Кладу мясо в бутылку и получаю КОЛБАСУ ДЕШЕВЛЕ МАГАЗИННОЙ! Натуральная без добавок и красителей!

  Рет қаралды 63,050

[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко

[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко

3 жыл бұрын

Проверяем рецепт колбасы в бутылке из свиной рульки. Расскажем стоит ли её готовить и какая получается на вкус!
Рецепт (выход готовой колбасы 1,3кг)
Свиная рулька -2 шт. (1,9кг)
Соль - 2ст.л. (бульон солёный, колбаса нет, но количество соли можно уменьшить)
Черный перец горошком -10-15шт.
Душистый перец горошком -5 шт.
Лавровый лист -2шт.
Луковица -1шт.
Чеснок -6-10зуб.
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
-----------------------------------------------------------
Ссылка на оригинальный рецепт - • Кладу мясо в бутылку и...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Мои соцсети:
olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстаграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!

Пікірлер: 110
@2290226157
@2290226157 3 жыл бұрын
Это не КОЛБАСА🤷‍♀️ но конечно же вкусный ЗЕЛЬЦ, собрат холодца 😀👍
@annthorn677
@annthorn677 3 жыл бұрын
Это обычный зельц
@user-qi3lp1cj9c
@user-qi3lp1cj9c 3 жыл бұрын
Я готовила так, как бы это не назвали это вкусно и натурально. Знаешь что ешь. А вы как всегда молодец, спасибо вам за ваш труд!!!!!!.
@alonasolimtshuk2239
@alonasolimtshuk2239 3 жыл бұрын
Но точно не колбаса.
@user-qi3lp1cj9c
@user-qi3lp1cj9c 3 жыл бұрын
@@alonasolimtshuk2239 да это не колбаса, но на бутерброды очень даже вкусно. Я больше специй кладу, чтобы не было холодечного вкуса, а бульона меньше.
@alonasolimtshuk2239
@alonasolimtshuk2239 3 жыл бұрын
@@user-qi3lp1cj9c согласна.Вкусно.
@user-qy4lk5jt5w
@user-qy4lk5jt5w Ай бұрын
@@user-qi3lp1cj9cСкажите пожалуйста а какие вы специи кладите?
@user-fo6tw6gf4z
@user-fo6tw6gf4z 3 жыл бұрын
Оленька, дорогая, спасибо, что берёте на себя труд проверять неизвестные рецепты и избавляете нас от ошибок, а уж , если посоветуете делать, то я быстренько и безбоязненно всё повторяю🙂💕💞
@ohLidaLida
@ohLidaLida 3 жыл бұрын
Это же зельц или сальтисон, не знаю как правильно называется))) ммм Обожаю 🤤
@lenka-kolenka2907
@lenka-kolenka2907 3 жыл бұрын
Ура, наконец-то не торт)
@user-fv4rs5hp1c
@user-fv4rs5hp1c 3 жыл бұрын
😤😤
@Apollonia88
@Apollonia88 3 жыл бұрын
Поддерживаю ! Тоже люблю не сладкие рецепты.
@tatsianalovetarot9482
@tatsianalovetarot9482 3 жыл бұрын
Супер, муж решил сам приготовить, сказал, что все просто,после вашего видео. Уверена, что у него получится)))
@Fyusty
@Fyusty 3 жыл бұрын
Можно еще сделать по этому принципу "Веселый калейдоскоп". Мясо перемешивают с зеленым горошком, кукурузой, кубиками вареной морковки, добавляют бульон и в бутылку. Получается вкусно и красиво. 😉
@-cookingblog1055
@-cookingblog1055 3 жыл бұрын
Готовила такую колбасу это очень вкусно, спасибо Олинька за твой труд 💯💯💯 лайков!!!
@esengeldyaruzhan9808
@esengeldyaruzhan9808 3 жыл бұрын
Оля вы очень добры Проверяете рецепты И выполняете просьбы своих зрителей ❤️
@user-go4rb9vw5t
@user-go4rb9vw5t 3 жыл бұрын
Спасибо огромное Олечка, все просто и понятно, одно удовольствие тебя смотреть
@user-jy7zm2nw3e
@user-jy7zm2nw3e 3 жыл бұрын
Класс!!!! СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!!!! БУДЕТ ГОТОВИТЬ!)))))
@natali2149
@natali2149 3 жыл бұрын
Добрый день, Ольга. Вы меня увлеклись таким рецептом. Попробую сделать. Всегда приятно кушать то, что приготовлено в домашних условиях. На Вашем видео колбаса смотрится очень аппетитно! Спасибо большое. С уважением, Наталья.
@liliacambur7630
@liliacambur7630 3 жыл бұрын
Очень очень вкусно выглядит Супер Спасибо большое за рецепт 🥰👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🥰
@user-kb9oc6xi9v
@user-kb9oc6xi9v 3 жыл бұрын
Я готовила.Очень понравилось.
@user-sc2yu4ty1g
@user-sc2yu4ty1g 3 жыл бұрын
Оля, тоже такую готовила, мне очень нравится 💕💕💕
@user-jc1ln1uq7h
@user-jc1ln1uq7h 3 жыл бұрын
Спасибо вам за интересную идею.
@user-vh7mi5ft3h
@user-vh7mi5ft3h 3 жыл бұрын
Самые огромный плюс в том, что это вкусно, а самое главное натурально. В любом случае гораздо полезнее покупной колбасы. Естественно, что вкус будет отличаться от покупной, здесь же нет различных Е и усилителей вкуса.
@RipePeach85
@RipePeach85 3 жыл бұрын
Сальтисон, ну или зельц) Но на мой взгляд, если делать в марле и ставить под гнет - лучше, структура зельца получается лучше и не разваливается. Лично я, обычно не делаю из свиной рульки, но если ее добавляю, то шкуру не использую. Вкусно и не так жирно получается если разбавить курочкой или с говяжьими обрезками.
@user-ee6cj7tv9i
@user-ee6cj7tv9i 6 ай бұрын
Варёную рулька немного измельчаю, добавляю приправы ( какие кому нравятся). Перемешиваю перекладываю на марлю. Завязываю плотно концы марли и над кастрюлей подвешиваю, пока стечет немного и жир и жидкость. Затем в холодильник, вкуснотища. Никакого бульона не надо.
@user-fn2kj9rb8y
@user-fn2kj9rb8y 3 жыл бұрын
Добрый вечер Ольга тоже готовила этот зельц мне лично понравилось
@marjonasadikova5636
@marjonasadikova5636 3 жыл бұрын
Способа за ваш труд,это натуральный+полезная колбаса,»
@user-ve1oq9yt4r
@user-ve1oq9yt4r 7 ай бұрын
Посмотрел с удовольствием! Начал вставать - подскользнулся на луже вытекшей слюны. Завтра с перевязанной рукой пойду на рынок за рулькой.🤗
@user-uw2ef9vp2u
@user-uw2ef9vp2u 3 жыл бұрын
Мускатный орех нужно было добавить!
@lelak491
@lelak491 3 жыл бұрын
Спасибо, хвала из Србије! 👍😘❤️❤️😘
@user-kz2um4ek8c
@user-kz2um4ek8c 3 жыл бұрын
Я холодец только так и Варю👍
@annababenko3458
@annababenko3458 3 жыл бұрын
Это зелц.
@user-qk5uc3cf5v
@user-qk5uc3cf5v 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Да, это зельц. Вкусная и полезная еда.
@user-hu6my9vb3m
@user-hu6my9vb3m 3 жыл бұрын
Класс, тёзка! Ты супер!
@ninasandetskaya16
@ninasandetskaya16 3 жыл бұрын
Хорошая колбаса
@user-xh1wk9pp9o
@user-xh1wk9pp9o Жыл бұрын
Несколько рекомендаций более опытного. Морковочка и корень петрушки в бульоне не будут лишними. Мясо сдобрить пол чайной ложки мускатного ореха и 1 ч. ложка специй для свинины. Готовый продукт резать, окуная нож в горячую воду. всё остальное верно. Успехов хозяечке и каналу!
@user-bf2in8dr4w
@user-bf2in8dr4w 3 жыл бұрын
Это как прессованное мясо ))я делала , вкусно))
@Fyusty
@Fyusty 3 жыл бұрын
УРРРРААААА МЯСССООООО😄😄😄 СПАСИБО 🤗🤗🤗
@olesyatovmasyan1795
@olesyatovmasyan1795 3 жыл бұрын
Я давно так готовлю, вместо холодца)
@friedaott9513
@friedaott9513 3 жыл бұрын
Мы называли это Сальтисон
@user-xq5rk5di1z
@user-xq5rk5di1z 3 жыл бұрын
Сальтисон варится из других продуктов
@user-rw2qs9dx6f
@user-rw2qs9dx6f 3 жыл бұрын
Это зельц
@user-uw2kv1qf4s
@user-uw2kv1qf4s 3 жыл бұрын
Сальтисон из свиных голов
@user-uw2kv1qf4s
@user-uw2kv1qf4s 3 жыл бұрын
Молодец!
@user-cw7dh4vj5z
@user-cw7dh4vj5z 3 жыл бұрын
В нашей семье это называется зельц. Только делаю чуть иначе - отделяю всю шкурку,сало и,пробиваю блендером с добавлением чеснока. Смешиваю с мясом и,набиваю рукав колбасный( он у меня есть)
@bogdanmusicmix34
@bogdanmusicmix34 3 жыл бұрын
Вкусно и домашня колбаса получился теперь и не нужно покупать из магазин
@esengeldyaruzhan9808
@esengeldyaruzhan9808 3 жыл бұрын
Колбаска в бутылке Домашняя она И дешевле Обойдется Чем всем покупать придется Интересненький рецепт Приготовить его нет🤔? Оля скажет нам ответ😁 Стоит ли труда рецепт😉?
@kasandraks2911
@kasandraks2911 3 жыл бұрын
Я так готовлю в квадратной стеклянной форме, под пресс, очень вкусно
@user-kz2um4ek8c
@user-kz2um4ek8c 3 жыл бұрын
Да больше на зельц похож, но мне кажется, что желатин лучше добавить!
@Vasilisa_Prekrasnaja
@Vasilisa_Prekrasnaja 3 жыл бұрын
От, надо приготовить, только не это, а холодец, ням ням
@user-in5gd3zh1e
@user-in5gd3zh1e 3 жыл бұрын
Вкусно, но не колбаса!
@user-ln7qq2lu5g
@user-ln7qq2lu5g 3 жыл бұрын
Конечно зельц. Но согласитесь, для разнообразия это прям вообще вкуснятина. Но я б часть жира убрала. Я готовила рулет из рульки и жир оставила, после застывания он оч чувствовался. А вообще, рулька эт такая вещь, из нее хоть что приготовь получится вкусно.
@anylime89
@anylime89 3 жыл бұрын
Ну да, я бы тоже это колбасой не назвала, скорее холодец на хлеб))) я люблю когда в блендере до однородности
@user-zg4is6ie2t
@user-zg4is6ie2t 3 жыл бұрын
Я тоже!
@user-ef6rn6cd5v
@user-ef6rn6cd5v 3 жыл бұрын
А как вы делаете в блендере?Перемалываете и так же заливаете бульоном?
@anylime89
@anylime89 3 жыл бұрын
@@user-ef6rn6cd5v если честно я пока никак, только присматриваюсь. Я имела ввиду, что консистенция больше на реальную похожа, когда в блендере. Ну а вообще да, там чуть бульона и мясо , и все вместе в блендер. На этом же канале есть , называется что-то типа "колбаса из бутылки". Если туда еще жирка добавить, то идеально мне кажется будет.
@user-ef6rn6cd5v
@user-ef6rn6cd5v 3 жыл бұрын
@@anylime89 спасибо
@oksanagridneva6588
@oksanagridneva6588 3 жыл бұрын
Оленька, сделайте , пожалуйста, пррверку рецепта жаркое из мяса и картошки запеченное в тыкве🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@user-fy1yr9rp9d
@user-fy1yr9rp9d 3 жыл бұрын
Смачно👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️🌸🌷🌺🌸🌷 даце зельц☺️☺️
@user-xw2gg5yn5d
@user-xw2gg5yn5d 3 жыл бұрын
Ну практически холодец в бутылке)
@bonukhazratova9319
@bonukhazratova9319 3 жыл бұрын
Я первая! И лайк я первой поставила.И комментий тоже первой написала.🤩🤩🤩
@edabeztruda
@edabeztruda 3 жыл бұрын
Проверяем рецепт колбасы в бутылке из свиной рульки. Расскажем стоит ли её готовить и какая получается на вкус! Рецепт (выход готовой колбасы 1,3кг) Свиная рулька -2 шт. (1,9кг) Соль - 2ст.л. (бульон солёный, колбаса нет, но количество соли можно уменьшить) Черный перец горошком -10-15шт. Душистый перец горошком -5 шт. Лавровый лист -2шт. Луковица -1шт. Чеснок -6-10зуб.
@user-dr6cu3ly4e
@user-dr6cu3ly4e 3 жыл бұрын
ШЖиттту
@user-dr6cu3ly4e
@user-dr6cu3ly4e 3 жыл бұрын
Мтл
@user-gn8bg3zh2g
@user-gn8bg3zh2g 3 жыл бұрын
Это ЗЕЛЬЦ.
@user-qr5nz4wx6d
@user-qr5nz4wx6d Жыл бұрын
Ещё купить надо мясную рульку Сколько покупала для холодца, все жирные были, мяса мало, кожа да сало Мама готовила, помню в детстве, когда были свиньи в хозяйстве Вкусная штука Зельц настоящий
@user-ve1oq9yt4r
@user-ve1oq9yt4r 7 ай бұрын
Жирные рульки - это из передних ног. Надо брать задние, там только кость, мясо и шкура.
@user-sd6nn9mw2r
@user-sd6nn9mw2r 3 жыл бұрын
А если в блендере измельчить до состояния пюре? Мне кажется так получиться реальная колбаса)
@user-yh2tn2wk5r
@user-yh2tn2wk5r 3 жыл бұрын
Можно, но на вкус это будет намного хуже.
@rosasali9315
@rosasali9315 3 жыл бұрын
Не знаю как получится в блендере, может слишком мелко. Мы раньше прокручивали через мясорубку, а то очень вкусно и приятно если кто-то не любит сало или кожу. А также закатывали в литровые банки, очень удобно. 😊
@dyium6375
@dyium6375 Жыл бұрын
Нет. Колбасного вкуса не будет.
@user-no6fp6jj8j
@user-no6fp6jj8j 2 жыл бұрын
Здравствуйте можно ли другое мясо?
@user-fl5jm6ub3k
@user-fl5jm6ub3k 3 жыл бұрын
по моему это зельц, но явно очень вкусно
@Vas83
@Vas83 3 жыл бұрын
В оригинале рецепта и говорится, что это зельц в бутылке)
@oxakaramba6215
@oxakaramba6215 3 жыл бұрын
Ну это холодец
@robust1159
@robust1159 3 жыл бұрын
А возможно такое повторить, но из курицы?
@JanatelMaya
@JanatelMaya 3 жыл бұрын
Мясо с окорочков мелко порубите, добавьте специи и сухого желатина, уложите в картонки от сока или от молока и поставьте варить в кастрюлю.
@annabla3786
@annabla3786 3 жыл бұрын
Можно любое мясо брать. Я рульку с курицей даже люблю больше
@user-lm3uk7vd9d
@user-lm3uk7vd9d 3 жыл бұрын
Почему не готовте домашний йогурт я уже вам обиделась😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
@user-xg9qd2ti4t
@user-xg9qd2ti4t 3 жыл бұрын
Да Олечка, ты права,это зельц
@tanyagevak9027
@tanyagevak9027 3 жыл бұрын
У нас сальтисон это называется
@Symulyant2012
@Symulyant2012 3 жыл бұрын
Зельц)
@user-yi5bu6ct8f
@user-yi5bu6ct8f Жыл бұрын
👍👍👍❤🤝
@eliromanova161
@eliromanova161 3 жыл бұрын
А без шкуры и жира получится?
@user-zg4is6ie2t
@user-zg4is6ie2t 3 жыл бұрын
Этот рецепт видела на канале "Сытное". Да, это, скорее, зельц! Никогда такого у нас в семье не делали, но еще в советские времена как-то ради интереса купила - всем жутко не понравилось! Как сказал тогда отец - это же закусон для алкашей! Да алкашня в основном этот самый "зельц" и покупала! Так у меня это отношение и осталось.....
@user-ov8rs5sr4b
@user-ov8rs5sr4b 3 жыл бұрын
Сальчисон
@marinamenakova5163
@marinamenakova5163 3 жыл бұрын
Это как мясной зельц
@nasqa502
@nasqa502 3 жыл бұрын
А можно куриное мясо?
@user-bw9od4ce4t
@user-bw9od4ce4t 3 жыл бұрын
Я пробывала, но там немного по другому готовиться По вкусу мне больше куриное мясо понравилось, оно больше на магазинную ветчину похоже
@ellaellela6323
@ellaellela6323 3 жыл бұрын
Где взять время, чтоб варитьего 5 часов
@aidaaidapm6349
@aidaaidapm6349 3 жыл бұрын
Так в мультяхе варить если, то ваше присутствие не требуется, можно и на ночь поставить, таймер даже в самой дешманской мультиварке имеется.
@oksana8351
@oksana8351 3 жыл бұрын
Всё хорошо, но вот давно собираюсь написать, шипящие у вас ну такие громкие...
@user-yo2wg3ed8v
@user-yo2wg3ed8v 3 ай бұрын
Продукт этот достойный внимания и вкусный, но всё же это не колбаса. Колбаса не тает при повышении температуры и не размягчается. А чтобы бульон не был солёным солить нужно в конце варки и лучше по отдельности. Как в поговорке. Мухи отдельно, котлеты отдельно.
@Fyusty
@Fyusty 3 жыл бұрын
Оля, добрый денечек) рецепт тут один увидала, может проверите как-нибудь, а то уж больно какой-то странный, вареные комки медового теста)) kzbin.info/www/bejne/jIG4f62Ge7KoqM0
@user-xv2mr2ff4d
@user-xv2mr2ff4d 3 жыл бұрын
8 минут 🙈
@tamarisiris5501
@tamarisiris5501 3 жыл бұрын
Холодец в бутылке
@ic8263
@ic8263 3 жыл бұрын
Здравствуйте, не могли бы вы проверить рецепт шоколадной пасты? kzbin.info/www/bejne/m4urZGh5qteKm7c
@akmaralkazhigalieva8439
@akmaralkazhigalieva8439 3 жыл бұрын
свинина рулька для нас харамное мясо
@user-jp2xo8fh3k
@user-jp2xo8fh3k 3 жыл бұрын
Получился зельц
@zhannanemolot1766
@zhannanemolot1766 3 жыл бұрын
Й
@user-xv2gv9uj5p
@user-xv2gv9uj5p 3 жыл бұрын
Это зельц
@user-qh8nw2fm4h
@user-qh8nw2fm4h 3 жыл бұрын
Зельц в бутылке.
@belosnezkaandersevna2551
@belosnezkaandersevna2551 3 жыл бұрын
Холодец из свинины..
@svetlanasvetlana3045
@svetlanasvetlana3045 3 жыл бұрын
Это вкусно , но это не колбаса !
@oksanagridneva6588
@oksanagridneva6588 3 жыл бұрын
Оленька, сделайте , пожалуйста, пррверку рецепта жаркое из мяса и картошки запеченное в тыкве🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@edabeztruda
@edabeztruda 3 жыл бұрын
Вы можете скинуть ссылку на конкретный рецепт или выбрать на мое усмотрение?
I put the meat from the shank into the bottle - I get SAUSAGE (ZELTS). Cheap. Tasty!
16:17
На кухне у Любани
Рет қаралды 724 М.
I just put it in a bottle. ZELTS, a gypsy cooks. Gipsy cuisine.
10:46
Галина Кухня
Рет қаралды 4,2 МЛН
어른의 힘으로만 할 수 있는 버블티 마시는법
00:15
진영민yeongmin
Рет қаралды 12 МЛН
UFC 302 : Махачев VS Порье
02:54
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,2 МЛН
Indian sharing by Secret Vlog #shorts
00:13
Secret Vlog
Рет қаралды 58 МЛН
I take a pork knuckle and cook delicious homemade ham! don't buy sausage
8:07
Weird Mortadella recipe. Recipe CHECK! Popular Sausage in a BOTTLE
4:38
ЖИЗНЬ - ВКУСНАЯ! Галина Артеменко - Рецепты
Рет қаралды 141 М.
Homemade sausage
15:43
Марина Фокина
Рет қаралды 11 МЛН
A market seller shared a recipe for how to make tasty lard
10:21
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 1,5 МЛН
Choose the right bottle to win
0:59
Fun4Two
Рет қаралды 70 МЛН
Чудовищный нож на азоте "Оса" 🔪🔥
0:30
СПОРУ НЕТ!
Рет қаралды 1,7 МЛН
super wow ha ha ha 😂#shorts
0:41
Angelica's Family
Рет қаралды 5 МЛН
Car $0 vs $1000000
0:24
Anh Tóc Đỏ TV
Рет қаралды 6 МЛН