【抹不黑的中國｜尋根36｜灣區博士沈永年】想爸媽的家常菜｜記憶中的味道｜寧波腌蟹 滴血毛蛤 海瓜子

[@lydiachie6835]

博士食吃的那些都是"賣飛佛", 邊睇邊吞水, 特別是那碟醃咸蟹, 用梳子蟹做 可以食3碗飯, 真正的家庭菜, 媽媽煮的味道, 香港的牙帶魚沒有寧波的好食, 因為南海的水不夠凍, 寧波的牙帶是東海出產, 東海的水夠凍, 所以生長得肥厚大條, 香港的比較瘦簿, 一粒粒灰色的叫泥螺, 香港上海南貨店有賣, 同泡飯最配合, 雞蛋羹是細個生病時必食的菜餚, 因為容易入口, 看見這些食品, 想起在天家的媽媽, 懷念媽媽的味道

[@americanpresidentsbsb9780]

支持博士

[@wongsiukeung4117]

👍一路睇一路吞口水😋

[@yiuflora2261]

沈博士 又係流口水時間 有得睇冇得食 希望快啲通關呀🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋😋

[@shukfongchan6562]

沈博士😎家鄉美食😋,睇都流口水🤗🤗🤗正

[@qinliaoworkman]

谢谢沈博士传播美丽的中国和美食！为中国发声！👍

[@kkliang6709]

沈博士，支持你！😃

[@Eric-qo5ls]

多謝沈博士分享！ 地道美食一定好食😋😋 中國人加油💪🏻💪🏻

[@lianhe7792]

睇見博士食嘢又好笑，又肚餓。

[@wendychan5997]

哇 好正 睇到我流口水海鮮是我的致愛 👍😅❤️

[@kinkonglui1960]

食飯時間😋又睇到流口水🤤🤤🤤

[@memeyeung4686]

🤤都是我愛吃的！😋

[@jacky6000]

博士千金难買記憶，上面無疫情真係好，我下次我都試吓！睇到想，想要吃東西

[@tomcatmiddlekingdomone4230]

Yummy !!! 至爱醃蟹！！

[@蘇蘇-b9f]

博士你就找回童年的回憶，我今日就去咗你童年經歷過的地方，你舅父的車行舊址同埋你小時候在加思欄公園跳下來的地方喷水池度👍👍👍

[@萧别離]

看沈博士吃饭很有食欲，干饭人

[@yvonneyvonne7096]

海瓜子就係潮州人的薄壳。香港街市有賣。

[@carsonzhou]

博士到左这宁波一定要去土菜馆，主吃宁波菜和当地的海鲜的，店铺可能五靓仔，但野好吃，带鱼广东都少，就系浙江果边多，可以红烧，最好吃系带鱼萝卜丝真系好正

[@chenweixiong1789]

👍👍👍❤️❤️❤️

[@萧别離]

血哈和腌蟹潮汕那边的也很不错，不过血哈很多人受不了半生熟那种腥味

[@清晨的陽光]

博士有口福囉，生醃類的海產如黃泥螺、醉蟹、血蛤在大城市的食肆都少見了，因食衛監管非常嚴或根本唔准賣。

[@johnlee2548]

海瓜子是慈谿市著名海水特產

[@alfredcc6058]

💪💪💪

[@haixuyi]

都是宁波特色菜，作为宁波籍的人流口水

[@hanklu3387]

👍

[@怀旧电视剧-w5t]

二都蚶 毛蚶

[@蘇蘇-b9f]

牙帶魚擔擔肉呀嘛⋯⋯

[@rebeccang4882]

唔係海瓜子 係黃泥螺呀😀😀😀

[@yiuflora2261]

沈博士 香港梗係有牙帶魚買啦大把 但係有冇國內咁好食就唔知喇

[@kevinrich5222]

唔系海瓜子，系黄泥螺。