Дунганская сладость. тхо-момо или сладкие слоенные пирожки.

[@gulmirashabdanova3391]

Обожаю томомо 😋, и только дунгане их готовят очень вкусно. Спасибо

[@МинураМаулетова-ч6т]

Это редчайшая вкуснятина на Алматинской барахолке их часто продают.съесть один тонмомо не получится вы будете есть и есть не прерываясь.это божественно вкусно.

[@aigerimsagimbekova2864]

Добрый день.спасибо за рецепт. Теперь поняла почему они дорогие)

[@lilliletschenko6718]

Спасибо вам огромное.с детства помню эти вкусняшки.прашло уже 30 лет. И я падумала а если я в интернет зайду.и я нашла вас. Вы меня осчастливили.спасибо вам

[@НатальяЛукьянова-р1ч]

Очень люблю эту вкусняшку. Спасибо!

[@ЯяяЯйкина-л5у]

Классс...все чётко и понятно!!!Спасибо за такую подачу рецепта!!!

[@ЮлияПак-й4ж]

Вкус детства. Это очень вкусная сладость

[@lianal2247]

сегодня спекла по вашему рецепту. тесто в точь как вы указали всё сделала. и получилась очень вкусно . тесто слоенное, нежное такое . а начинку уже обходилась что было 😃

[@tatiana_gg4316]

Круто 😍 выглядит очень вкусно

[@ГульбарчинСманова]

Спасибо большое за рецепт, попробую испечь

[@asilamadaeva737]

Здорово спасибо за рецепт!

[@Футболлучшечеманиме]

Как всегда класс👍👍

[@barchinbarchin9903]

какая красотаа

[@ЭАй-е5з]

Пойду куплю 😅

[@МИЛЕДИХема]

что бы начинка была вкуснее все обжаривайте в сливочном масле и начинка будет еще вкуснее . обжарить надо курагу и изюм

[@про100зак]

Рахмат,из,Кыргызстана

[@erikakyrgyz1421]

Спасибо за видео! С меня подписка♥️!

[@МинураМаулетова-ч6т]

Скажусразу что настоящие тонмомо готовят только дунгане!!!

[@imronbekfirdavs2044]

нормально

[@vlakikgames7437]

Спасибо за рецепт, понравилось. Ответьте пожалуйста тесто хрустящее получается,что можно из него ещё испечь?коржи для тортика можно или очень будит крошится? Заранее спасибо за ответ.

[@Вкусныйжурнал]

Да тесто именно из данного рецепта получается хрустящее. Можно в тесто вместо воды добавить сметану , и может выйти торт. Тесто подойдёт и для самсы.

[@ivanmurigin9822]

,👍👍👍👍👍

[@tinatin7415]

Томомо может хранится несколько недель,а не дней,в холодильнике

[@akzattazhenova5699]

Подскажите а можнл ли готовую слоённое тесто брать

[@ЗухраМухамерова-п8ш]

Не получится

[@MM-xp7vh]

Г.р. под каждым рецептом не поленился обгадить дунган.

[@Зил130-ч1ш]

Из этого количества сколько штук вышло?

[@Вкусныйжурнал]

15 штук

[@АйжамалМотуева-г8л]

Скажите пожалуйста а яйцом смазывать не надо

[@Вкусныйжурнал]

Нет

[@ЗулихаИдыбо-э7д]

Нет не надо

[@AnnaAnna-gg9wi]

У нас тоже живут дунгане но мне не понравился их томомо они делали с жареной мукой и сахаром

[@Г.Р-э9т]

На одной тесте должна быть пропаренная мука.А так ничего не получится.Почему не даете точный рецепт.Если не хотите давать рецепт то лучше не давайте! Дунгане всегда скрывают рецепт.почему то.Вечно что то не додадут или сылаются на сложность рецепта.

[@barchinbarchin9903]

что за негатив

[@Вкусныйжурнал]

Здравствуйте. Я сама не дунганка. Ничего не скрываю. Что за пропаренная мука? Вы сначала приготовьте!

[@tinatin7415]

Пропареная мука кладется в начинку ,это уже давно сами дунгане упростили ,😂,так что не ругайтесь,щас печенье вместо муки или мука жареная на сковороде.

[@МинураМаулетова-ч6т]

А вы станете пропаривать муку?,вы уверены что слелаете это правильно

[@tinatin7415]

Я сама дунганка,и этот рецепт в принципе правильный, т к дунгане никогда ничего не взвешивали ,все делали на глаз,а здесь вам в граммах пишут ,так что пеките с удовольствием,а что получится то получится ,томомо очень капризный ,многое зависит от масла ,даже у нас раз на раз не получаются мохнатые,во всем виновато 🤣масло сливочное

[@ТимаМоймир]

Не надо орехи так мелко,крупные вкуснее

[@Вкусныйжурнал]

Ну кому как нравится. Можно и по крупнее

[@dilmuratyusupov9451]

Вообще то это скопировать с турецкой кухни.

[@ХабибаКурбанова-г9ч]

😂 ещё что

[@АзБукиВедиРазДваТри]

да что там говорить, мы сами все полностью, как и все человечество, скопированы с турков. у нас также как и у турков есть голова, две руки, две ноги, и такая же красная как у турков кровь. прикиньте.

[@МадинаКубикенова-г5з]

Сделала по рецепту, получились деревянные 😬 Не советую этот рецепт

[@мистерИкс-я5с]

Под каким видео указаны ваши пропорции. Если выкладываете что то в ютуб. Обьясняйте четко и по порядку. Что и в каких пропорциях добавлять в муку. И вы не будете видеть в комментах негатива в вашу сторону. Я сам дунганин но если по чесноку не понял ни чего толком. Чего и сколько ложить в муку и в начинку🤔

[@Зил130-ч1ш]

Ингредиенты и вправду под видео