🌞 EASY BLACKBERRY PIE 🌞

A seasonal recipe: blackberry pie! 😊 A recipe super easy, simple but so delicious ☀ Do not forget to subscribe, it's free ➡ bit.ly/2xg39FJ and click on the bell to miss nothing 🔔! ❤ Pull down the info bar for ingredients and materials ❤
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Material needed to recipe mojito cupcakes:
🌞 1 pie circle 22 cm: amzn.to/2ob8ze5
🌞 1 rolling pin: amzn.to/2wlK0id
🌞 1 cake straightener: amzn.to/2wmQddx (otherwise I bought a lot because it was really worth it because I use it to make pretty layer cakes: amzn.to / 2wakblG)
🌞 1 microplane grater: amzn.to/2Pxdsu4
Ingredients for a blackberry pie of 6 people:
For the sweet dough:
• 125 g of ointment butter
• 120 g icing sugar
• The zest of a lime
• 1 egg
• 250 g flour T55
• 30 g of almond powder
• 1 pinch of salt (fleur de sel is even better)
For the blackberry topping:
• 200 g + 350 g of blackberries (I took fresh blackberries but you can take frozen blackberries that you will defrost)
• 150 g caster sugar
• Icing sugar
The recipe on the blog is here: www.iletaitune...
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[@Iletaitunefoislapatisserie]

Par ici pour vous abonner, c'est gratuit 👉 bit.ly/2xg39FJ Merci à tous 💕

[@badrachibani556]

Magnifique Merci aide précieuse pour cette Tarte que je cherchais je suis heureuse de tomber sur vous j'adore 🤩💗💞

[@iCookMasterclass]

C'est toujours meilleur avec des fruits de saison 😀😀C'est ce qui m'inspire systématiquement quand je crée mes vidéos de ma chaîne 😀😀

[@PATISSEZavecMaRy]

Coucou ! elle est très jolie et en plus j'adore les mûres ! rhoooo tu me fais saliver !! 😋😋😋 Merci pour la recette ♥

[@erwanbme]

Quelle délice!!!!! Merci pour ces bons moments de gourmandises avec vous 😘😋

[@marie-claudedemery8034]

c'est vrai que c'est une tuerie !

[@melissamelissa1886]

Mercii bcp pour la recette ❤ je l ai essayée et elle est très délicieuse 😍😘

[@jeanne7476]

on a fait la confiture c’est devenu du caramel impossible a étaler en plus sa colle partout

[@mamatroche2537]

Miam miam ça a l air très bon 😋 comme toutes vos recettes d ailleurs merci pour cette belle réalisation je vais tester d urgence

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci :)

[@NicoleNouiri]

J'ai profité d'un stock de mûres ramassé à la campagbe pour essauer votre recette. Agréable a faire, toutefois j'ai eu des difficultés avec la pâte qui s'effritait au moment de l'étendre. Pourquoi ? Cuisson en cours, elle est belle, surement bonne.

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, elle était sûrement trop froide

[@sylviev397]

Je n'ai pas testé la recette, mais c'est trooooop beau !!! J'aime vos gestes "techniques". Je vais essayer de faire aussi bien 😏 🤞

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci Sylvie !

[@lisabot1794]

Je l’ai déjà faite, elle est très bonne ! Vraiment ! Peut-on remplacer les mûres par des framboises ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui sans problème

[@moniqueschupp3568]

je l'ai faite avec mes mûres du jardin, un vrai régal!!!

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci Monique :)

[@AlexisGarcia-lg5bc]

Ca a l'air bon mais c'est domage que je n'aime pas les mures

[@Iletaitunefoislapatisserie]

C'est sûr 😂

[@amandinebrasseur4465]

Une corne :)

[@patriciadecou5953]

Sympa votre recette. Je mets dans la mienne de la compote de pommes et je mélange les mûres. Je vais essayer la votre.

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Très bonne idée !

[@patriciadecou5953]

​@@Iletaitunefoislapatisserie j'ai fait votre recette. Par contre, j'ai mis de l'eau à la place de l'œuf et il me manquait du sucre glace 😢, donc j'ai rajouté du sucre semoule. Ensuite, j'ai bien galéré pour trouver des mûres donc j'ai fait avec ce que j'avais et j'ai récupéré la pâte autour pour faire un quadrillage comme ça, j'avais assez de mûres. La tarte est très bonne.😊

[@mouasli4004]

Miam Une Pure merveille j'adore les murs je vais en ceuiliir justement pour la tester 😋😋😋😋😋

[@armanddecorvet3500]

pur béton

[@erikatanzishashike1110]

Quelle est la difference de patê sablée et sucrée?? Pour mettre le Crème Patissière + framboise, quelle est la meilleur patê? pardon pour mon français ...

[@babapopo8786]

Cc la poudre d'amende est obligatoire ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui

[@babapopo8786]

@@Iletaitunefoislapatisserie merci 😉

[@christinerichard145]

je n'aime pas trop car les mures sont des fruits plutot fades...mais elle fait bien envie quand même cette tarte !

[@lolacortes8186]

Miiaaam super Merci bcp ma Belle 😘💖

[@catherinechambers4719]

Beaucoup de bonnes astuces, merci 🙏

[@mayalabeille8619]

Mmmm.j ai acheté des murs demain inchallah je la prépare

[@ginamani1320]

Bon ben je vais tenter... je vais prendre le petit ustensile en plastique ... c'est une technique du tonnerre.merci😉

[@hakimalem9169]

bonjour merci beaucoup👍👍👍🙋🙋🙋🎉🎉🎉👏👏👏💐🌻🌸🏵

[@karinebeauvoir]

Sac à dos c'est parti pour ramasser les mûre. Aujourd'hui j'ai fait le tarte mais j'ai mis de la compote de pommes au fond, j'avais peur que les gamin n'aime pas la confiture au fond et je eu raison. J'ai mixé mes amande pour la pâte parce que des petites bêtes (mite alimentaire) avais squatté le paquet de poudre d'amande et poudre de noisette . j'étais dégoûté en plus c'est chère .bref merci pour la recette. Continue vécu tes bonne pâtisserie.

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Ah oui ça arrive souvent malheureusement !

[@didadaci1354]

Votre pâte n'est pas du tt bien rassemblée

[@bonvalet]

Recette réalisée hier. Et vraiment un grand merci Christelle, tes recettes sont toujours excellentes et inratables. Tes explications sont simples et précises, et tes astuces toujours judicieuses. J'ai particulièrement apprécié la pâte de cette tarte. Je recommande souvent ton site à mes amies

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci !

[@claudelesueur807]

à 2'01 il s'agit d'une "corne à pâtissier" utilisé à l'envers ;) (ou lisseur/racloir à gâteau utilisé à l'endroit) - malaxer la pâte de cette façon permet de ne pas détendre le gluten de façon a permettre une mise en forme de la pâte sans le retrait élastique habituel de celle ci. on peut arriver au même résultat avec un robot avec lame métal qui permettra le mélange en coupant la pâte sans détendre le gluten (astuce de Thierry Marx)

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Je n'ai pas de telle lame sur mon robot mais ça doit être le top en effet !

[@SpyFr]

Salut Christelle, Je suppose que le dressage final de fait au dernier moment pour ne pas détremper la pâte. Sinon on peut peut être ajouter 1 feuille de gélatine au confit pour retenir l'humidité du on prépare 2 h à l'avance ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui juste avant d'enfourner. Et ça ne détrempe vraiment pas du tout. Sur la vidéo on a l'impression car je n'ai pas attendu avant de couper une part (je suis trop gourmande, je ne pouvais pas attendre !!). Mais une fois la tarte bien froide, quand on la coupait elle n'était pas du tout imbibée de mûres.

[@annepfaudler5416]

Unvraie tarte aux myrtilles! Ce sont les fruits et non pas la crème pâtissière qui fait une bonne tarte! Merci beaucoup

[@steffysteffy435]

Des mûres ;)

[@shtroumpfette138]

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼poulette 😋😋😋🤙🤙🤙🤙🤙🌹

[@patisseriebeaubon_]

🌲Merci pour la recette

[@axologann_8447]

2:05 une corne

[@beatricetendeng7790]

Très belle tarte merci beaucoup

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci à vous 😊

[@y_b4933]

Trop belle ta tarte j'ai envie de la faire et justement je vais la faire

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Tu ne seras pas déçu !

[@erwanbme]

Est ce que je peux remplacer les mûres par les myrtilles?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui tout à fait !

[@anaellerey2154]

Coucou,est ce que ça fonctionne si a la place de la pâte sucre on met une pâte brisé ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui sans problème

[@anaellerey2154]

@@Iletaitunefoislapatisserie D'accord,merci

[@olgarakoto5728]

mmmmmmiam, merci madame !

[@samira1143]

Yaaaam mercii bcp ma belle

[@meriemdiakhate7017]

Au top comme dhabitude 👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci Mary :)

[@gaspard6428]

Oui merci je vais bien

[@Iletaitunefoislapatisserie]

😂

[@miasiamssti5009]

Ça donne envie ! Merci encore pour ces belles recettes !

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci !

[@morganemaud1494]

Toujours aussi top les recettes 😍😍

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci Morgane !

[@oumghazou970]

Yaaam c' est

[@oumghazou970]

Délicieux

PREMS

[@Iletaitunefoislapatisserie]

💖

[@yumininiben1057]

C c a toi celà C appelle 1corne 🙋👍

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Pour moi une corne ça a un côté arrondi, je dirais plutôt un lisseur mais bon je pense qu'on peut dire un peu ce qu'on veut !