換個方法做「韭菜盒」，簡單免揉麵做法爆讚！太好吃的熱壓韭菜盒！No-knead Chive Dumplings | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

[@sptoo123]

看起來超讚! 冬粉加水微波讓我又學到了一課，竟然這麼方便

[@林魚魚-g9h]

好哩嗨！第一次看到墨西哥餅皮可以用熱壓吐司，😊好想試試

[@yilianglin5776]

用現成的餅皮太好了，我是揉麵困難戶

[@陳建成-i5o]

一直看一直吞口水😂😂😂尤其是片尾真毋湯。

[@X.Y..Z]

謝謝妳! 耶穌也愛妳!

[@ヤナギダヨシコ]

太棒了，簡單的美食、謝謝分享！

[@user-om3qh4km8y]

😍😍😍😍😍 豆皮版的令人超級好奇！！ 找機會試試看！😋😋😋 😊🙏 也期待老師開團的新小V ！！ 是說我要研究一下舊機該如何處理了...... 😂😂😂

[@yinongzong1843]

这个太赞了！墨西哥卷饼是最佳方案！

[@sgdusdm8225]

背景音樂好配搭

[@秀雲陳-i8j]

睿聆老師:謝謝你的分享

[@Noneedtoreply123]

太有創意了!!

[@raywang1226]

這麼剛好也做韭菜盒子，選擇困難正發作啦！

[@cestsibonlavie]

真的，有時候就是要有懶人快速食譜！感覺用越南生春捲皮也可以？下次來試試看

[@黃穌酥]

讚啦👍老師❤

[@錢佳佳-e8j]

請問墨西哥餅皮烤過是軟的嗎？想給老人家吃。謝謝

[@黃珮芳-x5k]

墨西哥餅皮可以多做幾個放冷凍嗎？不解凍可以直接熱壓嗎？

[@錢佳佳-e8j]

太棒了

[@starliu7941]

老师，请问热压吐司机的内盘是铸铁材质还是不粘锅材质呀

[@方佑佑]

好吃👍👍👍

[@肥仔-w4d]

老師 請問每次我做韭菜盒子都會開口？麵是一般涼水、一半熱水，不知道哪裡出問題，請老師解惑，謝謝🙏

[@dreamchefhome]

配方水的比例應該是關鍵，然後包的手法也會影響

[@肥仔-w4d]

@@dreamchefhome 謝謝老師。

[@吳瑞鈴-k2l]

豆腐皮要那買？

[@LAUPHONE]

想請問處理韭菜時用的噴油瓶的型號

[@dreamchefhome]

那是噴霧酪梨油，廠商已經把壓力加入瓶中才能這麼均勻喔！自己加油到噴瓶裡沒有辦法這麼均勻

[@JINGYILAI-jg7zh]

请问背景音乐Jolly Old Saint Nicholas是谁的版本的呢？好好听~

[@ヤナギダヨシコ]

請教老師 這個炒蛋的鋳鉄炒鍋，什麼牌子？在那裡可以購買到呢？ 尺寸非常喜歡．小家庭正好很方便耶，請多指教，謝謝你🙏！

[@小妤-p6h]

小v熱壓機 何時開團呢？

[@dreamchefhome]

12/20-12/28

[@elsietay8786]

Where to buy tofu wraps?

[@K.ART_vlog]

wow,❤️❤️❤️

[@周美筠]

我不知道為什麼蝦皮就是炒不出香味

[@蘇昱馨]

我喜歡吃韭菜，但是不喜歡吃韭菜盒子😂

[@1220happyfeet]

照妳的方法 試做了 墨西哥餅皮無法黏合 用蛋 用水 都無法黏合 餅皮被我硬壓 都破了 不得已 餡料先收起來 明天有空 再揉麵吧 不然怎辦？

[@dreamchefhome]

1.餡料不要包超過自己能掌控的量 2.收口先朝鍋底煎（或平貼烤盤烤或氣炸）先固定口不開就可以翻面了，可以再仔細看影片的手法操作