老爸的【秘製辣椒醬】怎麼搭都對味！百搭辣椒醬Chili Sauce with Traditional Secret | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

[@qiansun7379]

Vivian 的老公和孩子们太幸福了!

[@dreamchefhome]

😄😄😄

[@annie511008]

Vi老師：妳這部辣椒視頻我看了好幾次，家裡的辣椒已完食，可以動手來做了！所以就趁著前幾天在備料，今天就開始動手做了，照著妳推薦的食材跟香料油製作，哎呦～真是有夠超級無敵香噴噴，我還留一些香料油來炒菜，另外把洋蔥拿來熬湯跟蒸魚完全不浪費，只是我這次炒辣椒醬用慢火熬製的方式做，把老師給的醬料比例再調整，一樣是非常成功，謝謝Vi老師的食譜分享，讓我這次做辣椒醬沒那麼害怕了😅

[@jianghuyan]

放一段时间会不会发酸？

[@annie511008]

@@jianghuyan 辣椒做完放涼要倒入消毒好無水的容器，蓋口我還會再鋪2張塑膠袋，再用蓋子鎖好倒扣隔天放冰箱冷藏，要食用時用乾淨的湯匙取用，一樣要冰冷藏！

[@jianghuyan]

谢谢，看来冷藏是个要点，我做了两次没冷藏都发酸了@@annie511008

[@桔梗-s6c]

請問一下 妳的調理機是什麼牌子的 長什麼樣子呢？看起來蠻好用的 高雄很難買到青色的辣椒 尤其可以塞肉的青辣椒 那是我的最愛 可是很難買到

[@太彭月球]

看起來好美味喔 謝謝分享

[@chiunghua]

我愛吃辣，這個一定要學起來。

[@BryanWu_dailylife]

真的太感謝了！無私分享ㄟ~~~真心感謝

[@millyq1581]

最喜歡你那句 "耶穌愛你,我也愛你" 基督徒大都本性良善~~~

[@chulihsia775]

超棒的辣椒醬

[@Tengtiao.963]

Vivian 妳這個辣椒醬太棒了！真的萬用 記憶中有吃過類似的 自己沒做過 我已經想好炒好醬加入小魚干 豆乾丁 蘿蔔乾ㄧ起將會是一道可口的小菜了

[@远离赌博毒品害人害己]

还可以加点黑豆豉或黄豆豉

[@鄭金枝-m1e]

好吃唷❤

[@張志超-m4q]

瞧著瞧著 ˙˙˙口水都˙˙˙˙˙˙˙˙汨了出來

[@沈麗卿-t2v]

太棒了！

[@羅慧冰]

请问辣椒你是用什么料理机搅的呢？

[@willtsai8546]

用看的都覺得好香好好吃，拌麵拌飯都多吃一碗，謝謝老師

[@twwoc]

訂閱破百萬了，恭喜

[@daphnelu2439]

非常喜歡吃辣，謝謝老師分享❤️

[@lihhsu3233]

謝謝你，我愛妳的高級味道。

[@sala36998]

介绍的好细心明天晚上试试

[@LULU-kf2mq]

老師，請問你切辣椒醬的機器是那一台？

[@余櫻花-q2p]

好吃哦

[@joyceoq4271]

Vivian 老師，背景音樂也好好聽，請問是誰唱的歌曲？

[@moyyingchai7666]

好本领做呀！什么都难不倒你😋👏👍

[@yaoyaoliu-qw7mw]

請問妳切辣椒片是用什麼機器呢？不會辣手，覺得很方便。

[@陸畇臻]

妳可以買TOVOLO的矽膠鍋鏟，很好用

[@epiamis6813]

這種直接拌白麵就夠了。過癮

[@LiLi-q9r9n]

@@epiamis6813 请问可以冷冻保存时间长些

[@vicki3561]

謝謝老師分享😍😍😍一定會試

[@lionsherkh]

謝謝分享 ！

[@gyl1204]

很好👍🏻 經常看你和 “Jac in NewYork 小茗食” 的頻道，贊！❤️

[@xtr7119]

流口水了啦

[@陸畇臻]

歌曲很好聽

[@satoshinakazawa5600]

これは実に美味しそうですね。

[@許碧珠-r8r]

謝謝你的分享

[@ying.T.687]

看样子味道好吖，也好像挺简单的，👍

[@安泰-n5d]

謝謝辣姐

[@ling557733]

請問可以把辣椒切成薄圈的機器是什麼牌子的啊? 看起來超級好用....

[@david92533]

我也想知道

[@yojiyachen7410]

+1

[@powpeelee1364]

+1

[@paulmama0329]

想知道+1

[@cindywong501]

我也想知道，謝謝

[@spikepika]

辣起來 🌶🌶🌶 ❤❤❤

[@李文金-t2r]

請問是什麼調理機切這樣的辣椒片

[@SuSu-uh1tj]

+1

[@dreamchefhome]

我用Magimix

[@peterpan125]

@@dreamchefhome 好想看切片那部分是怎樣的，镜頭拍不弋

[@59.9Mufang]

@@dreamchefhome一直在找可切辣椒的調理機，剛好看到您切的辣椒厚度是我想要找的機器型，請問老師您用的型號是這個嗎？ 【法國Magimix5200XL廚房小超跑萬用食物處理機】

[@林松枝-l6t]

非常棒

[@amycheangcheang9624]

我想问一下大家，这个切割小米辣的机器，在马来西亚有得卖吗？😅

[@velvet8481]

請問妳是用什麼牌的切辣辣的調理機

[@洪小凡-v2g]

Magimax

[@小為-e6r]

請問老師可以加蒜頭嗎？ 這樣要加多少？ 調味料要做變更嗎？

[@estheresther6932]

老師，請問調理機的品牌，謝謝！

[@洪小凡-v2g]

看起來像Magimax

[@a0983890746]

香啊～～❤️💗❤️💗❤️

[@LingChinChen-b3g]

哇！超～～～極❤️

[@曾萍子]

可以請問調理機是哪一台嗎？

[@SuSu-uh1tj]

+1

[@dreamchefhome]

Magimix

[@SuSu-uh1tj]

@@dreamchefhome 3Q

[@許關關-v5h]

請問，您的干貝醬影片有說要趁熱裝罐倒放，辣椒醬不必趁熱裝罐倒放嗎???謝謝

[@dreamchefhome]

只要想真空就可以趁熱倒扣，但瓶子要是可以密封的那種，我這片的罐子好看但不能密封，所以不倒扣

[@biancachan4595]

請问調理機是什麼 牌子？？

[@戴妙真]

可以請問老師用那款的調理機?謝謝~

[@paulmama0329]

請問切辣椒的料理機是什麼牌子、謝謝🙏

[@小可頻道]

+1 很想知道調理機的品牌

[@eviescotoma8644]

這個拌面超好吃的！！！吃這個的時候偶爾會覺得麵條才是輔佐料

[@wenchenyang5413]

$$R

[@hatw-be8ii]

影片拍得好吸引人😍😍😍

[@dreamchefhome]

😘😘😘

[@familyc3026]

辣椒可以剁碎嗎？什麼是高粱酒？可否用米酒或其他酒？

[@恩子-j7z]

用高梁做的酒，金門高粱查一下，總之高粱是一種耐寒植物

[@chengjunghuang8053]

高度白酒,高梁是38度或58度,影片中是58度的,很多蒸餾酒都有40-50度喔

[@comp2002]

謝謝

[@a093686391583]

請問吃蝦會過敏的・可用什麼代替

[@ser4833345]

你去買活蝦 回來自己煮 。

[@chengjunghuang8053]

應該直接略過就好

[@marukoflower2442]

干貝

[@jasmine00523]

牛啊

[@edison0792]

女主人煮菜都很文藝

[@serenekoh2906]

Hi 你好，你做的辣椒酱看起来好好吃哦。 想请问你一般的酱油可以取代甘甜酱油吗？

[@俞雪如]

'

[@kahnarvi]

甘甜醬油就是香港 甜豉油嗎？

[@許靜雯-j8x]

請問一定要酪梨油嗎？

[@dreamchefhome]

不用！自己喜歡的好油就可以，冷壓初榨耐高溫的油會比精緻過的油好～

[@柯紀孟森]

感謝您🙏2022.7.8

[@謝慶裕-e7o]

看來很好吃市場有售賣否

[@blackpk321]

有在賣嗎？😅

[@rosesmith4875]

Thank u🌹

[@edison0792]

耶穌愛你 我也愛你

[@ryantsaipewc]

做了一罐，香氣很好的配方@蝦皮

[@dreamchefhome]

😘😘😘

[@wongsteven3021]

nice

[@mingwang5705]

聰明美麗善良可愛的Vivian, 請問妳用的青辣椒和紅辣椒的品種名字？謝謝

[@dreamchefhome]

就叫紅青小辣椒

[@mingwang5705]

@@dreamchefhome 謝謝妳。因為我不知道如何挑選比較不辣的辣椒，所以想知道品種的名字，好去搜尋。希望能夠找到

[@林美紋-m6f]

請問6:09秒配樂歌曲

[@a0911966234]

我們家的人都吃不了蝦皮 有沒有別的可以替換的😢

[@林巧鈞]

那就拿掉蝦皮，其他一樣，也好吃阿，料理沒那麼死好嗎

[@黃銳真-q3y]

金勾蝦或乾劍 蝦仁。

[@wonyoungsmen5960]

我之前做過下了糖 冷卻之後都黏在一起了

[@dreamchefhome]

一開始鍋溫可能太高了，但應該加入其他醬料跟辣椒後就能改善溶解糖了！

[@欣宜-n7z]

請問一下調理機是什麼牌的？可打麵糰嗎？

[@SuSu-uh1tj]

+1

[@vic54321]

想看香料油炸完的洋蔥怎麼炒菜😥

[@峰-t3e]

其實就是一般炒菜一起加下去炒 青菜茄子瓜類甚至炒肉類或滷燉物都可以 基本上就是當成天然味精

[@鄧兆祥-t1b]

蝦皮。有很多人不接受。改成金鉤蝦。把它打碎 會比蝦皮香很多

[@dreamchefhome]

可以換喔👍

[@Hmsfnd-Mark]

👍👍😋😋🙏🙏

[@iwannaeat263]

香，感謝分享

[@becky9172]

👍👍👍

[@高崇允]

看起來不錯可是要切這麼多辣椒..好懶

[@陳桂珠-d9d]

唔⋯😊

[@wherechenxi]

保存期限只有一個月嗎？

[@leafred694]

🌹🌹🌹

[@國松陳-e8n]

💁

[@定國劉]

沒有青辣椒，糯米椒可以嗎~

[@dreamchefhome]

糯米椒不太辣，不介意的可以喔！還是很香的

[@美眉-t3h]

搞得我吃不起的样子！

[@shufangho168]

我照此法作，並沒有特別好吃，與其它博主作的味道差不多，我倒是喜歡妳介紹的醬油辣椒醬簡單好吃。

[@khill--71277]

麻煩

[@notpiltea]

Too many ingredients

[@joe0913231631]

影片中的辣椒是完全沒有辣度的欸.....

[@dreamchefhome]

辣椒怎麼會不辣？只是是否是你期待的辣度？對我家來說非常辣了！

[@羊咩-u1g]

現在有些大辣椒也很辣喔

[@elsamui3966]

不是這樣。

[@lyaralee9299]

不错，做做看，但费话真多。

[@dreamchefhome]

不解釋怎麼清楚？你可以關掉聲音，或是去看抖音啊！應該它比較適合你～

[@chiunghua]

我愛吃辣，這個一定要學起來。

[@esocktin2071]

👍👍👍