Dove prendo il FERRO se non mangio carne? | Silvia Goggi (Q&A)

[@annalisagaretto8364]

Se pensiamo che io avevo 11.2 di emoglobina senza essere incinta e ben prima di diventare vegana (anzi proprio su consiglio medico ho mangiato tonnellate di carne rossa, e non solo, per tutta la vita, col risultato che sono stata anemica per tutta la vita... fino a quando a 36 anni non sono diventata vegana (meglio tardi che mai!!) per scelta etica... e i valori del ferro mi sono andati magicamente a posto... ho detto tutto!

[@chiarabuonaiuto2520]

Userai sempre limone assieme vero?

[@chiarabuonaiuto2520]

Io cosi😭sono anemica? Acido folico e ferritina a vendere😭non tollero la b12 sublinguale long life per maltodestrine e ho b12 a 200, perciò ho emoglobina bassa?

[@francescacerrina2955]

Pensa che io lo sono diventata a 45 anni!

[@Skandalouz11]

@@chiarabuonaiuto2520la b12 è fondamentale devi trovare un modo di farla essere nei parametri di norma

[@chiarabuonaiuto2520]

@@Skandalouz11 chissà se cura la stitichezza ostinata maledetto il giorno che mi son fatta convincere dalle bufale

[@sevenight.sky_1912]

Sono al settimo mese di gravidanza e la ginecologa è rimasta sorpresa per la quantità di ferro che continuo a mantenere... 😎 Zero integratori (di ferro) vegetariana da non so più quanto tempo è vegana da 6 anni, sono soddisfazioni 😀

[@silvana2551]

💞

[@FabioT.]

Il corpo umano e sorprendente

[@scafabio]

Sono vegano da 10 anni e donatore AVIS da 25. Prima di diventare vegano, spesso ero costetto a saltare la donazione perchè l'emoglobina era troppo bassa (intorno a 13). Da quando sono diventato vegano non ho più saltato una donazione e i valori di emoglobina si sono assestati su valori che oscillano tra 14 e 15. Non prendo alcun tipo di integratore, solo sana e ottima verdura.

[@konyvnyelv.]

B12?

[@scafabio]

@@konyvnyelv. la B12 è l'unica vitamina che assumo due volte alla settimana.

[@FabioT.]

@@scafabio allora prima hai detto una piccola bugia?

[@scafabio]

@@FabioT. mi riferivo al ferro, argomento del video

[@FabioT.]

@@scafabio ah… perché é strano dire: non prendo alcun tipo di integratore. È vero ci sono sicuramente tante marche di integratori…. Ma essendo il tema ferro e non marche di integratori di ferro… Hahahaha

[@veronicac1986]

Vi riporto la mia esperienza. La mia emoglobina è sempre stata sull'11%, con mestruo ogni 90 gg in media, avendo policistosi ovarica. Ho iniziato a prendere il metotrexato per una malattia autoimmune, che come effetto collaterale abbassa l'emoglobina. E in effetti la percentuale era tra 8 e 9 %. Ho iniziato un' alimentazione vegana e, facendo esami ogni 2 mesi per la mia malattia, ho iniziato a vedere l'emoglobina salire. Dopo 8 mesi si è stabilizzata a 13.5%, mestruando ogni 35 gg in media. Perchè si, nel frattempo il ciclo si è normalizzato e dopo 2 anni, le cisti ovariche non ci sono più. Ovviamente anche la sondrome premestruale si è attenuata, i dolori sono pochi e il flusso dura 3 gg ed è fluido, chiaro, senza più coaguli. Vorrei aggiungere che avevo anche una lesione precancerosa all'intestino: il gastroenterologo mi disse di eliminare la carne e io l'ho feci per 1 anno, poi ho eliminato anche latte e uova: a 3 anni da quel primo esame, la lesione non c'è più. Ripeto che questo è ciò che è successo a me,non siamo tutti uguali. Quello che mi ha stupito è vedere così concretamente dei risultati, mai me lo sarei aspettata perchè già io seguivo uno stile di vita equilibrato. Potrei portate anche l'esempio del mio compagno, ma diventerebbe lunghissimo questo commento 🤣 Grazie Silvia per portare contenuti di valore ogni giorno su IG e per video come questi. ❤

[@Simona.H]

13 anni senza carne, anemica dalla nascita ma adesso non più... E non mangio chi amo...

[@cinziabarillaro7325]

Sono vegetariana da quando avevo 15 anni e dieci anni fa sono diventata vegana e questi consigli e prospettiva sull'alimentazione mi sono preziosi per migliorare la dieta, ma anche come incoraggiamento a proseguire, grazie! Dottoressa Goggi sei fantastica, mi piace un sacco come ti esprimi!

[@mikigreen4986]

Bravissima oltre che brava ad esporre ,dona calma e le sue parole sono sempre di aiuto.❤️

[@anahataarkayoga]

Grazie Silvia come sempre per la tua preziosa informazione. Io soffro di anemia “cronica” fin dalla adolescenza (quando ero ancora onnivora) quindi i miei valori vengono valutati abbastanza spesso, da quando sono diventata vegetariana e poi vegana i miei valori sono migliorati 🥰 cosa che mi rende orgogliosa davanti a mio medico ogni volta!

[@mangoingwer3411]

22 anni fa ero in gravidanza, onnivora. Al settimo mese mi hanno dovuto fare una trasfusione di ferro.

[@francy2610]

Ancora una volta grazie dottoressa Goggi. Sono vegetariana da tre anni e mezzo e vegana da quasi tre. Le mie analisi del sangue sono molto buone. Ho da sempre sofferto di anemia e i dottori mi dicevano di mangiare carne di cavallo o fegato che odiavo. Da quando sono diventata vegana, mi sono informata sempre di più su come mangiare sano e ora mi nutro più consapevolmente, godendo appieno del cibo che introduco nel mio corpo, senza farmi mancare nulla e soprattutto non patisco della mancanza di nulla. Risultato? Le mie ultime analisi mi hanno confermato che i miei valori del ferro non sono più salvi al pelo, come quando ero onnivora. Sono perfettamente nel range in cui devono essere per essere considerati buoni. La chiave è quindi mangiare vegetale, sano e consapevolmente.

[@carminepetrona8826]

Grazie delle informazioni che date, magari ci fossero più canali come il vostro. Complimenti.

[@adrianocimmino3831]

Video da proiettare ovunque, grazie Silvia per le preziose informazioni e per mostrare aspetti che sembrano ovvi ma purtroppo in qualche modo continuano a sfuggire, anche alle persone più esperte a volte! Spread awareness!💚

[@anitadagnolovallan3524]

E' fondamentale costruire una cultura alimentare onesta, sana e sostenibile. L'unica possibile per tutti su questo pianeta

[@LaFerrariRossa]

Penso di essermi innamorato...... GRAZIEEEEEE

[@matteofranzoni9134]

Ti si vuole bene, Silvia!

[@filippomontini90]

Grazie! Più video così please 🙏🏼

[@silvialeonardi152]

Grazie dottoressa, sei sempre molto chiara, precisa, fonte di informazioni importantissime. Ti stimo e ti apprezzo tanto!

[@monicascameroni3597]

Grazie dottoressa,queste informazioni davvero utili , continuano a dirmi che devo integrare la carne assolutamente se non voglio sentirmi male...non la mangio da mesi...dopo che con molto coraggio sono riuscita a vedere tutti i video che avete pubblicato degli allevamenti intensivi ❤️

[@silvana2551]

💪

[@idap7590]

Siete un team meraviglioso!

[@francescacerrina2955]

Bello il finale!! Non è manchevole e ci permette di svoltare!

[@AlessandraBrevi]

Io ho un'alimentazione vegetariana e da sempre ho valore di ferretina bassa. Dalle ultime analisi son risultata anemica (sideropenica) ma la mia doc non mi ha fatto assolutamente terrorismo sulla mia alimentazione. Mi ha prescritto un'integrazione di ferro via farmaco e un periodo di analisi più frequente per vederne la sua assimilazione. :)

[@LadyLazy71]

Io sono "ancora" onnivora (sebbene mangi almeno un pasto al giorno vegano) ma sono anni che faccio analisi ogni sei mesi per controllare ferro e vitamine che il mio corpo non assimila! Quindi TUTTI dovrebbero chiedersi come stanno, indipendentemente dal tipo di alimentazione.

[@cristinabarbera507]

Buongiorno dottoressa può fare un video per chi è allergica al nichel quali verdure e frutta si possono mangiare? Grazie

[@mariannadisaverio532]

Questo video lo dovrebbe vedere il medico dell'associazione donatori sangue che lo scorso giugno mi ha fatto spaventare senza motivo...

[@simsalabin]

Io ero anemica da onnivora! Sono donatrice di sangue ed i miei valori sono migliorati sempre più negli anni da quando ho iniziato a mangiare vegetale (5 anni fa). Da un paio d'anni sono perfetti e l'anemia è solo un lontano ricordo.

[@lucianamartinelli26]

Grazie mille.Davvero.

[@matteopelliciari8069]

Molto interessante. Grazie!

[@patstella0504]

Molto interessante! Grazie! 💚👍🏾

[@jolandaromano40]

Grazie delle i formazioni davvero utili 🧡

[@laurasignor8693]

Quante ansie! Io sto da dio da quando ho cambiato, tolto i zuccheri superflui, colesterolo perfetto, cosa che non avevo in quasi 40 anni. Le analisi fatte finora erano perfette, poi sarò curiosa di vedere sto ferro. 😁

[@leonardoterzani9639]

Informazioni importantissime che tutti dovrebbero conoscere. Grazie mille per il video

[@gingerros7118]

Brava, brava, brava!

[@cristinacavallaretto5974]

Complimenti sei semplice e coerente

[@mariaelisare1491]

Grazie dottoressa!

[@giovannadeserra8825]

Video utilissimo! Grazie dottoressa!

[@sofiaav]

Sempre bravissima Silvia, grazie per il video

[@primar2222]

grazie ☺️ 😘

[@sisahope9336]

Sei bravissima

[@rossanamarsullo3181]

Buongiorno dottoressa, ho 61 anni, otto anni fa ho deciso di diventare vegetariana ma senza fasi transitorie, letteralmente dall'oggi al domani, un anno fa ho tolto latte e derivati insieme agli zuccheri e ai dolci in generale, il miele non mi è mai piaciuto, mi restano le uova (che adoro) prima di fare il grande passo...ce la farò? Grazie per la sua schiettezza e semplicità espositiva. Mi sono iscritta ora.

[@Jessica-lw3wi]

Potresti provare il "Kala Namak" in alternativa alle uova. Da quello che ho letto, ha un sapore solforoso che dà ai piatti il tipico sapore di uova. Lo puoi acquistare su internet e forse anche in qualche negozio biologico.

[@rossanamarsullo3181]

@@Jessica-lw3wi Grazie Jessica, lo proverò!

[@andreanardone5982]

ciao Silvia sono alla 37° setimana di gravidanza , ho l'emoglobina bassa 9.2, ma ferro, ferritina normali e transferrina alta. La ginecologa mi ha prescritto una infusione di ferro endovena. Io non riesco a capire perchè. L'anemia non può essere dettata da altri valori ? Non ho carenze di b12 e acido folico. Grazie in anticipo, se tuttti i medici spiegassero le cose come te sarebbe un mondo migliore.

[@ladyaudrey9976]

Be vegan for the animals. Thank you. 💚💚💚💚.

[@andreeacretu8832]

Buona sera dotoressa ho guardato Il video da qualce tempo ho deciso di eliminare I latossi e la carne e mangavo solo verdura legumi cerali e poi sono andata per fermi il analisi bene poi sono Andata a fare l analisi e mi se trovato mancanza di fero e adessi prendo le medicine non voglio rinucare questo stile di vita sana che la faccio da qualchi mesi lungi che mi consigla di fare ?!

[@danielapratile6049]

💚✌👏 Grazie. 👏✌💚

[@lucacarrai3146]

Buon giorno io purtroppo soffro di calcolosi renali (ossalati di calcio)mi può dire le verdure che posso o non posso mangiare??viva vegan viva gli animali 😘😘

[@notme8152]

Sono flexi, quindi mangio 90% a base vegetale e 10% animale (quasi tutto rappresentato da uova e pochi latticini, mi concedo un sushi occasionale e quando vado al ristorante di solito ordino carne bianca con verdure perché "so" quello che mi trovo nel piatto). Francamente, non è che se uno mangia onnivoro è scontato che abbia buoni valori e un vegano abbia carenze. Io assumo un po' di sostanze animali soprattutto quando mangio fuori casa e per la B12. Inizio a studiare nutrizione all'uni quest'anno, dopo essermi diplomata più di dieci anni fa, e non vedo l'ora di imparare un sacco di cose. Vorrei aiutare tante persone a stare fisicamente meglio ed avere la consapevolezza di ciò che mangiano 🤍

[@adogamer8515]

Anche l'orso grizzly mangia 90% vegetali e 10% carne quindi fai bene

[@stefaniasevero39]

Buongiorno dottoressa Io sono vegana da tantissimo tempo e mangio legumi quasi quotidianamente Ultimamente una nutrizionista mi ha fatto notare che i legumi sono zuccheri e alzano L indice glutinico Ma è l unica fonte di proteine che posso mangiare Quindi come mi regolo se è dico se fosse vero? Grazie

[@giuliaz7034]

Buona sera, chiedo aiuto e consigli in quanto soffro di amenorrea da quando sono diventata vegana. Più di un anno fa ho cambiato alimentazione e stile di vita, oltre ai prodotti di origine animale evito farine raffinate, glutine e prodotti industriali e assumo B12. In 3 mesi sono passata da 59kg a 51 (sono alta 1,65). I primi mesi il ciclo era regolare e con mia enorme meraviglia indolore (non era mai successo) ma poi ha iniziato a saltare, ora sono più di 3 mesi che non perdo sangue e sono preoccupata. La ginecologa ha detto che la causa era l'improvvisa perdita di peso ma dopo quei 3 mesi mi sono stabilizzata a 51kg da quasi un anno e mi sento bene. (Non conduco una vita particolarmente frenetica e non pratico sport)... Cosa posso fare?

[@serenalattanzio2229]

Ciao, non è che fai una dieta troppo restrittiva? Te lo chiedo perché per un periodo feci una dieta super restrittiva con una pseudo dietologa 😒 e invece di migliorare (anch’io avevo problemi di amenorrea) lo stress della continua privazione aggravò la mia situazione. Poi ho capito che è giusto mangiare sano, ma che un gelato o una pizza ogni tanto fanno bene al cuore 😄

[@suamyzurlo1195]

💚💚

[@gabryg7392]

❤️

[@mariaantoniettapisu7600]

👍👍👍👍

[@comevivereadimpatto0102]

E l'anemia per le persone anziane come patologia in cui il medico dice di mangiare una fettina di carne di manzo o cavallo pra di ogni pasto??

[@helnajsverdi8888]

Come mai dopo 2anni di dieta vegana avevo anemia grave? Avevo emoglobina 6 e ferro a 8

[@helnajsverdi8888]

Come fa ad essere vegan una persona allergica a legumi, soia e glutine?

[@feafea4463]

Presumibilmente avevi impostato male la dieta

[@FabioT.]

Come faccio a non trasfondere ogni 2 mesi?

[@marshallcobain1716]

e la vitamina b12?

[@zumascarm425]

Hai proprio ragione, purtroppo però l ignoranza degli onnivori è tanta😢

[@AnnaVolpetti2501]

💚✌️🐾

[@daniele-adadat5857]

Ottimo grazie

[@mirianacasadei9922]

Il ferro contenuto invece nell'acqua? Viene assorbito come quello dai vegetali ?

[@feafea4463]

Certo

[@xGinger5]

❤️🌈🌸

[@ilkoala7068]

una manciata di chiodi e si fa il pieno !

[@gabrielapennello5318]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@FabioT.]

Mah, non capisco, perché queste discussioni, inutili? Se si mangia normale non si hanno carenze. Mia madre e. Is nonna hanno avute gravidanze normali e figli „sani“.

[@PB-hj6hg]

Siete vaccinati?

[@tuttochiaramentechiaro]

A chi lo stai chiedendo esattamente? Se lo stai chiedendo alla dottoressa, seguendola sui social è chiaro che lo sia, mentre se lo stai chiedendo a "i vegani" come categoria in generale ti avviso che non siamo un gruppo uniforme quanto non lo sono "gli onnivori". Per quanto riguarda me e la mia famiglia, siamo tutti e 4 vaccinati, mentre per esempio ho due zii e una cugina no vax e negazionisti del covid che sono onnivorissimi e si indignano quando vedono i documentari sul fatto che la carne dall'esterno a volte viene spacciata per carne italiana e poi quando vedono un servizio del tg sull'infinità di antibiotici e ormoni che danno agli animali da allevamento italiani o sul loro maltrattamento (es. Grana Padano) non battono ciglio. Quindi sì, ci sono vegani no vax come ce ne sono di onnivori purtroppo. Spero di aver risposto alla tua domanda.

[@feafea4463]

Contro l'ignoranza e il trollaggio. Per questo sei innocuo.

[@PB-hj6hg]

@@feafea4463 chiedere se uno e' vaccinato significa trollare o essere ignoranti? Fatti vedere da uno bravo

[@shadowofbloodita4003]

Ma mangiate un po' di nutrienti, carne latte e uova , sono cibo fantastici, fin dall'antichità mangiamo questi cibi e anche in grandi quantità, eliminarli porta solo a malnutrizione, i vegani e vegetariani in genere hanno meno massa muscolare, ossa più deboli, sono molto più deboli, carenti in un sacco di nutrienti e più stupidi perché gli manca la creatina

[@feafea4463]

Che ridicola sequela di cretinate ignoranti...

[@silvana2551]

🤣

[@aire2855]

Non ho mai letto così tante stronzate in un solo commento, non ne hai scritta una giusta 😂

[@chiarabuonaiuto2520]

Chi ha ferro leggermente basso con emoglobina quasi vicina al limite inferiore ?e con acido folico e ferritina a vendere che vuol dire?

[@zumascarm425]

❤

[@silvana2551]

🥰