Uzun süredir üzerinde çalıştığım Modern Gastronomi e-kitabım sonunda sizlerle! E-kitabıma ulaşmak ve daha fazla bilgi almak için bağlantıya tıklayabilirsiniz. www.shopier.com/ShowProductNew/products.php?id=27738292
@SuperKtm19854 ай бұрын
Merhabalar, tarifleriniz ve videolarınız için teşekkürler. Kitabınızın içeriğinden biraz bahsedebilir misiniz?
@ZiRan-u1b2 ай бұрын
Come leggere in italiano
@esbap2 ай бұрын
Kitabiniz hayirli olsun.basarilariniz daim olsun.peynir tarifiniz için tikladim.sayfanizi ilk kez bugun goruyorum.abone oldum çok faydali içerikleriniz var.kitabinizi mutlaka edinmek istiyorum.shopierden tikladim ilgimi cekti.oldukca dolu dolu verimli bir kitap olmus izlenimi olusturdu bende.bakicaz😊
@adadsz91042 ай бұрын
Tebrik ederim kardeşim hayırlı mübarek olsun inşallah
@yakupozen85032 ай бұрын
E Kitabı alan biri olarak , Verilen bilgilerden dolayı teşekkür ederim . Ben senin yemek tariflerinin olduğu bir kitap sanmıştım lakin genel içerik gastronomi ve yemek sanatının incelikleri bir kaçda farklı yemek tarifleri mevcut alacak akrd. Benim gibi bir düşüncesi varsa bilgileri olsun diyorum , genede şefim eline emeğine sağlık .
@sumeyyekaya10984 ай бұрын
Mehmet benim bir oğlum oldu, büyüyünce senin gibi düzgün ahlaklı bir adam olmasını çok isterim. Dua eder misin yavruma bahtı açık huyu güzel ahlakı selim olsun.
@Mehmetİşler-c6g2 ай бұрын
Allah kaderini güzel etsin Dini bütün oisun Vatanına Milletine ve büyüklerine hayırlı olsun
@tonystark-rj3ooАй бұрын
Nereden biliyorsun ahlakını belki her akşam eskort çağırıyor aw
@Haticeçavuş-t5yАй бұрын
Sende babasinda olanı alır dua ile olmaz bu saatten sonra ana rahmine düşerken edeceksiniz duayı @@tonystark-rj3oo
@tulaysandal195221 күн бұрын
@@tonystark-rj3oo😂, genel olarak iyi bir insan olduğu belli ama paylaşımlarından. Tiktokta abuk sabuk şeyler paylaşmıyor. Yorumunuza çok güldüm.😂
@yesildunya606110 күн бұрын
😂😂😂😂😂@@tonystark-rj3oo
@salbinaatabaeva2048Ай бұрын
Ben beyaz peynirden artan peynir suyudan krep yapiyorum çok güzel oluyor herkese tavsiye ederim❤
@nuraydin116 ай бұрын
Mehmet oğlum bu gün karşılaştım kanalınla, çok açıklayıcı tariflerine hayran kaldım, bende artık 3 er kilodan yapacağım, 10 kilodan yapınca, çok kap kacak kirletiyordum, netedeyse peynir yapmamaya başlıyacaktım, ohh Allah senden razı olsun, herşeyi çok pratik anlanttın. 🙏🧿❤🍀🍀🍀
@ilkayozdilek11235 ай бұрын
O ellerin temizliği nedir yavrum,tam işini seçmişsin , maşallah sana.Sakın "Ukala "insanlara takılma ,sen yolunda devam ,sevgiler güzel yürekli şef.
@svgbyc58587 ай бұрын
Çok açıklayıcı olmuş gerçekten👍🏼 Bence sen aşçılık bölümlerinde öğretmen olmalısın.. o kadar ayrıntılı ve insanın kafasında soru işareti olan yerleri otomatik olarak açıklamışsın ki, tarifinin tutmaması imkansız. Ellerine sağlık:) birgün denicem👍🏼👍🏼👍🏼
@aysesalim23184 ай бұрын
Aferim sana Akif. Seni yetistiren anne babanin ellerinden öperim. Ne harika bir çocuksun. Bahtin açık olsun yavrucum❤
@seeyda7 ай бұрын
Teşekkürler.
@mavivapur14362 ай бұрын
Abi çok iyi işini yapan bi adam. Hastasıyım işine olan saygısına tavrına tarzına açıklayıcı oluşuna .Güzel insan
@mehtapozdemir51086 ай бұрын
Maşallah diğer bazı kanallarda bu tür tarifleri gördüm ama bu kadar açıklayıcı ilk defa denk geldim maşallah Süphan Allah sana delikanli
@snezaarambasic14434 ай бұрын
Svaka čast na detaljnom receptu. Hvala mnogo! Da ste zdravi i srećni!
@Myldrm-iz9gf7 ай бұрын
Çok faydalı bir paylaşım oldu. Eline emeğine sağlık kardeşim.
@emayzi16517 ай бұрын
❤Turizm ve otelcilik lisesinde görev yapmış bir öğretmen olarak basarilarinzin devamini diliyorum,temiz ve güzel bir çalışma tarzınız ve özgün bir kanaliniz var..Maşallah ❤👌🙋♀️
@nilgungursoy64937 ай бұрын
Artık emekliyim,vaktim müsait kefir,yoğurt derken sayenizde artık çeşit çeşit nefis peynirleri de mutfağımda rahatlıkla yapabileceğim.Teşekkürler Mehmet Akif Şefim ellerinize sağlık👏🏻😋👌🏻💐🧿.
@sengueltuerk58296 ай бұрын
Emekliliginiz hayirli olsun. EYT ile mi emekli oldunuz, sormak ayip olmazsa? Ben karar veremiyorum o yuzden soruyorum. 😊
@nilgungursoy64936 ай бұрын
@@sengueltuerk5829 Normal çalışma süremi tamamlayıp emekli olmak zorunda kaldım,iş yerinde yaşadığım sıkıntılar sağlığımı tehlikeye sokmaya başlamıştı.Kızım üniversite 3.sınıftaydı niyetim o mezun olunca emekli olmaktı ama olmadı maalesef.Çalışan kadınlar çok yıpranıyor,hiç kolay değil bir sürü sorumluluk yükleniyoruz.Şimdi artık neredeyse her gün işe gittiğim saatte evden ekmek almak için çıktığımda içimden’’Yaşasın artık kuşlar kadar özgürüm’’diyerek eve geri dönmek çok büyük bir keyif.Keşke maddi imkanım daha müsait olsaydı da daha önce emekli olsaydım diyorum sürekli,emekliliği kesinlikle tavsiye ediyorum🤔💐🤲🏻.
Gerçekten cok guzel oldu ellerinize sağlık. Sizden bi de tulum peynir ve küflü peynir tarifi rica ediyorum
@ayf2255 ай бұрын
4 çeşit peynir tarifi bayıldım 👍 artık peynırimi kendim yapacağım, teşekkürler 🙏🌹
@bahadrbabi53095 ай бұрын
ÇOK teşekkür ederim genç adam.. şu geçkin yaşımda, üşenmedim ve başardım.. mükemmel anlatımı sayesinde.. abone de ettin.. Yolun açık olsun dilerim..
@semraakin96507 ай бұрын
Elinize emeğinize sağlık muhteşem tarifler tarif için teşekkürler
@sevgibektas61747 ай бұрын
Bende tarif yazayım mehmet bizde inek baktık jarsey ineği çok yağlı olur sütü peynir tutmazdı yağından yağını alıp peynir mayalardık genede Yağlı olurdu peynir yumurtalı peynir yapardık kaşar gibi uzardı biz peyniri yoğurt mayalama sıcaklığına gelince mayalardık 20 litre süte kendi kapağı ile bir kapak dolmıcak kadar maya atardık çok suya çıkmasın diye peynir tutunca keser sulandıkca suyunu ayrı tencereye alırız suyu bitip dibine inince tüle alıp tahtadan dikdörtgen kalıplarımız vardı ona koyup kapağını da kapatıp üzerine ağır taş koyarız sabahta tuzlu suya atarız salamura suyunada yumurta yukarı çıkıncaya kadar tuz atar eritiriz o suda peynir kolay bazulmaz biriktirdiğimiz peynir suyuna tuz atar ocağa alıp tekrar kaynatırız o suda oluşan peyniri keş yaparız bez torbaya süzeriz ve onu ister gölge yere as kurut ister buzdolabına koy yada buzluğa at makarnalara böreklere mantıya çok yakışıyor nimet afiyet olsun.
@kubrakoc53647 ай бұрын
Peyniraltı suyunu nasıl yapıyorsunuz anlayamadım
@totuldelicios7 ай бұрын
Wow, how delicious! 🥰Thank you very much colleague! Come and visit us for a cup of coffee!☕️
@abdullahyldz89006 ай бұрын
İtalyanlar peynir altı suyu ile yapılan peynire ricotto diyor sanırım. Peynir altı suyu iki saat pişirilirse tekrar peynir oluşur
@yurdaalp21146 ай бұрын
Anlamadığım çok şey oldu ama anladığım çok yönlü ve faydalı bir tarif
@Muruvvet-yw5sf6 ай бұрын
2A@@kubrakoc5364
@hamidecapkn21657 ай бұрын
Emeğinize sağlık ben peynir altı suyundan ekmek yapıyorum çok güzel oluyor
Çok güzel ve anlaşılır anlatıyorsunuz, teşekkür ederim.
@kleanthistsepnidis98197 ай бұрын
All of them look delicious!!!!! Greetings from Greece!!
@yalcnyldz438528 күн бұрын
Selamını almak istemiyoruz neden biliyormusun ?çünkü 3 gün sonra peynir bir yunan yemeğidir.hemen türkiyede üretilen kaç çeşit peynir varsa patentini alın.peynir bizim milli gıdamız dersiniz😂
@kleanthistsepnidis981928 күн бұрын
@@yalcnyldz4385αδερφε το σχόλιο σου είναι πολυ λαθος ,να ξέρεις πως οι λαοί μας έχουν περισσότερα να τους ενώνουν παρά να τους χωρίζουν άλλωστε για τα παντα φταίνε οι πολιτικοί και οι δημοσιογράφοι
@ellianakan294117 күн бұрын
So, a Greek guy made a friendly and kind comment. You respond with a rude, generalized, racist comment with a stupid argument like that, at a time that your country presents maps with Thessaloniki as a city that belongs to you. There is no hope for you, people. You have been poisoned and not from the cheese.
@fatmaata19227 ай бұрын
Ellerine sağlık oğlum Allah razı olsun
@gulsenyuksel57567 ай бұрын
Çok açıklayıcı ve keyifliydi ellerinize sağlık evladım
@aysegur12367 ай бұрын
Ev hanımlarına çok güzel tarifler olmuş, degerlendırebılene .
@sekerportakali7 ай бұрын
Neden sadece kadınlara uygun tarif ki?!
@GuluzarGulnurItez6 ай бұрын
Cok tesekkurler, hepsi cok iyi tarifler. Elinize saglik
@hacar75457 ай бұрын
Ellerine sağlık. Çok güzel anlatmışsın. Allah razı olsun
@furkan.durucan6 ай бұрын
tertemiz pırıl pırıl bir sunum ve anlatım. Teşekkürler
Eline saglık yavrucum. Bu yaşta senin gibi gencecik bir delikanlıdan öğrenmek benim için biraz ilginç 😊
@VI.MURAD20257 ай бұрын
İşte aradığım video. Eyvallah yeğenim. Yolun açık olsun.
@fatmaekmekci44226 ай бұрын
Elinize emeğinize sağlık çok güzel anlattınız bende deniycem inşallah
@zeynep_gulru8714 ай бұрын
Teşekkür ederim çok açık ve kolay anlatım olmuş ellerinize sağlık 🌸
@Shelby-485 ай бұрын
🤩🤩 miam.... merci beaucoup (depuis la Suisse) pour ces délicieuses recettes 🙏🙏🙏
@kubrakoc53647 ай бұрын
Harika olmuş hepsini de yapıcem
@adacookingstyle1682 ай бұрын
So great recipe 👍❤️ look so appealing 👍 thank you so much for sharing dear friend 🥰🥰❤️
@boracaykidscookinglesson85176 ай бұрын
Es Selamu Aleyküm Rahmetullahu ve berakatuhu ve mağfiretuhu kardeşim elhamdulillah InşâAllah yapacam , takip tesin❤
@ulkuyaldaz42727 ай бұрын
Ellerinize sağlık Şefim, çok bilgilendirici bir video olmuş. Teşekkürler.
@Elias85AlАй бұрын
Thanks!
@MehmetAkifCinarАй бұрын
Thank you
@ecedilaraozanadolu69057 ай бұрын
Çok güzel emeğinize ellerinize sağlık teşekkürler
@IBRAHIM-ABRAHAM-AVRAM4 ай бұрын
Birçok video seyrettim bu konuda fakat bu çocuğun anlatımı sunumu çok güzel teşekkür ediyorum 👍👍👍👍👍
@helenehelene7805 ай бұрын
Mehmet ❤الله يعطيك العافية تشكرات Tashakorat
@pamelaandreapizarroguerrer27666 ай бұрын
Entero de genial el vídeo gracias por colocar subtitulos en español muchas gracias desde chile 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@esbap2 ай бұрын
Masallah evladim sana.gurur duydum..bu yasta bu kadar yaptiği ise vakif konusuna hakim olup bu kadar dogru cumlelerle,duzgun ifade edebilen genc bulmak gunumuzde imkansiz gibi bisey oldu. efendi,naif bir o kadarda tertemiz ve hijyenine ozenli biri oldugunu gormek beni ziyadesiyle mutlu etti.hemen abone oldum.sizin gibi genclerin basarilari daim olsun.Allah cc işinde muvaffakiyet nasip etsin.basarilarin daim olsun evladim❤
@dilekkarakusgurer61187 ай бұрын
Sağol şefim,en çok mozeralla tarifinize sevindim 😊
@SendeYapabilirsiinАй бұрын
Şefim emeğinize sağlık. Ne kadar pratik anlaşılır net anlamışsınız. Çok teşekkür ederim 🎉
@stormwalkerq97352 ай бұрын
Süper oldu çok güzel tarifler ellerini ze sağlık çok aydınlatıcı olmuş
@nurcanoncu77187 ай бұрын
En son peynire bayildim. Hemen videoyu kaydettim. Ellerinize saglik.
@didemylmaz94137 ай бұрын
Çok faydalı bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık Akif şef kardeşim
@ozkanozbek42166 ай бұрын
elinize sağlık. ne kolay anlatıyorsunuz. teşekkür ederiz.
@nurgulcesur88526 ай бұрын
Iyıkı çıktınız karsima hepsını ızleyecegım vıdyolarınızın ellerinize sağlık ❤
@nazikozer615224 күн бұрын
Ellerine sağlık. Ne güzel tarifler bunlar böyle.
@suzykitchen.6 ай бұрын
Merhaba kardeşim əllərinə əməyinə sağlıq cox gözəl bir paylaşım əla bir resepti həmişə olduğu kimi yenə mükəmməl 👍👍👍👍👍
@emineyalcin44423 ай бұрын
Emeğinise sağlik, yararli bilgiler aldik...keçi sütünden mozeralla olurmu
@borggieg80263 ай бұрын
Hola Mehmet saludos desde Lima, te acabo de encontrar en la web y me ha gustado mucho el vídeo, trataré de preparar los quesos ¡Deseame suerte porque será la primera vez que intento! ☺️
@VeralynJoanElliott-oy1vp2 ай бұрын
❤ I love the recipes you teach amazing you make it so easy for us to do thank you
@AzrazuhreCevikel18 күн бұрын
Mozarella peynirini yapmaya cekiniyordum o kadar güzel anlattın ki musait olduğum bir anda deneyeçegim tesekkür edermm ❤❤❤
@Muazzez-i7z2 ай бұрын
Ellerine sağlık olsun.Oğlum.Harika.Oldu.
@nurten52803 күн бұрын
Ellerine sağlık çocuğum, hepsini yapacağım.
@ganaganazemzem8322 ай бұрын
Allah razı olsun muhtesem bilgi ve sanat ..🤲👏
@MukadderinMutfagi2 ай бұрын
Merhabalar emeğinize sağlık çok güzel bir paylaşım olmuş
@nerimanÖnal-p2d7 ай бұрын
Elinize sağlık en kısa zamanda bende deniyecegim teşekkürler
@EliminYeter47817 ай бұрын
Yolun açık olsun kardeşim. Çok güzel yaptın Ellerine sağlık
@beyazgul23724 ай бұрын
Maşaallah sana mehmet, Allah'ım yolunu açık eylesin, hayırlı başarılar versin.
@kubraarbuk3 ай бұрын
Helal olsun kardeşim keşke kendi kendime peynir yapmadan seni izleseydim harikasın 👏🏻👏🏻👏🏻🌸🌸
@zeynepozcelik2833 ай бұрын
Anlaşılır kolay tarif için teşekkür ederim deniycem hepsini
@BircanKarabulut-hn6qsАй бұрын
Şimdiden yorumlara bakıp yapacaklara tereddüt etmeden yapın derim ben krem labne peyniri denedim sonradan ilave olarak kekik koydum hazır kekikli labne peynir gibi oldu elinize emeğinize sağlık
@tulayandic4 ай бұрын
Cok guzel Anlatiliyor 👍
@tasnimtati79147 ай бұрын
بارك الله فيك تحية لكم من الجزائر
@aysegur12367 ай бұрын
Çok güzel olmuş çekim, evladım maşaAllah barekellah,
@jeannejoan2532 ай бұрын
Merci beaucoup pour vos recettes,ça à l’air très bon ❤
@melahatkavak81096 ай бұрын
Hepsi biri birinden harika oldu gercekten
@ahmetak1003 ай бұрын
Çok emek verilmiş güzel ve faydalı bir çalışma olmuş. Teşekkürler.
@yenikoyluyldz126126 күн бұрын
Mehmet bey ben peynir yapımına çok meraklıyım harika bir anatım teşekkürler⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@LatifebzkrtАй бұрын
Hepside şahane oldu elinize sağlık
@sekinet23825 ай бұрын
Mehmet evladım harikasın hepsi çok güzel oldu,emeğine sağlık teşekkürler,afiyet bereketli olsun.🙏🏻👏🏻👍
@fidansolmaz21877 ай бұрын
Yapmayı düşündüğüm anda gelmesi 🥰 eline emeğine sağlık sağolasın kardeşim 👍🤲🌹❤️
@nevined3870Ай бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık 🤗❤️🧿
@hritikbatra69887 ай бұрын
Thank you Mehmet, Greetings from India
@hilalaydogan35326 ай бұрын
MaşaAllah ,çok güzel ,sade ,bilgilendirici ve öğretici bir video olmuş,emeğinize sağlık.
@kardelen41076 ай бұрын
MaşaAllah güzel anlattınız ellerinize sağlık güzel oldu deneyecegim
@ekiz0646 ай бұрын
Güzel ve sade anlatımın için teşekkürler. Mutlaka denicem. Ellerinize sağlık
@fatmaak3 ай бұрын
İzlemesi dinlemesi ayrı bir keyif. 💐🌺🌷
@gulsey3 ай бұрын
Ellerine sağlık yavrum hepsini denemek istiyorum, inşallah🤩🙋♀️
@mehmetyesil14148 күн бұрын
Genc öğretmen, ellerine sağlık.
@makbulegungor21357 ай бұрын
Eline emeğine sağlık,güzel bir video olmuş teşekkür ederim evlat 🙏❤️
@nuraybasdogan54427 ай бұрын
Emeğinize sağlık, başarıların daimi olsun kardeşim ❤👏💯
@haticecil70987 ай бұрын
Abone oluyorum.tarifler çok iyi umarım başka tarifler de vardır.
@fkaraman58537 ай бұрын
Elinize emeğinize sağlık teşekkürler
@mochamocha20126 ай бұрын
Peynir yapmayı hiç düşünmezdim, ta ki bu videoyla karşılaşana kadar. Oysa çok kolaymış, sırayla hepsini denemeyi düşünüyorum. O kadar güzel ve açıklayıcı bir dille anlatmışsınız ki🙏🧿 anlamamak mümkün değil. Çok teşekkür ederim, elinize sağlık🙏 🐞🍀
@DrFatenAlarrab4 ай бұрын
Thank you for this recipe, definitely I will try them🤍 I’m happy that the translation available 🇯🇴🇯🇴🇯🇴🇯🇴🇯🇴
@gulsumg97646 ай бұрын
Satamasinlar markette peynirleri ellerinde kalsin uçtu fiatlar bende sizin gibi evde yapiyim ellerinize sağlik teşekkurler❤❤
@gercekler91294 ай бұрын
Markette suç yok RTE kötü yönetiyor herşeyi vergisi arttı maliyetleri Recep artirdi
@limoncan6 ай бұрын
Mütişsin gerçekten çok anlaşilir bi dille anlatiyosun.akilda kolay kaliyor.ellerine sağlik yolun bahtin açik olsun.👍🏿
@NavruzKılıç-u3c5 ай бұрын
Her şeyi hazır almaya heveslenmeyin kendinizin yapabileceği yiyecekleri yaparak sağlıklı ve mutlu olduğunuzu göreceksiniz
@EsramiracАй бұрын
Ellerinize sağlık çok teşekkür ederiz 💐
@mavi24497 ай бұрын
Ellerinize emeklerinize sağlık şefim bir gün de gauda peyniri tarifi verebilirmisiniz lütfen ❤
@TheBaroness4 күн бұрын
AWESOME RECIPES FOR FRESH CHEESES...I HAVE MADE LABNEH, PANEER & CURD CHEESES FOR YEARS. NOW I CAN MAKE A COUPLE MORE! tHANK YOU SO MUCH!!