DON CARNE | Rezept | Presa Iberico mit Feta-Parmesan-Kruste

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In diesem Rezept kombiniert Oli saftig aromatisches Presa vom spanischen Iberico Schwein mit einer herzhaften Kruste aus Feta- und Parmesan-Käse.
Das ausführliche Rezept findet Ihr in unserem Blog:
doncarne.de/de...
Hier geht es direkt zum Presa Iberico:
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Wir, Don Carne, sind ein Online Shop und spezialisiert auf den Versand von Fleisch auf höchstem Niveau und haben die Mission, jedem das beste Fleisch auch einfach und bequem nach Hause zu bestellen.
Dank Expressversand und hohen Kühlleistungen sind wir in der Lage, das Fleisch ohne Qualitätsverlust an nahezu jede Haustüre zu liefern.
Probiert es aus und überzeugt Euch selbst.
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Ein großer Dank geht auch an unsere Partner:
Moesta BBQ moesta-bbq.com...
Ankerkraut doncarne.de/de...
Black BBQ doncarne.de/de...
Wir freuen uns auf Euch.
Euer Don Carne Team

[@a.w.8984]

Maaaaan Oli 😄 da läuft einem ja das Wasser im Munde zusammen 🤪 Danke für dein tolles 🥩Video👋🏼

[@ak1681]

Hallo Don Carne, ich finde deine Videos sehr professionell. Alles gut vorbereitet auch die Aussprache und die Spezialeffekte des Videos sind passend. Ich hoffe man(n) sieht und hört noch mehr von Dir. Von mir ganz klar Daumen hoch und ein Abo.

[@BBQKlaus]

Gutes Iberico mit einer Parmesan Kruste ... mehr geht nicht. Deine Variante werde ich definitiv probieren, meine Frau liebt Feta Käse!

[@BBQausBaden]

Hallo Oli das ist der Hammer genau mein Ding richtig klasse 👍👍 Gruß Thomas

[@DonCarneShop]

Hi Thomas, vielen Dank für dein Lob ❤️

[@kohlenpottkitchen4872]

Sehr geil 👌

[@bbqwanne-eickel2111]

Top wie immer 👏👏👏

[@DonCarneShop]

Vielen Danke ☺️

[@GarPunktTV]

Das schaut fantastisch aus! :-) LG Alex

[@guntherbienert9721]

Hallo Oli das war wieder sehr schön und lecker anzusehen.👌👍 Ich hatte neulich auch Mal ein IbericoRückensteak und bin seit dem begeistert vom Geschmack ( hat sogar meiner Frau besser als Hausschwein geschmeckt). Ich glaube auch, dass der nussige Fleischgeschmack wunderbar zum intensiven Parmesan passt.👌 Danke fürs Rezept.👍 LG Gunther 🔥

[@LetsBBQandGrill]

Das sieht lecker aus, schönes Video. Gruß Heinz von LetsBBQandGrill

[@neighborhoodbbq3253]

Klasse Gericht. 👍👍👍. Grüße von uns

[@simonbli7834]

Feta Parmesan Kruste hatte ich neulich auch gemacht - ein Traum. Kombiniert mit einem Iberico sollte ich schleunigst testen!!

[@DonCarneShop]

Besser ist das 😉 das passende Fleisch findest du bei uns im Shop 👌🏻 schau gerne mal vorbei

[@Cremantus]

Astrein, Olli. Erinnert mich ein bischen an den Klassiker Rumpsteak Strindberg... wenn auch nur im Groben vergleichbar. Und natürlich 65°C bei dem Stück. Mehr braucht es wirklich nicht. Daumen hoch.

[@michaelcaspari6093]

wo hast Du den dieses tolle Reibe her ? Im Netz leider nicht gefunden 😩😩

[@DonCarneShop]

Hallo Michael, das ist die "Multireibe Gourmet Parma" von Küchenprofi. Habe die schon seit Jahren im Gebrauch, top Teil. Schöne Grüße, dein Olli von Don Carne

[@michaelcaspari6093]

Don Carne tausend Dank für Eure schnellen Infos. ... und weiterhin viel Freude bei den besten Präsentationen im Netz 👍👍👍

[@thowi1337]

Presa oder Secreto? Was bevorzugst du am ehesten?

[@oliver-sievers]

thowi1337 definitiv Secreto, für mich das beste vom Schwein ......... nach einer ordentlichen Scheibe Bauchfleisch natürlich 😀😀😀