриных за 300 с лишним рб, а я не очень то соображала в этот момент и согласилась на это, а когда принесла домой и решила с голодушки попробовать 1 котлетку потушить, то там были одни прожилки куриные, а яиц в фарше вообще не было.зато перцу было очень много, а это не для моего желудка, тем более я редко ем мясное. Так на др. День на 3 котлеты пришлось положить Яйцо, приправу, сладкий перец и потушить их, но магазинный перец не перебить. Но стало немного вкуснее. Желаю, чтоб такие кулинары, как вы ,готовили такие диетические заготовки и продавали по доступной цене, нам, пенсионерам, а также детям в школах. Хотелось бы узнать, учились ли вы этому где то или только готовя для семьи?

[@life-qb2xs]

@@ГалинаМалашевич-к7п добрый день, нет я не училась этому . Я просто мама, жена. Вот и готовлю. Благодарю за ваше внимание🌺

[@life-qb2xs]

@@ГалинаМалашевич-к7п добрый день, нет я не училась этому . Я просто мама, жена. Вот и готовлю. Благодарю за ваше внимание🌺

[@ВасилийВасильев-о8ф]

Лайк, подписка! 👍

[@life-qb2xs]

Благодарю

[@оксанаковаленко-и3ь]

здравствуйте, очень все познавательно и интересно, спасибо. Скажите пожалуйста а курнички из пельменного теста вы их запекаете в духовке?

[@life-qb2xs]

Здравствуйте, да они очень быстро готовятся и получаются сытные и вкусненькие👍😘

[@НатальяВикторовна-ъ7д]

@@life-qb2xs а их нужно предварительно размораживать?

[@life-qb2xs]

@@НатальяВикторовна-ъ7д нет размораживать не надо

[@misterzillagiytfc]

Чем домашние клецки от покупных макарон отличаются?) Вот смотрю на Кавказе постоянно делают и не понимаю зачем..

[@life-qb2xs]

Оооо, это совсем разные вещи☺ правда!!! Тесто имеет совсем другой вкус. Попробуйте и вы поймете и полюбите как и мы всё 🥰

[@ЭлеонораПлотникова]

Можно дать совет. Не используйте фольгу на длительное хранение, она не безопасна, фольга это тонкий алюминий. Лучше все таки все замораживать в пакетах. Я все замораживаю в двойных пакетах, так как при длительно хранении в одном пакете продукты пропитываются запахами друг друга. Лучше заморозить в 2 пакета.

[@lenabelaya4513]

Получается что курица два раза замораживалась? А запаха старой у неё не появится?

[@life-qb2xs]

@@lenabelaya4513 Добрый вечер! Нет запаха нет и мясо не разваливается все нормально, вкусно .

[@neila8571]

38:53 минуте это наш вак балиш (мелкий пирог в переводе)

[@life-qb2xs]

Очень рада ,что каждый находит в моих видео что-то свое👌☺️ Очень вкусно😉