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黄瓜我家隔三差五就会这样做,一上桌就被扫光,拿红烧肉都不换
詳細解說:
黄瓜是一种清爽可口的蔬菜,适合各种烹饪方式。其中,凉拌黄瓜是一道简单又受欢迎的家常菜,吃起来清脆爽口,特别适合夏季食用。下面介绍一种经典的凉拌黄瓜做法,让你在家也能轻松搞定。
食材准备
主要材料:
黄瓜:2根
大蒜:3瓣
生抽:2汤匙
醋:1汤匙
辣椒油:1汤匙(可选)
糖:1茶匙
盐:适量
香菜:适量(装饰用)
制作步骤
准备黄瓜:
黄瓜洗净后切去两端,切成段或片,视个人喜好。
拍打黄瓜:
用刀背轻轻拍打黄瓜,使其稍微破裂,更容易入味。
调味料准备:
将大蒜剁成蒜末,和生抽、醋、辣椒油、糖、盐混合,调成酱汁。
拌匀:
将拍好的黄瓜放入碗中,加入调好的酱汁,充分搅拌均匀。
腌制:
让黄瓜在调料中腌制10-15分钟,让味道更加入味。
装盘:
腌制完后,将黄瓜装盘,最后撒上香菜作为装饰。
结论
这道凉拌黄瓜色泽鲜艳,味道清新,酸辣可口,搭配米饭或作为开胃菜都非常合适。黄瓜的清脆口感让人一试成主顾,确实是餐桌上的热门菜品。
互動呼籲
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中文: 凉拌黄瓜,简单好吃,一上桌就被扫光!
英文: Easy Cucumber Salad: Disappears from the Table in Minutes!
日文: 簡単な冷たいきゅうりのサラダ:すぐにテーブルから消えます!
韓文: 간단한 오이무침: 금방 사라지는 맛있는 반찬!
泰文: สลัดแตงกวาง่ายๆ: หายไปจากโต๊ะในไม่กี่นาที!
俄文: Легкий салат из огурцов: исчезает с тарелки за считанные минуты!
印地文: आसान ककड़ी का सलाद: मिनटों में टेबल से गायब हो जाता है!
印尼文: Salad Mentimun Mudah: Hilang dari Meja dalam Hitungan Menit!
德文: Einfacher Gurkensalat: Verschwindet in Minuten vom Tisch!
法文: Salade de Concombre Facile : Disparait de la Table en Quelques Minutes !
菲律賓文: Madaling Salad ng Pipino: Nawawala sa Mesa sa Ilang Minuto!
西班牙文: Ensalada de Pepino Fácil: ¡Desaparece de la Mesa en Minutos!
越南文: Salad Dưa Leo Đơn Giản: Biến Mất Trong Vài Phút!
馬來文: Salad Timun Mudah: Hilang dari Meja dalam Beberapa Minit!