Domowe wędliny - schab ze śliwką i karkówka w musztardzie i ziołach

Domowe wędliny - schab ze śliwką i karkówka w muszardzie i ziołach #przepisynaświęta #wędliny #domowawędlina #schabześliwką
Playlista wideo na święta • Święta Bożego narodzen...
Video o organizacji kuchni • Wnętrza - moja kuchnia... i o spiżarni • Przechowywanie w kuchn...
Przepis - Schab ze śliwką wędzoną
Najlepszy schab wychodzi mi pieczony w naczyniu żeliwnym. Próbowałam w żaroodpornych w rękawie foliowym- żeliwo wygrywa! Kluczowe jest obsmażenie mięsa- bardzo dokładnie również części boczne. Co jakiś czas podlewam mięso bulionem.
Kroki: Mięso nacieram solą kamienną, sowicie i dokładnie. Nacinam nożem kieszonkę w środku schabu. Nacieram solą. Wkładam śliwki ciasto, co kolejną śliwkę wkładam kawałek masła. Schab z zewnątrz pieprzę i obsypuję sowicie majerankiem. Obsmażam na smalcu lub oleju rzepakowym lub słonecznikowym bardzo dokładnie z każdej strony. Oznacza to że w pewnym momencie trzymam schab w pozycji pionowej, by obsmażyć „przod i tył”. Pakuję do naczynia żeliwnego. Wyciskam trzy ząbki czosnku i nacieram nimi mięso(robię to po smażeniu, by nie przypalić czosnku przy obsmażaniu). Podlewam mięso bulionem warzywnym, tak by sięgał 1/3 wysokości mięsa. zamykam pokrywkę i piekę jakąś godzinę i dwadzieścia/trzydzieści minut dla schabu o wadze 1,2 kg w temperaturze 170 stopni C. Co jakiś czas podlewam bulionem. Po tym czasie ściągam pokrywkę, zwiększam temperaturę do 190 i podpiekam jakieś 5 minut(jeżeli lubicie wierzch podpieczony oczywiście).
naczynie żeliwne bit.ly/3pnjstn
noże bit.ly/3yo5Ssz
patelnia bit.ly/3Emebqw
Jeżeli moje treści na blogu, youtubie i instagramie pomogły ci w zdobyciu wiedzy, możesz postawić mi wirtualną kawę w ramach rewanżu. buycoffee.to/leniwa_niedziela
Zobacz inne przepisy:
frytki z cukinii • Chrupiące frytki z cuk...
ciasteczka • Świąteczne kruche cias...
gofry • Chrupiące gofry z dusz...
tost z jajkiem w koszulce • Pomysł na śniadanie - ...
kaczka • Menu na święta - najle...
bezy w paski • Przepisy na święta- pa...
Koniecznie dajcie znać jeżeli obserwujecie mnie na:
Instagram: ogrodowy - mnóstwo zdjęć z ogrodu i codzienne relacje z domu i ogrodu / martashomegarden i z przepisami: relacje z gotowania, przepisy plus mnóstwo inspirujących zdjęć potraw: / martapotoczek
Pinterest / marta_potoczek
FB: / marta.potoczek.fotografia
Używam linków afiliacyjnych.

[@dorotamaslanka704]

Witaj moja droga takich kobiet jak pani to szukać trzeba ze świecą w dzisiejszych czasach jesteś super w każdym calu i każdej dziedzinie mąż jest w siódmym niebie z taką żoną pozdrawiam serdecznie całą rodzinkę i dziękuję za mega przepisy życzę zdrówka 👍🌷🌹🧡❤️💛🎄

[@danutadanuta7785]

Życzę zdrowych świat ismacznego dobrych wedlin ze śląska. Danka zdrowych pa❤💋❣️

[@figafiga9163]

Pychotki 😋. Pyszne przepisy, oczywiście wypróbuję. Wesołych, zdrowych, spokojnych i rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia dla Pani z rodziną i dla wszystkich oglądających! 🎄✨🎄☃️❄️☃️🌟🎄🎇🎄🌟

[@annatopolewicz788]

Pani Marto, za wszystko dziekuje. Niech Jezus blogoslawi Pani i rodzinie.

[@monikar5491]

Pysznie wyglądają te wędlinki, spokojnych i zdrowych Świąt :)

[@jagienka7723]

Widać, że naprawdę jesteś zaangażowana w swoją pracę, to bardzo pozytywne i inspirujące, za co dziękuję i życzę miłych chwil podczas tego świątecznego czasu🎄❄️⭐️😊

[@renataniezgodzinska4950]

Również życzę wesołych Świąt, pogody ducha i zdrowego następnego roku

[@hlm6788]

Cudownych,prawdziwie rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia 🎄moc prezentów wymarzonych a na niebie gwiazdek roziskrzonych⭐ Niech Nowy Rok bedzie dla Was pomyślny ♥️🎆😘

[@kanikula22]

Dziękuję super , rok później. Lubię Panią i Pani przepisy i ten unikalny uśmiech i dobry humor. Wesołych Świąt.

[@martadudek1034]

Ja również życzę Pani Marto zdrowia miłego relaksu świątecznego Pani i całej Rodzince 🌲🌲i pysznej konsumpcji tych wspaniałości😋😋❤❤

[@annazawiska1408]

Marta Cuudownych Swiat dla Was,radosci,milosci i odpoczynkuuuuuuu

[@elaw7298]

Dużo zdrowia na Święta I Nowy Rok🥰

[@ewacytryniak7468]

Wszystkiego dobrego z okazji Świąt Bożego Narodzenia i super sylwestra !!!

[@bernadetapacut3473]

Wesolych Zdrowych i spokojnych Świat🎄🎄

[@dariamachn8596]

Dziękuję ♥️i wzajemnie życzę zdrowych i radosnych świąt Bożego Narodzenia ☃️🎄☃️

[@bozenahladij3779]

Pani Marto wyglada Pani pieknie w tych prostych wlosach,pozdrawiam serdecznie ,pogodnych swiat zycze dla Pani i rodziny.Pozdrowienia z Chicago.

[@iwonajabonska8672]

Dziękuję za wszystkie porady dotyczące ogrodu oraz gotowania, życzę zdrochych i rodzinnych świąt

[@lucynarzeczkowska3000]

Zdrowych i wesołych świąt oraz Szczęśliwego nowego roku ❤️🎄⛄❄️🌲🎉

[@monikamax9248]

Zrobiłam dziś tą karkówke😀chyba nie dotrfa do świąt 😮jest przepyszna😀soczysta i ten przepis zostanie ze mną na zawsze zapisze go sobie👍dziękuje bardzo❤

[@iruszka100]

Z okazji Świąt Bożego Narodzenia życzę Pani i rodzince pięknych chwil w świetle choinki, radosnych momentów w gronie najbliższych, dystansu do świata w tym szczególnym czasie i worka wspomnień, które pozostaną z Tobą na kolejne lata. Wesołych świąt!

[@malgorzatak5355]

Pani Marto skorzystałam z Pani przepisów na karczek, schab ze śliwką, rybę po grecku i ciasteczka maślane z cynamonem. Wszystko wyszlo rewelacyjne ❤️ gościom smakowało. Dziękuję za przepisy 😘 pozdrawiam serdecznie w ten swiateczny wieczor 🌲🌲

[@jolantaskorutowska6242]

Zrobiłam dziś karczek i schab wg Pani przepisu i są obłędnie pyszne. Kulki rybne też super👍

[@user-gk7iw8ps3i]

❤❤❤ witam panią serdecznie i pozdrawiam

[@bozenamaciag3666]

Zdrowych pogodnych Świąt Bożego Narodzenia .🌲

[@barbarajanello5125]

Wesolych i zdrowych swiat

[@joannamroczkowska3590]

Zdrowych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia 🌲🎅🌞😘

[@user-wv3dv7km3g]

Karkówka przepyszna dziękuję za przepis. Nie wierzylłam, że wystarczy tylko sól w naczyniu a mięsko będzie odpowiednio słone pycha - 😊

[@ewkamarchewka3731]

Wesołych Świąt Bożego Narodzenia oraz szczęśliwego Nowego Roku.

[@scandiloftscandiloft]

Pamiętam że Tato 🖤❤🖤 robił tak , dawał ostrą musztardę z 🌶 Oj to było smaczne 😋 Na Nowy rok zrobię. Dzięki że przypomniałaś mi o tym 🤦‍♀️ totalnie zapomniałam o tym 😃 Dziękuję za życzenia 🎄 Tobie Marta i rodzinie życzę zdrowia i realizacji planów tych prywatnych i zawodowych😀 Zawsze 👍

[@krystynajankowska2703]

Jesteś bardzo sympatyczną osóbką życzę Ci wszystkiego najlepszego w Nowym Roku i dziękuję za super przepisy i prosimy o więcej.

[@urszulawroblewska9112]

Marta zdrowych, spokojnych i rodzinnych Świąt. Dziękuję za tyle cudownych świątecznych przepisów. Korzystam z nich i jeszcze żaden mnie nie zawiódł. Śledzie przepyszne, kulki rybne niesamowite... Teraz robię Twoja wersję miodownika bo jest troszkę inny niz mój. Dużo odpoczynku w te Święta dla Was.

[@urszulawroblewska9112]

Zapomniałam dodać, że pięknie Ci w tej fryzurze i kolor super

[@ewak.1239]

Również uwielbiam schab ze śliwką. Marto życzę Ci magicznych Świąt z bliskimi, pięknych chwil przy choince.

[@ewasliwa2468]

Cudownych Świąt Bożego Narodzenia 💖

[@liliana3581]

Super przepis❤ Ja śliwki mieszam w misce z masłem i solą... dużo masła i dopiero wkładam do środka... Pozdrawiam Śiątecznie❤

[@paleostrefamonikipiaseckie3317]

Głodna siedzę i jadę pociągiem i ślina mi cieknie 😂 na pewno skopiuje ten przepis od Ciebie Dzięki za dobre pomysły

[@mamdosc]

Dziękuję za te piękne życzenia bożonarodzeniowe, Pani Marto. Życzę Pani zdrowych, wesołych, radosnych, rodzinnych świąt.

[@agnieszkaszelag1896]

Pani Marto dziękuję za caly rok i wiele inspiracji 🥀, z niecierpliwością czekam na każdy odcinek, pięknych Świąt !

[@grazynaczerska5221]

Życzę wszystkiego dobrego na Święta Bożego Narodzenia

[@gosiamarta2586]

❤️ Wspaniałych Świąt.

[@kasiaw2075]

Pani Marto Szczęśliwego nowego roku! Dużo zdrowia bo to jest najważniejsze! Sałatka pieczarkowa przepyszna wszystkim smakuje! Wędliny i inne prześpimy również skorzystam! Pozdrawiam i dziekuje

[@justynabobrowska536]

Witam, świetne przepisy 🙂życzę pani wszystkiego najlepszego w Nowym Roku, a przede wszystkim zdrowia i siły na nowy sezon💕 pozdrawiam serdecznie 🥰

[@pelagiapelagia2651]

Pozdrawiam 🎄Sukcesów i miłych gości w życiu na kanale 👍💚🥂💫🍾🎆

[@irenawiszniewska6991]

zdrowych i radosnych świąt Bożego Narodzenia

Super przepis.

[@annama2539]

Pani Marto, dzisiaj zaraz zabieram się za wędliny, w tym roku 2022 też wg Pani przepisu. Życzę zdrowych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia 😊🌲

[@beatas1907]

Również Wesołych Świąt i wielu inspiracji w nadchodzącym Nowym Roku 😊

[@barbarastraszko9270]

Spokojnych świat p. Marto💋❤🌲🌲🎀🎄

[@mariolaziemba9114]

Wszystkiego dobrego na święta Bożego Narodzenia oraz wszystkiego najlepszego w Nowym 2022 Roku. Pozdrawiam.

[@annakusiak4483]

Jesteś cudowna pełna uśmiechu i radości uwielbiam Cię oglądać i słuchać cały rok, życzę Tobie i Twojej rodzinie zdrowia pomyślności na ten następny Rok czekam na następny rok w ogrodzie do miłego pani Agnieszki🤗

[@ewawieczorek184]

W latach osiemdziesiątych pracowałam w Forum w Warszawie i nigdy nie zapomnę schabu ze śliwka z cudownym sosem z suszonych śliwek . Wyśmienity !! Zdrowych i wesołych Świat Bożego Narodzenia i Szczęśliwego Nowego Roku 2022!!🎉🎄🥂🎂❄️☃️🎉

[@liliana3581]

W Forum schab ze śliwką był wyśmienity, fak! a schab po warszawsku to już mistrzostwo światama, pychota!!!! Pozdrawiam🙂

[@monikaszymanska7087]

Dziękuję i życzę zdrowych i Błogosławionych Świąt Bożego Narodzenia oraz szczęśliwego Nowego Roku 2022

[@renatak571]

Trafiłam na twój kanał i właśnie ten przepis już po Nowym Roku ale tak nabrałam ochoty na domowe wędliny że jak tylko trafię ładny kawałek mięska to zrobię, a co 😉😁 już nie mogę się doczekać bo to smaki mojego dzieciństwa.

[@jolantadurasiewicz1281]

Dziękuję za ten cudowny rok z Panią . Życzę Pani I całej rodzinie zdrowych, spokojnych Świąt Bożego Narodzenia oraz szczęśliwego Nowego Roku 2022🍾☃️🎄 wspaniałych róż 🌹🌺

[@gosha752]

Ja do farszu dodaję czosnek na zmianę ze śliwką. Maslo jest super pomyslem 👍

[@sad_bilya_lisu]

Марта! Велике спасибі за всі рецепти та всі відео! За вашу усмішку і позитив! Зі святом! Не пропадайте надовго, хоч зі сторіс! 🙏

[@iwonabajor-szaran2864]

Jem mięso więc dziękuję za te przepisy. Martusiu zdrowych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia życzę dla Ciebie i Twoich bliskich 🎄🎄🎄🎄🎄

[@mariawarwas5229]

Dziękuję za super przepisy ,uwielbiam Cię słuchać, życzę wesołych Świat, dużo zdrówka

[@kachakacha8994]

Pani Marto, pięknych i baśniowych Świąt dla całej Państwa rodziny😘

[@elzbietam2303]

miło Ciebie słyszeć tuż przed wigilią - pozdrawiam

[@mariakubica7296]

Przemila osoba. Wszystkiego najlepszego.

[@wieslszub2365]

Dziękuję. Życzę tadosnych świąt Bożego Narodzenia i pomyślności w Nowym, 2022 Roku.

[@krystynapietrzykowska7699]

Zdrowia i odpoczynku spokojnych świąt

[@joannagowik314]

Wszystkiego najlepszego na te święta i cały nowy rok :)

[@justynamaslanka6350]

Dziekuje bardzo za zyczenia. Rowniez zycze Tobie i bliskim magicznych, cieplych i radosnych Swiat Bozego Narodzenia oraz wszelkiej pomyslnosci w nadchodzacym Nowym Roku 2022! Ja rowniez uwielbiam pieczony schab z wedzona sliwka. Z moca pozytywnych energii🤗❤🎄

[@hannabeata]

Ja też preferuję pieczenie mięs w żeliwnych naczyniach.Są dla mnie najlepsze. Zdrowych i Szczęslieych Świąt życzę .

[@annajozwiak1935]

Ależ świetny kanał! Subskrybowałam i będę robić przepisy. Podane prosto i smacznie. Nigdy nie potrafiłam robić mięs. Teraz zacznę i nam nadzieję, że mój mąż- wybitny mięsożerca, będzie zadowolony 🙂

[@barbarapolaczy7121]

Wszystkiego Dobrego w NOWYM ROKU.ZDROWKA👍😘 SUPER FAJNY PRZEPIS👍👍 Napewno zrobię. 👍👍😘🤗 Życzę ZDROWIA I SERDECZNIE POZDRAWIAM 👍😘❤️😍🥰💖💕

[@juliannadanutakolebska3693]

Bardzo dobrze przygotowany schab z sliwka i karkówka, tez tak robię 💗

[@katarzynafranczak5144]

A czy schab można zrobić jak karkówkę w musztardzie?

[@helenazielinska6582]

Super Martusiu sie Ciebie ogląda. Już Swieta Bożego Narodzenia dużo zdrowia szczęścia pomyślności i spełnienia marzeń życzę Ci dla calej tej rodzinki. A propo piekłam miodownik super wyszedł domownicy zachwyceni.pozdrawiam Cię.

[@alinawanzek160]

Zdrowych i wesołych świąt ❤

[@gkariya]

Super jesteś sprôbôję ❤pozdrowienia z Japonii Kyoto wesołych świàt

[@mariolawojcik5181]

Super przepis.Pozdrawiam I zycze zdrownych I radosnych Swiat Bozego Narodzenia😘

[@joannaeiman8358]

Ma Pani dobre, polskie mieso! W Niemczech, gdzie mieszkam, mieso świńskie, marynowane, nacierane ziolami itd, smakuje jak papier! Jest jeszcze mieso jagnięce u Turków, ale trzeba się na nim znać, a ci panowie mają. " niewiernych" za durniów i zrodlo dochodów! Jest jeszcze mięso indyka. Może zrobię pieczeń z niego! Na pewno wykorzystam Pani przepisy! Pozdrawiam!

[@beatabeata8894]

Zdrowych wesołych świąt dla ciebie oraz całej rodziny 🎄💖😀 oraz szczęśliwego nowego roku 🍾🥂🎉

[@grazynagodlewska1770]

Pysznie wyglądają , zrobię na święta. Zdrowych spokojnych świąt Bożego Narodzenia

[@marialementowski2785]

pieknie; apetyczne przepisy; dziekuje

[@AnnaM-zd5bb]

Karkówka w majeranku wg Pani przepisu zachwyciła gości. Danie proste, szybkie i wyśmienite zarazem. Dziękuję za pomysł, pozdrawiam i polecam wszystkim!

[@danag.1876]

Á propos karkówki. Piekłam według przepisu Marty. Ponieważ miałam większy kawałek wydłużyłam czas pieczenia. 1.70 kg czas 2h i 10 min. Po wyjęciu mięso było nie do pieczone w środku sól zamieniła się w czarny kamień. Trudno było usunąć ją z blachy. Nie polecam. PS bardzo lubię ten kanał a szczególnie filmiki o ogrodzie. Pozdrawiam serdecznie prowadzącą oraz Jej subskrybentów. " Oby wszystkim się darzyła, z roku na rok lepiej było ".👋👍🎉🎄

[@AnnaM-zd5bb]

@@danag.1876 Hej, spróbuj następnym razem sól wysypać na arkusz papieru do pieczenia, to zdecydowanie ułatwia życie ;-)

[@magorzatajocz5325]

Dziękuję za mega przekaz ♥️pozdrawiam wyjątkowy kanał.

[@elzbietarybka7993]

Życzę wszystkiego najlepszego.

[@ewabiaa2954]

Witam pani Marto💗 Przez przypadek trafiłam wczoraj na pani bloga i jestem zachwycona a jednocześnie zaskoczona ze dopiero teraz panią odkryłam Pozdrawiam serdecznie🤗

[@elaw7298]

Wesołych i zdrowych Świąt.🥰🥰

[@bernadetaswiatek9787]

Wesolych Swiat;)

[@mariaojrzynski8505]

Wzajemnie Pani Marto życzę spokojnych, rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia

[@joannagaslowska8407]

Wesołych zdrowych świąt 🌲

[@zofiakozie6345]

Pani Marto Zdrowych spokojnych rodzinnych Świąt w miłej ciepłej atmosferze. Dziękuję za cały cudowny rok spędzony razem. 🎄💝😘💞Oraz Szczęśliwego Nowego Roku ❤❤

[@wieslawablazejewska6969]

Marta twoje vlogi są ciekawe i inspirujące życzę wam zdrowych wesołych i cudownych świąt Bożego Narodzenia oraz szczęśliwego nowego roku 🌲🤶🎅☃️🌲♥️ pozdrawiam cieplutko całą rodzinkę z Holandii ❤️

[@annab.9540]

Wesołych Świąt! ❤️🌲😊

[@kasiah.6826]

Super przepisy

[@ewasonik5287]

Wszystkiego najlepszego z okazji Świąt Bozego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku . I milion subskrybcji w Nowym Roku

[@majaroszyk2008]

Spokojnych świąt ❤️

[@marlenagozdzialska9217]

I kolejne super przepisy- uwielbiam Pani wszystkie filmy❤jak i przepisy😋 karkówkę zrobię na Nowy Rok👍🏻 dziękuję za cały rok z Panią każdego dnia😊😊😊 dziękuję za życzenia i odwzajemniam: Zdrowych, radosnych, rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia dla Pani dla rodziny i Wszystkich oglądających 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄💥🥰

[@ilonap6137]

👍fajny filmik 👍😊 pozdrawiam

[@Zielona-hl2be]

Zdrowych Wesołych świąt życzę Tobie i twojej rodzinie

[@AnnaM-zd5bb]

Oczywiście poniżej chodziło mi o karkówkę w ziołach prowansalskich i musztardzie, a nie w majeranku. W piątek w ten sam sposób przygotowałam schab (dość tłusty przyznaję) i wyszedł równie dobry, jak nie lepszy. Piekłam z pomocą sondy do osiągnięcia temp. wewnętrznej mięsa 80 stopni plus pół godziny. Podtrzymuję - rewelacja - szybka, prosta i pyszna.

[@magorzataagoda1894]

Wspaniałych,ciepłych, rodzinnych świąt Bożego Narodzenia. Mam pytanie, czy schab piekł się z przykryciem czy bez ? ❤🌲🌲

[@ulapaleczek6587]

Radosnych Świąt 💞

[@wolfgangkempka1717]

Martunia wszystkiego najlepszego ,odpoczywaj i ciesz się Świętami ,jesteś bardzo inspirującą osobą 😍wesołych świąt 🎄Wiolka🍒

[@urszulamazur1276]

Świetny przepis dzięki pozdrawiam serdecznie 😄

[@lidkaklecz5729]

Dziękuję za cudowne przepisy, pozdrawiam serdecznie 👍💞

[@agnieszkakoz]

Wesołych Świat 🎄🎄

[@magdalena3063]

Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za wspaniałe przepisy kulinarne 😋 czekam z niecierpliwością na następne 🥰

[@elzbietasekular8187]

Dziś wykonałam Twoje kulki rybne w galarecie, chyba się udało. Dziekuje za życzenia ❤