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La mantequilla es ese producto que se podría catalogar como tesoro en la cocina. Para mí no hay nada como untarla en una buena tostada y saborear el potencial de este rico producto. Pero esto es solo una ínfima parte de lo que se puede hacer con ella. En gastronomía es muy utilizada para recetas y salsas.
Ingredientes:
- 800 ml de nata líquida 35% MG.
Para la mantequilla aromatizada:
- Pimienta al gusto.
- Ajo en polvo al gusto (o ajo natural triturado).
- Eneldo al gusto.
- Sal al gusto.
Sigue la receta paso a paso en el vídeo.
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