Dr Cezar: Rata pe varza

. Daca esti uitmit de titlu, ei bine ai si de ce! Impreuna cu ‪@SefPaulConstantin‬ pregatesc aceasta reteta cu ingrediente aduse din gradina, naturale si foarte gustoase.
Aceste ingrediente plus carnea de rata, ascund o adevarata comoara in materie de beneficii.
Plecand de la starea de bine, oferita de gustul acestei combinatii de arome, la increderea in sine ce o capeti datorita compozitiei chimice a preparatului si pana la potenta, totul se potriveste si te ajuta sa ai o zi minunata! Se pare ca acest preparat este bine inradacinat in cultura culinara a romanilor, iar in materialul video, vei afla si de ce?!
Explicatii pe masura pentru un preparat pe masura. Ingredientele pentru rata pe varza, mai jos in descrire, iar reteta de rata pe varza in video.
Ingrediente rata pe varza:
- carne de rata aprox. 1 kg (pulpe, aripi, piept, maruntaie, spinari);
- 3-4 cepe medii;
- 3-4 rosii medii, fara seminte si curatate de coaja (pentru cei ce nu tolereaza semintele si coaja);
- 1 varza buna, aprox. 2-2.5 kg;
- 3 morcovi medii;
- 500 ml suc de rosii;
- 1 lingura de sare, sau dupa gust;
- 1 ligurita de piper, sau dupa gust;
- 2 frunzulite de dafin;
- 100-150 ml vin alb, cel care iti place;
- 1 caciulie de usturoi;
- 5-6 linguri de ulei de masline, sau de fl. soarelui;
Metoda de preparare in video!
Pofta mare!
Join this channel to get access to perks:
/ @doctorcezar
#doctorcezar #ratapevarza #retetedoctorcezar

[@anapravat5420]

O bucurie! Pe lângă informațiile prețioase, cata modestie, simplitate, naturalețe ... totul din grădina... rețeta românească... felicitări Dl Dr Cezar! RESPECT !🤝

[@melikemichelle6857]

Felicitări domnule doctor ! Așteptăm si alte rețete sănătoase!🤗

[@lo.888]

felicitari si super decorul șefului Paul Constantin

[@polixeniagraf2636]

Frumoasa reteta! 👌 Multumesc mult, domnule doctor! Pofta buna! O Duminica frumoasa! Duminica frumoasa si domnului Constantin! Toate cele bune! 🙂🤗

[@alexandramattar2669]

Doctor Cezar,nu numai ca esti doctor dar,esti si un minunat sef. Multumim pentru tot. Admiratie din partea mea. 💖

[@claudiaion6765]

Mulțumim doctor Cezar,explicat simplu,pe înțelesul tuturor ,pentru că toată lumea să învețe să facă o mâncare gustoasă!🤗👏👏👏

[@bobpictor7960]

DOCTORE ESTI TARE !!!!!!!!!! Ne dai lectii de sanatate si de viata. Felicitari pentru initiativa cu gatitul.

[@elenamucenicu9803]

FELICITĂRI d-nul doctor, sunteți un bun medic și văd că și un bun bucătar, bravo! WOW, am apă în gură! 🍀❤️🙏

[@benedeksilvia3536]

Mulțumesc cu iubire și recunoștință! 🙏😘🤗

[@mikelowrey5275]

Mmm interesant material. Mulțumim pentru informațiile utile domnule

[@cbrahas]

Rata este preferata mea. Am crescut la țara, in Moldova, iar bunica mea gătea rata foarte des, inclusiv răcituri sau piftie!! Mersi mult!!!

[@anaradu9726]

Mulțumim d-le doctor. Numai bine vă doresc!

[@danielgamingpc4090]

Multumim pt reteta !👍👍👍

[@vioricaturcu6433]

Buna ziua doctor-bucătar! M-ai șurprins cât de bine te-ai.descurcat cu această rata pe varză .La cât de grasa este rata trebuia să prescrii și un colebil . Mi s-a deschis apetitul si cred.ca o sa-ti urmez exemplul. Multumesc si te astept si cu alte retete.delicioase.

[@hususanelena1624]

Multumesc foarte mult,Cezar!

[@Flori-Ecaterina]

@Doctor Cezar & @Șef Paul Constantin Rață, varză, morcoveață... 😍🦆🥬🥕 Să te tot bucuri de viață! 🥰 Hormoni buni și vitamine, 🤤😋 Să vă gândiți și la mine... 🥺 Informații tot adun, ✍️ Să merg pe drumul cel bun! Mulțumim, oameni frumoși, Cu umor sau serioși... 😜 😘🤗♥️

[@catalinaciosu8375]

Mulțumesc

[@narcisacara3992]

BRAVO CEZARE!

[@adrianaaldea9838]

❤Bravo !

[@iuliafelea9278]

Bravo dr. Cezar, esti minunat, te apreciem si te iubim pentru ceea ce faci!

[@deliasandanemtanu6874]

Felicitări ❤❤❤❤!!!

[@mariaoros8606]

Super

[@tanasemaria5641]

Super !

[@mariamirica8206]

Bună seara! Mulțumim frumos! Îmi plouă în gură mai ales că sunt în ziua de post 😂dar nu-i bai, mâine merg la Obor și dacă găsesc rață de la țărani,o să îmi treacă 😂O seară frumoasă!❤️🙏

[@alexandramattar2669]

Doamne,cit il indragesc pe sef Paul Constantin,are felul lui aparte de a prezenta retetele,dar si tu domnul doctor ai multa simpatie si respect. Cu mare drag va salut din Liban.😘💖

[@Lumina_Intelepciune]

*Sunteți fericită în Liban ?*

[@alexandramattar2669]

Da,sint fericita in Liban.

[@Lumina_Intelepciune]

@@alexandramattar2669 *Mă bucur mult și vă admir, gânduri bune din grădina maicii Domnului 🙏*

[@alexandramattar2669]

@@Lumina_Intelepciune multumesc frumos 😘

[@floricadinicu4636]

Excelent, Bravo, Felicitari Domnule Doctor Cezar.! ❤️ 🌹 🌹 🌹

[@marcelalefter3245]

Va aștept și cu alte retete

[@ivanescuelena4955]

Ooooo , felicitări voi face și eu,,,,, cu rata din comerț,,,,dar voi face,,,,,am voie cu inima,,,nu?!,,,,,☺, ,,mulțumiri ptr reteta🙏,,,,am văzut și pe cea cu humus și cartof dulce, multumim,,,,,sanatate🙏

[@iulianbodescu2386]

Salut, Bucătaria este o completare excelentă. Bravo!Succes mai departe!

[@iulianbodescu2386]

Instrumentele din spate sunt pentru inimă, nu?

[@rngrus9312]

Nota 10 !!! tot asa la mai multe retete delicioase 😋

[@Crystian145]

Super, de mult cautam un bucătar care sa gătească doar mâncare sănătoasă și sa precizeze beneficiile acesteia. Succes mult în continuare!

[@luminitalarion9166]

Sunteți super.

[@Luca_Marian]

Esty Prea tare omule. Bravo

[@deliau.880]

Excellent !👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@annaalexe328]

BRAVO dr. Cezar ..esti cel mai bun bucatar !! Ptr. cei rez.la insulina când o să avem retete ?? ( indice HOMA 9.9 ) Mulțumesc frumos !!👍❤🖐

[@lidiamalita281]

Super bine arata😋😋😋😋😋

[@bucatarpersonalchefhaiduc1970]

Felicitari, Doctore! Arata foarte bine, desigur ca si gustul este pe masura

[@mariasipos526]

Doctore esti tare buna idea cu Mac Mac.🍻🥂🍷🍷🍷.

[@rirelapluie]

Gustos si sanatos!👍

[@miapeicu3294]

Imi place

[@tandarescuroxana8790]

Multumim. Felicitari! Mai vrem asa retete sanatoase 👏👏👏🤗😘

[@DoctorCezar]

Voi mai face!

[@esteraepure842]

Buna ziua Domnul Doctor … felicitări pt prezenta in bucatarie … am grădina plină de broccoli , face niște mogâldețe de broccoli , nu ca in Kaufland🤪 însă bogate in frunze uriașe , dese 🤪oare nu pot fii folosite , si chiar conservate , ?

[@olimpiatocala1309]

Tocmai gatesc aceasta reteta!

[@DoctorCezar]

Cum a iesit?

[@olimpiatocala1309]

@@DoctorCezar ,super,doar ca ia ceva timp,..,as vrea sa trimit poze ,in diferite faze,dar,nu cred ca este posibil, sunteti "Unic",un minunat si bine documentat medic,Sanatate si Bunul Dumnezeu sa va ajute in continuare sa ne bucurati cu "sfaturi"benefice sanatatii noastre!Va urmaresc de f mult timp,am aprx.66 ani,inca lucrez in Portugalia de 2o ani,sunt ok cu sanatatea,fac "caminhada "zilnic,ajung si pana la 14 km /zi.

[@mariapol8905]

Esti destept nimic de zis Dzeu sa ti poarte de grija

[@Sanatate]

*SUNĂ BINE !* *Mai ales dacă este făcută cu dragoste 💜* *Mă refer la varză cu rață 🙏*

[@alexchanneltravel]

salut !! :) salut

[@danielgamingpc4090]

Este făcută de Dl.doctor, cu multa dragoste pt noi !👍👍👍

[@Sanatate]

@@alexchanneltravel *Onoare 🙏*

[@Sanatate]

@@danielgamingpc4090 🙏🔟🔟

[@danielgamingpc4090]

@@Sanatate Va urmaresc mereu,,mananc mai sanatos si fac mai mult sport si miscare 👍👍👍

[@Cris_tina]

😍

[@dorinarges214]

Cel mai bun doctor e un bucatar. "Spune-mi ce mananci ca sa-ti spun cine esti" !!..? ☃

[@neverbefore2729]

Super, am facut si eu, daca il intrebi pe Virgil Stroescu (taliban!), va combate tot ce spui!😂😂

[@cristinamiron921]

Rața sălbatică este la fel de bună? Eu o pregătesc la oala de presiune.

[@extra2743]

Buna s-o maninci,la prinz ha ha !! Sa vezi ce zboara,oamenii din oficiu,pe ferestre ha ha! Buna-i varza !! la ori ce,si chiar am incercat-o!!!! Multumesc!de buna motivatie !!

[@g.p.8011]

Eeeiii, da! Trebuie sa ne dați sursa de rață, că varză știm de unde sa luăm! 😉

[@mariuspopa3448]

mai scurteaza elementele medicale

[@elenatapusi986]

Domnul Cezar ,dar ptr cei cu diabet e bună grasimea de rată?

[@rodica8493]

Deci ,în concluzie,este un fel de mâncare numai pt.barbati ?

[@DoctorCezar]

Nu. Bineinteles ca e un preparat f bun si gustos si pentru doamne.

[@ghitaolarutv5988]

Totul e ok cu varza , dar ce facem cu rata crescuta cu hormoni si are si colesterol , asa ca lasă numai varza ca e ok

[@costyungureanu2509]

Leaga parul😢😢😢

[@mariapol8905]

Dr ai uitat sa pui cimbru si marar si trebuie mamaliga si ardei iute si apoi minca Cezar

[@mariaoros8606]

O sa ti cada parul🤣

[@vandaantone5375]

Pofta Buna. Rata SE poate face cu portocale la cuptor. Curatim portocalele de coaja le taiem in felii groase CA si cum am pune cartofi. Rata intreaga SE umple cu o ceapa curatata si intreaga, o portocale curatata dar intreaga. SE aseaza pe mijlocul tavii si de jur imprejur SE pun portocalele cu PUTIN ulei, roz Marin, si thimare. A... Rata o asezam cu pieptul sus si pe afara SE astern citeva felii de beikon. SE coace peste noapte la 160 de grade sau 150 de grade depinde de cuptor. Dimineata o incercati si opriti cuptorul. Este nemaipomenit de gustos DE DAI CU CACIULA DUPA CIINI.se serves te cu pure de cartofi.

[@catalinvantu5283]

EU mai de grabă aș fi vegetarian, pentru că acel animal suferă când îl sacrifici , mănânci din suferința lui,din punctul meu moral

[@claudiunick]

Da, dar daca eram vegetarieni cu totii, nici ratele respective n-ar fi gustat din ceea ce înseamnă viață. Bineînțeles, pana in momentul sacrificării. : )))

[@extra2743]

Glumesc! Adevarat!!! Produce si basini,de performanta!ha ha!!!! LMAO!!

[@elfry21]

Buna ziua. Am o întrebare: sunt sau nu sunt otravitoare frunzele de dafin verzi?! Ps. Acum ma apuc si eu de facut reteta ! Revin si eu cu "momentul adevarului" :)

[@svetoslavmarinov6532]

Yagmir yuksel karabey baras baktas baran niye italian Parrish die sind neurvous.... Never dna.....

[@razvanmarian6390]

[@contcont667]

Super d-l doctor!Ce practic sunteți! Asteptam idei de meniuri sănătoase!