廣西柳州酸辣涼拌牛雜排隊王vs 三分熟生牛燒烤，哪個香？

[@yoshikalai477]

丹牛的评价一直很中肯客观。没法出去旅游，但是看丹牛的视频也像是跟着一起去玩，让人很放松

[@lt3641]

差點以為今天不播了，真是意外的驚喜。今天介紹的美食我都沒有吃過，流口水了。😄

[@dsfoodtour]

柳州特色！確實差點上不了

[@Damonliu]

喜歡丹牛的視頻，各式地方小吃都有特色，看得口水直流

[@dsfoodtour]

謝謝

[@jaceeblahblah1442]

我上个月在亚洲超市买了包螺蛳粉，居然要花4欧多。。但味道真的太棒了，粉特别筋道，也不没有太多的臭味，就是蔬菜发酵的味道而已。。意犹未尽啊，马上要过圣诞节和新年了，还要去多采购几包回来~~~祝丹牛同学，圣诞节快乐~~新年快乐~~😘😘

[@bluebluesky12321]

哈哈哈可以加煎蛋、蔬菜、午餐肉啥的一起吃，满满开心

[@dsfoodtour]

聖誕快樂新年快樂！

[@qxhuang3560]

还要油炸的加豆腐泡

[@魚樂無窮-g4s]

涼拌牛雜看著好開胃酸酸甜甜❤我喜歡的口味👍

[@dsfoodtour]

確實開胃

[@林文信-o9p]

版主知書達禮給予個讚🎉🎉🎉

[@lulucnroot]

牛荔枝=小肠，天梯=上颚，看你吃都饿了。美食主播，太有口福啦! 好职业；视频内容也更丰富了，还介绍了当地产业。谢谢分享！Merry Christmas！

[@sylviasummerful]

牛荔枝绝对不是小肠。应该是乳腺。

[@dsfoodtour]

Merry Christmas!

[@dsfoodtour]

我做功課時查的也是乳腺

[@Tiger.]

不是睾丸么

[@chjiang0810]

睪丸是牛波子

[@volvox1937]

看着就流口水。。。。特别喜欢大牛的视频，人实诚，有礼貌！

[@dolocorp3486]

谢谢丹牛上传视频！看得人开心又有食欲

[@何东-f6q]

广西山好水好空气好阳光足，它能种出最多最好的香料、水果、水稻，做出最好的米粉，另外因为靠近东南亚，东南亚的食材、香料、做法，广西都有，只是爱不爱吃而已

[@alicealice2993]

這集的視頻更又質感！ 慢慢品嚐！覺得會更顯出丹牛的氣質

[@stephen4247]

畢竟是常春藤的材料工程博士

[@dsfoodtour]

謝謝支持

[@wun8853]

這一集 光用看的 就超爽的 真的很好吃的樣子 感謝丹牛博士的美食分享 讚喔

[@Im-Lit-LoveAndPeace-DNA]

🎉💖丹他是故鄉台灣台東，我們是台北出生長大的中國人💖👏支持丹丹好青年👏60歲麻麻及66歲拔拔及88歲母親都看你影片唷😋可是每次不是吃飯時間看了都超餓的😋🤣🤣吃飽了再看也還是想吃😋🤣🤣💖你每集VS都超讚👍的，螺絲粉我超喜歡吃的💖祖籍福州人💖💪🏼台灣出生長大的中國人💪🏼🎉你的吃喝影片也是國民外交的最好示範👍促進兩岸和平交流，真的要為你點無數個+11111讚唷👍！

[@weng-weiwei]

台北好像很少有天梯 南部比較多 這集的美食饞到我了 該買機票了😂😂😂

[@メンズエステStardust]

快去吧替我们吃

[@皕伍拾]

好怀念以前在柳州沙塘读书，每个星期都要去市区吃一碗螺狮粉，后来毕业去五菱实习，当时住在上海家乡鸡旁边的那栋楼，上白班就吃上海家乡鸡，上中班或者大夜班就吃肥仔螺蛳粉，那时的我好满足好幸福，想家嘞

[@chiang_paul]

謝謝你們的分享與介紹❤讚👍

[@dsfoodtour]

謝謝支持

[@家寶-n9p]

丹牛晚上好，感謝分享👍

[@dsfoodtour]

謝謝支持

[@益模管理_郭耀紛]

說的蠻客觀,喜歡妳的評論

[@maosuper8527]

签子剪了头，说明是一次性的，干净又卫生😅

[@jimydid]

难得看到美食博主，像丹牛这样 客观评论👍👍👍👍👍👍👍👍

[@chenmo9508]

拍得超好，想吃了，风景也超棒!

[@ahumanbeing812]

"柳州"! The name of the place caught my attention! Lately, I have been translating the poems and essays of Liu Zongyuan into English. Liu Zongyuan was a Tang Dynasty poet and one of the "Eight Great Prose Masters of Tang and Song". Liuzhou was where he died. I watched your last episode and saw that you already tried the famous "Liuzhou river snail rice noodles". That was one of Liu Zongyuan's favorite food when he was in Liuzhou. *Are you planning to try frog meat?* According the Liu Zongyuan, the frog meat in Liuzhou was superb, and he even recommended that to Han Yu, another Tang Dynasty poet and the foremost of the "Eight Great Prose Masters of Tang and Song". *Whatever you plan to do, hope you enjoy your food tours in Liuzhou!*

[@bluebluesky12321]

The project that you are working on sounds really cool!

[@allisonli4781]

Are you sure Liu Zongyuan liked the snail rice noodles? I thought the rice noodle’s history didn’t go back that far😂

[@dsfoodtour]

Thanks for the support! But Liu zongyuan 柳宗元 actually has nothing to do with the rice noodle dish....he did promote another Liuzhou industry: coffin...

[@bluebluesky12321]

食用螺蛳的历史非常早，博物馆我记得的确是有展出食用的痕迹。螺蛳粉这个小吃确实是很后来的了。@pinglunyuan11

[@fisherman8074]

不是只有吃在柳州的說法，還有死在柳州的比諭😂

[@mariakao9598]

好好吃喔…真的好想吃….丹牛哥、你吃東西都好大一口啊….

[@cocoou9560]

谢谢你探访我的家乡。

[@Rammfael]

这家店的凉拌牛杂我也很爱🥹每次回家必吃！

[@di888li]

哇塞！谢谢你带我回老家！

[@運逢范]

丹牛喲！你常常令我流口水呀！盡是些太美食！又吃不到！

[@dsfoodtour]

哈哈哈，很柳州特色

[@奇尺大乳]

凉拌牛杂看起来是真好吃

[@CNFZCL]

我真佩服吃完牛杂还能加粉👍壮汉

[@user-im3eq8ek2i]

看得出來很好吃

[@missoniopat6510]

因为个人各种忌口，生的不吃，辣的不吃，长得个人不喜欢的比如鳝鱼牛蛙都不吃，所以特别爱看丹牛，看你吃我就很高兴哈哈虽然自己不能吃

[@zhaostrauss4101]

广西和越南差不多，生牛肉是很常见的食材

[@咆鼠]

確實是如此 長得亂七八糟的東西別亂吃

[@yizhnag0815]

​@@咆鼠长得乱七八糟?大闸蟹算不算?你不吃?

[@leung4033]

你的本能是对的啊。牛蛙寄生虫多，生的有细菌寄生虫卵，辣的刺激肠胃。

[@JACKYCC11]

吃一次就上瘾了

[@吳瑞珊-u6y]

丹Sir你好 柳州火鍋來開場 涼拌牛雜1斤也不含糊，酸辣口爽爆---- 小腸天梯百頁/切粉 一口啊！ 酸甜滑溜說不盡---- 看說明燙牛雜吃一口，毛肚配湯似螺螄粉湯---- 賊開胃好吃---- 遊馬鞍山---- 晚間回上海見---- 甜味柳州燒烤吃一口，美食不錯過不留白，一口啊！ 貼心老闆剪去竹籤尖頭，Nice. 酸鹹辣拼了！😢 臺灣吃串選擇沒這麼多---- 一口啊！ 掰---- 柳州再見了！

[@dsfoodtour]

酸辣脆爽甜！柳州特色真不錯，你最想吃那個？

[@hannlunong6955]

好喜欢看你的视频，能感觉到烟火气，赞👍

[@tao4821]

哈哈哈哈哈哈。是的，我在桂林吃都怀疑我吃的不正宗。老想去柳州，后来他们告诉我差不多。而且。我自己还更喜欢方便包。比如柳全这个牌子的。

[@user-bg3qc5pm9l]

那個牛雜感覺超好吃

[@劉沛-l3l]

纠正一下，白色的毛肚并不是漂白哟！黑毛肚通过高温蒸煮和机器揉搓的方式去除毛肚表面的黑膜，这种方法得到的毛肚颜色洁白剔透。羊肚也是一样的，我以前经常买整套的杂，那个羊肚冷水洗干净是黑色的，自己处理很难祛除异味，我就用开水烫一下，趁热戴手套一搓那层黑膜就全掉了，清水冲洗干净就得到一个雪白雪白的羊毛肚。菜市场很多那种泡水的毛肚实话说我也没底。

[@chenxinli4963]

哈哈哈哈，12:16表情太陶醉了😂

[@suvantolas2608]

还好刚吃了饭，不然流口水。

[@victormeng8881]

我家乡。家乡的味道，酸酸甜甜辣椒

[@vlog1840]

点评非常中肯哇， 就是有点不够看 太短了 😁

[@dsfoodtour]

謝謝

[@catherineku161]

看起來譔人口水直流,好想去吃

[@maggiewang4307]

丹牛是自拍视频高手，要解說，要吃，要燙火锅料，very 👍 😅!

[@yxw7271]

生牛我喜欢1成熟，烤鸡脚、烤鸭脚和茭头泡椒肥肠也好吃

[@佛爺無屠刀]

看着好有食欲

[@dh8570]

非常羡慕你视频吃的美食，但是有很多我估计都没法吃，或者是不想跑厕所。年纪大了，肠胃越来越差。又不喜欢在外面上厕所🙃希望你越做越好

[@hoconnie6963]

我看上癮了!

[@xiangkang6052]

二十多年前在柳州呆过半年，想不起马鞍山是哪里了😂。挺想柳州的，大变样了，螺蛳粉和很多小吃和以前也不一样了，下次回国得想办法回去看看。

[@洲大侠]

看起来好开胃~~~·那个牛肉感觉很嫩~~

[@henghengtan9960]

来了，先点赞，晚上好啊，丹牛👍👍👍

[@dsfoodtour]

晚上好

[@Kitty_Kid_Adventures]

阿星最近也去过柳州，不过阿星的视频最近太长了，看不下去。。。。 你这个还行不同的视角

[@simple8632]

同感，蛋妞这边节奏安排还不错的

[@藍凡森]

都很美味的樣子🤣

[@echojw]

很好奇这拍片子会不会把胃吃坏了～而且都不胖～怎么做到的

[@wakakaforever007]

想馬上飛柳州。。。買木材😂

[@simple8632]

你是会买东西的😊😊

[@jacksonchow]

国庆刚去柳州，元旦准备继续柳州，哈哈~~~就是飞机回来晚上有点晚哈~~~从虹桥改到浦东机场了。。。。

[@sagittar27]

6:58 的时候，队伍的前边还有两个旅游博主 @华夏漫游记，哈哈哈

[@洪美霞-x4x]

好會吃又吃不胖 有口福

[@zhengruili8710]

我想知道店名 谢谢

[@yoshiro3549]

我都不敢想会有多好吃🤤 丹牛对美食的形容真的很具体感觉都能闻到香味 不想我好吃只会个入口即化😂

[@allanli9758]

二十多年前去过柳州，不知道现在发展得好不好

[@qwemya6792]

感谢分享。

[@hunghunglin5122]

生牛燒烤 涼拌牛雜 兩者都香

[@dsfoodtour]

都香

[@robinx3304]

看来丹牛对我们大沈阳念念不忘啊！

[@avidya111]

羡慕啊，胃口超大

[@piggytigerinnz]

想看丹牛吃牛瘪火锅😂

[@dsfoodtour]

有機會安排下

[@simple8632]

太狠了😂😂

[@Masato-y9v]

太狠了+1

[@billleung7869]

什么时候挑战酸菜炒牛欢喜🤣

[@咿呀咿呀呦]

最真实吃播 不错的

[@yanpu4461]

好想加入你的美食之旅！！！！能加个人吗！！！

[@Kimialan]

結果生牛燒烤才是柳州一絕😊

[@dsfoodtour]

真的很特別

[@wjkwjk3484]

丹牛，廣西山村有牛胃液的湯，很臭很臭的湯，綠色，你喝过未？

[@仁德林-y5s]

這邊的燒烤，看起來真好吃，烤地顔色真棒，尤其是醬汁很特別，這個燒烤牛雜，貴不貴，你花了多少錢，味道好不好

[@dsfoodtour]

牛雜65-75一斤，生牛一串40，其他串都2-3元

[@kakatuyou7674]

@@dsfoodtour 40 是一手吧？，不是一串····

[@forzoe1288]

口水啊😍

[@ChefAyin]

水巴大哥抖着腿开船真是份好工作😌

[@dsfoodtour]

悠閒

[@changchichung0206]

請問「牛荔枝」是什麼啊？

[@grandmaslittleflowerh5035]

那么快就返程，不去柳州北边两百公里的三江吃侗族酸鱼酸肉酸鸭子油茶糯米饭牛瘪，遗憾了。

[@along4416]

哥，啥时候来长沙，体验一下湘菜

[@dsfoodtour]

天氣暖點

[@hex1360]

@@dsfoodtour 那就要明年了 哈哈

[@蔡昊霖-n6q]

柳北新实惠牛杂 我的最爱 柳州美食的天花板 朋友初中同学开的店 凉拌吃法的肥牛是这家店最最好吃的东西 唯一不好的就是每次吃完都要吃马应龙🤣

[@劉沛-l3l]

咦～马应龙不是外用的吗？你痔疮长嘴上了😅😅😅

[@morchang624]

有那么辣吗，需要上马应龙

[@蔡昊霖-n6q]

@@morchang624 不辣 我这种吃螺蛳粉不加辣椒的都能吃得下 单是吃得下不代表菊花不开 如果是外地来柳州玩 哪怕菊花开也要试试这家 真心好吃😋

[@morchang624]

我久坐都会需要马应龙，听起来已经要流血了@@蔡昊霖-n6q

[@赛门]

和丹牛的体验一样，柳州本地螺丝粉并没有觉得有多好吃，不管是炒的还是汤的，还有酸汤牛杂，就那样吧，吃个新鲜。反正抱着想吃美食的朋友，不要有太高期望~

[@oshiriyuko]

反而我在南宁吃的很爽hh

[@Uni泼了脏水]

有些其实味道还是有点差别的😂，但是特别大的差别也没有。反正基本比包装袋的好吃很多😂

[@ChefAyin]

之前看纪录片《人生一串》有一集讲到广西烧烤，居然有烤猪眼睛，非常shock哈哈。丹牛以后有机会试试喔

[@dsfoodtour]

那個好像在百色，我可想試了

[@agnes9228]

感觉你拍视频好辛苦呀，要一边讲一边吃，周围还都是人。。。

[@dsfoodtour]

習慣啦

[@Kyle-dq8uf]

阿星好像也来个这家 博主什么时候来个collab

[@li7801]

廣西都酸辣口的嗎？

[@王俊君-y2d]

是的，我是广西玉林的，广西的口味比较东南亚，酸辣为主

[@佛爺無屠刀]

我桂林人，广西北部基本上爱吃酸辣，桂林柳州一带说桂柳话，也是西南官话的一种，所以口味跟云贵都蛮像，吃酸基本上是标配，同时也爱吃辣，这跟当地气候也有关

[@甯卦]

广西有几种口味的，贵港，梧州，玉林，北海，钦州，防城港，这些地区以清淡为主，也会少许酸辣的茶式，但不会很辣，这些地区面积都占了广西一大半了。就算南宁也是清淡饮食占大部分。

[@赵宇-n3h]

丹牛哥不冷嗎？就算是廣西也到12月份了，哥還是T恤+短褲😂

[@wsk1124]

太多内脏，丹博士要注意健康

[@jacoee8834]

建议丹牛去广东化州茂名尝试美食

[@gcl7775]

茂名人表示真没啥好吃的，虽然都是客家人但是当地一点客家菜都没有

[@jacoee8834]

@@gcl7775 茂名人是客家人？你让我这80后的茂名人长知识了😂

[@gcl7775]

@@jacoee8834 我们那边就是客家人说的客家话高州那边

[@jacoee8834]

@@gcl7775 高州不是说客家话，是说艾话

[@lilredbb2182]

那个粉真的一口不咬断啊，对自己那么狠。

[@dsfoodtour]

哈哈哈

[@蛙又破防]

看饿了

[@蒋云鹏-e3f]

丹牛食什么时候来下我老家四川宜宾吧😀

[@fanggee8961]

感觉他才是正真的 大胃王

[@stevel2435]

好奇，大陸你覺得最好吃的是哪家？期待推薦。運船大哥的踮腳，好有人情味，人就是要舒服自在哈。感覺烤肉很多嫩鮮汁

[@fastbill6774]

大陆那么大，很难说什么是最好吃

[@lingye6703]

好吃好吃

[@心心-s5c]

👍👍👍

[@karenlee5075]

佩服 ～ 真能吃～ 😂😂

[@jeffreylaw4169]

幾時去蘭州吃拉麵啊？發現你完全沒有蘭州拉麵的視頻

[@marcoma9083]

到广西 要跳科目三。

[@elbeed5279]

雇个助手帮你拍呗 还可以帮吃 多点几道菜

[@shanshan-ku33]

看完這集只慶幸我吃牛😋

[@morchang624]

你真吃啊

[@markyaya123]

牛雙喜最好吃啦

[@AbdulAlhazred-l2l]

去广西你居然错过了名菜 “牛欢喜”和“麻辣小蝌蚪”。😆😆😆

[@jackychen5578]

为什么丹牛每次都是头等舱

[@嘉哲張-s1y]

感覺比台南牛肉湯更厲害欸