Dulce de Membrillo Tradicional (Jalea o Ate) - La Herencia de las Viudas

INGREDIENTES PARA SU ELABORACION
- 2.5 kg de membrillo
- 800 ml de agua
- 2.5 kg de azucar
- 1 limon real o 3 normales
- 1 pizca de sal (para realzar el sabor)

[@jaimegarcia9408]

El membrillo es un aporte de mi Andalucía al mundo. Es un dulce andalusí.

[@agustindelacruzhernandez3744]

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[@alejandraespinosa7232]

saludos desde Chile, aqui se come muchisimo este dulce y creo y confirmo que a sido la mejor receta que he visto, felicidades.

[@patriciac.3707]

Muchas gracias Esmeralda por ésta deliciosa receta, me encanta tu forma de explicar, tus tips, la limpieza que tienes al elaborar tus platillos y del lugar donde cocinas pero lo que más me gusta es qué aún cuando hay muchos canales de cocina, LA HERENCIA DE LAS VIUDAS se me hace EXCELENTE Y ORIGINAL. 😍

[@cristianmolina8148]

Acá en Chile era bien popular el dulce de membrillo..A mi no me gusta; es muy dulce..

[@tachosanchez1136]

Mi padre tiene 84 años de edad y todos los años hace mermelada de membrillo nosotros le decimos cajeta de membrillo pues en su humilde casa tenemos 2 árboles de membrillo saludos cordiales Doña Esmeralda y familia

[@danielescobillana6751]

Lo acabo de hacer y me resultó a la perfección! Muchísimas gracias por compartir la receta. PD: Hice la receta exactamente con la mitad de todo y salió perfecto, por si alguien tenía la duda.

[@rafaelbabiloniagonzalez9747]

MIS BENDICIONES SEÑORA ESMERALDA POR SU DESEMPEÑO EN LA COMIDA MEXICANA , DELICIOSA COMIDA DE GRAN PAÍS VECINO 🥑🧄🌶🌮🥕🍋🥙🌽🥔

[@sorayaduran6958]

Que remanso de paz se ve ese pueblo

[@titibebe2510]

Mi mamá nos hacia de un arbol que teniamos aqui en la casa y mi papá nos lo daba con queso, que combinacion tan deliciosa, me encanta!!

[@elidaborrayo1152]

Ve nomás, las delicias que preparas y la forma como lo explicas, bien clarito y completa información. Gracias por no ser nada egoísta, al compartir estos prácticos consejos que son el secreto de todas las recetas de comida. 🙌🏻🌻

[@carmenmartin7902]

Cómo están Doña Esmeralda y familia Que delicia de membrillos Enormes y carnosos Te quedó espectacular !!!Y una buena cantidad Aquí como en la Argentina tenemos un postre muy tradicional que se llama "Martin Fierro" que es un trozo de dulce de membrillo con un trozo de queso encima Además de la pasta frola que es una tarta de masa de manteca que lleva el dulce de membrillo rebozada con coco Pastelitos delicias que nos hacían las abuelas Me encantó la receta Está genial para tener en la heladera sin aditivos ni conservantes Casero y delicioso!!! Saludos para todos ❤️🥰🎄❄️☃️✋🇺🇾

[@marareyes3031]

Mi mamá nos enseñó a comer el ate de membrillo con una rebanada de queso en tortilla de maíz. De niña no me gustaba mucho pero ahora, ¡me encanta! Muy buena su clase, como siempre. 💝

[@marthaarriaga5379]

*Buenas tardes 😘😘 Esmeralda y Armando 🤗☕🍪☕🍪☕🍪(Sagrado Cafesito para ustedes y para mí) la voy a preparar, buscaré los Membrillos, me encantan, en Mollete con queso en una la mitad de un birote tostado😋🤤😋🤤😋🙈lo triste es que no estoy ahí 😂😂

[@PatriciaHR]

Estas sí son coyotes porque las de Villa de Seris y las de Hermosillo no tienen relleno. La mano de esta maravillosa mujer tiene un gran don de Dios!. Gracias por compartir!.❤❤❤

[@RECETASypostresconavenaymasscc]

Sus recetas impulsan el emprendimiento de un negocio !! 💖Muy delicioso se ve el dulce de Membrillo 💯Felicitaciones

[@lucelypineda4942]

En Aldama Chihuahua es muy popular, hay huertas de membrillo y se vende muy bien.

[@pattyesquivel1727]

Que delioso se ve.. A mi me encantan los ates.. Una receta muy fácil.. Gracias por compartir su receta.. Saludos desde León Guanajuato...

[@oliveriogonzalez5508]

Hola buenas tardes, Sra. ESMERALDA ,es Ud maravillosa sus recetas son de lujo una maravilla Dios la colme de bendiciones a Ud y toda su Familia ,GRACIAS. SALUDOS DESDE SALTILLO .

[@juanantoniogodinezmartinez8622]

Señora Noriega Muchas felicidades una vez más por su receta del arte de membrillo que se ve deliciosa me gustan mucho sus recetas pero sobre todo la forma en que las prepara con sus hornillas de leña saludos y gracias por compartir