농장에서 집으로, 연간 600톤 커피를 생산하는 국내 커피 공장│1인당 연 평균 400잔, 커피의 민족이 된 한국의 커피 사랑│극한직업│

  Рет қаралды 70,284

EBS Documentary

EBS Documentary

Күн бұрын

Пікірлер: 61
@장태영-g2n
@장태영-g2n 9 ай бұрын
맛있는 커피가 나오는데에 이런 수고가 있는 줄 처음 알았네요~~~! 고생 많으십니다! :)
@4priders
@4priders 10 ай бұрын
이 영상 로스팅하는 형한테 링크보내줬는데ㅋㅋㅋ 진짜 편집의 힘이라네요ㅋㅋ 저 업체가 과연 수입안하고 자체 생산하는지 자기 공장 걸겠다고ㅋㅋ
@yunseiro7380
@yunseiro7380 10 ай бұрын
사기지요
@유화수-d7b
@유화수-d7b 10 ай бұрын
약 6700평으로 2.2ha로 입니다. 베트남 로부스타 생산 최고기록이 ha당 3톤이고 고급인 아라비카는 1.5톤이 체 안됩니다. 그럼 3.5톤 생산이 한계이고 현지금액은 4천만원이 안됩니다. 그나마 나무 수령이 6-7년 이상 되어야 합니다. 난방비 한달에 억단위이고 인건비도 만만치않아 수입커피 팔려고 광고하네요.(그들도 커피수입해 팝니다) 지자체 꿀 빨고이는 농장을 성공한 것 처럼 보여줘도 되는지.
@yunseiro7380
@yunseiro7380 10 ай бұрын
맞습니다. 이런 엉터리
@사무엘의세상이야기
@사무엘의세상이야기 3 ай бұрын
물론 ha당 3톤 맞습니다. 노지재배로 계산했을때요. 베트남가셔서 커피나무 심겨져 있는거 보셨으면 실내하고 틀리다는거 아실텐데요.
@4priders
@4priders 10 ай бұрын
2번째 공장은 새옷부터 ㅋㅋㅋ 랩 감는 텐션까지... 다 조연출 들인가? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@yunseiro7380
@yunseiro7380 10 ай бұрын
더러운 현실이지요
@dionlee1728
@dionlee1728 10 ай бұрын
화순에서 지원받아 특화농장 만들어 체험농장으로 수입내고 커피나무 팔아 수입내고 원두생산은 시늉만 내는거지… 일년내내 생산하는게 10톤 나온다는데 그정도면 팔수있는 양이 안된다 심지어 공법은 펄프드 네추럴이고 사이즈 균일도도 안맞아서 품질도 일정하지못하고 매장가면 한국커피라고 한잔 만원에 파는데 진짜 국뽕으로 마셔주는거 아니면 전혀 의미없다 맛도 없고
@yunseiro7380
@yunseiro7380 10 ай бұрын
정확하시네요, 짜증 난다는. . .
@조복남-v2m
@조복남-v2m 10 ай бұрын
랩핑기 하나사서 돌리지 힘들어 ㅡ
@kingdomelephant5037
@kingdomelephant5037 10 ай бұрын
한국에서 인건비, 냉난방비, 수도전기세 들여서라도 커피 재배하는게 수입원두보다 가격,품질경쟁력이 있었다면 한국커피시장 규모 감안하면 저것보다 더 큰 커피농장이 이미 많이 생겼을껄?
@user-mirurami
@user-mirurami 10 ай бұрын
체프 청소할 때 솔을 달아서 해야 잘 빨아들이지...
@MRL-s9l
@MRL-s9l 10 ай бұрын
동물만 가두고 사육하는 줄 알았는데 커피도 대량 사육이 가능하다니 놀랍다.
@nurse12320
@nurse12320 10 ай бұрын
Coffee 를 비닐 하우스 에서 재배 하시는 분에게서 많은걸 배워갑니다. 🙏
@김기연-y7f
@김기연-y7f 10 ай бұрын
자연적으로 1년에 1번 열리는 꽃을 강제로 여러번 하면 나중에 결과가 좋을리가 없는대...
@yunseiro7380
@yunseiro7380 10 ай бұрын
아무리 기술좋아도 1년에 1번 입니다.
@사무엘의세상이야기
@사무엘의세상이야기 3 ай бұрын
@@yunseiro7380 적도지역은 일년에 2모작 하는곳이 많습니다. 생산량은 1.6배
@구루푸돌돌
@구루푸돌돌 10 ай бұрын
산지마다 맛이 다른건 품종도 품종이지만 떼루아가 중요한데 인위적으로 만드는 환경이 커피의 가치를 만들수있는지는 모르겠다. 어차피 인위적인 환경이고 퇴비를 주면서 키우는데 전지를 매일하기보다 재배폭을 넓혀주는게 낫지않나? 어차피 커피나무도 생산수령이 정해져있는데.. 농장에서 2미터정도로 키우는데 위로 키우기보다는 옆으로 늘려줘도 될건데 역시 땅값인가.. 국내산의 장점이 그저 신선함이면..... 고급커피는 진공포장해서 항공배송되는 세상인데.. 세계화가 되겠누..
@hiyo456876
@hiyo456876 4 ай бұрын
커피 노트가 궁금 하네요!
@youngjilee5779
@youngjilee5779 3 ай бұрын
우리가 먹는 말린 서리태콩도 씻어서 먹는데요 저 생두는 왜 안씻고 먼지만 털어내죠? 난 서리태콩 뻥튀기 할 때도 씻어서 말려서 갖다주는데요 생두를 직접 구매 해 봤는데요 엄청지저분하던데요 스페셜티 등급도 썩은게 있고 벌레 먹은게 있고... 오래 보관하려면 방부제는 처리안하나요? 그래서 씻어야 하지 않나요?
@Mary-gy4oj
@Mary-gy4oj Ай бұрын
영상에 씻던데?
@youngjilee5779
@youngjilee5779 Ай бұрын
@@Mary-gy4oj / 아 네~ 그렇군요 제가 말한것은 저는 생두를 사다가 집에서 로스팅해서 먹는데요 커피만 먹고 나면 피부가 가려운 겁니다 물론 생두를 볶기전에 썩은거 벌레먹은거 등 지저분한것은 골라내죠 그래서 그 다음부터는 생두 사 온것을 씻어서 볶습니다 그런 다음 부터는 먹어도 가렵지가 않습니다 -------------- 님께서도 생두 사게 되면 특히 인도, 베트남것이나 너무 싼것도 사지 말며(생산과정이 더러워요) , 너무 비싼거는 살 필요 없습니다 집에서 씻어서 잘 볶으면 맛있습니다 ㄴ------------ 님 덕분에 다시 또 보게 되었습니다--------------------
@youngjilee5779
@youngjilee5779 Ай бұрын
@@Mary-gy4oj / 국내에서 생산된 생두만 청결한것입니다 ---> 일반적으로 수입한 생두는 더러워요 에디오피아, 인도, 베트남 등이요 못사는 나라요 -- 생두를 발효하는 곳 자체가 무슨 도랑물 내려가는데 같은데 가장자리가 시커멓고 생두를 건지는 바구니도 시커먼겁니다 아무리 말린다고 해도 그걸 보고 누가 사 먹어요?
@atomfarmer4331
@atomfarmer4331 10 ай бұрын
한국어는 잘읽어야 합니다. 커피 600톤이지 커피콩 600톤생산이 아니잖아유.
@김오-d3i
@김오-d3i 10 ай бұрын
랩핑기하나사줘라 으이그
@gogetitha1317
@gogetitha1317 10 ай бұрын
이래서 기레기 라는 말을 듣는 것! 겨울에 영하 수십도 내려가고 일조량이 부족한 한국에서 600톤? 그것도 비싼 온실에서 석유 펑펑 태워 난방하면서 ..
@사무엘의세상이야기
@사무엘의세상이야기 3 ай бұрын
영상에 10톤이라고 나왔습니다.
@김환홍-p5x
@김환홍-p5x 10 ай бұрын
원래 방송은 10배 정도 뻥뛰기 합니다. 60톤 이겠지요? 이것도 많은가요? 글쎄요.
@yunseiro7380
@yunseiro7380 10 ай бұрын
1,000배 뻥튀기 랍니다.
@하이에나-w5u
@하이에나-w5u 10 ай бұрын
나도 커피농장 해야겠다 백만평만 해보자
@극단적다이어트
@극단적다이어트 9 ай бұрын
진짜네 연출과 편집으로한 광고네...ㅋㅋ
@홍삼대원군-m9u
@홍삼대원군-m9u 10 ай бұрын
로브스타종은 90퍼 이상이 베트남산 이라고 보면 되고,,, 아라비카종도 60퍼 이상은 현지품종 가져다 베트남에서 생산하고 포대갈이로 들여옵니다. 남미에서 생두상태로 수분유지 하면서 들여오려면 일반 컨테이너로는 어림도 없습니다.
@magom
@magom 10 ай бұрын
잘 모르면 가만히 있어
@홍삼대원군-m9u
@홍삼대원군-m9u 10 ай бұрын
@@magom 어서와라,,선족아,,
@makalu3200
@makalu3200 10 ай бұрын
커피 살수 있는 주소 아시는분???
@2000jeeman
@2000jeeman 8 ай бұрын
두베이 커피 입니다.
@순덕조-m8o
@순덕조-m8o 26 күн бұрын
커피 ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ ☕ 🏭 👨‍🏭 🏭 👨‍🏭 🏭 👨‍🏭 🏭 👨‍🏭 🏭 👨‍🏭 🏭 👨‍🏭 24시간있네요
@whiy6212
@whiy6212 10 ай бұрын
댓글들이 왜 이래요?
@superdriftify
@superdriftify 9 ай бұрын
랩을 넓게 감아야지 어떤친구 각도 안맞게 좁은 방향으로 감고 있는것 킹받누. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@아우디-h5w
@아우디-h5w 10 ай бұрын
낚시였넹ㅋㅋ
@Gook-zm3zu
@Gook-zm3zu 10 ай бұрын
윤종우씨 손톱 관리좀 하세요;
@yunseiro7380
@yunseiro7380 10 ай бұрын
사기꾼 입니다. 7000평에 7톤도 어마어마한 양인데, EBS제발 정신 차리세요 100kg이라도 생산해서 사진이나 영상으로 남겨서 보여주시길 나무라는게 아니라 현실적인 이야기를 부탁하는 겁니다. 저도 응원하는 한 사람 이니까요
@그냥살자-f7h
@그냥살자-f7h Ай бұрын
아니..로스팅하는공장하고 생산하는 농장이랑 헷갈려 하면 어쩌라는거지:;;; 세상에
@sprigacacia
@sprigacacia 2 ай бұрын
마약,대마초를 금지하니 커피를 많이 마시게 된거구나
@이경미-c7v
@이경미-c7v 5 ай бұрын
온실에서 키우는게 자연에서 태앙광 받으면서 자연의 섭리에 따라 자란 것과 같겠나.
@path4251
@path4251 3 ай бұрын
재료가좋아야 품질관리가 의미있지 ㅋㅋㅋㅋ 웃음만 나온다
@Sanhasound
@Sanhasound 6 ай бұрын
사기 천국이네 ㅋㅋ
@kyubongchung3884
@kyubongchung3884 10 ай бұрын
저것은 생산량 거짓 입니다. 난 베트남 에서 인스턴트 커피 공장을 운영하고 있다. 600톤 생산 할려면 최소한 땅 120 만평 이상 준비 되어야 하고. 한국서는 커피 재배지역. 만큼 커피가 얼리지 않은다 . 나의 친구가 라오스 에서 80 만평 커피 재배 하고 있는데 . 최고로 생산 량이 약 200톤 정도다. 거짓말 하지 마시요?
@IamATOMIC-gz4wu
@IamATOMIC-gz4wu 10 ай бұрын
영상속 농장에서는 10톤 생산하고 로스팅공장이 600톤이라고 합니다
@LEEkyouho
@LEEkyouho 10 ай бұрын
4:51 전체 100톤 체리 생산, 10톤 원두
@박근성-i2i
@박근성-i2i 10 ай бұрын
거짓말도 적당해야지! 어찌 얼굴색 하나 변하지 않고 능청맞게 600톤~ 개, 소가 웃겠네~~
@Net77
@Net77 10 ай бұрын
1년에 여러번 생산, 그걸 다 합쳐서 10톤 이라 했습니다.
@Net77
@Net77 10 ай бұрын
600톤은 브라질, 에티오피아 등 여러 나라에서 수입해온 물량을 로스팅 하기 위해 모아놓은 창고에 있는 물량입니다.
찜질방이 따로 없다! 불 앞에서 볶고 또 볶고 ‘로스팅 공장'
21:24
EBS 컬렉션 - 라이프스타일
Рет қаралды 88 М.
Миллионер | 3 - серия
36:09
Million Show
Рет қаралды 2,1 МЛН
The IMPOSSIBLE Puzzle..
00:55
Stokes Twins
Рет қаралды 185 МЛН
coco在求救? #小丑 #天使 #shorts
00:29
好人小丑
Рет қаралды 37 МЛН
How To Choose Mac N Cheese Date Night.. 🧀
00:58
Jojo Sim
Рет қаралды 99 МЛН
20000평 초원에서 방목으로 염소 500마리 키우는 60대 노부부 이야기.
18:02
열무 tv 임업알려주는 부자
Рет қаралды 343 М.
방치된 지하공실에 무화과나무 찍어 내는 남자
11:08
Миллионер | 3 - серия
36:09
Million Show
Рет қаралды 2,1 МЛН