EASTER CAKE ! Viennese pastry (pastry overnight)!

The main thing in the Easter cake is a properly prepared dough.
Easter cake on the Viennese dough - the recipe for such a cake is very simple, it doesn’t get easier, and the cakes turn out delicious - delicious, tender, sweet and fragrant.
Viennese pastry is one of the best Easter cake recipes!
Do-it-yourself delicious Easter Easter cake on the Viennese dough is the pride of the hostess!
Prepare and meet the Bright Sunday!
Ingredients: flour--------800-1000g.
fresh yeast-----30 gr.
milk --------250 ml.
butter------150 gr.
sugar-------250-300 gr.
egg --------2 pcs +2 yolks.
salt -------0.5 tsp
vanilla sugar ------2-3 sachets.
cognac ------1 2 tbsp. l.
raisins, dried apricots, cranberries ----- to taste.
HAPPY EASTER TO YOU! CHRIST IS RISEN !

[@РитаБрыскина-п5ш]

Самые вкусные куличи. Пеку их уже несколько лет. Коньяк ни в чем не виноват)) Рваные шапки - результат недорасстоянного теста. А потом резкий перенос в очень горячую духовку приводит к такому же резкому увеличению объема теста и образующийся пар внутри ищет выход и рвет шапки. Я решила эту проблему и мои куличи всегда ровные(коньяк лью обязательно). Куличи ставлю на расстойку в теплую духовку(40 гр), после этого НЕ ВЫНИМАЯ, включаю 180 градусов и пока духовка постепенно наберет температуру, они тоже постепенно, а не резко, добирают свой объем и растут. И еще - увеличивая количество сахара, нужно помнить, что сахар - это тоже жидкость потом в тесте, поэтому может потребоваться чуть больше муки. Также, большое кол-во сахара съедает дрожжи. Поэтому я всегда, как и вы, увеличиваю сахар, но кладу на 10г больше дрожжей. Если кому-то помогу этим, буду рада.

[@na-kuhne-u-lubani]

Большое спасибо за совет- век живи,век учись. Попробую и я так же. С Вербным воскресеньем Вас! Здоровья Вам и вашим близким!🌷🌺💐

[@РитаБрыскина-п5ш]

@@na-kuhne-u-lubani Спасибо. И вас с праздником.

[@Irina-cg6rj]

Маргарита,спасибо Вам за Советы,сегодня пекла и расстойку сделала,как Вы писали-в тёплой духовке.Шапочки получились ровные и не рваные.Спасибо.С наступающей Светлой Пасхой Вас🌹🌹🌹

[@РитаБрыскина-п5ш]

@@Irina-cg6rj Я очень рада, что у Вас все получилось. С Наступающим праздником.

[@ВикторияАнадоли]

Спасибо за совет. Только вот в духовке переключатель температуры начинается с 50 градусов. Это наверное жарко для расстойки

[@_vkusnye_idei]

Вчера испекла по такому же рецепту,отличный рецепт.Муки ушло 800 гр,не забивайте тесто.Очень вкусная пасочка!

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо за совет!🌹🌹🌹🫖☕🍫

[@ВалентинаЗавоевалова]

Какая приятная женщина. Спокойная. Ставлю лайк и попробую испечь куличи по Вашим рецептам👍

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо, я стараюсь. Удачи Вам, заходите.🍬🍬🍬🍬🍬

[@НинаВолобуева-у3г]

П3ёу

[@na-kuhne-u-lubani]

@@НинаВолобуева-у3г И Вам того же.

[@ОляМаркова-н9ц]

Доступно ! Хочу выпекать все!

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо, Оля,за Ваш комментарий 🙏💐🍫🌹🌹🌹

[@ЛарисаЧирва-ю5з]

Люба! Щиро вдячна Вам за цей рецепт! Спекла ще у четвер, на 0,5 л молока, цукру поклала 600 г. На Великдень спробувала: паска дуже смачна і пухка, і готується легко. Замість коньяку взяла 1 ст. л меду. З Великоднем Вас! Здоров'я Вам і Вашій родині.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Лариса за добрый отзыв- это наша награда! ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ !💐💕🌹

[@tamarasheina1654]

Любаня , здесь главный ингредиент ни дрожжи, ни яйца, ни мука а ваша любовь к делу. Всё с лаской , с нежностью к тесту! Конечно Всё будет вкусно и красиво! Это необходимо знать начинающим хозяюшкам. Энергетика в этом случае только праздничная, ожидание чуда ! Спасибо за рецепт! Т. П. г.Москва

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Тамара за добрый отзыв - очень приятно. Всегда Вам рады!💕💐🥰☕

[@Елена-щ4х7л]

Спасибо за рецепт.В прошлом году пекла куличи на Пасху по вашему рецепту.Умопомрачительные куличи получились.Воспользуюсь этим рецептом и в этом году.Любушка, ещё раз спасибо за рецепт.Здоровья вам и вашей семье.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Елена за добрый отзыв и доверие к нам- это наша награда, очень приятно! Всего Вам доброго, Мира всем нам!💕💐🍫☕👍

[@stoff-5900]

Спасибо, Любушка!!! Все просто, по-домашнему. Вы ооочень приятная женщина!!! Добра , Вам, здоровья, мира и всех благ!!!!!

[@na-kuhne-u-lubani]

Добрый день,спасибо за Ваши добрые слова.Счастья и здоровья Вам и вашим близким.🫖☕☕☕🍫🌻🌼🌻

[@ГалинаМалиновская-х3с]

@@na-kuhne-u-lubani скажите а формы нужно смазывать?

[@na-kuhne-u-lubani]

Бумажные формы - нет, там бумага лощённая.🌷

[@ГалинаМалиновская-х3с]

@@na-kuhne-u-lubani понятно, спасибо! 🌹🍊

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо и Вам, что смотрите🥣....заходите!💐

[@СветланаСветлана-х1с]

Сегодня испекла по Вашему рецепту куличи! Они получились бесподобные, очень вкусные, красивые! Спасибо Вам! С Праздником! Мира и здоровья всем!!!

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Светлана за добрый комментарий и доверие, спасибо что Вы с нами!🥰💐💗☕️🍫

[@ЛюсяБабуся-д4з]

Пані Люба, я довго шукала рецепт віденського тіста. Ваш сподобався своєю простотою і доступністю❤. Дякую! Обов'зково в цьому році спробую. Гарних Вам свят і смачної паски. Миру нам і Перемоги.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Вам за добрый отзыв и доверие, надеюсь Вам понравится! Мира нашей Неньке, молимся😔😔😔💗💙💛

[@РитаСедых-к6в]

Женщина супер, структура кулича шикарная,удачи и процветания вашему каналу.

[@na-kuhne-u-lubani]

Добрый день Рита,спасибо за Ваши добрые слова и пожелания.Счастья и здоровья Вам и вашим близким.🌷🌷🌷🫖☕☕☕🍫

[@ИринаЗакопайло-е7т]

Люба и Коля, доброго дня вам.Нынче пекла куличи по вашему рецепту,все шикарно,и коньяка две ложки, изумительно получилось.Обычно делаю Александрийское тесто,но у меня аврал,коза котиться,цыплята вылупляются,и колдовать не времени физически.Спасибо вам,ребята,всегда смотреть любо-дорого🎉🎉🎉

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Ирина за добрый отзыв, очень приятно! Удачи Вам в Вашем хозяйстве, весело Вам 🌞 Ждём Вас всегда, всего Вам доброго!🥰🌹💕🍫☕

[@valentinanavickaja5523]

Ой ! Красивое тесто и обалденная мякоть у готового кулича. Спасибо Вам,Люба. Ваш рецепт будет в моей копилке. Обожаю волокнистые куличи. 😋😋🤗😉

[@na-kuhne-u-lubani]

Добрый вечер,я очень рада ,что Вам понравились куличи,значит снимала видео не зря. Спасибо за комментарий и добрые слова. Счастья и здоровья Вам и вашим близким.2🫖☕☕☕🍫🌻🌻🌻💐🌹🌹🌹

[@ЛюдмилаЩербо-е5ь]

Классные. Куличи. У. Любаши. Оформлены. Красиво. И. Со. Вкусом

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Людмила - приятно!🤗🌹🍓🍓

[@ИринаКузьменко-о5ы]

Какие красивые Пасхи, я очень люблю венское тесто. Моя мама всегда ставила венское тесто и я на нём пеку куличи, получается очень вкусно, Любочка спасибо вам за ваш рецепт. Люблю ваш канал, процветания вам.

[@na-kuhne-u-lubani]

Дорогая Ира,спасибо за комментарий,за то ,что смотрите мои рецепты. Счастья и здоровья Вам и вашим близким.🌹🌹🌹💐🫖☕🍫😘

[@ВитаСадовая]

Как же приятно Вас смотреть и слушать!!! Спасибо Вам!!!)

[@na-kuhne-u-lubani]

Добрый день ,Вита! Мне очень приятно,большое спасибо.🌹🌹🌹🌹🌹

[@ОльгаКравченко-ш8ж]

Отлично! Все больше и больше подписок,вы молодцы! Спасибо вам за все! Замечательная семья.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Оля за добрый отзыв за то, что Вы с нами!💕💐🌹🍫☕

[@ТатьянаКовалёва-ц4р]

Спасибо, давно хотела вот так подробное объяснение как делать это тесто.Рецепт был а как делать правильно не знала.Спасибо.Всего вам доброго.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Татьяна что смотрите нас и пишете!💐🌹💕🥰

[@ВалентинаСлепичева]

ЛЮБОЧКА, куличики пекла вчера, получились очень мягкие и вкусные. На одной форме осталось немного на пробу. Спасибо большое за отличный рецепт. Вы умница с золотыми руками спасибо. Жаль, что не слышала вашего помощника Николая. Так приятно слушать вас двоих, вы поднимаете настроение мне. СВЕТЛОЙ ВАМ ПАСХИ. Дай Бог здоровья Вам и мира на нашей земле. PS где вы сейчас живёте и все ли у вас хорошо? Очень волнуюсь за вас.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Валентина за добрый отзыв, за доверие к нам! С наступающим Вас Воскресением!💐🍓🌹🌹

[@ВалентинаЩербина-п8ы]

Людочка, вдячність Вам за рецепти! Приємно , доступно розповідаєте. Є прохання, можна чуть голосніше записувати , чи говорити🙏🏿

[@na-kuhne-u-lubani]

Щиро дякуємо,Валя,за Ваш коментар, за Ваші добрі слова, дякуємо, що дивитесь наш канал!!🙏🙏🙏❤️💐🍫🌹🌹🌹

[@tinastefashina3167]

Добрый вечер! Я в Венское тесто кладу еще и сметану. Пеку такие куличики уже много лет. И тесто замешиваю концистенцией как на густые олади. И яйца с саахаром кладу утром.

[@na-kuhne-u-lubani]

СПАСИБО, ЗА ВАШ КОММЕНТАРИЙ🙏🙏🙏🌹🌹🌹🍫

[@НинаКалинина-г9е]

Спасибо. Так приятно Вас слушать.

[@na-kuhne-u-lubani]

И Вам Нина спасибо что смотрите нас и пишете - приятно!💕🌹💐🍓

[@Л.М.Д]

Спасибо, ПЛЕЛЕСТНАЯ хозяюшка, Бог в помощь.

[@na-kuhne-u-lubani]

Добрый вечер,большое спасибо за Ваши добрые слова.Счастья и здоровья Вам и вашим близким.🫖☕☕☕🍫🌻🌻🌻

[@ludmilagazha657]

Люба,в прошлом году пекла по этому рецепту,как раз самое время,когда были страшные обстрелы,а я живу в Харькове и никуда не уезжала,получились отменные,в этом году обязательно снова воспользуюсь вашим рецептом,вы так доступно обьясняете,смотреть и слушать одно удовольствие,благодарю

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Людмила за добрый отзыв, за доверие к нам. Молимся за нашу Неньку Украину, Мира всем нам!💕💙💛

[@ЕленаРыжова-с3ъ]

Пекла по вашему рецепту, очень вкусные куличи, огромное спасибо!

[@na-kuhne-u-lubani]

Большое спасибо, Елена, за Ваш отзыв, нам очень приятно!🙏❤️💐🍫🌹🌹🌹

[@user-ny5in1ws3k]

Любушка,спасибо!В такое тесто не добавляю коньяк,а добавляю 2л.сметаны и только изюм,получается здорово!Попробую и по вашему рецепту.💕🌿🕊🙏

[@na-kuhne-u-lubani]

Большое спасибо, Татьяна, за Ваш комментарий 🙏🙏🙏❤️💐🍫🌻🌻🌻

[@ЛарисаДома-с3ж]

Добрый день.Как всегда,мои восхищения тобой и большая благодарность.

[@na-kuhne-u-lubani]

Лариса,большое спасибо!😘🌹🌹🌹🌹🌹🫖☕🍫

[@ИринаБорисовна-п7в]

Любаша, Спасибо за рецепт. Сегодня спекла куличи СУПЕР. Здоровья Вам, очень приятно вас слушать и смотреть.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Ирина за добрый отзыв и доверие к нам- очень приятно! Ждём Вас всегда!🥰🌹💕☕🍫

[@НаталияКриничная-ц8ь]

По вашему рецепту пекла куличи, получились вкусными и воздушными. Спасибо за рецепт.

[@na-kuhne-u-lubani]

Мне очень приятно. Готовьте и наслаждайтесь, я для этого и стараюсь. Здоровья Вам и.....приятного аппетита! Христос воскресе!

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо за отзыв - для меня это высшая награда💐🌺🌹

[@larisakulieva5666]

Волшебные куличи!!! Буду печь с Вами с пятницы на субботу))) ❤❤❤❤❤ Спасибо огромное за труд Ваш и за видео рецепт🌹

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Лариса за отзыв и доверие к нам! Удачной выпечки, ждём результата!🌹💐💕🍓🍓🍓

[@НатальяЯкименко-о3е]

Любочка и Коля. Поздравляю Вас с Крещением.Здоровья вам и всего доброго.❄️🌲🙏⛄

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Наталья! С Крещением Господним Вас и ваших родных! Мира всем нам!🌹💐💕🌲

[@ЕленаЧирко-т4и]

Огромное вам спасибо за рецепт на венском тесте, просто все отлично получилось , очень нежные и вкусные куличи. Вы все подробно объясняете, все очень понятно , очень благодарна. Христос воскресе!

[@na-kuhne-u-lubani]

Христос Воскресе!💋💋💋

[@Tata-bz1sz]

​@@na-kuhne-u-lubani Люба здравствуйте, я извиняюсь, но я не увидела в этом видио, как Вы сделали розовую помазку на куличи....как Вы её сделали....напишите, пожалуйста.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Тата за отзыв, за то, что Вы с нами! Я покупаю готовую глазурь ( в сезон она продаётся везде), развожу по инструкции- и всё!🌞

[@Tata-bz1sz]

@@na-kuhne-u-lubani Спасибо Вам, что ответили, и так быстро.....понятно....❤

[@na-kuhne-u-lubani]

💐🍫🌹🌹🌹

[@СергейИванов-н5в]

Какая вы приятная женщина,так всё доходчиво об.яснили и просто,обязательно испеку по вашему рецепту,всех благ,здоровья добра,с праздником.

[@na-kuhne-u-lubani]

Большое спасибо за Ваши добрые слова,счастья и здоровья Вам и вашим близким.🌹🌹🌹🫖☕☕☕🍫

[@ИванХаландач-п6ю]

Любаша, больше спасибо вам за рецепт,я уже сегодня напекла ваших куличей, всё замечательно и то,что у ваших куличей поверхность треснула,это не от коньяка,а просто надо было чуть больше дать им ростойки т,е подняться и всё,это я вам как кондитер говорю, а в остальном вы супер!у меня все прекрасно получилось.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо за добрый отзыв и совет!💕☕🍫🌹

[@nataliaarzhantseva4351]

Спасибо. Вы имеете в виду подольше расстойку уже в формочках?

[@Наталья-й7в5е]

Доброго времени суток! Прекрасный рецепт! Подробно и доходчиво). В этом году выбрала его. Испекла. Супер!!! Всё получилось просто замечательно. Очень вкусное тестечко! Благодарю за рецепт)!

[@na-kuhne-u-lubani]

Большое спасибо, Наталья, за Ваш отзыв, это для нас самая лучшая награда, спасибо что смотрите наш канал 🙏🙏🙏❤️💐🍫🌹🌹🌹

[@СоняВеселова-ж3г]

Я делала Венское тесто, но рецепт в несколько раз больше, у нас большая семья и все любят пасхальную выпечку, в это тесто вместо коньяка добавила мед, получилось не хуже. Очень красивые получились куличи, пирожки делала с него же, с повидлом и творог с изюмом, с печенью, ещё сделала рулет с маком и рулет с черносливом. Все изделия получились очень вкусными, расстаивала я куличи 3 часа, пирожки немного меньше, удачный рецепт.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Соня за добрый отзыв и доверие к нам, очень приятно! Ждём Вас всегда!💕🥰🌹

[@НатальяШукальская]

Любушка дорогая какая красотище , буду делать по вашему рецепту первый раз и еще хочу спросить чем вы заливали куличи , Спасибо Вам !!!! Дай Бог здоровья и мира на земле .

[@na-kuhne-u-lubani]

БОЛЬШОЕ СПАСИБО, НАТАЛЬЯ, ЗА ВАШ КОММЕНТАРИЙ, ЗА ВАШИ ДОБРЫЕ ПОЖЕЛАНИЯ🙏🙏🙏🌹🌹🌹,ОТВЕЧАЮ НА ВАШ ВОПРОС:ПАСКУ УКРАШАЛА СПЕЦИАЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ, ОНА ПРОДАЁТСЯ В СУХОМ ВИДЕ, НАДО ТОЛЬКО ДОБАВИТЬ НЕМНОЖКО ВОДЫ И ПОСЫПАЛА УКРАШЕНИЕМ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ.ВЫПЕКАЙТЕ ТАКИЕ ПАСКИ, ОНИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!🌹🌹🌹💐🌻🌻🌻🦋

[@ЛіліяЛілія-э6х]

У нас з віденського тіста випікають булочки з кремом.Тісто насправді шикарне.Пані Люба гарно пояснює ,по домашньому.

[@na-kuhne-u-lubani]

Велике дякую за підтримку, дуже приємно. Здоров'я Вам і вашій родині. 🌺💐🌹☕🫖🍫

[@ЛіліяЛілія-э6х]

@@na-kuhne-u-lubani Щиро дякую. Веселої паски та смачної ковбаски.

[@na-kuhne-u-lubani]

И Вам хай щастить!!!🌼🌻💐

[@innarimskaja7531]

Любушка, какая Вы умница! Благодарю за рецепт! Похож на александрийское тесто, но ещё проще! Браво! Доброго Вам здоровья!

[@na-kuhne-u-lubani]

Уважаемая Инна,большое спасибо за добрые слова ,счастья и здоровья Вам и вашим близким🌹🌹🌹🫖☕🍫

[@ТаняБондаренко-э5я]

Спасибо за быстрый ответ, вы умничка!

[@na-kuhne-u-lubani]

💋

[@ВАляКозина-о5х]

Некалай и. Любаша спасибо за ваши рецепты. Вы молодцы. Приятно видеть вас за работой. С наступающим вас пасхой. Добра вам и мира.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Валентина за добрый отзыв. Мира всем нам!💕☕💐🙏

[@белоруска-н6и]

Пеку куличи на александрийском тексте, похоже на венское, но на топленом молоке. Как-то попробовала, всем понравились.

[@na-kuhne-u-lubani]

Есть и у меня на александрийском тесте kzbin.info/www/bejne/o53VoKiLZrd3n5I

[@user-mm1lg3yh5vav]

и где же такая файна ж и ночка живет. Я в восторге от всего, увиденного и услы шанного ! Вы и правда Молодец. В свои 78 лет любуюсь и клееночкой, и гардиночкой, и кухней и особенно хозяйкой. В чужих руках все просто и быстро. Спасибо и удачи! С ув. Надежа из Украины 2. Харьков,

[@na-kuhne-u-lubani]

Добрый день уважаемая Надежда! Большое спасибо за Ваши добрые слова.Счастья и здоровья Вам и вашим близким🌹🌹🌹🌹🌹. Живу я в Днепропетровске.🦋💐🌻🌻🌻

[@na-kuhne-u-lubani]

Заходите, я всегда рада своим зрителям...и очень стараюсь.🍬🫖🍨

[@РитаБрыскина-п5ш]

@@na-kuhne-u-lubani О, Днепр рулит! Привет с Победы!

[@МаринаПупкина-с6с]

Спасибо Любаша за рецепт, венского теста, буду пробовать, я думаю все получится.. Вы такая молодец.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Марина за отзыв! Повторите за мной- всё получится! Удачи Вам!💕🌹🥰🍫☕👍👍👍

[@Татьяна-п4й9ы]

Христос Воскресе! Спасибо большое за рецепт! Будем пробовать. Светлой Пасхи! Мира, добра и здоровья!

[@na-kuhne-u-lubani]

Татьяна, доброе утро. Спасибо Вам за комментарий - очень приятно. Пробуйте, пеките - всё будет ОК! ВАС и ваших близких с наступающим ВОСКРЕСЕНИЕМ!!! Здоровья всем вам и Божьей Благодати!....с ответом запоздала, наверное из за разницы во времени.( у нас Киевское)🌺💐🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@Татьяна-п4й9ы]

@@na-kuhne-u-lubani Всё хорошо, слава Богу. Вам спасибо. Подписалась, чувствуется Ваша доброта, простота и щедрость души. Храни Вас Господь. С уважением из Луганщины.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо! И Вас бусть беды обходят стороной.🥣

[@na-kuhne-u-lubani]

И Вам привет из Днепра.💌

[@Irina-cg6rj]

Доброго дня,Люба!Спасибо за рецепт!Прям даже и не знаю,по какому Вашему рецепту печь куличи!Все хочется попробовать,будем угощать соседей-куличей всегда пеку много❤️💋

[@na-kuhne-u-lubani]

Ирочка,каждый кулич вкусный по своему,но мне больше всех нравится на венском тесте .🌹🌹🌹😘

[@ВалентинаЦяцька]

@@na-kuhne-u-lubani Любочка спасибо большое за ответы то я тоже не смогла определиться какие выпекать, теперь и я на венском буду в субботу печь, сразу напишу вам как получаться, срасибо большое

[@НадяНадя-ы5з]

Любаша какие великолепные у вас рецепты вкуснятина не сомневаюсь спасибо вам за ваш труд

[@na-kuhne-u-lubani]

И Вам Надежда спасибо что смотрите и пишете!🍓💐🌹💕

[@ludmilagazha657]

Люба,второй год делаю пасхи по этому рецепту- великолепные,благодарю

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Людмила за добрый отзыв- это наша награда! Всего Вам доброго!💕💕💕

[@ВалентинаИстеева-ы7б]

Спасибо бооьшое.С Вербным воскресением Вас.

[@na-kuhne-u-lubani]

Огромное спасибо...и Вас с Вербным воскресением!!!. Здоровья Вам и вашим близким. Храни Вас Бог!!!

[@ВероникаФилипова-ш1л]

Пеку уже с вами второй год, лучше нет куличей! Спасибо большое!

[@na-kuhne-u-lubani]

С Вероника за добрый отзыв и доверие к нам, очень приятно! Ждём Вас всегда!💕🌹🥰☕🍫

[@ВероникаФилипова-ш1л]

@@na-kuhne-u-lubani всегда с вами на кухне, как у родителей! Спасибо большое что Вы есть!

[@na-kuhne-u-lubani]

Ждём Вас всегда Вероника!💕💕💕

[@ТатьянаНетребенко-э3ц]

Дякую за рецепт. Супер Ваші пасочки.

[@na-kuhne-u-lubani]

Огромное спасибо за комментарий , очень приятно. Храни Вас Бог!🌺🌹💐

[@marinacalluna]

Любочка, Пасочки отличнейшие 👍👍👍Руки золотые, энергетика у Вас позитивная такая! Поэтому все у всех получится, делая по Вашим рецептам! Я подписалась😉🍀🌞

[@na-kuhne-u-lubani]

Добрый день Мариночка! Большое спасибо за Ваши добрые слова,за подписку.Счастья и здоровья Вам и вашим близким.🌹🌹🌹💐🌻🌻🌻🫖☕🍫

[@raisamarhenko2154]

Спасибо, хозяюшка, в этом году буду печь по вашему рецепту. Так доступно и наглядно, спасибо большое.

[@na-kuhne-u-lubani]

И Вам Раиса спасибо что смотрите и пишете! Удачи Вам в готовке, ждём отзыва!💕💕💕

[@ГалинаВоронцова-б2о]

Дякую вам,дуже добре все пояснюєте і показуєте 🥰👍

[@ЛарисаАбрамян-р9й]

Люба и Коля здравствуйте я постоянно смотрю ваши ролики ,вы привлекательная и обоятельная ,в паску буду печь по вашему рецепту.,вы большие молодцы.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Лариса за отзыв, за доверие к нам, за то, что Вы с нами! Удачи Вам в готовке! Ждём Вас всегда!🌹💕🥰🍫☕

[@ЛюбовьЯнковская-о4и]

Спасибо за рецепт,спасибо за труд.Через пол года попробуем.Если еще что нибудь не придумаете.Спасибо Любаша.

[@na-kuhne-u-lubani]

Ещё будут рецепты!!🌹🌹🌹🦋🌻🌻🌻

[@ГалинаТеплова-ы6ы]

Спасибо Огромное Любашенька ❤

[@na-kuhne-u-lubani]

И Вам,Галина, спасибо что смотрите наш канал!🙏💐🍫

[@ОленаУкраїна-р7г]

Куличи получились отменные, а по поводу сахара я ложу даже 350грн на 250 молока, т.к.у нас любят сладкие и ещё цедру апельсина и лимона. Спасибо буду печь по Вашему рецепту.

[@na-kuhne-u-lubani]

Большое спасибо за комментарий🌻🌻🌻🌻🌻Счастья и здоровья Вам и вашим близким.🫖☕☕☕🍫

[@МайяПчёлка-в1д]

Да конечно лучше делать послаще. А то мои съедают только шапочку, которая глазурью облитая, а потом есть невозможно, так я тоже теперь ищу рецепт послаще И нашла) Любовь, спасибо большое)

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Майя что смотрите нас и пишете, удачи Вам в готовке!🌹🍓💕💕

[@НатальяЯкименко-о3е]

Люба ты умничка.Дай бог тебе здоровья и Коле тоже.

[@na-kuhne-u-lubani]

БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ДОРОГАЯ НАТАЛЬЯ,🙏🙏🙏🌹🌹🌹💖🫖☕☕☕🍫

[@МаринаМирзоян-п3т]

Большое спасибо, буду печь по вашему рецепту.

[@na-kuhne-u-lubani]

Добрый вечер Марина,пеките,я желаю Вам ,что бы всё получилось.🫖☕🍫

[@МаринаМирзоян-п3т]

@@na-kuhne-u-lubani Испекла, огромное спасибо. Все, кто пробовал, выражали- ВОСТОРГ .

[@МаринаМирзоян-п3т]

Только не понимаю,чем александрийские отличаются от венских?

[@na-kuhne-u-lubani]

Внимательно посмотрев оба ролика - Вы во всём разберётесь💐

[@НинаИвановна-ъ3ь]

❤Любаша, как всегда на высоте, тоже пеку венское тесто, подруга научила.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Нина Ивановна за добрый отзыв!🥰🌹💗

[@ОльгаГоберник-ц3й]

Любаня, спасибо за рецепт. Получились шикарные куличи!!! Светлой вам Пасхи!!! Мира, здоровья вам и всем вашим близким

[@na-kuhne-u-lubani]

БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ОЛЯ, ЗА ОТЗЫВ🙏🙏🙏🌹🌹🌹❤

[@ЛарисаЛевина-и4о]

Куличики отменные👍

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Лариса!💕💕💕

[@натальякарп-ц4м]

Любашенька, у вас золотые ручки, спасибо да такой простой и не сложный рецептик, обьязательно испеку))

[@na-kuhne-u-lubani]

Натали, большое спасибо за поддержку и добрые слова.😘😘😘🌹🌹🌹🫖☕🍫

[@Tativlad]

Самые вкусные куличи в этом году!

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо за отзыв, Татьяна - очень приятно. Заходите, смотрите, я очень стараюсь!🌹🌺💐

[@tedinim6755]

Сколько посмотрела вариантов венский теста! Потому этот способ как ни сделаешь, все равно выйдет хорошо

[@na-kuhne-u-lubani]

Вы правы!☕🍫🍓

[@cookingwithmimmo]

Большое спасибо за ваш рецепт, это так вкусно 🌸

[@na-kuhne-u-lubani]

СПАСИБО ЗА ВАШ КОММЕНТАРИЙ🙏🌹🌹🌹💐🍫💖💕💕💕

[@Лора-в4с]

Какая Вы все-таки, Умница, Любаша!!!!❤

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Лора, очень приятно. Всего Вам доброго!🌹💐🤗🍫☕

[@larissahart670]

Любаша здравствуйте!Я смотрю твои рецепты куличей и вот теперь незнаю какой выпикать.Все хорошие.Любаша какой твой самый любимый рецепт для пасхи?Вы молодец с удовольствием вас смотрю❤

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Лариса за добрый комментарий....каждый рецепт по своему хорош, скоро будет ещё!💐🌹💗☕️🍫

[@larissahart670]

@@na-kuhne-u-lubani спасибо❤💋

[@na-kuhne-u-lubani]

@larissahart670 💗💗💗💐💐💐🌹🌹🌹

[@homepinsk4143]

Спасибо, Любаня, отличный рецепт.

[@na-kuhne-u-lubani]

И Вам спасибо за отзыв!....извините за поздний ответ☕🍫🥂

[@SusannaMelikyan75]

Красата,спасибо вам.👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹☕☕

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо,очень приятно.💐💐💐🥀🥀🥀🥀🥀🫖☕🍫

[@ИринаГайсина-д2т]

Любочка Восхищаюсь!!!

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо!!!🫖☕🍫🌻🌻🌻🌻🌻💋💋💋

[@nadejdagornaia6111]

Spasibo za rezept ❤❤❤

[@na-kuhne-u-lubani]

💐🍫🌹🌹🌹

[@alexandraf1561]

Спасибо, красиво!

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо и Вам за отзыв!🌹🌺💐

[@ЕленаЛукашко-м1ц]

Спасибо за рецепт очень понравилось тесто вкусно

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Елена за добрый отзыв!🌹💐💕

[@ЕленаДенцова-с4з]

Спасибо Большое! большое!

[@na-kuhne-u-lubani]

И Вам, Елена спасибо что смотрите наш канал 🙏🙏🙏❤️💐🍫

[@ВаляБеляевскова-в9з]

просто шедевр

[@na-kuhne-u-lubani]

Валюша,спасибо ,очень приятно.🫖☕🍫😘🌻🌻🌻🌻🌻

[@Irina-cg6rj]

Любаша,привет!Ставлю опару на ночь и буду печь по твоему рецепту завтра с Божьей помощью💋💋💋🌹🌹🌹

[@na-kuhne-u-lubani]

Ирочка,Бог в помощь.Щоб вдалася тобі Паска,в душі має бути казка.Має сонце там світити,перед тим,як замісити Отче Наш читай тихенько,буде Паска солоденька.Паски станеш виробляти,.Бога клич благословляти.Піч хрести, аби спеклася,а сама в той час молися.Тоді Паска добра вдасться на добро ,на радість й щастя.😘😘😘☕🫖🍫

[@na-kuhne-u-lubani]

Ирочка,извини,я не знаю как у тебя с украинским,но писала от души.💋

[@Irina-cg6rj]

@@na-kuhne-u-lubani с украинским конечно никак,ну почти никак🤣,но я все все поняла и благодарю безмерно тебя!Дякую,Любаша!Отче Наш всегда читаю,когда пеку куличи.Спокойной ночи❤️

[@na-kuhne-u-lubani]

@@Irina-cg6rj Ира,мы с мужем будем за тебя переживать,дай Бог чтобы у тебя всё получилось. Спокойной ночи.😘😘😗

[@na-kuhne-u-lubani]

Ирина, привет. Мы уже волнуемся с мужем - получилось ли у тебя Паска? Не томи , сообщи результат. Ждём.🌺🌷💐

[@СветланаАксютич]

Спасибо большое за ответ

[@na-kuhne-u-lubani]

Ну, как иначе? Я с уважением отношусь к своим зрителям. Удачи Вам!....заходите.🌷🌷🌷🌷🌷

[@user-ob6np4yv8e]

Огромное вам спасибо за ваш рецепт моя семья оценила говорят что я богиня😂

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Нина, Вы молодец!💐💕🌹☕🍫

[@dobrevanata]

Простите Любочка, а чем венский отличается от александрийского? я вот только что закончила выпекать по вашему рецепту Александрийскому кулич вот ищу глазурь как сделать и увидела у вас это тесто смотрю по технологии такое же как и Александрийское, может я поспешила по тому рецепту печь, надо было по этом? Или они сильно не отличаются только ко-во ингредиентов а технология таже? Буду признательна за ответ, чтобы уже мне знать какой из этих вариантов выбрать на будущее. Спасибо за ваш МК я теперь ваша подписчица

[@na-kuhne-u-lubani]

Наташенька, простите, я тут к празднику готовлюсь...но на скорую руку: александрийское тесто готовится на топлёном молоке,а остальное - посмотрите оба ролика ( у меня есть и то и то). Извините. С наступающим Вас Во кресением!!!🌺🌹💐

[@ДедМакар-ь1ж]

​@@na-kuhne-u-lubani з

[@ОльгаЛисок-н6щ]

После замеса не надо оставлять,чтобы тесто подошло?я бы оставила, спасибо,хороший рецепт,надо попробовать

[@na-kuhne-u-lubani]

Ваше право Оля! Я показала, как делаю ! За отзыв спасибо!💐💕🌹🍓

[@ОльгаЛисок-н6щ]

@@na-kuhne-u-lubani спасибо и вам

[@na-kuhne-u-lubani]

И Вам Оля спасибо что смотрите нас!💕💕💕

[@nataliaarzhantseva4351]

Какой красивый кулич получился! Смотрела неоднократно рецепты куличей на венском тесте, ни у кого такой прекрасной структуры как у вашего не было. А скажите пожалуйста, сухие дрожжи можно в кулич (этот и вообще)? у нас проблематично найти действительно хорошие свежие дрожжи. как правило они какие-то вязкие продаются и с запахом (хотя и свежие по срокам). А еще пожалуйста подскажите размер формочек.

[@na-kuhne-u-lubani]

Можно и сухие,это уже на Ваш выбор!🌻🌻🌻💐🍫

[@nataliaarzhantseva4351]

@@na-kuhne-u-lubani сухие - не выбор, а данность:-(. Но буду искать живые конечно, может повезет и все же попадутся хорошие. С куличами на Пасху...ну вот я люблю дрожжевую выпечку именно свежую! а если в четверг готовить, уж очень долго куличи будут ждать. А в субботу уже к Праздничной службе готовиться. Так что чаще я делаю куличи к Антипасхе или в какой-то день после Пасхи. Вот прям из духовочки такой кулич - вот классно! Хотя вы говорите, что коньяк продлевает свежесть готовому тесту, попробую все же в этом году может в четверг печь...

[@ВаряСкорга]

Аромат не только у соседей, но и у нас в домах)))) У меня вопрос: а чем отличается венское тесто от александрийского? Вроде бы оба ночные, ингредиенты одни и те же

[@na-kuhne-u-lubani]

Молоко ТОПЛЁНОЕ,в Александр.тесте

[@natalianatalia1806]

Не мало ли дрожжей на такое к-во событий и муки?

[@angelinaivanovna6378]

Любаша, рецепт утащила себе!❤

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Ангелина за доверие!💐🌹💗☕️🍫

[@oljkrishtop9982]

Доброго дня. Люба что Вы добавили в глазурь, она розовая, красивая! Поделитесь пожалуйста. Спасибо за рецепт. Попробую испечь по Вашему рецепту

[@na-kuhne-u-lubani]

Добрый день. Это готовая глазурь в пакетеке...ну и естественно её я добавила в сбитый белок. Она продаётся ( у нас точно) разных оттенков🌺🌹💐

[@na-kuhne-u-lubani]

Пробуйте, готовьте, встречайте Светлое Воскресение. Удачи Вам и здоровья!🥣🍓🍒

[@elenauspenska2482]

Дякую Вам!

[@na-kuhne-u-lubani]

И Вам Елена спасибо что Вы с нами!💐💕🥰🍫☕

[@Позитивная-ы9е]

Колю ,не слышно ,без Коли ,не интересно ,пусто Кулич супер ,обязательно попробую

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо🙏🙏🙏❤️💐🍫

[@ИринаГайсина-д2т]

Любочка Большой Привет!!! Восхищаюсь тобой!!!

[@na-kuhne-u-lubani]

Ирочка привет!Спасибо за добрые слова,счастья и здоровья всей твоей семье!!!😘🌹🌹🌹💐🌻🌻🌻🫖☕🍫

[@ЭльвираКуксина]

Любочка доброе утро, скажите пожалуйста венское тесто,когда вы вмесили в опару муку,вы потом после даёте подойти или сразу раскладывать в формы,за ранее спасибо .

[@na-kuhne-u-lubani]

Извините....посмотрите внимательно ролик, я всё показывала😔

[@СветланаАксютич]

Спасибо большое скажите пожалуйста а тесто после замеса не должно подойти сразу в формочки и ещё вопрос когда ставить в духовку сразу накрыть фольгой

[@na-kuhne-u-lubani]

Добрый день Светлана,отвечаю на Ваши вопросы,тесто разложим по формам и дадим подойти 1.5-2часа.Фольгой накрываем тогда,когда верх кулича подрумянился, а кулич ещё в середине сыроват-проверяем деревяной шпажкой и под фольгой допекаем кулич.

[@vicmac419]

Венское тесто почти такое же как александрийское ,только " подходит" один раз в формах?

[@na-kuhne-u-lubani]

....и молоко разное!💕💕💕

[@evgeniyafyodorova9019]

Здравствуйте, Любанечка ! Смотрим, и слушаем с большим вниманием ..

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Евгения что Вы с нами!🌹😋💐🍫☕

[@НатаНеб-д4ш]

Дрожжевое тесто всегда ставят печь в холодную духовку , тесто на соде в разогретую, тогда шапочки Ваши рваться не будут! УДАЧИ! С Наступающим праздником!

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо, учту, попробую - учиться никогда не поздно, просто боюсь, что тесто " упадёт". С наступающим Вас Воскресением!🌺🌹💐

[@НатальяЛарина-о5б]

Любаша, если не секрет, вы на Украине в каком городе живете? Тихо и спокойно, а пасхи бесподобные!!!

[@na-kuhne-u-lubani]

Мы живём Наталья в г. Днепр! За отзыв спасибо, с наступающим Вас Воскресением!🌹🍓🍫💕

[@ЕленаНевзорова-р9ъ]

Любочка, здравствуйте, хотелось бы узнать ,какой процент жирности брать молока и масла?

[@na-kuhne-u-lubani]

Елена! Спасибо что смотрите нас и пишете! Я использовала молоко 3.2 процентов жирности, а масло 82.5 процентов. Удачи Вам, ждём отзыва!💐🥰💕🍫

[@НеллиБелонощенко]

приятно смотреть на ухоженную хазяюшку!Спасиб

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Вам за добрый отзыв, очень приятно!🌹🥰💗☕️🍫

[@ОльгаПреловская-ю7п]

Спиртное добавляют в тесто-потомучто много сахара,масла... и тесту тяжеловато подниматься-а спиртное ему помогает.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо за доступное объяснение,а я ведь этого не знала.🫖☕🍫🌻🌻🌻

[@QwertyQwerty-rf7xw]

Любані, дякую вам за рецепти,але якби не писалися субтитри, бо за буквами не видно продукцію, яку ви готуєте. Будь ласка.

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо за отзыв. Это всё зависит от Вас. Нажмите на буквы СС и уберите субтитры, или на " шестерёнку"....попросите кого - нибудь помочь. Ждём Вас всегда!🌹💕🥰☕🍫🍓🍓🍓

[@na-kuhne-u-lubani]

...нажмите на экран, увидите буквы СС, НАЖМИТЕ НА НИХ- СУБТИТРЫ ПРОПАДУТ! НАПИШИТЕ- ПОЛУЧИЛОСЬ?

[@Екатерина-й2б8р]

Добрый день любаша все. Супер вкусно готовишь скажи какую паску из этих рецептов ты печеш себе напиши ответ жду удача

[@na-kuhne-u-lubani]

Спасибо Екатерина за комментарий...каждый раз по разному!🥰🌹💗

[@АнжеликаЗабавнюк-э4р]

Здравствуйте,а тесто после вымешивания не надо чтобы подошло?

[@na-kuhne-u-lubani]

Смотрите внимательно.

[@ТатьянаШепель-ь5т]

А перед тем как дожить тесто в бумажные формочки Вы их смазываете маслом или нет

[@na-kuhne-u-lubani]

НЕТ, СМАЗЫВАТЬ НЕ НАДО

[@ЧебанОлеся]

Здравствуйте!А если больше 12 часов опара простоит,это не страшно?Просто работа,по времени не укладываюсь.

[@na-kuhne-u-lubani]

Извините, не скажу, не пробовала 😔