ECCO COME FARE LE ZUCCHINE PANATE FRITTE E AL FORNO ricetta zucchine panate fritte 5 TRUCCHI

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Radish

Radish

Күн бұрын

5 trucchi per fare delle zucchine panate INCREDIBILI
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5 trucchi per le zucchine impanate fritte e al forno
Ingredienti
zucchine
pane
uovo
farina
latte
aromi a piacere olio per friggere
Ecco 3 trucchi per panare le zucchine sporcando il meno possibile e con un risultato strepitoso, un trucco per gli aromi e un trucco per la panatura.
Ecco anche due metodi di cottura differenti e anche il sistema che utilizzo io per recuperare l'olio di frittura e utilizzarlo più volte.
Usiamo 2 zucchine medie, una fritta e una al forno.
Taglia a fette sottili 2-3 millimetri le zucchine.
prepara 2 ciotole comode, in una ci metti abbondante pane, l'eventuale eccesso poi lo recuperi setacciando. E nell'altra ciotola ci metti un uovo, sbatti, aggiungi 2-3 cucchiai di farina e mischi, aggiungi poi mezzo bicchiere di latte per creare una pastella abbastanza liquida.
Aggiungi un paio di aromi tritati, a piacere.
Ora, con una mano passi le zucchine nella pastella, e poi con l'altra mano la passi nel pane, tenendo differenziati i 2 compiti delle meni ti resteranno le mani pulite, non farai un disastro sul tavolo e non si creeranno ovunque palline di uovo e pane.
Le zucchine le potrai cuocere al forno a 200-220 °c + grill, posizione centrale nel forno, 10 minuti per lato.
Per cuocerle in forno ricorda di disporre in una teglia le zucchine panate e cospargerle con poco olio d'oliva, un filo.
Oppure friggere a 170°c in olio di arachide o olio per fritture.
Per recuperare l'olio ed utilizzarlo più volte ricorda di lasciarlo raffreddare nella pentola, poi lo filtri con un colino dentro ad un vaso, ricorda di non muoverlo troppo mentre lo travasi e l'ultimo centimetro in fondo alla pentola lascialo nella pentola.
Quando andrai a riutilizzare l'olio del vaso ricorda di non sbatterlo e lasciare l'ultimo centimetro di olio in fondo al vaso perchè c'è sempre qualche deposito.
Ora scegli tu che tipo di cottura fare, in ogni caso sarà bellissimo.
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Пікірлер: 1 000
@RapaNello
@RapaNello 11 ай бұрын
Qui Trovate LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html
@biancafrigerio1530
@biancafrigerio1530 11 ай бұрын
Grazie le proverò
@mariellarimanti7605
@mariellarimanti7605 11 ай бұрын
Grazie per questi trucchetti non si finisce mai di imparare.
@francacampi9250
@francacampi9250 11 ай бұрын
Bella idea io sempre di premura mi trovo proprio con i ditoni grazie
@rosariamariamontesanti5853
@rosariamariamontesanti5853 11 ай бұрын
Il video è spettacolare, ma le zucchine impanate lo sono ancora di più grazie!!
@brunabucci5590
@brunabucci5590 11 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@graziamisano2216
@graziamisano2216 11 ай бұрын
Bravissimo e simpatico. Una simpatia che viene da un cuore buono che è contento di aiutare gli altri...
@annaa6229
@annaa6229 10 ай бұрын
Gabriele grazie di tutti i tuoi consigli
@cristinamonaco3474
@cristinamonaco3474 7 ай бұрын
Io anche penso così...raro
@RosaMamone
@RosaMamone 2 ай бұрын
E' sempre divertente cucinare con te
@maribu8246
@maribu8246 11 ай бұрын
Rap, per te ho finito gli aggettivi, allora dico a Beatrice che è una donna moltoooooo fortunata!!!! E anche tu hai una signora super!!!! Coppia formidabile!❤❤
@onorinaturchetto353
@onorinaturchetto353 10 ай бұрын
con la semplicità prepari dei piattini prelibati.....sei pure simpatico ❤
@annafiore3185
@annafiore3185 11 ай бұрын
Sei un genio le farò per mio figlio che non ama le zucchine ma ama le fritture.Dice che fritte sono buone anche le scarpe vecchie
@carlacavallin9986
@carlacavallin9986 11 ай бұрын
Buongiorno,mi piace come hai impanato le zucchine,lo faceva così la mia mamma, e mi piace la tua attrezzatura perché non ha stampigliato nessun nome!!! Complimenti sai spiegare chiaro e semplice!!!E preferisco la cottura al forno!!
@RapaNello
@RapaNello 11 ай бұрын
be qualche volta il nome c'è , dipende cosa uso, ma raramente faccio pubblicità a meno che non sia qualcosa che uso veramente spesso
@chiara1571
@chiara1571 11 ай бұрын
Ciao Gabriele, sei bravissimo a spiegare, non mi stanco mai di ascoltarti! Spieghi in modo semplice ma molto efficace! Grazie per tutto quello che insegni, continua così!
@elisabettavitali3342
@elisabettavitali3342 11 ай бұрын
Bello questo trucchetto per la panatura😂
@elenamammola9955
@elenamammola9955 11 ай бұрын
Bravo!
@fiorellanichi6794
@fiorellanichi6794 11 ай бұрын
Grazie e bravo perché e' così che si fa, io ho imparato tanto tempo fa... 🎉
@patdodu211
@patdodu211 11 ай бұрын
Sei favoloso come sempre con le ricette, e le spiegazioni !
@fernandagalli8347
@fernandagalli8347 10 ай бұрын
Accorgimenti molto utili, grazie anche a Beatrice.
@patriziacasarin2895
@patriziacasarin2895 11 ай бұрын
Oltre alle ricette buonissime insegni anche a cucinare io mi sono resa conto degli sbagli fatti grazie a te. Grande Gabriele e un grazie anche alla simpatica regista
@iginiacaleffi3670
@iginiacaleffi3670 10 ай бұрын
Sei bravissimo grazie!! è un piacere ascoltarti come parli : accogliente calmo e molto simpatico senza tante arie !!! Invogli le persone a cucinare le tue ricette perché parli come mangi cioè BENE!!😊🤣👍
@carmelazaffuto2500
@carmelazaffuto2500 11 ай бұрын
Grazie sei un grande non solo per le ricette che sono veramente deliziose ma ci dai anche delle dritte per risparmiare il che già è tanto sei un genio 😘
@alidachiarle2429
@alidachiarle2429 11 ай бұрын
Complimenti x la ricetta e anche per i 450000 iscritti!! Ben meritati!
@RapaNello
@RapaNello 11 ай бұрын
grazie cara
@dantarpy
@dantarpy 11 ай бұрын
" Ho sporcato un dito e mezzo" muoio🤣🤣🤣🤣 Scherzi a parte, l'idea di usare le mani in quel modo è geniale, non si finisce mai di imparare veramente.
@annaluciapapalia5287
@annaluciapapalia5287 11 ай бұрын
Che bravo ! Non c'è niente da aggiungere, si devono fare e basta. Le tue ricette riescono bene . Ciao
@grisublu
@grisublu 11 ай бұрын
I tuoi suggerimenti salvano la vita in cucina... grazie mille 😅
@verameconi6634
@verameconi6634 11 ай бұрын
Grazie Gabriele, dai sempre dei buoni consigli.
@danielapenchini563
@danielapenchini563 11 ай бұрын
Sei fantastico, un semplice trucco fa la differenza . La tua praticità rende la vita in cucina più facile.
@PatriziaGinelli
@PatriziaGinelli 26 күн бұрын
Sei forte, spieghi bene e a me piaci molto perché sei chiaro e semplice senza tante pappe, grazie.
@valentinap1804
@valentinap1804 11 ай бұрын
Adoro quando fai il maestrino, mi piace ascoltare tutti i consigli utili per poter cucinare al meglio.😊
@user-tg5pd7kn7j
@user-tg5pd7kn7j 11 ай бұрын
Mi piace la cucina semplice per la panatura ottima idea 😊
@ilariapucci6183
@ilariapucci6183 11 ай бұрын
I ditoni panati !😂😂😂 Vero! Preziosi trucchetti👏🏼👏🏼👏🏼 Bravo professore, grazie 👍😉
@rosapalermo1283
@rosapalermo1283 11 ай бұрын
Bravo Gabriele sei al solito bravissimo e grazie per le dritte che ci dai sei fantastico e sorprendente 😍😋👏💯
@user-yq1fk7dl6k
@user-yq1fk7dl6k 9 ай бұрын
Bravo e simpaticissimo, cose buonissime semplicissime 👍
@realinacollicelli7268
@realinacollicelli7268 11 ай бұрын
Oltre che sei un bel uomo sei anche un bravissimo cuoco
@francescovanni5125
@francescovanni5125 11 ай бұрын
Ma quanto si impara a seguirti 👋👋👋
@francacarbone2266
@francacarbone2266 9 ай бұрын
Bravissimo, appresto molto come cucini . Complimenti 😊
@MariaM-ys7xt
@MariaM-ys7xt 10 ай бұрын
sei bravissimo spieghi bene le ricette sei preciso
@reanacorbellini6587
@reanacorbellini6587 11 ай бұрын
Bravo professore!!! Poi hai mollato x mangiare abbestia....😂Bbbuuooooneee!😊😊😊
@spidi66annalaura99
@spidi66annalaura99 11 ай бұрын
Simpaticissimo come sempre, grazie le farò senz'altro 😊
@valehua2988
@valehua2988 11 ай бұрын
Si vero il trucchetto della panatura lo avevo imparato già da un tuo vecchio video, utilissimo e pratico!!!
@annamariacarovillano3601
@annamariacarovillano3601 11 ай бұрын
Grazie per tutti i consigli ed i suggerimenti per le accortezze. Tutto è determinante per la migliore riuscita !
@AdrianaDOprea
@AdrianaDOprea 11 ай бұрын
Bravissimo e gioioso come al solito..sei meraviglioso ..vai avanti sempre così..grazie per le tue stupende ricette
@rosselladelpioluogo5697
@rosselladelpioluogo5697 11 ай бұрын
È un piacere ascoltarti e imparare. Grazie
@clotildebarcarol9957
@clotildebarcarol9957 11 ай бұрын
Buonissimo ! Sei una fonte continua di ispirazione simpatia e bravura !
@giuseppinacipriani8024
@giuseppinacipriani8024 11 ай бұрын
Come sempre bravissimo, pratico, grazie!!!!! 😋👏👍
@annamariacarovillano3601
@annamariacarovillano3601 10 ай бұрын
È davvero un piacere seguire tutti i consigli e le sagge spiegazioni ! Grazie !
@marcobalzarini3517
@marcobalzarini3517 11 ай бұрын
Buongiorno Gabriele, provato immediatamente il 'trucchetto' della panatura. Funziona perfettamente!!!😊 Grazie,👏👌
@paoladavilli7832
@paoladavilli7832 11 ай бұрын
Che meraviglia, ha ragione la regista,fai venire fame
@carladiemidio1035
@carladiemidio1035 11 ай бұрын
Gabriele sei fantastico , preciso , pulito e esauriente , bravo sempre
@ariannatugnoli8003
@ariannatugnoli8003 11 ай бұрын
Bravissimo Gabriele!!! Grazie per tutti I suggerimenti che ci dai, veramente utili per fare sempre meglio!!! Sei simpaticissimo!!!
@francanaldani-xt6xt
@francanaldani-xt6xt 10 ай бұрын
Bravissimo, hai tanti accorgimenti utilissimi e molto gustosi. Grazie
@loredanavalsecchi8298
@loredanavalsecchi8298 11 ай бұрын
Ciao Gabriele sono sempre attenta hai tuoi consigli sono sempre utilissimi grazie grazie mille. anche oggi ho imparato qualcosa. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😢
@RapaNello
@RapaNello 11 ай бұрын
👍👍😁
@matildebosco4859
@matildebosco4859 11 ай бұрын
Complimenti di cuore sei molto simpatico e dai spiegazioni semplici e i tuoi consigli sono sempre apprezzati !! Ciao e buona vita 👍🙋🍀
@claudialamera6212
@claudialamera6212 11 ай бұрын
Gabriele che belli i tuoi video, sono sempre una lezione di cucina e si vita arricchiti da tanta simpatia. Grazie
@mariaancillaguidotti8842
@mariaancillaguidotti8842 11 ай бұрын
Grazie mille per i suoi consigli! Sempre molto chiari e utili! Piacevole anche il suo modo di comunicare ! Davvero complimenti !!!
@marialeonardi9297
@marialeonardi9297 11 ай бұрын
Beh veramente una ricetta completa,chiara e suggerimenti validi .Non avrei domande .Tutto chiaro e affabile il Rapanello .!
@gazmirehoxhaj5776
@gazmirehoxhaj5776 11 ай бұрын
Bravissimo grazie x la ricetta si vede che sono buoni. Complimenti.
@mariagabriellafabiano5721
@mariagabriellafabiano5721 2 ай бұрын
Grazie per i tuoi consigli farò queste zucchine panate complimenti sei un buon insegnante
@ermannagotti656
@ermannagotti656 8 ай бұрын
Carissimo chef Rapanello, ottime idee e ricette semplici e buonissime! Grazie mille ❤🤗😘
@ritacheccozzo5963
@ritacheccozzo5963 11 ай бұрын
Gabrieleee sei il numero Uno.! Grazie per i tuoi trucchetti.! ... e poi in modo molto simpatico.! Grazie! ❤😊
@angelarepaci3730
@angelarepaci3730 10 ай бұрын
Che meraviglia Gabriele grazie x le tue raccomandazioni e la tua generosità
@elisadicaro7369
@elisadicaro7369 11 ай бұрын
però domani le faccio sicuramente. Grazie mille.. devono essere uno spettacolo.. Bravissimo tantissimi complimenti 👍 👏
@rosaguarnieri9764
@rosaguarnieri9764 11 ай бұрын
Grazie Gabriele molto bravo con pochi accorgimenti
@annasantoro8838
@annasantoro8838 11 ай бұрын
👏🏽👏🏽👏🏽Caro Gabriele, dopo averle fritte, accoppiale con al centro scamorza o fior di latte (se vuoi esagerare, anche prosciutto cotto o speck cotto) e passale in forno caldo, semplici o con salsa di pelati, basilico, aglio e olio, bella densa e poi parmigiano e in forno caldissimo per pochi minuti. Anche con le melanzane è una golosità super! Questa piccola variante me l'hanno insegnata le mie nonne, tutte e due grandi cuoche e particolarmente esperte di fritture. Un abbraccio a Bea.🤗🤗👋👋
@lucianabaffa5069
@lucianabaffa5069 11 ай бұрын
Buonissime queste zucchine impanate!!!! Grazie per i suggerimenti di tecnica in cucina che a me manca cometamente!!!!! Bravo
@giuliaabis6427
@giuliaabis6427 2 ай бұрын
Grazie bravissimo molto buone Consigli ottimo
@casusilvana8122
@casusilvana8122 11 ай бұрын
Mi piaci un casino, per la tua semplicità e nello stesso tempo professionale.❤
@luigiadifilippo3451
@luigiadifilippo3451 11 ай бұрын
Lei e' un perfetto insegnante.Bravo!!!!!
@letiziafebbo3098
@letiziafebbo3098 10 ай бұрын
Complimenti a questo chef.... Gustosissime ricette
@silviacolaianni5797
@silviacolaianni5797 7 ай бұрын
Bravissimo Gabriele sei simpaticissimo e utili i tuoi consigli
@giuseppinabruno9718
@giuseppinabruno9718 11 ай бұрын
Bravissimo Gabriele.....questi suggerimenti li ho già messi in atto tempo fa... è già da tempo che ti seguo e ho imparato tante cose utili da te... Grazie mille Chef...
@patriziazolli7549
@patriziazolli7549 11 ай бұрын
Sei fantastico chef ottime ricette ben spiegate accompagnate da ottimi consigli. Grazie Queste zucchine sono da provare subito subito 🤤😋👏👏
@vincenzonasti4480
@vincenzonasti4480 11 ай бұрын
Sempre bravo! Semplice! Simpatico! Complimenti!👏
@marisadelpiero9262
@marisadelpiero9262 9 ай бұрын
Sai spiegare benissimo le tue ricette, tutte buonissime. Grazie Gabriele, sei un grande!
@marinellamartignoni7470
@marinellamartignoni7470 11 ай бұрын
Bellissima idea come impanatura e fatto al forno sei bravissimo e simpaticissimo..... domani provo
@audreybiagi8098
@audreybiagi8098 11 ай бұрын
Bravissimo, dai dei consigli veramente utili❤
@RapaNello
@RapaNello 11 ай бұрын
Gentilissima 👍
@tinaclerici8394
@tinaclerici8394 11 ай бұрын
Ma quanto sei bravo 😮
@antonellaonorati806
@antonellaonorati806 11 ай бұрын
Però!!!! Uummm che appetitosa ricetta…e ottimi anche “i trucchetti” 🤗 GRAZIE 🤩
@alicjagolaszewska746
@alicjagolaszewska746 11 ай бұрын
Grazie mille,sempre interesante e buono
@ileniadistefano73
@ileniadistefano73 11 ай бұрын
Deve essere fantastica una panatura così,la proverò di sicuro.Grazie per i tuoi consigli Gabriele 😍
@salkyndamo8260
@salkyndamo8260 11 ай бұрын
Ciao Gabriele il metodo della pastella direi che è veramente utile!! E il fatto di usare le due mani in modo diverso x impanare lo faccio anch'io ed in effetti tutto più semplice e si sporca molto meno!!! Grazie per i tuoi favolosi consigli ciao ciao da Grazia.
@monicagagliardi4765
@monicagagliardi4765 11 ай бұрын
Fritto .... qualunque cosa diventa buonissima 😋😋😋con questo metodo farò oltre alle zucchine anche cipolle e carote grazieeee Gabriele 😁😊🙋‍♀️
@Maria-gu3ys
@Maria-gu3ys 11 ай бұрын
Macché maestrino! Grazie per i consigli!🙏👍
@cettydeluca5775
@cettydeluca5775 11 ай бұрын
È sempre un piacere seguirti. Complimenti per la bravura e la simpatia. ❤
@rosettarusso6129
@rosettarusso6129 11 ай бұрын
Gabrieleeee non avevo mai visto una panatura così, sei uno Chef speciale, ma come insegnante Sei fantastico. Grazie 👏
@marziasoprani6080
@marziasoprani6080 11 ай бұрын
Sei troppo bravo e simpatico, tua moglie è fortunata ❤❤
@danielaaspromonti8759
@danielaaspromonti8759 11 ай бұрын
Grazie di tutte queste belle idee per evitare di friggere,con una cucina più leggera e che aiuta nella dieta🙏☺️💯👏
@carlaSunset
@carlaSunset 11 ай бұрын
Ma che meraviglia Carissimo dolce Amico Top 👌🌿🌿
@giulianaframarin8972
@giulianaframarin8972 11 ай бұрын
Caspita mai pensato di impanare le zucchine, proverò senz'altro ❤
@marinabertanza6450
@marinabertanza6450 11 ай бұрын
Che buone ,il pranzo di domani ,bravo come sempre 🖐
@user-vw6fi9se4d
@user-vw6fi9se4d 11 ай бұрын
Grazie mille i consigli dati sono veramente validi e poi le tue ricette sono semplici e favolose❤
@mariateresaalbano1897
@mariateresaalbano1897 10 ай бұрын
Sei molto pratico,ultra simpatico e ci dai consigli e ricette favolose.Bravissimo!!!!
@michelab.7039
@michelab.7039 11 ай бұрын
Ciao, sei troppo forte e le tue ricette sono sempre un successo. Grazie mille Gabriele 😊
@ireneferretti1696
@ireneferretti1696 11 ай бұрын
Bravo rapanello due ricette ottime grazie anche per i trucchetti 😊
@patriziamazzaraco7885
@patriziamazzaraco7885 11 ай бұрын
Grazie per la ricetta la proverò presto. Grazie anche per i consigli sulla panatura.
@RapaNello
@RapaNello 11 ай бұрын
Prego 👍
@mariarosapredieri4857
@mariarosapredieri4857 11 ай бұрын
Grande Gabriele ,ottimi consigli ,come sempre,grazie.grazie
@mariabendezu2061
@mariabendezu2061 11 ай бұрын
Ottimo ,certo che fritto tutto è più buono😋😋e quando lo faccio uso il pirex😞 ma devo evitare i grassi allora uso il forno☺️buona la pastella è da copiare al volo,cosi come la cochina" 😂 per provare l'olio 😂😂sei un elisir🍀🍀🍀
@mariateresadigiacomo8308
@mariateresadigiacomo8308 11 ай бұрын
Grazie sei una forza ti seguo, faccio tutte le ricette e mi attengo ai tuoi consigli utili e impareggiabili
@annavannozzi1389
@annavannozzi1389 11 ай бұрын
Bravissimo,le sue preparazioni sono fantastiche,appetitose e semplici da preparare perché ci regali ottimi consigli che metto sempre in pratica.Grazie anche a Beatrice per le due riprese video
@beatriceborsani805
@beatriceborsani805 11 ай бұрын
Grazie a te x esserci 🌺👋
@adapiacentini6953
@adapiacentini6953 11 ай бұрын
Molto bravo, consigli congeniali e manualità di chi fa, e lo sa fare bene!
@user-po5uu4il9d
@user-po5uu4il9d 11 ай бұрын
Mi piace moltissimo il modo di spiegare .e le ricette buone grazie
@user-ve5kg4zl9o
@user-ve5kg4zl9o 9 ай бұрын
Bravissimo, è sempre un piacere seguirti
@immacolatamele4144
@immacolatamele4144 11 ай бұрын
Complimenti, semplice, diretto e molto pratici
@elenabosco38
@elenabosco38 11 ай бұрын
Ieri ho fatto riso freddo con i tuoi trucchetti 😋😋😋. Grazie Gabriele......farò anche questa 👍
@morenachierici9923
@morenachierici9923 11 ай бұрын
È un piacere ascoltare i tuoi consigli 😊
@GiuseppinaCerea-ek5me
@GiuseppinaCerea-ek5me 10 ай бұрын
Proprio bravo. Competente e pratico. Grazir😊
@roselline
@roselline 11 ай бұрын
Bellissimo questo sistema di panatura! 😍
@luciaantoniettadardes5821
@luciaantoniettadardes5821 11 ай бұрын
Grazie Gabriele, sei stato chiarissimo👏👏👏👏
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