🥒 Dovlecei Pane - Dovlecei in Panko cu Sos de Iaurt, Pasta de Susan si Usturoi - Florin Arvunescu

Astia is cei mai buni dovlecei pe care i-am facut vreodata, musai de incercat, nu o sa va para rau :)
Ingrediente:
Dovlecei: 2buc
Oua: 2-3buc
Ceapa granulata: jumatate de lingurita
Curry pudra: jumatate de lingurita
Paprika afumata: jumatate de lingurita
Usturoi granulat: jumatate de lingurita
Sare si piper: dupa gust
Faina: cateva linguri
Amidon din porumb: o lingura cu varf
Bere: 150ml
Pesmet Panko...cat cuprinde :)
Ulei pentru prajit: 300ml
Sos:
Iaurt: 300g
Pasta de susan: 100g
Usturoi: 3-4 catei
Lamaia: zeama de la jumatate
Marar: o legatura
Sare si piper dupa gust
Spor la gatit si pofta mare!!!!

[@nataliatoma8506]

O .nebunie ,o bunătate.

[@ChefFlorinArvunescu]

Ma bucur ca va plac

[@silviabancila3607]

Sunteți genial in tot ce faceți! Vă admir sincer! Gătesc cu mult drag de peste 50 de ani și mereu învăț ceva nou cu ingrediente din aceste vremuri!

[@ChefFlorinArvunescu]

Ma bucur ca sunteti deschisa la preparate noi, nu toti de o varsta cu Dvs au aceeasi parere. Asta-i bucataria, tre' sa incercam multe variante de preparate si condimente...nu de alta..sa nu murim prosti :))

[@adaflaves9095]

Felicitări ! Dimineață merg sa cumpăr dovlecei ! Și.. la treabă! M-ai convins !

[@ChefFlorinArvunescu]

Sigur o sa va placa :), astept confirmarea :)

[@jenymariana1884]

Vai ce bine arata chiar ca nam mai vazut asa dovlecei preparati esti cel mai tare bravo doamne cata bunatate

[@ChefFlorinArvunescu]

Ma bucur ca va place :)

[@ramonavaduva1508]

ESTI CEL MAI BUN 👍👍👍JOS PĂLĂRIA 👍👍

[@katrinelionescu7639]

Omule ești nr 1,clar

[@ChefFlorinArvunescu]

Multumesc!!! Datorita dvs si restul care ma urmaresc...fara voi sunt 0 :)

[@katharinaf.7814]

PROFESIONIST !!!!!!!!!!!!!! INTR-UN MARE MARE FEL !!!!!!! 💖💖💖💖💖💖

[@ChefFlorinArvunescu]

Ma bucur ca va place :)

[@ioanarachieru5794]

Felicitări foarte buni dovlecei pane cu așa sos. O săptămână minunată să ai.👍👍👍👍👍👍👍

[@ChefFlorinArvunescu]

Ma bucur ca va place, musai sa-i incercati, o saptamana minunata sa aveti si dvs!!!

[@justella6424]

Mmmm! Chiar că bunica făcea. 😊😊 Yummy yummy in my tummy!

[@ChefFlorinArvunescu]

Bunica mea are aproape 90 de ani si inca mai face :), musai de incercat reteta asta, bine...nu-i face cu curry si panko :)

[@justella6424]

@@ChefFlorinArvunescu Mulți ani sănătoși în continuare atât bunicii cât și întregii familii! A mea a plecat din păcate...😇 Mulțumim pentru inspirație, eu chiar am nevoie, la ce mofturoși am în familie🤦‍♀️🤦‍♀️

[@nick2012821]

Daca ar fi fost boia dulce ai fi pus tot plicul,dar la bere te zgârcești ! ♥️

[@ChefFlorinArvunescu]

😂😂😂Pai eu ce mai beau :)))

[@irinaporojan7933]

Super super rețetă și delicioasă Sunteți foarte genial Mulțumesc frumos pentru rețetă O seara frumoasa 🤩😘❤️❤️❤️❤️

[@ChefFlorinArvunescu]

Ma bucur ca va place :)

[@dragusmaria7125]

Varza

[@dragusmaria7125]

Varza dulce calita cu carne de porc chef arvunescu

[@dragusmaria7125]

{

[@elenad7040]

Arată delicios! Am descoperit de curând canalul și ne uitam înainte de culcate la câte un video dar acum dovleceii sunt pe lista mea de preparare. Locuim in Japonia și e greu sa găsesc anumite ingrediente ptr rețetele românești in magazinele locale dar rețeta asta are toate Ingredientele ușor de găsit. Sper sa iasă delicios sa rămânem și noi fără cuvinte. Mulțumesc !

[@ChefFlorinArvunescu]

Pai acolo o sa iasa mai buna, de la Panko :). Spor la gatit si pofta mare. Multumesc ca ma urmariti!!!

[@carmencocioaba3588]

Cu mare drag ma uit de fiecare dată când găsiți îmi sunteți tare drag și toate rețetele ce le am încercat sunt wow multumesc din suflet ❤

[@ChefFlorinArvunescu]

Ma bucur tare ca va place ce fac si multumesc ca ma urmariti!!! La cat mai multe retete delicioase

[@cracu5411]

Excelentă rețetă. Felicitări dinToronto!

[@ChefFlorinArvunescu]

Multumesc mult!!! Salutare si numa' bine va doresc!!

[@adrianaiacobeanu7037]

Felicitări domnule.am dovleceii pe masa dar ce ma fac ca nu am pasta de susan.vad eu ce inventez.sanatate multa

[@aurelnicolaeion3764]

Maine incerc si eu , 🥂 cheers

[@ChefFlorinArvunescu]

Sigur o sa va placa :)

[@rosmeteneanuanda6853]

Super rețetă! Merită încercat.

[@ChefFlorinArvunescu]

Sigur o sa va placa!!!

[@danielaluchian2671]

Excelenți, oau ce pofta mi-ați făcut. Bravo

[@ChefFlorinArvunescu]

MA bucur ca va place :)

[@stefaniadajbog477]

Super ! Va urmăresc și va admir , Pt tot ce faceți ! Am o întrebare Pt ce se pune amidon in făina ?! Va mulțumesc anticipat . 🤗👍🙏🏼

[@ChefFlorinArvunescu]

Amidonul intareste, ajuta la crusta perfecta a dovlecelului, sa iasa crocant

[@corneliamiclea9053]

Am făcut și este demențial

[@corneliamiclea9053]

1:20 1:22

[@ChefFlorinArvunescu]

Ma bucur sa aud asta, la cat mai multe retete delicioase!

[@CLAU9511]

Super reteta,mi-a adus aminte de un preparat mancat in Grecia, chipsuri de zuchinni pane cu sos tzatziki.

[@ChefFlorinArvunescu]

Bune si alea :)

[@alexv1233]

Grecia reloaded! Te salut!

[@ChefFlorinArvunescu]

Salutare!!!

[@constantalucia-w7g]

Cui îi mai trebuie carne ? Mie -nu .🙏🙏🙏🤤🤤🤤👍💖💖💖

[@justella6424]

Adevărat! 😊😉

[@ChefFlorinArvunescu]

Daaaa, buni rau... din cand in cand mai avem nevoie si de asa preparate :). Sar'mana!!!

[@ChefFlorinArvunescu]

Bine zici!!!

[@AnaMaria68]

Dai cu cainii in caciula...de of si la cat poate fi de bun... :)))) Aseara am cules toti dovleeii, sper sa nu fie ultima recolta, ca asa...pe final de vara as face si eu bunatatea asta cu pasta de susan....chiar sunt curioasa....Arata intr-un mare si minunat fel!

[@ChefFlorinArvunescu]

Sigur o sa va placa, va sugerez sa adaugati pasta de susan treptat, daca puneti multa lasa un gust amarui, depinde de pasta...cantitatile cam alea sunt...mai mult sau mai puitin :)

[@AnaMaria68]

Multumesc de pont, Chef!👍 Apropos de reteta cu dovlecei,placinta cu pecorino romano si gruyere...a iesit demential. Multumesc pentru reteta! Joe palaria, Chef!

[@cristian5995]

Salut ! Ce tip de ulei ai folosit(ulei pt prajit) ? Arata foarte bine. Felicitari !

[@ChefFlorinArvunescu]

Ulei de floarea soarelui, ma bucur ca va place :)

[@ilianayuralash7975]

👍🇺🇸

[@ChefFlorinArvunescu]

👍👍👍

[@Alexcool891]

De unde ai luat găletușele că sunt foarte șmechere? Și suportul ăla pentru dovlecei?

[@ChefFlorinArvunescu]

Suportul de la Metro si Galetusele de la Jumbo

[@ChefFlorinArvunescu]

Bazaie pe la alte flori te rog...

[@elenabrindas7057]

Ăăă,pasta de susan nu poate fi înlocuită cu altceva?! Ceva idee. ...

[@ChefFlorinArvunescu]

Cu ce poti inlocuii susanul??? Eu nu stiu :)) Daca nu puteti manca, faceti fara, nu-i problema, mai pe clasic :)

[@brigitteburlacu]

Poti sa o faci in casa

[@walli161176]

Man... Nice channel... Ce nație de cuțite folosești???.. Vad ca ai ceva cuțite japoneze... Ce brand sunt?? Vad ca folosești cuțitul nakiri aproape pt ceea ce a fost desenat... Well done... Te rog, nu mai da cu partea ascuțită pe metal.. No-no Cit despre rețetă... Beton... Exact cum spuneai tu... La bunica la țară..

[@ChefFlorinArvunescu]

Un brand de care nu mai pot vb deocamdata....pana la urma si un cutit de 20 de lei face treaba buna, daca il intretii....

[@elenaciobanu5454]

Bună ♥️ Pasta de susan este făcută de tine sau cumpărată? Eu am un fel de pasta, se numește Tahini, cumpărată, bineînțeles.. 😂 Zici că merge ?

[@monicalopezs3369]

Tahini este pasta de susan😊

[@ChefFlorinArvunescu]

Cum a spus si Monica Lopez, pasta de susan este Tahini, am cumparat-o, o poti face si in casa dar este mai comlicat si mai scump....

[@elenaciobanu5454]

@@ChefFlorinArvunescu Mulțumesc ♥️

[@justcharmed1st]

Eu nu am pesmet din ala panc rău că nu-l găsesc nici unde în zona mea... Panko ptr cn nu a înțeles gluma

[@ChefFlorinArvunescu]

Daca aveti paine uscata ati rezolvat problema :)

[@titinestian6673]

👍👍👍👍🔺🔺🔻🔻🔶🔶🔺🔺🔺🔺

[@adrianadi2876]

Lingura cu lingura…se face mai multe lingure!😅😅😅

[@ChefFlorinArvunescu]

cum spui tu :)

[@elenabrindas7057]

Aşa mai vii de acasă!!! Deosebit dovlecelul şi sosul! Nu creveți şi alte...lighioane, hahaha

[@ChefFlorinArvunescu]

Merg si alte lighioane...doar n-om manca numa" dovlecel si alte balarii :)

[@ionutmega9236]

Să știi că te admir, dar după ce ai pus mâna pe coșul de gunoi nu te-ai spălat... În rest îmi place ceea ce faci!

[@ChefFlorinArvunescu]

Tre' sa invatam sa facem diferenta intre Home Cooking si Profesional Cooking (adica gatitul in restaurant pentru mai mute persoane).......ceva de genul, cosul ala eara mai curat decat mainile mele :))...vb de Gatit Acasa. Ma bucur ca va place ce fac si multumesc ca ma urmariti!!!