don't wait for the war to start! learn the old ways of preserving food without a refrigerator!

Рет қаралды 29,687

Күн бұрын

Пікірлер: 182

@kuhinjatanja 8 ай бұрын

www.buymeacoffee.com/mojakuhinjm you can buy me a coffee and support my work Du kannst mir einen Kaffee spendieren und meine Arbeit unterstützen tu peux m'acheter un café et soutenir mon travail Puedes invitarme a un café y apoyar mi trabajo. Možete me častiti kafom i podržati moj rad você pode me pagar um café e apoiar meu trabalho puoi offrirmi un caffè e sostenere il mio lavoro bana bir kahve alıp çalışmalarımı destekleyebilirsin ты можешь купить мне кофе и поддержать мою работу

@KorradooMadagan77777 8 ай бұрын

Świetnie Pani gotuje. Super przepisy😃🖐️

@mirsadahasanovic9559 8 ай бұрын

Sve je to super. Sve to sto spremas da jedes u miru i slobodi a nece biti na stetu pojest ce se.

@nebojsapejkovic6638 2 ай бұрын

Draga Tanja želim ti dobro zdravlje i sreću. Zahvalan sam što nesebično deliš svoje znanje sa nama. Recepti za svaki dan plus za duži period. Meni se svidja što nema industrijska obrada i štetni dodaci. Može da se koriguje ukus ali mora da se ispoštuju neka pravila. Sve najlepše😊🍀👍

@bettinasemmler6211 8 ай бұрын

Mittelfranken/ Deutschland. Danke das du dein wissen mit uns teilst❤❤❤

@BHRoadStoriesBH 8 ай бұрын

Prelijepo. Hvala vam za recept 🔝

@highonimmi 8 ай бұрын

Pierce, Nebraska! Love your work!

@rosemarie3908 8 ай бұрын

thank u for sharing all these recipes. it is very appreciated. many blessings to u. from florida usa

@gizelabednarska2887 8 ай бұрын

Z Polski z Katowic pozdrawiam serdecznie 👍👍👍🌹

@ankicadrmic812 8 ай бұрын

Predivni recepti, hvala vam.

@janinastachurska9785 4 ай бұрын

Dziękuję pozdrawiam wypróbuję podoba mi się z.Polski ❤❤

@morganmom194 8 ай бұрын

In the first boiling, we add 1 tsp of baking soda to help eliminate the enzymes in the beans which cause bloating and gas. You may want to try it and see if it makes more of a difference. Thank you so much for sharing your wonderful recipes. We live in Alabama, USA.

@kuhinjatanja 8 ай бұрын

thanks, i heard for baking soda... it is true!

@JadrankaBlazic 6 ай бұрын

Odličan recept👍👍👍 Mala ispravka samo😀 to nije butkica, nego ogromna kolenica 🫣😉 Veliki pozdrav, obožavam vaše videe jer se ima šta naučiti 👩‍🍳

@kuhinjatanja 6 ай бұрын

Hvala vam što me gledate ❤️

@JadrankaBlazic 6 ай бұрын

@@kuhinjatanja ko Vas ne gleda, taj ne zna šta propušta 💞👩‍🍳

@preppyandanimals4833 8 ай бұрын

Thanks looks delicious…I’m n Scotland !!

@lurdescoelho6405 8 ай бұрын

De Benavente Santarém, Portugal 🇵🇹 ❤❤❤😊

@josiryramos7053 8 ай бұрын

Hello from Puerto Rico 🇵🇷

@okymonge831 8 ай бұрын

Gracias gracias gracias !!!! Estoy enamorada de este canal !!! EXCELENTEEEEEEEE !!!!! Desde el Cte . Americano !🌎

@silvyrosenbeck9944 7 ай бұрын

Einfach wunderbar, Tanja! Danke, daß du uns zeigst wie man sich Vorräte anlegen kann. Du machst das so gut. Ich bin 70 und sehe das zum ersten mal. Es sieht so appetitlich aus. Hoffen wir das es bald Frieden auf der ganzen Welt gibt👍‼️‼️‼️🙋‍♀️❤️🇩🇪

@HildebrandoPizzarino 8 ай бұрын

From Brazil, Resende-RJ. Thanks for teacher me

@sandyjfourie2070 8 ай бұрын

Thank you from South Africa

@danieladocheva3493 7 ай бұрын

Здравейте, Таня! Аз често пътувам и Вашите рецепти много помагат за семейството, когато ме няма . Благодарности от сърце! Бъдете здрава! Поздрави от България❤

@jacoleneiu3856 8 ай бұрын

I'm excited about this coming weekend to try the children and vegetables. I like what you did with the buckwheat too. It's a nice meal to just heat up on those busy days..😊 Much love from Pennsylvania USA

@kuhinjatanja 8 ай бұрын

Exactly dear friend... i often use canned food when i dont want to cook every day.. i cook 1 day and eat next 10... this food can be used in lot off situations... sometimes nature like wind or snow can cut off electricity... you will have aolution to save food from freezer... gas stove or wood... and you will can all goods. Clevsr people like you my friend know the point ❤️

@IseetheGloryofKingdom 4 ай бұрын

Thank you Tanja 🙏🏼♥️🙏🏼

@pasi-anssiturunen8494 8 ай бұрын

Thank you.Suomi,Finland.

@ΜαριαΑθανασιου-κ8ψ 5 ай бұрын

Από Ελλάδα σε παρακολουθώ, είσαι πολύ καλή! Σ ευχαριστώ!❤❤❤

@LuciaGarate-g9r 11 күн бұрын

Del Perú gracias por la enceñansa es muy bueno

@cristinaanton4468 7 ай бұрын

Ce rețete bune...mă bucur enorm că te-am descoperit 😊 sănătate multă din Romania ❤😊

@viprider638 8 ай бұрын

Ця жінка велика молодець. Все просто та смачно ❤

@Sarah-uo5ff 7 ай бұрын

New South Wales Kentucky South Australia thank you

@luzestellacano697 7 ай бұрын

Muy buenos videos, muchas gracias. Saludos desde Colombia. Tengo una pregunta porque la sal la hechan al final, porque no salpimentar la carne, antes de sofreir la carne?

@leilaregina1752 8 ай бұрын

❤❤❤Tkanks for sharing!! I Love your recipes!! From Brazil, RJ

@akowboyshippielife7405 8 ай бұрын

Thank you from Cedar City Utah USA 👍🥀🤠

@adrianagalaviz1900 8 ай бұрын

Que interesante y práctico. Saludos desde Ciudad de México❤

@rasulrumyniya2464 8 ай бұрын

Огромное спасибо вам.В жизни всё пригодится.❤❤❤

@moanawalters945 8 ай бұрын

I learn a lot by watching your videos' thank you, can not wait for your next vids.

@rosesousalimaalmeida2226 8 ай бұрын

Sou do Brasil. Muito obrigada por tudo o que nos ensina. Deus a abençoe! 🙏🌹

@Geniharry 3 ай бұрын

Siempre gracias por compartir con tod@s nosotr@s, son todos los videos muy interesantes y se ven muy buenas, voy ha empezar a hacer algunas conservas de hortalizas con carne, haber si me quedan bien, yo no tengo ni idea de hacer recetas asi tan recurrentes para cualquier situación. Te deseo mucha salud larga vida, y sobre todo Paz para el 🌎 unamonos para pedir que cesen las sangrientas guerras, 😢PAZ PAZ y PAZ ❤ para todos😊

@adrianasaino335 3 ай бұрын

Ti guardò , cara Tanja, da Trino. - (VC). - Italia.❤❤❤❤

@patriziasolda1462 4 ай бұрын

Grazie.

@kuhinjatanja 4 ай бұрын

Grazie a te cara Patrizia ❤️🌷

@d.s.s4497 7 ай бұрын

Hola, saludos desde Canarias 🥰

@gloriacasanova2992 8 ай бұрын

Mi estimada Tanjia vivo en la falda de una montaña de la Cordillera de Los Andes ,seguí tus pasos pero el frijol aún después de cuatro horas de cocción parecían balas, tuve que abrir la conserva y volver a cocinar en una olla de presión por una hora para poder consumirlos!!, Por aquí los granos solo se cocinan en olla de presión por la baja presión atmosférica que hay en las alturas, entonces envasé frijoles cocinados y me quedaron espectaculares. Muchas gracias.

@markhonigschmid6116 7 ай бұрын

Thanks for those unspectacular videos. For me it's perfect that way. Like your videos very much. Thanks for upload! ❤

@deboratessarin8683 7 ай бұрын

Estou vendo do Rio de Janeiro. 🇧🇷 Brasil.

@toddhelwet4401 8 ай бұрын

Thanks from Algeria

@patriciaperez5641 7 ай бұрын

Buenas tardes, desde chile felicitaciones muchas gracias por todo lo que ud. nos comparte.

@annaszczygie6005 8 ай бұрын

Polska. Dziękuję za przepisy. Pozdrawiam ❤

@fouanecham6351 8 ай бұрын

France. Nous sommes dans ses projets.Que dieu vous garde 🙏❣

@josedomingos2094 4 ай бұрын

Bonjour. Votre recette paraît très délicieuse, je vais essayer. Merci pour vos partages et félicitations du sud de la France.

@didifarouk7052 4 ай бұрын

❤تسلم ايدك ياشيف أفكارك رائعة ومنقذة في وقت الحروب شكرا أنا من مصر

@lolamartin21 7 ай бұрын

Hola yo estoy en Madrid España.

@LuciaGarate-g9r 11 күн бұрын

Soy del Perú ciudad lima distrito Cieneguilla gracias por la enceñansa

@jacoleneiu3856 8 ай бұрын

Yesssss ‼️ Like and share... Thank you Tanja ❤

@МаринаЛ-ю1ъ 8 ай бұрын

Большое спасибо за рецепты!

@РиммаРязанская-к5е 8 ай бұрын

Огромное спасибо за ваши золотые советы по заготовке на всякие случаи жизни. Я уже сделала несколько заготовок по вашему рецепту. Я очень вам благодарна за ваши советы❤❤❤❤❤. Мурманская обл.💐🎉💐👋.

@Remont-n3y 8 ай бұрын

Не надо пугать войной, это не 1941 год,.погибнут все ,никакие запасы не помогут ! 😢😢😢😮😮😮

@Nemo-tq8dk 4 ай бұрын

Did it really work? ... did it last for a month at least?

@snowwhite4046 8 ай бұрын

Danke für all deine tollen Rezepte, werde es Morgen gleich ausprobieren,Gruss aus der Nibelungenstadt in ❤ Deutschland

@LocalPrepper 5 ай бұрын

U svojim receptima koristite "Organic Dry Spice". Možete li mi reći što je ovo da mogu kupiti?

@marilenabontempi6218 7 ай бұрын

Onde vc aprendeu esse método simples e interessante?

@leandramineirauai1215 8 ай бұрын

hello,i am from Brazil.

@JuanaHarksen 8 ай бұрын

❤DE 🇺🇾 URUGUAY .QUERIDA TANJA HAS VIVIDO ALGO MUY TRISTE, PERO COMPARTES CON AMOR LO QUE SABES. GRACIAS ❤

@clairewyndham1971 8 ай бұрын

Thats one beautiful piece of pork! Wisconsin here!!

@anitabeaumont9653 5 ай бұрын

is that vegeta you are using? looks delicious

@kuhinjatanja 5 ай бұрын

no, i make this organic spice by myself.. try it is simple to make... kzbin.info/www/bejne/fGPXdqiql9l6qrcsi=aPnqxPcgwqHxwINF

@anitabeaumont9653 4 ай бұрын

@@kuhinjatanja hvala

@juceliaantonia3816 8 ай бұрын

Obrigada por ensinar

@HolleenDekhtereva 20 күн бұрын

Knowledge you have!!!!!

@d.s.s4497 7 ай бұрын

Hola, ¿ Qué capacidad tienen los tarros ? Gracias 🙏

@JuanaHarksen 8 ай бұрын

❤ AQUÍ EN URUGUAY 🇺🇾 TUVIMOS GRANDES SEQUIAS Y EN OTRAS MUCHA LLUVIA E INUNDACIONES.¡ ESCACES DE TODO Y MUY CARO. GRACIAS POR TU ENSEÑANZA. UN 🤗 ❤😊

@BethBarbosa-l2j 8 ай бұрын

Amei eu já faço isso 😊

@BobbieHargadon 8 ай бұрын

What size pot do you use to cook these jars in?

@paccur1252 8 ай бұрын

I have done the chicken recipe, very delicious.. and I am still looking for good quality meat, like you have there.. Much love and appreciation from Australia ❤❤❤❤❤❤❤

@Nemo-tq8dk 4 ай бұрын

How long did it stay out of the fridge?

@paccur1252 4 ай бұрын

@@Nemo-tq8dk canned? I still have some l did 6 months ago.. but l know people have it in cans/ jars for a couple of years.. if you keep them in a cool dark area... they will last decades if prepared correctly.. remember, use buy dates never used to be a thing of the past

@Nemo-tq8dk 4 ай бұрын

@@paccur1252Yes, canned the way it is prepared in the video. I am very excited to give it a try after what you said. Thank you so much, I was a little worried that I 'd fail and throw away the food.

@gailpatterson4442 8 ай бұрын

Charleston, SC, USA 🇺🇸

@fredericjallageas 8 ай бұрын

❤❤❤ de france

@cynthiacleaver9515 8 ай бұрын

Hi from the United States

@Наталья-ж8т4ъ 8 ай бұрын

Таня, большое спасибо, Ваши рецепты очень важны особенно сейчас, в наше военное (да, уже опять военное!) время. Наталья, Санкт-Петербург, Россия.❤❤❤

@aproxitus1379 8 ай бұрын

Gracias ❤

@carmengabriela7607 8 ай бұрын

Bucharest Romania

@maryselegal914 8 ай бұрын

Bonjour de Bretagne en France

@MamaCat76 Ай бұрын

What is the organic dry spice seasoning you use?

@ГалинаТашметова-ю1е 8 ай бұрын

Все рецепты супер

@НатальяРодионова-ю6л 8 ай бұрын

г Иркутск Россия ,спасибо за хорошие рецепты

@gabrielegabler2576 8 ай бұрын

Vielen Dank für die tollen Rezepte. Ich habe bereits einige davon aufgeschrieben und die Zutaten gekauft. Morgen starte ich das Einkochen. Viele Grüsse aus Deutschland, Nordrhein Westfalen. Sehr empfehlenswert !

@lotofacilmatematicadalotofacil 2 ай бұрын

❤ Brasil estado Santa Catarina cidade Chapecó

@GerlindeWiesenhofer 8 ай бұрын

Ich habe schon einige deiner Rezepte nach gekocht.Alle sind wirklich lecker.Ich bin dir sehr dankbar.

@stefexpo9045 4 ай бұрын

Ciao sei bravissima ! ❤❤❤ Stef😂

@kuhinjatanja 4 ай бұрын

Cara Stef ❤️❤️❤️ ciao ❤️🇷🇸🇮🇹❤️

@dianejohnson9904 8 ай бұрын

I love the spirit of your channel, and canning for emergencies. However, adding a spoonful of vinegar won’t eliminate the chance of getting botulism in these types of foods. I would love to see you do a final step of pressure canning the jars instead of the hot water bath method, which should only be used on high acid foods like fruits and tomatoes. This will make it 100 percent safe.

@kuhinjatanja 8 ай бұрын

Botulism does not develop in acidic enviroment. Acidity in jar must be

@tiffanybarden4474 Ай бұрын

Watching from USA Oklahoma in the foothills of the Ozark Mountains..

@IveteVianaAlmeidaSilva 8 ай бұрын

Amo as receitas

@kathrynstevens4067 8 ай бұрын

Awesome job from Black River Falls, WI. USA THANK YOU

@tomdesrosier8126 3 ай бұрын

How long can you store this before it goes bad?

@BobbieHargadon 8 ай бұрын

Hi! What size jars do you use?

@kuhinjatanja 8 ай бұрын

0.7l

@annabarsi3307 8 ай бұрын

Grazie,ma i fagioli sono secchi o freschi?

@RuralmoneyOfficial 8 ай бұрын

❤ Why carrots in beans, Tanja?

@kuhinjatanja 8 ай бұрын

I always put carrot in beans 🥂

@rosemarie3908 8 ай бұрын

im in florida usa. wherre did u get that pretty pot u cook in and where do u buy ur jars and lids? do u reuse ur lids or buy new everytime u can?

@kuhinjatanja 8 ай бұрын

If lids are undamaged i reuse it. All equipment i bought in Serbia 🥂

@carlosalbertorizi9698 8 ай бұрын

Hola sera que se va a poner feo en europa?

@bettinasemmler6211 8 ай бұрын

Ja wird es

@fouanecham6351 8 ай бұрын

@carlosalbertorizi9698 On en parle de plus en plus en France ,Macron cherche la guerre pour cacher ses malversations ,par contre je ne sais pas pour votre pays ,mais prenez déjà vos précautions au cas ou .... Je commence à prendre les devants (en restant discrète surtout) sans tomber dans la paranoïa mais pouvoir manger ,avoir chaud ,me soigner .Les populations en guerre vivent l'horreur ...et Moja nous donne des conseils précieux pour surmonter la faim ...une question de survie . 🌺🙏 🌺

@theartourgameryt6418 8 ай бұрын

Cuanto tiempo se pueden conservar

@LocalPrepper 5 ай бұрын

You use "Organic Dry Spice" in your recipes. Can you tell me what this is so I can buy it?

@kuhinjatanja 5 ай бұрын

i make it... you can too... it is easy kzbin.info/www/bejne/fGPXdqiql9l6qrcsi=pgWRi0XNIdhej6Zs

@LocalPrepper 5 ай бұрын

@@kuhinjatanja Hvala

@mecharika 8 ай бұрын

ありがとう❤私は日本で見ています。

@deschampsalain3319 4 ай бұрын

❤Belgique 🇧🇪

@marinapopovic5294 7 ай бұрын

👍

@zaidarodriguez7373 5 ай бұрын

Cuánto tiempo dura los alimentos xq yo hice uno y tuve que votarlo se pusieron malos

@johnkelly9451 4 ай бұрын

Suggestion to make 3, put one back until sucessful with recipe and method, eat two while freshly made. Tanja sterilizes jars, new lids, she uses 9 percent vinegar or double if using 5 percent vinegar. She said to do as she does as we are new to this too. Lid rim must have good seal, so wipe off with vinegar, lid must depress to seal after. Store in dark basement.