Dulces Chilenos

Pastelillos en base a hojarasca, rellenos con manjar, y cubiertos con merengue. Dulces típicos de la pastelería chilena clásica.

[@angelicacieza8195]

Que rico 😋 me encanta! Muchas gracias por compartir la receta, voy a intentar hacerlo😊 ojalá me salga igual como lo hizo ud ya que sé ven deliciosos 😋👍 saludos cordiales desde Perú 🇵🇪🙏 bendiciones.

[@user-xg1fc8yd9x]

Excelente receta!! Primera vez que el merengue me resulta. Much as gracias!!

[@margaritasilva3652]

Buenos días señora Dani recién vi su receta, me fascinó como usted esplica los alfajores oh chilenito, quisiera pedirle un gran favor si usted fuera tan amable de mandarme la receta por internó soy una persona de la tercera edad y no pude ver las medidas de los ingredientes, la escuché solamente, porque las letras pequeñas no las alcance verlas, muchas gracias por compartir su receta le agradezco mucho,le mando muchos cariños y que recibas muchas bendiciones que Dios la bendiga ❤❤❤❤❤

[@Nanny406]

Un millón de gracias. Me gustó mucho la explicación y las técnicas

[@marilizambrano7050]

Felicitaciones por su receta maravillosas,muy ricos sus dulces chilenos, que Dios la bendiga y siga con los videos de recetas tan deliciosas,usted es maravillosa ,gracias por sus conocimientos💖💖💖

[@carolinapazv6555]

Me encantaron ambas recetas de masa y merengue, gracias x compartir algo tan rico y nuestro ❤

[@KarlyMQ]

Nueva suscriptora! ❤Me encanta la forma de hablar y explicar que tiene. Estamos por empezar a hacer las forascas para los alfajores de chancaca para estas fiestas patrias 2023 así que me viene excelente haber visto su video! Muchas bendiciones ❤

[@tonellyzepeda1044]

gracias por compartir vivo fuera de Chile y le agradesco mucho su receta me acabo de suscribir🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@nilacastro8209]

Gracias por tus deliciosas respuestas me encantaron , en la semana los voy a preparar, ese merengue ojalá que me salga,

[@soniaaravena519]

Gracias por compartir sus recetas,muy bien explicados muchas gracias y bendiciones desde Antofagasta

[@lacocinadedany8715]

Muchas gracias!! Que pases lindas fiestas!!

[@thaisalvarezriquelme5202]

Que sucede si dejo reposando la masa un par de días o 1 noche?? Muy buen vídeo me encantó 😁🤩

[@Nicky-cf2jm]

Me encantó su explicación

[@nelsonromero6189]

Me gusto gracias, Andacollo, Chile

[@eugeniavega3894]

Excelente.Muy didáctica.Gracias

[@rominagomez1668]

Hermosa receta !gracias por compartir sus conocimientos! Bendiciones

[@lacocinadedany8715]

Muchas gracias!! Espero pronto volver con más videos 😉

[@bernarditapallero-pb3ye]

@@lacocinadedany8715 Sí quiero hacer hartos alfajores cuánto serian los ingredientes

[@mariajoseochsenius4568]

Gracias por esta espectacular recetas, están espectaculares tus dulces .

[@lacocinadedany8715]

Muchas gracias!! 😊

[@cristinacardozo7211]

falto la azucarrr

[@diegoburgos8544]

Ohhhhh. Te pasaste ! ,👏👏👏

[@claudiaguajardo4279]

Hola solo calor a bajo se puede poner más bandeja en horno

[@carmenortega4034]

Recetas

[@andreagatica2390]

Hola Dany Me encantó la receta para mis dulces Una consulta si son más claras de huevo por ejemplo 4 el azúcar es el doble entonces de divide en azúcar granulada y el azúcar flor cierto

[@lacocinadedany8715]

Hola!! Si... ahora también puedes probar con 3/4 de granulada y 1/4 de azucar flor. Lo importante es que el total del azúcar siempre sea el doble del peso de las claras 😉.

[@betylorenaguzmanmurga299]

Dany hice el merengue, pero para rosquitas horneadas.

[@lacocinadedany8715]

Maravilloso, excelente combinación!! 😊👍

[@andreagatica2390]

Hola 👋 saludos este merengue sirve de relleno para los cachito

[@lizetvilananez2984]

Hola porque lleva vino q proporción le da a la masa es necesario o lo podría sustituir gracias.

[@dorisgloriahornacastro]

Dar la receta por favor

[@rosaolivares5256]

Hola ise su receta todo bien pero una vez terminado el secado del merengue todo bien y bonito pero lo tomo y se me abre entre la galleta y el merenge

[@yolandaaravenafernandez1532]

Gracias,lo único las cantidades escrita no se nota las letra son muy chiquita,me puedes mandar las cantidades, gracias

[@eloisarojas7446]

Me puede mandar las cantidades porfavor porque al empesar el video no distingo bien las cantidades son muy chicas las letras.

[@eloisarojas7446]

Hola señora dany muy pero muy buena la receta ,pero no distingo bien los ingredientes las letras son demasiado chicas usred me puede mandar la respuesra de los ingredientes porfavor gracias .

[@user-pc8cy4pz1p]

Se ve todo muy lindo , pero no explica, como preparar la masa, principalmente, las cantidades

[@elsagomez9181]

X

[@user-eo3zw8kv2s]

Y la Receta cantidafes

[@petronilavalenzuela2071]

Me puede mandar la receta mas grande las letras

[@lacocinadedany8715]

Te la dejo por aquí Ingredientes para la masa: 300gr de harina de trigo 5 unidades de yema de huevo 60 cc de vino blanco 65 gr de mantequilla sin sal Relleno: Manjar o dulce de leche Merengue: 2 claras de huevo 60 gr de azúcar granulada 60 gr de azúcar flor o impalpable 1 cucharadita de almidón de maiz (opcional) Zumo de 1/2 limón aproximadamente.

[@marthabunzli4416]

Y cuando puso la maicena?

[@carolinapazv6555]

La maicena va cernida con el azúcar flor para que quede más húmedo el merengue por dentro así como en las pavlovas

[@marthabunzli4416]

@@carolinapazv6555 gracias.

[@alicialastarria5309]

Por le hecho 10 yemas si en la receta dice 5 😮por favor respuesta

[@eloisarojas7446]

Muy chicas las letras de los ingredientes tanto al empesar el video como para el merengue. Ojala alguien me puede dar los ingredientes porfavor.

[@israeldiaz2392]

Yo la vi en la tele, 300 gr de harina, 60 de mantequilla, 60 de vino blanco (yo use vodka y sirve igual), 5 yemas.

[@israeldiaz2392]

Merengue, 2 yemas, 60 de azucar flor, 60 de azucar granulada y una cucharadita de jugo de limon.

[@pilarcarrasco5866]

No salen las cantidades

[@lacocinadedany8715]

Aparecen!! Luego del saludo y antes de iniciar la preparación de la masa y del merengue 😉👍 se ven mejor desde un PC, en mis próximos videos los mejoraré para la vista desde celular 😁

[@jimenahuenchupan6026]

No puedo ver la receta esta muy chica la letra .

[@dorisgloriahornacastro]

No me gusta porque NO DAS LA RECETAS