Dubbelpanerad schnitzel med rödvin & balsamicosås med friterad potatis

Här kommer en till matlagningsvideo.
Denna gång blev det Dubbelpanerad schnitzel med rödvin & balsamicosås med friterad potatis.
Plötsligt slår det till - suget efter en klassiker från förr. Fall för frestelsen - banka, panera och stek dig fram till den perfekta schnitzeln. Schnitzel är en riktig köttklassiker som fått en given plats bland den svenska husmanskosten. Efter att ha levt några decennier i skymundan är den på starkt återtåg igen. Schnitzel är en storfavorit och finns i alla möjliga varianter. Det här är den renaste och enklaste formen. Panerad och välstekt skinkschnitzel, frasig utanpå och saftig inuti, Schnitzel kan göras med olika typer av kött så som t ex kycklingfilé, kalkon, kalvkött eller lövbiff mm. Pressa en citron klyfta över schnitzeln och inmundiga tillsammans balsamicosås och friterad potatis eller gör en riktig klassiker med citronklyftor, gröna ärter och pommes & bea, eller stekt potatis ärtor och ringla gärna på lite brynt smör vid serveringen! smaklig måltid.
#kockan#chef#resturang#norrköping#gött#gott#nice#husmanskost#dreglar#riktig#mat#food#middag#lunch#dinner#hårt#arbete#hard#work#jobb#stressigt#life#liv#time#doften#av#kött#the#smell#of#meat#fyp#fypage#viral#foryou#foryoupage#gillar#like#följ#mig#amazing#follow#me#kärlek#love#eat#hungry#smakar#mycket#folket#happy#foodporn#taste#test#pov#fond#buffe#buffé#leftovers#rester#bon#appetit#steiner#4you#4youpage#schnitzel#panerad#balsamico#rödvin#wine#friterad#fläsk#gris#piggy#nöffi#pork#kotlett#kotlettrad#fläskkotlett#

[@buttlern]

Nu bor jag på ”fel sida” av Vättern. Annars hade jag varit stammis där du jobbar! Fyfan vilken King 🤴🏼 du är!

[@steiner296]

Vad roligt att höra🤗 tack det värmer. Är det någon som är kung så är det du, borde finnas fler som dig👑

[@AdjunktenFlygare]

Skulle vilja äta din mat någon dag. Du är fantastisk

[@steiner296]

Du är så välkommen🤗 tack för dina fina ord. Betyder mycket

[@mikaelpolin428]

Så gott👏🏻👏🏻 häftig maskin som mörar köttet, det förstår jag att de sparar tid! Skulle ta en halv dag, o stå o banka ut dom för hand! Smart tips med ägg o mjöl samtidigt, ska jag göra nästa gång, så spar man disk o tid!👍😎

[@steiner296]

Ja verkligen 🤗 ja tycker själv det är en rätt så cool lite maskin, som gör skillnad i yrket. Ja man har ju bankat väldigt många schnitzlar i sitt liv och slippa gör det var rätt så gött😊 ja riktigt smart är det, man sparar så mycket tid och disk finns inget bättre. Grymt att höra💪😎🤙

[@erikfors3171]

Underbart!

[@steiner296]

Tack🤗

[@AlNamrood554]

Vi har sån tur zom får den uppskuren och utbankad.

[@steiner296]

Grymt där, fick så på ett av mina andra jobb sjukt smidigt. Värt varenda liten peng 😊

[@cybersmurfen]

Steiner viking. Tänk om köttet var tjejer då ;-) Här blev de kokt kyckling med currysås och matvete med rivna morötter till middag. Saltimbocca är gott. kanske inte schnitzel så,men väldigt gott

[@steiner296]

Tack kungen💪😎🤙 ja det skulle ju aldrig vara fel😘 som jag alltid säger du är grym i köket. Spännande tack för inspirationen, kan funka. Schnitzel kan man verkligen kombinera på många sätt.

[@phj223]

For helvede mand, ta veck den platta senan

[@steiner296]

Na behövs inte, du märker knappt av det och det är buffé. är du missnöjd med den första kan du ta tio nya schnitzel. Du kan även skära bort den på tallriken också. Ingen stor sak. Bara äta som en viking

[@erikfors3171]

Jag äter mina schnitzlar råa, som en viking.@@steiner296