dulu paling gak berani buat kue ini takut gagal,tapi sekarang jadi ide jualanku LAPIS LEGIT GULUNG

SELAMAT DATANG DI CHANNEL KZbin @Lenny's homemade
yang baru pertama kali ketemu dengan channel ini, silahkan di subscribe ya teman², nyalahkan lonceng notifikasinya agar tidak ketinggalan video terbaru dari Lenny's homemade. TERIMA KASIH
Subscribe 👇
/ lennyshomemadeslyv
RESEP LAPIS LEGIT GULUNG
hasilnya 2 batang
Bahan bahanya :
320 gr margarin/butter
40 gr susu kental manis
24 btr kuning telur
120 gr gula halus
60 gr tepung terigu serbaguna
(boleh ganti 20gr susu bubuk + 40gr terigu)
1/2 sdt vanila cair/bubuk
Cara Membuat :
- panaskan oven suhu 180 derajat api atas bawah
- siapkan 2 buah loyang persegi 28x24
jika punya loyang lebih besar juga bisa di gunakan utk hasil kue lapis yg lebih tipis
- olesi dasar loyang dengan margarin dan alasi baking paper kemudian setelah di alasi baking paper, olesi lg dgn sedikit margarin. sisihkan
- kocok margarin dan kental manis hingga mengembang, putih dan lembut. sisihkan
- kocok kuning telur dan gula halus hingga mengembang dan kental, lalu masukan tepung terigu aduk sebentar hingga tercampur merata
- campurkan kuning telur ke dalam margarin, aduk hingga benar² tercampur merata
- bagi 2 adonan dan tuang adonan ke dalam loyang kemudian ratakan adonan dalam loyang menggunakan sendok atau scrapper.
- panggang hingga matang dan permukaan berwarna kuning kecoklatan
- setelah matang, dinginkan kue lapis dan keluarjan dari loyang
- olesi kue dengan sedikut susu kental manis kemudian ratakan keseluruh permukaan kue
- tekuk/lipat sedikit dibagian ujung kue lalu dorong dan gulung perlahan ke depan, padatkan dan rapatkan menggunakan scrapper atau papan alas kue
- utk kue satunya lagi, olesi kental manis, lalu potong sedikit di salah satu ujung kue, tempelkan ujung kue yg telah digulung sebelumnya ke ujung kue yg akan di gulung.
- gulung dan dorong ke depan, rapatkan dan padatkan dgn menggunakan scrapper atau papan alas kue. potong² sajikan
SELAMAT MENCOBA
#reseplapislegitgulung
#lapislegitgulung
#lapislegit
#lapisgulung
#Lenny'shomemade
#lennyshomemade

[@DapurAyami]

Wah kuenya asli cantik dan pasti yummy kaka.. makasih yah sharingnya❤❤

[@cardovainfo1025]

Sangat bermanfaat sekali...bisa dijadikan referensi

[@tjhangamoy8424]

makasih resep dan cara gulungnya ci 👍🙏

[@muafimuafi8167]

Ce bs gak klu susu kental manis ya d skip

[@qoandymadangchannel1699]

Wah ternyata seperti ini cara menggulung bolunya ya ci ... Terima kasih tipsnya.

[@balgisbagawie2691]

Ci mau tanya itu sisi yg dipotong sebelum digulung yg 28 atw 24 nya

[@nickenfikatanaya4490]

MasyaAlllah cantik bngt ce hasilnya 😍😍 apa lgi tutorial cara memanggang dngn oven gas..sangat membantu sekali 🙏🙏..harus di cba niih 🤗🤗

[@jeremyhermanto951]

Hallooo..... Ci lenny 🙏🙏🙏 nggak bosan liat tutorial lapis legit Ci lenny dan Ci Hanna

[@ayranabila8029]

ce request donk lapis Cadbury makasih resepnya

[@muntamah06]

Assalamualaikum wr wb

[@kucingpersia29]

resep kesukaan saya

[@senihenna1663]

Aku udh 3 kali trial dan masih gagal bund 😢 parno mau trial lagi.. ngeri di telurnya 😭

[@HerLita-ru9uq]

Ci..tlg tanya..ini kan pakai 2 loyang..jadi gulungnya disambung..nah kalo mau pakai 1 loyang biar matangnya lgs gulung nggak usah disambung..pakai loyang ukuran brp ci???...thx sebelumnya🙏

[@donnieperdanawati9364]

Cantiq lspgit prunes rollnya 👍👍👍

[@atanmartina100]

Cik lenny mau nanya, prunes nya pakai yg merk apa cik?

[@LennyshomemadeSLyv]

Boleh pake yg merk sun sweet

[@roemahkopisintangsintang9853]

Dapat 2 gulung ya ci .di jual berapa ci

[@tommipermana]

Ini yang aku tunggu tunggu terimakasih resepnya lapis legit gulung langsung mau membuat cocok banget buat ide cemilan dan buat ide jualan sukses selalu kak

[@senihenna1663]

Bun, kenapa yaa setiap buat lapis gulung, setelah di keluarkan dari loyang dia jadi tipisss bgt 😢 padahal pas di oven lumayan ngembang

[@septianampw8787]

Ci kalau di jual kisaran harga brp per gulung nya ?

[@chensuvi3994]

Klu oven listrik pki api atas bawah brp derajat ce and di oven brp menit ce.. 🙏😊

[@LennyshomemadeSLyv]

Beda² sis..coba di suhu 180 derajat dulu..sampe permukaan nya kuning kecoklatan ya.

[@sweetgirlzkawaii1785]

Cik,mau tanya Oven ku gak muat u loyang ukuran 28x24 Kalau pakai ukuran loyang 24x24 bisa gak Kalau bisa adonan nya nanti di bagi brp ?

[@LennyshomemadeSLyv]

Bisa

[@sweetgirlzkawaii1785]

@@LennyshomemadeSLyv adonan nya cik

[@LennyshomemadeSLyv]

@@sweetgirlzkawaii1785 tinggi loyangnya brp

[@sweetgirlzkawaii1785]

@@LennyshomemadeSLyv tinggi 3 dan 4 ada cik

[@LennyshomemadeSLyv]

@@sweetgirlzkawaii1785 kurangi 2 sdm gitu aja sis, karena loyangnya cuma beda 2cm doang