Те, что со сливочным кремом надо сложить в контейнер, закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Крем уплотниться, жидкость из крема впитается в печенье и оно станет мягким. Я делала так много раз, тесто брала из рецепта торта "Вуппи пай".
@АсяРайкова2 жыл бұрын
Все верно,надо чтоб пропитались будет очень вкусно
@trostnik4444 жыл бұрын
Сделала со сливочным кремом и это БОМБИЧЕСКИ! Всем советую, с вишневым не пробовали. Сливочный сыр можно заменить на хорошо размятый творог. Всем советую, очень вкусно👍👍👍👍👍
@ВалентинаГермановна4 жыл бұрын
Девочки , я случайно попала на канал ГОЛОДНЫЙ МУЖЧИНА . Это просто ЧУДО канал . Эстетическое удовольствие от хозяина и от его замечательного кота . Подпишитесь не пожалеете . Я могу смотреть и слушать этого волшебника бесконечно...
@lena-js4om3 жыл бұрын
Приготовила вчера. Очень вкусно!!! Делала с вишневым кремом, вкуснее всякого магазинного чоко-пая. Бисквит получается очень нежный, крем кисло-сладкий. На следующий день остаются такими же вкусными. Теперь любимый рецепт) Мне 15 лет, готовится легко.
@ЛюдмилаСтаркова-у4у4 жыл бұрын
а сливочки я делаю сама, так как у нас кроме 10-12 % в магазинах не найти... 250 мл. молока 200 грамм масла греем на плите до расстворения масла... снять с плиты и немного взбить до пенки, убрать на 5-6 часов в холодильник, но можно меньше можно больше, чтоб появилась жировая шапочка, еще раз просто перемешать смешать с 50 грамм сахара и взбить не сильно до консистенции густых сливок... все... 35% сливки готовы... с ними можно делать что угодно... =)
@laslas75424 жыл бұрын
Людмила Старкова спасибо за рецепт
@зулиханхасаева-к9б4 жыл бұрын
Здравствуйте, Людмила! Молоко какой жирности нужно?
@ЛюдмилаСтаркова-у4у4 жыл бұрын
@@зулиханхасаева-к9б можно и магазиное-3,2... можно и деревенское, а запах молока можно тогда перебить ванилькой...
@ЛюдмилаСтаркова-у4у4 жыл бұрын
@Ирина Рыжкова молоко можно и магазиное, а масло желательно взять на натуральных сливках... пробовала на спреде- он на стадии шапочки расслоился и пришлось во втором взбивании слить жидкость оставшуюся густоту взбить и добавлять порциями жидкость с сахаром и ванилью, но эффект уже был не тот, как на натуральном масле... и после того как взобьете, надо немного охладить в холодильнике и еще раз взбить секунд 5-6... пробуйте и то и то... что понравится... на спреде масса более плотная... на натуральном воздушная, легкая, а про вкус и говорить нечего... =)
@ПелагеяОстоверх4 жыл бұрын
А если сливки тоже проварить с желатином? И взбить горячими? Получится ли тот эффект стабильности?
@Лора-ъ3у4 жыл бұрын
я в сливки добавила желатин. и все было просто супер. верхушку окунала в шоколадную глазурь и украшала разными посыпками. получилось празднично и вкусно. спасибо за рецептик!
@ekaterinap73044 жыл бұрын
Возможно кому-то будет нужно, в 100 граммах печенья 297 калорий ( примерно 40 на одно печенье), в Вишнёвом креме 159 на 100 гр. Считаю это отличные показатели. Спасибо Оленька!
@Скитлс-э4р3 жыл бұрын
Спасибо большое 🙏
@innamihaylik54973 жыл бұрын
Вчора приготувала печиво. Ніжний шоколадний бісквіт в поєднанні з кисло-солодкою ягідною начинкою мммммм. А в розрізі просто фантастика! Рецепт суперовий, дякую, Олічка! Обожнюю Ваш канал! Творчих кулінарних шедеврів Вам! )))
@Ришат-з1п11 ай бұрын
Олечка, благодарю за рецепты, просто бомбические.
@the_radishman4 жыл бұрын
Обожаю ваш канал!!!Он самый лучший!В особенности во время карантина они очень радуют.
@КоролеваФара4 жыл бұрын
Аха особенно на карантине.
@victoriahappy74374 жыл бұрын
Знайшла дуже класний рецепт млинців kzbin.info/www/bejne/gWKXm32oeteVmM0
@philipdrobiazco63644 жыл бұрын
*Вкуснейшая курочка с картошкой, всем рекомендую этот рецепт как основное блюдо перед сладким печеньем* kzbin.info/www/bejne/eoq3dZ-Gf82DrpI
@ЧелЧелов-х8ш4 жыл бұрын
Есть ещë Голодный Мужчина, советую этот канал
@Имяфамилия-ф8н8м3 жыл бұрын
Я наверно весь канал пнресмотрела.
@ЕкатеринаКарелина-й7я Жыл бұрын
Вы такая молодец. Всё доходчиво объясняет. А самое главное, что в описании граммовка в ложках. Ведь ни у каждого есть весы🎉
@РинаМальмстин4 жыл бұрын
впервые вижу канал где говорят все пропорции и граммовки в нюансах и все подробно рассказывают) спасибо)
@АнастасияЕрмилина-с9м4 жыл бұрын
Ольга, по Вашей рекомендации "зашла" на "Холостяцкий стол", но после приветствия "Неожиданные гости, как в .... гвозди" передумала подписываться! Очень странный дядя, если сказать мягко! Буду смотреть вкусняшки у Вас! 😊💖🤣
@Ульяна-р5ч9й2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт. Мы любим данное печенье, покупали его в магазине, но оно подорожало и его так часто и не взять. А тут такой легкий и вкусный рецептик увидела у вас. Испробовали и оценили. Использовала формы для кексов, по ложке теста. Крем творожный: творог, сметану и варенье вместе взбила, а вместо шоколадной глазури - варенье. Вот такой вкусный домашний вид печенья. Корочка хрустящая, а внутри мягкое как кекс.
@gulnozaxusanova49984 жыл бұрын
maladesss.😋😋😋😋 priyatniy golis MashaAllox i pechenniy ochen apettitniyy nyam nyam😋😋😋😋
@ОлесяМ-ц7о8 ай бұрын
очень вкусное печенье , шоколадное с ягодным суфле, спасибо за рецепт
@zagatka45298 ай бұрын
Мы делали крем из клубники супер детки восторге
@ЛюдмилаСтаркова-у4у4 жыл бұрын
пекла такое... если тесто будет слишком жидким они расплющатся , если густоватым они будут высокими... поэтому советую положить тесто в холодильник на 10 минут- потом уже в конверт укладывать, чтоб если что добавить муки... а в крем я положила пол пачки масла сливочного... он нисколько не изменил вкуса, но плотность хорошая не елозят... но будьте осторожны, пока делаете крем... если есть дома дети вам придется печь вторую порцию печенюшек как в моем случае... повернулась а тарелки нет- дочь унесла и сьела... =)
@MrMangion14 жыл бұрын
Спасибо за красоту. Я на бумаге нарисовала грузовик нужного диаметра. Все дольки получились ровненькие.
@yanak10424 жыл бұрын
Печенье буду готовить с фруктовой начинкой, ягоды вообще можно любые взять рецепт не сложный, хочу приготовить!
@katya_82754 жыл бұрын
Ну что попробовали? Как?
@ЮрийЧернов-к3с4 жыл бұрын
Ваш вариант похож на ягодный чокопай, супер
@KitamuraSakurazava4 жыл бұрын
Тоже об этом подумала, особенно если покрыть шоколадом целиком)
@ЖаннаБывалина4 жыл бұрын
Здравствуйте Огромное Спасибо за рецепт мне понравился. Буду пробовать. Спасибо.
@nateee21052 жыл бұрын
Шикарные пирожные получились, даже не ожидала. Крем сделала из белой смородины.
@irinakosyanenko8058 Жыл бұрын
Спасибо , попробуем , вы супер , все просто и без заморочек .❤😊❤
@НатальяПетренко-м1й4 жыл бұрын
Приготовила такое печенье. Мне не понравилось. Но ягодный крем очень понравился, как самостоятельный десерт или как ягодная прослойка в торт.. Но начала взбивать горячее пюре, ничего не вышло, кинула это гиблое дело. Примерно через 40 минут повторила подход, пюре было чуть тепленьким, и (о, чудо!) оно взбилось! Немного крема осталось и я разлила его по формачкам для кексов, поставила в холодильник. Получилось почти маршмэлоу.
@katya14634 жыл бұрын
Большое спасибо! Рецепт классный! мне больше понравился дорогой вариант
@Стихи.Душа.Я4 жыл бұрын
Подписалась очень приятный качество отличное и очень интересно и вкусно ммммм
@lilacat99924 жыл бұрын
Печенье выглядит просто бесподобно! Особенно с вашим вариантом розового крема. Не знаю, как по вкусу, но по виду годится и к праздничному чаепитию. Завтра же попробую приготовить. Надеюсь, что на вкус оно такое же замечательное, как и с виду.
@dilnozabuzurukxodjaeva47642 жыл бұрын
Здравствуйте спосибо за ретсеп очень харашоя жилью удача🌹🌹🌹🌹🌹😘😘😘
@ЕкатеринаАнциперова3 жыл бұрын
Спасибо большое!Красивые пирожные!Пюре вишни с желатином, не сбилиось в пышную массу , причину пока не знаю. Сделала эти пирожные с земляничным джемом, а сверху с шоколадом!
@fatimagadzhiyeva44964 жыл бұрын
Здорово, спасибо, обязательно приготовлю, напишу 👍👍👍🌹
@senakarada31744 жыл бұрын
Боже ,какой милый голос .Обязательно сделаю❤
@КатюшС4 жыл бұрын
Вот за ягодный крем спасибо.Возьму себе на карандашик))))
@user-Aldar_Artem4 жыл бұрын
Здорово!!! Всё так аккуратно сделано, красиво и презентабельно смотрится. У автора руки золотые и голос приятный (мягкий, шелковистый). Буду пробовать Ваш рецепт🤗🤗🤗
@Mysharka14 жыл бұрын
Конечно, Ваш вариант лучше и обязательно его попробую. А по авторскому рецепту я тоже внесла изменение и очень рекомендую! Я поместила готовое тесто в формы, силиконовые корзиночки. Получились кексики. Я вынула серединку и туда поместила крем автора, добавила вишню из варенья и сверху посыпала крошкой, которую вынула из кексиков. Мммм, это очень вкусно, быстро и просто! Всем отличных рецептов и здоровья!
@МарияКлюкина-т3з3 жыл бұрын
Дети в восторге!!! Сделала дешевый вариант, он крутой))) у нас только с клубничкой
@elinaoreshek5374 жыл бұрын
Олечка, готовила такое печенье,да, крем не давал кусать всю печеньки сразу, ела половинками)) Буду пробовать твой вариант с ягодным кремом. Спасибо за идею!
@2358-x5h4 жыл бұрын
Отличное решение с кремом. Прекрасно, что Вы предлагаете альтернативу.
@marusiaselidi1058 Жыл бұрын
Благодарю ♥️ Для детей очень подойдёт. С вишней мне больше нравится)))
@olhahryshyna60234 жыл бұрын
Оля, ваш вариант прослойки несомненно лучше, срок хранения больше, да и оригинально. Масло расслоится в любом случае. Слишком много жидкости на такое количество жира, не суть. Спасибо!
@ВераБалакина-д5л2 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ!✌👍🙏
@МиланаДжа3 жыл бұрын
Лучший канал, здесь тепло🤗
@ШиринайАтанбаева-ю5г4 жыл бұрын
Выглядит красиво
@dashavanukova50304 жыл бұрын
С вишневой прослойкой получилось очень вкусно))) Спасибо за рецепт!
@ТатьянаДоможирова-и6н4 жыл бұрын
В крем из сливок можно добавить растопленный шоколад(любой темный,молочный или белый) и желатин,тогда тоже будет стабильным и не будет вылазить,с разным шоколадом ,разный вкус. А ещё в сливки также можно добавить загуститель для сливок(сливки будут стабильные)не будут вылезать..
@imnotafanofsmth4 жыл бұрын
Поробовала данный рецепт, все получилось👍. Делала без крема, но и так тоже очень вкусно))) Большое спасибо за проверки рецептов))))
@bloher72944 жыл бұрын
Только что приготовила. У самого теста печенья, без начинки отличный вкус! Оно нежное, рассыпчатое. Крем из вишни не получился совсем. Не поднялся, пышным и густым не стал. Обидно. Пришлось взбивать сливки (хорошо, что были) и добавлять в них вишневую жижу. За рецепт спасибо!
@solenka58294 жыл бұрын
Люди готовят в основном, чтоб было дешевле, чем в магазине готовое, со сливками дешевле купить. Спасибо за альтернативу. Смотрела конфеты, не зацепило, так как люблю шоколад, а вот в виде прослоек это очень классная летняя идея! Спасибо!
@ЛюбовьГладнева-ц4р2 жыл бұрын
Очень нарядное, праздничное печенье! Любой стол украсит! Спасибо большое, что не просто проверяете рецепт , а и заботитесь о нас))))
@user-jc7zq6xq6u Жыл бұрын
Олечка вы умница я делала такое печенье 🍪 только сама придумала от торта остался клубничный крем
@НадеждаЛипченко-з9н3 жыл бұрын
Спасибо за ваш труд
@drawsanddiys60094 жыл бұрын
Спасибо за такой рецепт буду пробовать дома
@АмановБехлул4 жыл бұрын
Какой хороший канал рецепт лёгкий и очень хорошо объясняют не понимаю почему так мало подпишиков и лайков 😣🤔
@dia_usa86354 жыл бұрын
Хочу сказать что по этому каналу я пекла торт,получился очень вкусным,как на видео.Тут правдивые рецепты,без обмана,ничего лишнего.Спасибо вам большое,огромное за ваш труд❤
@АйазТоктоматов-о3л4 жыл бұрын
Я включила ваш канал сразу подписалась.
@ИннаМирошниченко-т9е4 жыл бұрын
Получились очень вкусненькие..сама пробовала!!!!Рекомендую..конечно же лайк))))
@사울레-e8k3 жыл бұрын
А с каким кремом вы пробовали ?
@bahaatayeva8377 Жыл бұрын
Спасибо Вам 😋🌟
@Папаидевчата4 жыл бұрын
Рецепт супер. Подача супер. Огромное спасибо за рецепт👍
@meruert91242 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@Настя123-в1ч4 жыл бұрын
Спасибо! Сливки очень тяжело найти и они дорогие. Да и не всегда взбиваются, а это просто находка.
@user-ch4uc5gv2o4 жыл бұрын
Настя 123 Возьмите Петмол 33%, они всегда взбиваются. Никогда не бывает проблем со взбиванием
@Настя123-в1ч4 жыл бұрын
@@user-ch4uc5gv2o спасибо, но я живу в маленьком городке, у нас только Простоквашино найти можно.
@lizakintukhina56954 жыл бұрын
Удобнее несколько квадратиков шоколада положить в полиэтиленовый пакет, завязать и положить в стакан с сильно теплой водой, шоколад расстаивает и отрезав кончик украшаете. И посуду пачкать не надо)
@oksanakravchuk844 жыл бұрын
Да, вы правы. Сразу в кондитерский мешок кладу шоколад, завязываю и в горячую воду
@lizakintukhina56954 жыл бұрын
@@oksanakravchuk84 ага,я и говорю, что удобно, а пакет даже мыть не придется
@ЮлияОлейник-й3ш4 жыл бұрын
Тоже так делаю. )
@ЛюсяИванова-ъ9ъ4 жыл бұрын
Liza Cross_Stitcher, спасибо за отличный совет! Почему это самой в голову не пришло? !!!!!!!!!!
@ЕленаПрекрасная-щ1м4 жыл бұрын
Спасибо,Олечка,Ваш вариант больше понравился.
@93rus.a4 жыл бұрын
Сегодня сделала, по форме не так красиво как у Вас, но это мой косяк. По вкусу ожидала больше печенье, а вышло как торт. Вряд ли сделаю снова. Но крем Ваш.. хоть так ешь, без печенек.))) Спасибо большое за рецепт.))))*
@olgakravchenko97024 жыл бұрын
Отдельное спасибо за вишневый крем
@mylovelypets2914 жыл бұрын
Оч долго возилась с кремом...Но спасибо за рецепт,мне понравилось!😊
@Елена-р4ь3р4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт крема вишневого. Это пирожное действительно бюджетное, но очень красивое. Я не очень люблю шоколадную выпечку, буду пробовать без какао, но вишневым кремом,а сверху можно посыпать сахарной пудрой, или полить белым шоколадом. Очень нравится Ваш канал, многое взяла на заметку и записала в свою книгу рецептов.
@ПростыеВидеорецепты-й3н4 жыл бұрын
Смотришь видео и слюнки текут хочется уже бежать готовить,спасибо за идею
Господи,как я рада что нашла ваш канал!!! Особенно пропорции все пишут, голос приятный, смотреть одно удовольствие!!!
@he.ll_4 жыл бұрын
Вау я сделала очень вкусно спасибо 😘
@MaLiSoArt4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Обязательно попробуєм
@АлёнаИванова-м7ъ3 жыл бұрын
Это печенье - основа торта "Черепаха". Просто, вкусно, красиво.
@edabeztruda3 жыл бұрын
Не знала..
@АлёнаИванова-м7ъ3 жыл бұрын
@@edabeztruda попробуйте, только надо оставить на ночь в холодильнике. Так режется отлично и пропитывается кремом.
@alcatelmaifon4521 Жыл бұрын
Благодарю!!!
@DiyArina4 жыл бұрын
Спасибо, ролик-супер😍😍😍
@user-cm7qo5lo3u4 жыл бұрын
Супер!!! Вишневый классный и очень бюджетный
@kasatkinasvetlana84054 жыл бұрын
Второй вариант пирожных с вишнёвым зефиром очень удачно получился.
@ВікторіяКрижанівська-ы5л4 жыл бұрын
Робила по вашому рецепту ягідний крем наповнила ним корзинки вийшло дуже смачно,маїй сім'ї дуже сподобалось.Дякую за рецепт.
@cookingwithisabella4 жыл бұрын
Большое вам спасибо за такой подробный рассказ, я учусь готовить благодаря вам) Спокойный голос и хорошее качество съёмки) обожаю вас
@АринаВитамина-з8ц4 жыл бұрын
У меня при виде етого печенья аж слюнки потекли
@ЗиляШарифуллина-н5я4 жыл бұрын
Вы-умничка👍спасибо,за идею вишневого крема!!!😘
@СараДивер4 жыл бұрын
А я бы не стала сверху класть печенюшку. Сверху такой красивый крем , пусть так и остаётся. Можно посыпать сверху натертым шоколадом.
@princesskenny96844 жыл бұрын
Очень приятный голос. Можно смотреть только ради него
@mila_san4 жыл бұрын
Ольга, спасибо, за рецепт! Очень люблю готовить домашнее печенье и пирожное. Обязательно приготовлю и это!
@Екатерина-11-окт4 жыл бұрын
Рецепт понравился. Обязательно попробую.
@familhuseyinov40314 жыл бұрын
Спасибо очен красива 👍🌹
@МаринаВарданян-ь9н4 жыл бұрын
видимо кому как дешевле, по мне так ни ягодный мусс, ни сливочный крем не дешевле, потому что покупать мне нужно и то и другое, ,НО ,главное вкусно , и надо делать с разными начинками! :)) в советское время делали с заварным кремом, тоже вкусно!
@im_pas4 жыл бұрын
Очень порадовало что вы указали объем стакана. Очень люблю ваш канал
@laja70644 жыл бұрын
какой заботливый голос
@tanua13264 жыл бұрын
Спасибо большое вам за подробное объяснение,все четко и ясно,ничего лишнего.
@НатальяПаршина-ф5ю2 жыл бұрын
Вы как всегда великолепны. Спасибо большое!
@marinamkhitaryan77853 жыл бұрын
Подписалась ☺️ супер рецепт
@TAta_YxY4 жыл бұрын
Печенье как из кондитерской. Очень красивое! 😍
@ilyosbekxojaboyev61384 жыл бұрын
Тебя Красивая голос 😊😊😊👍👍👍печеня тоже очень красивая
@furrysunshine45984 жыл бұрын
спасибо за видео👍💙
@НатальяСуворова-л9р4 жыл бұрын
Такие красивые и на глаза вкусные 😍😍😍 Жаль что через экран нельзя взять и скушать печеньки