Медовик! 30лет не меняю рецепт

✅️ Рецепт классического медовика:
Коржи для Медовика:
× 200г сахара
× 2 яйца
×2 ст.л мёда 🍯 🍯
× 50г сливочного масла
× 1ч.л соды
× 550-600г муки
Заварной крем:
× 600мл молока
× 2яйца
× 1 пакетик ванильного сахара
× 2ст.л крохмала кукурузного
× 150-200г сахара
× 50-100г сливочного масла
Выпекаем коржи 5минут при 200°(температура🌡 и время⏰️ индивидуально для каждой духовки )
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧУДЕСНОГО ЧАЕПИТИЯ!
#королеватеста #буднидоярочки

[@karlygashmukhambetova8371]

Какая милая женщина

[@ЕленаБлизнюк-ы8р]

Алла, хочу поделиться своим способом приготовления торта (рецепт такой же). Коржи раскатываю, накалываю вилкой, выпекаю и обрезаю, пока тёплые. Торт собираю в кольце. Тогда даже жидкий крем не вытекает, и края хорошо пропитываются. Торт стоит в кольце часа 4 в холодильнике, потом кольцо снимаю и украшают верх и бока. Обрезки испеченных кожей при остывании становятся хрупкими и хорошо измельчаются в крошку.

[@AUNTMASHATV25]

СПАСИБО

[@НатальяАлександровна-я4л]

А я муку сразу в горячее и замешиваю,быстро раскатываю тёплыми в коржи и выпекаю.уже полвека так делаю. И в тесто кладу маргарин, не масло.

[@Taisia.Petrich]

​@@НатальяАлександровна-я4лна маргарине пеку уже 30 лет, тесто легче и нежнее, чем на масле, проверено

[@KatrinProsin]

Я делаю этот торт уже 40 лет.Многие просят спечь на день рождения или просто так.Только крем немного другой. 1стакан молока , 1стакан сахара, 1 яйцо , 1ст. Ложку муки варить до загустения. Остудить добавить 200гр.масла. сливочное размешать и смазать коржи.Очень вкусно .🎉😮😊❤

[@Наталья-ю1я8ъ]

С таким кремом называется "Рыжик'

[@ВераСкосырская-щ6й]

Классный и лёгкий в изготовлении, спасибо за рецепт, вы большая умница и хозяюшка

[@Marinka-c1j]

Сьогодні роблю медовик за вашим рецептом , на кухні запахи стоять такі дурманящі, діти в очікуванні😊 Дуже вдячна за ваши рецепти , за ваш труд, позитив Усім нам мирного неба !!!

[@Татьяна-б2г8щ]

дай, Бог, поскорее мира!❤

[@svetlanalitoshina2126]

Всю жизнь пеку этот торт, внуки другой не хотят. Коржи можно испечь за несколько дней. Чем больше крема, тем нежнее торт. Люблю коржи немного румяные. А хозяйке огромное спасибо. Все хозяйки должны знать рецепт этого торта, вкусного и простого в изготовлении.

[@РаисаСеменовна-я8г]

Какая же Вы хорошая, простая, домашняя мило-любо смотреть, без ничего лишнего, спасибо, лагідна, Ви наша господарочка, хай Вам щастить❤❤❤❤😂❤

[@НинаЗайцева-с6к]

Аллочка с Крещением Господи, здоровья тебе и твоей семье, рецепты всегда шикарные!!!! Привет с Дальнего Востока!!!

[@РиммаАбдулганиева-х4ж]

коржи можно проколоть вилочкой,чтоб тесто не поднималось,пецепт хороший,спасибо

[@Про-к1о]

Спасибо за рецепт, а главное без лишних слов , всё быстро.

[@ЛюбовьГончаренко-ь8ъ]

Шедеврально! Очень мягкий торт и не жирный! Надо приготовить Спасибо!

[@ЛидияПавленко-ф6и]

Самый вкусный домашний тортик!Можно сказать торт ,который никогда не выйдет из моды!!!Пусть пройдёт ещё много лет..Спасибо,Алла,за замечательный рецепт❤Хочу сказать,что у вас все рецепты хороши!А тут ещё и разговор моего детства,маленькая так ,,балакала",та и щас дома балакаем.Всё понятно,всех вам благ!😍❤

[@ДанутаРыженкова]

С Крещением Господним , здоровья и всех благ . Аллочка спасибо вам,что напомнили про рецепт медовика.Я делаю медовик более 30 лет , когда дети были маленькие,то каждые выходные к чаю был тортик,но я изначально все продукты: яйца, мед , сахар и масло растапливаю на водяной бане,а вот крем для меня самый вкусный это сметана взбитая с сахаром,а не так давно мне подсказали, что можно вместо сахара добавить в сметану баночку сгущёнки,тоже не плохо получается 🤗👍♥️

[@ВалентинаДудуляк]

Вы мабудь с кубани,наши родители так балакалы,а нам уже ни скым,вси разговаривают,тоже люблю дывыця цэй канал,душа отдыха,мини72 года и всэ детство прошло с такой балачкой и бабушкы и тёти и диты ихни а сичас и душу отвысты ни с кым.

[@ТатьянаКрикунова-з2ш]

Добавляю сто грам масла или маргарина, соду в конце варки .

[@ЛюбовьШидловская-р4ш]

😊❤😊0

[@АннаМосиенко-ь9с]

Золотые ручки.Девченки здоровья вам, счастья и всего самого доброго.🎉🎉🎉

[@larisaivanoglo67]

Ооо. Напомнили такой крем. С молодости. Пекли на свадьбы Большие. Квадратные. Нарезали. Нежный. Самый был любимый. Спасибо огромное. Здоровья вам всем. Мира. Радости и добра

[@ЛюдмилаКазимирчик-р5е]

Спасибо большое за прекрасный рецепт Медовика!!! Здоровья Вам всем!

[@baka841-w1k]

Привет с Кубани, краснодарский край 👋☀️🥰 Спасибо за рецепт, мы тоже так готовим.❤

[@natalaczernova5426]

Доброго вам времени суток .😊 А вы не знаете рецепт Кубанского плова ? Он Самый лучший .У меня папа родом из Кубани . Я не успела научится ,была ещё подростком .Когда он умер .Ни один Плов. Ни грамма ,не схож на ваш .Если есть такая возможность Напишите нам пожалуйста его рецепт.😊🎉Мира вам.Не нахожу в интернете такого

[@ГалинаНеверова-к2о]

Аллу так приятно смотреть ,прямо я отдыхаю душой ,спасибо дорогая Аллочка и Марине привет !

[@sheyd828]

Как Вас приятно видеть и слушать.Храни Вас Господи!

[@ТатьянаПопова-о1л]

Господь это еврейский Бог!

[@ТатьянаПопова-о1л]

Пусть Род бережёт Вас!

[@svetlanachuprakova8899]

Торт получился очень хороший. Крема положили от души. Сразу видно, что торт получился вкусным. Спасибо большое за рецепт.

[@ЛюбаСарока]

Медовик замечательный, с крещением вас, всего вам доброго❤❤❤.

[@Babushkanastasa]

Спаси тебя Господи! От души показываешь и рассказываешь.

[@МаринаМессерова]

Спасибо вам дорогая хозяюшка всё доходчиво и понятно.Обязательно научусь печь такой тортик

[@НадеждаНадеждина-м6ц]

Благодарю за рецепт, тоже пеку уже 45 лет медовик по семейному рецепту, немного граммовка другая, но крем у меня всегда сметанный, торт получается не приторный и очень нежный, а самое главное просто и быстро, сметана 25-30 % жирности и немного сахара, взбили и готово) Всем мирного неба !!

[@natalaczernova5426]

Браво .🎉 Я тоже люблю со сметаной

[@ЛюдмилаФиськова]

Обожаю вас видеть и слушать Дай бог здоровья, счастья, мира и добра❤

[@ЛюдмилаФиськова]

Очень рада с вами общаться Жаль что вы только в Ютубе

[@ЛюдмилаФиськова]

Спасибо огромное вам за ваш труд!!!!

[@Олег-ы4р9б]

Спасибо хозяюшка, с вами научился готовить.голос, как песня ,в каждое слово вслушиваюсь, чтобы ничего не пропустить. Готовлю всегда с вами .С любовью ❤❤и большим уважением ❤благодарю от души ❤❤

[@Nadezda-Nadia]

С праздником вас. Торт превосходный. Спасибо за рецепт. Всего доброго.

[@ОленаБучацька-п3я]

Аллочка, умничка, безмерно уважаю. Дуже велике дякую, труженница великая. Иметь такую подружку Великая честь!!!

[@АлаКозей]

Спасибо.тортик из далекой молодости

[@ТатьянаЩербина-э6й]

Велике Вам дякую за такі прості рецепти печу за вашими порадами все виходить дуже смачно! Здоров'я вам і вашій родині і миру усім нам ❤❤❤🎉🎉

[@СофьяКовалевская-т4е]

Чем больше крема, тем вкуснее торт, спасибо большое за рецепт,что поделились со своими подписчиками

[@IrinaFeoktistova]

Спасибо Вам,это выглядит божественно и вкусно, так все ладно в ваших руках, обязательно пр готовлю по вашему рецепту,очень хочется попробовать скорей❤

[@Irina-s2q]

Спасибо Алла, тортик замечательный!❤

[@ОльгаХубулова-э8ы]

Дякую за.рецепт медовика. Ви добра господарочка.❤❤❤❤❤❤

[@natashalysa1099]

Спасибо. Обязательно сделаю.❤Всё просто, понятно, без лишних слов.

[@tanjakraft2103]

Алочка ❤❤❤спасибо эа такой вкусный рецепт .

[@vanilka3188]

Алочко Василівно зайшла до вас в гості...За здоров'ям зайшла,заспокоїтись хочу та послухати ваш чарівний голос...Дякую вам за все....❤

[@bystrovaraisa4450]

Добрий день. Тісто роблю на водяній бані. муку всипаю в гарячу рідину, замісюю гаряче тісто. І зразу починаю випікать. Гаряче тісто розкатую зразу на пергаменті, воно легше розкатується. Коржі обрізаю після випічки, а обрізки ідуть на присипку торта. Крем роблю із сметани з сахаром і натираю туди 2-3 банана. Смачного!

[@ВикторияБарышева-с1м]

Мне тоже больше всего со сметанным кремом нравится, да сметанный крем я даже не знаю, куда может не подойти), универсальная вещь)

[@Angela-g2x6b]

И я делаю так как вы описали, тоже баня и в горячую жидкость сыплю муку. Торт получается супер. Самый вкусный из всех медовиков! Коржи просто прелесть получаются.

[@СофьяКовалевская-т4е]

​@@ВикторияБарышева-с1мэто заварной крем

[@СофьяКовалевская-т4е]

​@@Angela-g2x6bна водяной бане никто не показывал и жидкость простыла,а не горячая, смотрите внимательно видео

[@АнастасияНещенко]

​@@ВикторияБарышева-с1мА я заказала пышки на валберисе.Смазала сметанным кремом и без заморочек торт готов на новый год!

[@ЛарисаШульпина-ш2з]

Красота!Обожаю медовик!🎉Спасибо!❤❤❤❤❤😊

[@hfgftuhfthvfrjmn4983]

А ,я, всегда на водяной бане завариваю, тесто.Вся моя семья дуже полюбляють цей торт.Чоловік називає " Мужской каприз." Дякую, Аллочка, пекла ось чоловіку на день народження.І люблю із заварним кремом а не з сметаною з сахаром.❤❤❤

[@АлександраСамсоненко-о6н]

Я теж завжди мед на водяній бані робила Спробую тепер по вашому рецепту! З мене лайк і підписка.❤❤❤❤❤❤❤

[@НатальяАндреева-з2ь]

Умочка, спасибо. Торт просто красавчик❤

[@ЛарисаБессрочная]

Какой красивый , понятный язык !

[@annalasch2534]

Свои продукты иметь это богатство, и притом ещё очень вкусно 👌🌹

[@ТатьянаНиколенко-д4н]

Я делаю все также обрезаю ещё тёплыми коржи. Иногда завариваю крем. А иногда пачку сметаны смешиваю с сахаром до его растворения. Перемазываю коржи, обсыпаю крошкой. До утра пропитывается. Мягкий, отличный торт❤❤❤.

[@Kiki_18]

Красота! Это шедевр!❤❤❤

[@НатальяСавельева-т8л]

Вот спасибо!!!! Так хотела ваш рецепт.😊

[@ИринаМарченко-ы7у]

Дякую Аллочка за цікавий рецепт

[@ДегольИванова]

Благодарствую Хозяюшка- золотые ручки❤❤❤

[@ЕленаЕрмакова-г3й]

Дякую Вам за смачний тортик Медовик ! Молодець готуєте з любов'ю і душою! 👍👍👍❤️👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🩷🩷🎉🎉🎉🩷🩷🎉🎉🎉🩷🩷🎉🎉🎉🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞☕️☕️

[@ЕленаЕрмакова-г3й]

❤🎉❤🎉❤🎉💐💐💐💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🥀🌹🌹🌹🥀🌹🌹🌹💐💐💐

[@АллаКонтарева-ч2я]

Аллочка, руки у вас золотые! Всё быстро и вкусно ❤

[@ЛюдмилаДеменковець]

Щиро дякую за Ваші рецепти! Ви РОЗУМНИЧКА!

[@helendolgih603]

Впервые за 40 лет вижу такой медовик! 😂 Главное побольше.

[@СветланаБардукова-р2о]

Спасибо, Алла, красивый и аппетиьный тортик. Золотые руки у вас. ❤❤❤❤❤❤❤

[@НателаАлександровна]

Замечательный рецепт❤ Спасибо❤.очень вкусный получился наполео💕💕💕н

[@НатальяБернатская-ж1г]

Вы супер!!!!!!❤❤❤❤

[@МайяКотова-ж9ь]

Бесподобно!!!!! Спасибо👍💕

[@ВалентинаБелякова-с5д]

Какая приятная хозяйка. Все просто и от души. Спасибо, Вам большое дорогая.

[@ИраАвдеенко-ч8о]

Очень красивый получился меловичок! Не сомневаюсь , что и вкусный тоже! С праздником Крещения вас!!! Здоровья Мира и Благополучия!! 🌹

[@natalyaonishuk-hi3dp]

Шикарный торт!

[@ЛиляУрис]

Спасибо!! Как всегда- коротко, ясно и понятно!!!

[@ТатьянаИвченко-х6н]

Аллочка спасибо за рецепт но мой комментарий попал на другой канал, как получилось незнаю, рецепт с советских времен, такой пекла тоже, всей моей начинающей семье нравился, а потом как-то забылся. Ковриком силиконовый я недовольна не вы мешать тесто, не раскатать не на клеенке, не на столе, взяла свою любимую деревянную доску и получаю удовольствие. Спасибо Аллочка за рецепт. 🎉🎉🎉

[@user-babanona]

Девчонки дорогие ,привет из Рима.Спасибо за рецепт.Поздравляю вашу дружную семью с праздником Крещения.Здоровья вам ,удачи в новом году,всего вам самого хорошего.

[@ТатьянаШеманова-д7ш]

Милые доярушки, с Крещением Господним, Вас девочки! Все рецепты замечательные и получаются сразу, спасибо огромное, будьте здоровы, мира и добра Вашей семье! К сожалению, теперь и у нас Ютуб почти не работает( . Сердечный привет из Санкт-Петербурга, мы Вас любим, надеемся, что все наладится со связью.❤❤❤

[@ТетянаГорягіна]

Раніше теж такі коржі пекла, але крем робила сметанний з подрібненими сильно горіхами і дрібними шматочками чоносливу, небагато. Видно по банці, яке у вас хороше молоко. Дякую за рецепт.

[@ГалинаБуянова-л8г]

Вы умница, спасибо!

[@olgamihajlov9259]

Спасибо Алла с Крещением Господним ❤❤

[@EvaMirskaya]

супер . красиво. аппетитно 🥰

[@ЛюдмилаЩербинина-с1и]

Алла, Браво! Кто ж его не любит?! Я очень люблю, давно не пекла! Просто - лень! Но, Ты и Лень прогонишь! К чертовой матери! Да, плюс - Крещенская Водичка! Нам в помощь! Шучу, конечно! Хочется с тобою, чаю попить!🙏🎉

[@ЕленаМакутина-в2у]

Спасибо хозяюшка всё по делу коротко и ясно ❤❤❤

[@ЛюбаКолесникова-ю3ж]

Обалденный медовик!!! Спасибо за лёгкий рецепт!!!❤❤❤❤❤❤❤

[@НинаХобот-б4я]

Доброго дня шановні Алла та Мариночко!🎉 Смачного Вам і вашій родині! Дякую за відео. Гарний та смачний тортик. Я теж часто готую медовик. Молодці, здоров'я Вам всім.

[@Нина-л6ш3й]

На каждый праздник делаю уже давно. Вкусно и с заварным и сметанным кремом. Долго остаётся мягким. Пеките, не пожалеете.

[@МаринаПопова-б3б]

Спеку обязательно это любимый торт моей внучка. Спасибо все понятно разжевали и в рот положили ну как при такой подачи не испечь еще раз спасибо.

[@ТатьянаКовальчук-п3ы]

Торт шикарный, но медовые коржи очень любят сметану спасибо вам !!!❤

[@svetadem9365]

Согласна,есть кислинка

[@Катерина-ц9с1ю]

О вкусах не спорят

[@ИринаМакеева-и7т]

Я тоже, лучше люблю заварной крем в медовике. Сметанный крем, не очень нравится. Правда у всех свой вкус. ❤спасибо.

[@СветланаУзкова]

Аллочка,спасибо Вам за Ваш труд!!!

[@ОльгаМежейникова]

Спасибо вам огромное за рецептик❤❤❤❤❤

[@ІринаКозенко]

Доброго дня. Я за таким рецептом печу коржі на сковорідці, теж тоненькі розкачую,, і роблю смнтанний крем, виходе смачно солоденьке з кислинкою. А тісто на вогні довше варю, щоб був коричневий колір. З сметаною дуже вкусно.

[@ИринаТимофеева-д7ь]

Как красиво звучит ваша речь

[@ПроняПрокоповна-ы3р]

Це "суржик".Щось середнє між українською і російською.

[@ЕленаЛипская-н8ч]

Очень приятная подача ,приятный голос,просто,коротко и ясно спасибо большое

[@НадеждаБогатырева-и2ф]

Так всё по -домашнему, как у мамы, спасибо большое за рецепт

[@ИринаФедотова-е3я]

Вид торта в разрезе конечно суперский, а насчёт вкуса даже и сомнений нет, раньше я медовик только покупала да и сейчас тоже, а он оказывается сложный в приготовлении.

[@АннаХарюткина-ю4л]

Очень хороший рецепт, надо будет сделать.

[@ЛидияКирюханцева]

Благодарю вас!!!❤❤❤

[@НадеждаВолкова-я9к]

Спасибо Вам и всего самого наилучшего в жизни!!!❤❤❤

[@wender_wbrc7772]

Точно вкусный тортик. Здоровья вашим рукам.Теперешние медовые торты темнее.Сейчас придираются на цвет торта должен быть темно медового цвета

[@ТатьянаЗамула-ж7ц]

Смачно і гарний медовик.Дякую

[@polina1570]

Медовик всё таки вкуснее со сметанным кремом , или сметана наполовину со взбитыми сливками . А если сделать коржи шоколадные - вообще песня , делала на Новый год. С шокодными коржами называется " Спартак".

[@ИринаВеденина-б4щ]

Аллочка, какой аппетитный тортик! ! Обязательно испеку такой же. Спасибо, дорогая, за рецепт! 💗

[@Людмила-м2ь7и]

Молодчинка

[@НадеждаСурта-р7р]

Я готовлю тесто медовика по такому же рецепту,но завариваю на водяной бане. И в горячую массу сразу всыпаю муку. Тоже вкусный тортик. Я несколько раз готовила заварной крем, может что то не так готовлю,но мне он очень не вкусный. Поэтому готовлю сметанный крем и сметану со сливками. Приятного Вам аппетита. Беларусь.

[@galinalaube2937]

😅

[@ТатьянаП-н5щ]

Сметанный крем в медовике самый лучший

[@ГалинаКушнер-с5р]

Хотите, я напишу свой рецепт заварного крема. Несложный и вкусный.

[@Неглерия]

​@@ГалинаКушнер-с5рНапишите, пожалуйста!

[@АнтонинаГусейнова]

Да,и если еще сметану процедить через марлю,чтобы стекла жидкость лишняя,то крем будет супер! ​@@ТатьянаП-н5щ

[@ИгрикХуавей-ю6д]

Спасибо большое за рецепт! А крем получился идеально 🥰

[@ИринаК-т3в]

Спасибо. Сочно смотрится

[@ТатьянаСергета]

Дякую. за. такий. чудовий. рецепт. ❤❤❤❤❤

[@ЛюбовьОрлова-т7н]

Какая прелестная женщина

[@AmoreSoleMare]

Благодарю,за чудный рецепт детства! ❤ Подписка! Ваш прекрасно озвученный ролик радует слух! ❤ Желаю процветания каналу! Будем живы!

[@НеллиТурова]

Спасибо самый хороший рецепт, бюджетный, мне пенсионерке по карману. А то я медовики не пеку, там 400 гр масла, и остальное тоже как то сложновато, а 400 сгущенки, я посчитала, не выгодно. А этот в самый раз, спасибо!

[@НаталияДобрикова-щ1б]

Спасибо за рецепт, доходчиво и без заморочек

[@ЗинаидаКургузкина-л7х]

Спасибо очень люблю этот торт

[@ЕленаЧеркашина-ц1ф]

Гарна хазяїчка і гарний рецепт, дякую вам .

[@ЛарисаПисьменная-ж6м]

Делаю точно так, только тесто наливное, быстро , без раскатки, вкусно

[@ЕленаИванова-г9ж8ж]

Поделитесь, пожалуйста, пекла в молодости тоже тесто было наливное, потеряла рецепт

[@Муся-2-ост]

Тортик нашей молодости!!! Самый лучший!!!