Рет қаралды 81,129
Wypróbuj przepis Karola Okrasy na duszoną karkówkę z cynamonem i musem z pieczonych jabłek - goo.gl/KHnFea.
SUBSKRYBUJ - goo.gl/Px7rpY.
Wyjątkowe połączenie smaków i aromatów inspirowane kuchnią staropolską. Tak przygotowane mięso rozpływa się w ustach!
SKŁADNIKI:
suszona kolendra: 10 g
cynamon mielony: 10 g
cytryna (tylko skórka): 0,5 szt.
czosnek roztarty: 1 ząbek
miód: 2 łyżki
olej rzepakowy: kilka kropel
karkówka: 700 g
czosnek pokrojony: 3 ząbki
marchewka pokrojona w plastry: 3 szt.
pietruszka pokrojona w plastry: 4 szt.
seler korzeniowy, pokrojony w grubą kostkę: 1 szt.
cebula pokrojona w kostkę: 1 szt.
wino czerwone wytrawne: 150 ml
mąka pszenna: 30 g
olej rzepakowy do smażenia : 50 ml
woda: 200 ml
świeży tymianek: kilka gałązek
czosnek posiekany: 2 ząbki
jabłka, pokrojone na ćwiartki i pozbawione gniazd nasiennych: 2 szt.
chrzan sarmacki: 40 g
sól: do smaku
pieprz: do smaku
Śledź naszą ofertę - lidl.pl
Odwiedź Kuchnię Lidla - kuchnialidla.pl
Polub nas na Facebooku - / lidlpolska
Nasz Instagram - / lidlpolska
Przypnij nas - / lidlpolska